李承乾立刻道：“我这就吩咐御膳房！”
“等一下，不是说好了今天我给你做好吃的吗？”
李承乾一怔。“那不是借口吗？”
“什么借口？我是认真的！”
李承乾顿时好奇了。“你来真的？你真的准备在这里研究新的食物？”
“额。。。。。。食物倒不是新的，自古就有之，我只是把它改良了！”
“什么食物？”
“烤肉！也可以叫烧烤。瞧，签子我都准备好了！”
第367章 古法制冰（）
“烧烤？需要我准备什么？”李承乾眼神里全都是兴奋，从小就是乖宝宝，有太多的叛逆需要释放，对一切刺激的活动都没有抵抗力，哪怕是最简单的烧烤。
“食物，你准备食物就行，调料我都带来了，烧烤架子我都让人准备好了，估计一会就送来了，你让人出去接一下。”
杜构丝毫不拿李承乾当太子，他要的就是这种感觉，如果李承乾有什么不满意的，他会立刻赔罪，然后从此不联系。
这算是李承乾的试探，哪只李承乾不但没有不高兴，反而越发的开心，脸上因为兴奋都烧得红扑扑的，他最怕杜构对他客气，对他而言，那不是朋友，杜构这样他才最高兴。
“好，放心，我就让人去。”李承乾说完，唤来身边内侍。“听到杜公子得吩咐了吗？赶紧去办不得怠慢，吩咐下去，以后在东宫，杜公子的话，就表示。。。。。。”
李承乾话没说完，杜构急忙偷偷拍了他一下。李承乾也及时醒悟，他太高兴了，以至于有些失言，尴尬的轻咳一声，才继续道：“就表示很重要，不能怠慢，下去吧！”
周围人离开以后，杜构才笑道：“以后还是谨慎一些好，你这个位置，说话不能太随意。”
这要是别人说这话，李承乾肯定烦的不得了。但是杜构一说，他却心甘情愿的接受，而且还很开心。“嗯，我知道了，只要是今天太高兴了。”
对于李承乾的态度，杜构心里只有浓浓的叹息，终于，他还是上船了，只希望，李承乾别让他失望。
“以后注意就是，还有，对下人，要恩威并施，说话也要有理有据，最好不要轻易迁怒别人。如果连你身边的人你都不能信，那时候做什么都晚了。”
“嗯，我记住了，还有吗？”
杜构轻声一笑。“先就这些吧？以后想起来再说，吃饭最重要！”
李承乾连忙附和。“好，我也真的饿了。”
旋即，杜构跟着李承乾去了厨房，选了很多事物，蘑菇、干豆腐、各种蔬菜、以及各种肉，李承乾有自己的厨房，里面的食材真的是应有尽有，光是肉类就有七八种，杜构一样选一些，然后把签字交给厨子，让他们串串。
“对了，你让人给我准备一些橘子和寒瓜，还有几十块硝石，一个干净的金属盒，一个大铁盆，一些干净的水！”
李承乾一一记下，然后让人去准备。
然后俩人来到东宫的后花园，在一个背阴的草地上，旁边还有一个凉亭，这后边还有花鸟鱼树，简直就是专门为野外烧烤准备的。
正在这时，小七带着人，抬着烧烤架子也到了。
烧烤架子安好，杜构把其他人都赶走，只留下了小七，因为小七会烧炭，正好留下来打杂。
其他人各做各的准备，杜构却做起了自己的实验。
“清和，你这是要做什么？”李承乾像是街边混混一样蹲在一边，好奇问。
“制冰！”杜构随口道。
“制冰？你要吃冰？早说啊，我让人给你取来就是！”
“呵呵，事情不能总这么想，如果我一直是这样的心态，那怎么可能有贞观纸？”
李承乾好奇了。“那你是怎么想的？”
“我？我从来都喜欢自己动手，例如纸，我觉得宣纸质量不好，还特别贵，所以我就想着能不能改良造纸术。再例如酒，我觉得之前的酒不够劲，不好喝，所以，我要自己发明酒，让酒变得更好喝。如果我们所有人都得过且过，那怎么让我们的生活变得越来越好。”
杜构手里操作，准备制冰，嘴上一边解释。“就像你说的这个冰，如果我只想着自己吃冰，那倒是简单了，你这有现成的。但是你可知道，外面的冰价已经和黄金一样贵了，普通人家根本吃不起病，既然如此，我们为何不想着用更小的代价来制冰，你想想，如果将来，连最普通的百姓家里都能自己随时随地制冰，那将会是怎样？那炎热的夏天会不会更舒服一些？”
李承乾听着，不由得叹服。“清和，你真乃国之栋梁也。我大唐有你，当真国之幸也！”
杜构摆摆手。“没那么严重。还是那句话，天下之人，熙熙攘攘，为利而来，为利而亡，任何人做任何事都离不开利益二字。还是说我发明贞观纸，虽然我嘴上说是因为要让天下百姓都能读得起书，还不如说我想要得到天下人的尊敬，想要青史留名，名声，就是我需要的利益。”
李承乾听罢，怪异的笑道：“当真是其也怪哉，这世上之人，皆是尽力的让自己摆脱利益熏心的名头，一谈到利益，都是不屑至极。也只有你杜清和，居然强硬的把自己和利益联系在一起。”
“呵呵，那是因为我更真实。这世上有真正的无私吗？或许有，但是太少。与其把希望寄托于稀少的无私，不如把一切利益化，只要你做的事情是对的，是对百姓有益的，是问心无愧的，那不管目的如何，你都可以去做！”
李承乾听着，渐渐陷入了沉思。
杜构笑笑，不在多少，而是专心制冰，心里却是在感叹。古代太多的道貌岸然，这层外衣对于一个国家来说，就是一层禁锢，如果不打破，封建社会就永远都是封建社会。
。。。。。。
唐朝的夏天是有冰的，或者说，三国的时候就有冰，不过这时候的冰都是窖藏，冬天储存，夏天用，冰量很少，现在外面的冰价甚至堪比黄金，普通人根本用不起。杜构早就有了制冰的心思，古代没有空调，没有冰箱，夏天又特别热，最重要的是，古人就算是夏天也把自己捂的严严实实的，真能把人热的直冒油。
杜构的夏天都是在山里度过的，所以感觉还不怎么强烈，这一回长安，尽管已经入秋，还是热的难受，所以，他就想到了制冰，这是能帮助百姓降暑最直接方法，炎热的夏天能喝上一碗冰水，简直就是赛神仙啊。
第368章 毁童年（）
做冰最简单的方法就是用硝石土法制冰，这种方法虽然也很麻烦，但已经是最好的办法了，硝石这东西，不说遍地都是，但也相当的廉价，用来制冰贩卖，还是有一定的商机的，而且通过蒸馏法，硝石还可以反复利用，唯一麻烦的就是这时代的水都是生水，如果在加冰，很可能吃坏肚子。
想到这，杜构突然吩咐：“让人把水烧开再晾凉！”
李承乾先是吩咐下去，然后才问道：“这又是为什么？”
“没什么，防患于未然吧。凉的水，我也管他叫生水，生水来自于地下，而地下呢，什么东西都有，直接饮用生水，难免会喝了一些不该喝的东西，这些东西看不到摸不着也不致命，但却会闹肚子，你想想，以前你闹肚子的时候，有没有喝太多生水的原因？”
李承乾想想，突然瞪大眼睛。“还真有，我最近每天都要喝很多冰水，然后这几天胃就不舒服，之前我还不知道原因，难道真的是因为喝了生水？”
“肯定有这方面的原因，但也不能确定。不过呢，还是谨慎一些好，这生水啊，最好煮一下，高温能让很多东西消失，能让生水更干净。所以，以后喝水，还是尽量喝凉白开吧！”
“好！”李承乾答应一声，然后突然感叹。“清和，你是怎么知道这么多事情的？”
“因为好奇！”杜构答道。
“好奇？”
“不错！如果你对一件事情产生了好奇心，那你就会想尽一切办法来解释你的好奇心。我自幼看了很多书，又有一颗好奇的心，对万事万物都想问个为什么，然后我就会想各种办法探个究竟。所以，久而久之，我就知道了很多不起眼却很重要的事情。”
李承乾听完，突然道：“清和，你知道我最好奇什么吗？”
“什么？”
李承乾笑道：“我最好奇你到底长了几颗心？”
“呵呵，几颗心不重要，能用上才最重要。有些人，明明有心，却整天不思进取，浑浑噩噩，这样的人，就算给他一百个心也没用。而有的人，尽管只有一颗心，但是他却能用这颗心来完成很多人几辈子都做不到的事情。
所以，心的多少不重要，重要的是人。”
“厉害！”李承乾真心叹服。“你现在越来越智慧了！”
杜构微微一笑，终止了话题。“好了，差不多了，开始制冰！”
杜构洗了盒子，又往里面灌了水，然后放入装水的铁盆，最后，在李承乾好奇的目光中，杜构把硝石放入水中。
紧接着，在李承乾越来越惊讶的目光中，便见盆里突然生出一股白雾，发出一阵奇怪的声音，然后，李承乾便看到铁盆周围居然有了冰碴，而那盒子里的水居然完全变成了冰！
“这。。。。。。。这怎么可能？”
李承乾自认为一直在盯着杜构，看到了他做的每一件事，可是他怎么也想不明白，一块石头扔到水里，怎么就能让周围结冰？
“呵呵，这世间有很多奇妙的事情，没什么不可能的。给你举个例子，你看过戏法吧？也就是我现在说的魔术。”
李承乾点点头。“小时候看过一些。”
“那你见没见过有的人会喷火，有的人会凭空生火？”
“嗯嗯嗯，我见过，真的很神奇？我到现在还佩服那些大师，当真厉害！”
“哈哈，你想多了，没什么厉害的。”杜构说着，突然取过一坛酒，然后让小七用棍子夹过来一颗烧红的木炭，杜构喝一口酒，猛地往炭火上一喷，便见一股火线猛地窜了出去。
“啊！”
“什么？”
“这。。。。。。我的天！”
周围的人都惊呆了，包括李承乾，小七更是吓蒙了，拿着木炭不敢动。
杜构一摆手，让小七下去，然后转头看李承乾。
李承乾先是呆愣，然后瞬间兴奋了。
“清和，你是怎么做到的？这太神奇了？”
“神奇吗？没什么神奇的。”杜构笑着端起一碗高度酒，然后又让小七往里扔了块碳，便见酒居然烧了起来。
李承乾再次目瞪口呆，已经不知道该说什么了。
“你看，很多事情看起来不可思议，但他就是如此。古人都说，水火不相容。但现在你也看到了，酒能燃烧。而且，你信不信我能用冰来生火！”
李承乾先是直接摇头，然后又不确定的点点头，最后挠挠头，不知道该不该信。
杜构摆摆手。“呵呵，信不信都不重要，重要的他是事实。那些大师之所以能喷火，是因为他们嘴里有酒，不过他们没有蒸馏酒，想必成功率也不会很高。还有所谓的凭空生火，其实是因为一种叫白磷石头，这种石头很特殊，在正常温度下，就能自己燃烧，根本不需要用火点燃。
再比如我今天的制冰，你看着很神奇，实则是因为这种叫硝石的石头一遇到水，就会吸收大量的热量，从而让周围的温度急速下降，让水变成冰。”
杜构喘了口气，看了看神情有些呆滞的李承乾，接着道：“我说这么多，只是想说，其实有些看似很不可思议的事情，其原因有时候会很简单，这世上有很多神奇的事情，比如为什么一颗小种子种下去，一年的时间就能发芽长大，并结出无数和他一样的种子？有些事情，你要你认真探究，就会觉得很简单。所以，不要轻易相信一些所谓的不可思议。因为有些事情的背后，真的很简单。”
杜构的话对李承乾冲击太大，几乎可以说是毁童年了。
杜构笑笑，再次止住话题。李承乾思想被禁锢太久了，要想改变他，需要杜构一点点的去感化，这需要一个漫长的过程，谁都不能急。
好一会，李承乾才恢复过来，心里却是百味杂陈。
这时候，杜构已经做好了冰镇西瓜汁和冰镇橘子汁，递给李承乾一杯，笑道：“行了，想不明白就先放下，把他留到以后。”
“留到以后？”李承乾挠挠头。“会怎样？”
“你说呢？当然是慢慢就忘了啊！”
李承乾：“。。。。。。”
第369章 讲故事（）
“唔，好喝啊！就是味道淡了些。”闷热的天气下，喝了一大口寒瓜，也就是西瓜汁，李承乾感觉整个人从里到外的舒爽。
“呵呵，其实可以往里面放些糖的，只是和太甜的对身体不好，本来就是解渴的东西，清淡点就好。”杜构一边笑着对李承乾解释，一边给自己的橘子汁里加了一勺糖。
李承乾眼角抽动，哭笑不得。“清和，在你劝我的时候能以身作则吗？”
“不能！”杜构回答的很干脆。
李承乾这回好奇了。“为什么？”
“因为我是个吃货，可以为吃付出一切。而你吃饭，只是为了饱腹。当然，最重要的是，大唐可以没有我杜清和，却不能没有你李承乾！”
“胡说！”李承乾脸色一变，一把将西瓜汁拍在桌子上，汁水四溅。“什么叫大唐可以没有你杜清和？我告诉你，大唐不能没有杜清和！”
杜构心里一暖，面上却毫不在意。“行了，那么激动干嘛？我就说说而已。况且，你心里清楚，我说的都是实话。”
“放。。。。。。。放屁！”李承乾一着急，居然说了粗话。
杜构一怔，旋即哈哈大笑。“这你可得给我作证，若是将来孔师问起来，这可不是我教的。”
李承乾没搭理杜构，反而自己在那回味。“原来说粗话是这种感觉，好。。。。。。刺激。”
“切，这是上刺激的事情多了，你跳进海里也刺激，但刺�
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