《乡土之王》

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乡土之王- 第28部分


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    “以后,不论是养殖,还是现在这里的这种纯粹浸泡,都放在村里搞,在外面有点扎眼,心里不踏实。”

    和周翠菊又聊了会儿,木森张罗明天过中秋的事情去了,明天这么多人在这里过节,想想那热闹欢愉的气氛,其实他还是蛮期待的。

    翌日,正是农历八月十五。

    中国的传统佳节,中秋节。

    一大清早,几辆旅游大巴,便从青山镇驶向县里。

    这些车子正是木森联系,上面乘坐的,当然是他的家人,还有千亩湖的部份村民们了。

    “呀,哥你这是干嘛?挖两个这么大的池子,用来游泳吗?即使用来游泳,也用不着挖这么大吧?还挖两个?”

    来到大本营,木妮就咋乎起来了。

    “你个笨蛋,问这么愚蠢的问题。”老妈子笑斥:“一看这些网箱都知道是用来放螃蟹的啦。”

    “哦”木妮吐了吐粉舌,拉了把身边的戴莉莉,霸道地对她哥道:“哥今天我必须给你个任务!而且你必须给我圆满完成了,否则我跟你没完!”

    “对,我也跟你没完!”

    老妈子知道木妮的意思,强烈附和,咬了咬牙,很是有些愤怒。

    戴莉莉和木森‘落花有意,流水无情’的这种关系,通过木妮,她已经全部知道了,她很气愤,莉莉要身材有身材,要相貌有相貌,要品德有品德,要学历有学历,要能力有能力,还温柔且贤惠

    这么好的姑娘,打着灯笼寻遍全国,估计都难得寻到几个然而木森竟然会不喜欢!

    这小子,难不成还想到天上找个仙女不成!

    “什么任务?”木森明知故问。

    “今天你哪都不准去,你就陪着姐姐。”木妮很严肃地说道,未了又加了一句:“从早到晚不是,是从现在,到明天早上,再到她回京城的那一天!”

    “对,从现在,到明天早上,再到她回京城的那一天!”老妈再次附和。

    “咳咳”木森被呛到了,老妈小妮子这是硬要把自己和戴莉莉整到一起啊,估计老爸也是这心思。

第五十八章 木厚德被架到‘火’上() 
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    大本营这幢楼房占地面积不小,各个房间设计得都很大,其中以一楼客厅为最,足有百来个平方。

    这是平时当作工作车间在用的,捆蟹、装货就在这里进行。

    今儿把此处给腾空了,十几张桌子、一张张凳子,井然有序地摆放开来,一点都不显得拥挤。

    足足里一百几十号村民,都坐在客厅里,剥着瓜子花生、吃着开心果、松子等干果,看着电视,聊着天,享受着一年来除了过年时期,难得的悠闲时光,怡然自得,好不愉悦。

    而熊孩子们,嘴里含着糖,手里却拿着饼干或水果,吧唧吧唧,左一口,右一口,吃得好不开心。当然,衣服袋子里,是早就塞得满满的了这对他们来说,是只有过年时才有的享受,平日吗,只有睡梦中才有。

    如果此刻央视的记者来到这里,采访大伙,提出那个经典的问题:“你们幸福吗?”

    “我们非常幸福!”所有村民肯定会异口同声,大声回答,估计熊孩子们的声音还会更大,压过大人们的声音。

    戴莉莉置身其中,第一次瞅着这画面,第一次感受到这种淳朴欢乐的气氛,心里暖暖的,很亲切她突然觉得,富丽堂皇的五星级酒店里的那些聚会和宴席,和这里相比,根本就不在一个层次,连比较的资格都没有。

    木森和她坐在一起,看着这一切,他暗暗点头又摇头,由衷地感到高兴,又有点心酸,思忖着:明年的中秋节,一定要争取让全村所有村民在一起过,而且还是在村子里过!

    一楼的厨房,也宽敞得有点过份。

    此刻,地上的筐子里,盛放着红的辣椒,绿的蔬菜,等等,不一而足。

    一帮婶婶们在里头忙得不亦乐乎,洗菜,切菜哗啦啦水花的声音,铛铛铛菜刀与砧板亲m接触的声音,还有婶婶们边忙活、边谈笑风生的声音这几种声音交织在一起,谈不上什么美妙动听,但很温馨,很有家乡的味道。

    “菜都差不多切好了,中午哪位大厨来掌勺啊?”

    周翠菊系着围兜,手里拿着把大号锅铲,从厨房里走到客厅,笑呵呵地问道。

    “三根厨艺不错,我吃过几次的,让三根来吧。”有村民嬉笑着推荐。

    正嗑着瓜子的刘三根连忙摆手:“我炒个小锅子菜还差不多,这大锅子菜,我哪行啊,我不行,我不行”

    “三根你不行,你不行?你是男人,你能说不行吗?”

    好几个村民调笑,这话引得哄堂大笑,让刘三根老脸通红。

    “爷爷爷爷,为什么男人不能说不行?”

    大人们的笑话,熊孩子们不懂,却很好奇,一个个问他们的长辈,又惹得满堂大笑。

    “这是大人的事情,小屁孩问什么问,一边玩去。”长辈们笑斥。

    这时又有人推荐道:“福民哥的厨艺不错啦,尤其是那个粉条炖猪肉,在我们村里都是出了名的让福民哥来吧。”

    刘福民对自己有几斤几两还是很清楚的,连忙摇头:“我不”

    习惯性的,他也想说‘我不行’,但想到刚刚刘三根这个‘我不行’说出来,被大伙给笑的,他将‘行’字给生生地咬住了,心下暗道一声:好险!

    不过村民们没放过他,有一部份村民调侃,拿他开涮:“福民哥你也不行?”

    “谁说我不行了?我说了不行吗!”刘福民瞪眼道。

    “那你就是很行喽。”调侃他的村民道。

    “必须啊!”刘福民肥胸一挺,牛叉哄哄。

    “那你还坐在这里干吗,赶紧去厨房里炒菜啊!”村民们大笑。

    “啊?”刘福民一愣,这才发觉被这些家伙给绕了,中了圈套。

    “啊什么啊,快去啊。”几个村民过来推他。

    刘福民狂汗,边躲闪边说道:“我炒菜不行的,我真的不行的”

    “说来说去,原来你不是不行,而是真的不行啊。”

    村民们一副恍然大悟的样子。

    “哈哈”

    客厅里爆发出最响亮的笑声,气得刘福民直翻白眼,差点口吐白沫。

    这两个小插曲,非常欢乐,非常有意思。

    “我爸的菜炒得很好,让我爸来吧。”

    木妮站起来推荐道,她倒不是要坑她爸、让她爸难堪,而是这次放月假回来,家里都是木厚德在做饭菜,味道相当的赞,让她吃了还想吃她现在,其实也是想要她爸出出风头,震震大伙。

    “妮子,你不说话没人当你是哑巴!”木厚德狠狠地瞪她,虽然这几天厨艺莫名其妙地精进,让他自我感觉良好,但他哪有信心来捣鼓这大锅菜啊。

    “爸你要相信自己,你能行的。”木妮古怪精灵,扮了个鬼脸。

    有村民起哄,要开木厚德的涮了:“老木,你不会也不行吧?”

    “我不行?开什么国际玩笑!”木厚德豪气地说道,其实他郁闷得要吐血,想撞墙,竟然被自家丫头给坑了,给架到了火上不过这个时候,能说不行吗?肯定不能!所以,硬着头皮也得上啊。

    “这就好办了,翠菊嫂子你还愣着干吗,锅铲赶快给老木呗。”

    “来来,厚德哥,大家今天中午就享你的口福了。”周翠菊忙笑呵呵地把锅铲送了过来。

    就这样,木厚德稀里糊涂的成了大厨。

    “爸,加油啊!你肯定能行的。”木妮握拳,给他鼓劲。

    “加什么油,光加油能行吗!不加盐能吃?”被强行戴上这‘大厨’的帽子,木厚德实在是郁闷得不行,狠狠地瞪她,挥了挥手中的大号锅铲,恨不得当成球拍,一拍子就把木妮给拍到前面的池子里去。

    “你对妮子凶什么凶,有本事你把菜给炒好了,证明你真的能行!”

    林美芝反瞪他,木厚德一下就凶不起来了,有些蔫头耷脑地往厨房里走去。

    “爸,我去帮你,给你打下手。”木森起身道,他爸的厨艺之所以突然变得那么好,可以说是他一手造成的今天这么重要的场合,他可不想他爸掉面子,被人说不行。

    “还是我儿子好。”木厚德露出了他那招牌的憨笑。

第五十九章 木大厨扬眉(1)() 
(不多说了,喜欢你就支持吧)

    父子俩进了厨房,木森看了下所有菜都切得差不多了,便让众婶婶到客厅里去休息。

    偌大的厨房里,就只剩下他们两个了。

    木厚德看着那几口黑黝黝的大铁锅,还有手中都可以用来当兵器的大号锅铲,以及那切好的一大盆一大盆的菜,顿时生出一股无力感,不由得一阵子头痛,苦着脸说道:“小木这咋整啊?这菜要是做得不好吃,我会被笑死的小妮这丫头,把我给害的,真是白疼她了。”

    “没事爸,你别想那么多,全身心地放松,按部就班,一步一步,该怎么做就怎么做。”木森安慰道:“我相信你会做得跟家里一样好的。”

    “唉,都被架到火上了,也只能死马当成活马医了。”木厚德苦笑着叹了口气,儿子的安慰鼓励,倒是让他淡定了些,可并没有增加他的信心。

    “开始吧。”木森帮着他系上围兜,他自个带好袖套,硬着头皮正式上阵。

    第一个菜是合菜。

    这是青山镇的当地特色菜,逢摆酒席必做的一个菜,而且这道菜必然是第一个出场的主菜——合菜合菜,这个‘合’字,其所寓意,不言自明。

    合菜的主材料是红薯粉。

    红薯粉是用红薯制造出来的,在千亩湖村,每每到了冬天农闲的时候,村民们都会把地窖里的红薯拿出来,用以制作红薯粉——这是最正宗的红薯粉。

    市面上也有红薯粉出售,但这些绝大部份是水货,掺杂了大量的玉米粉在里面,做出来的味道和正宗的红薯粉,截然不同,不可同日而语。

    合菜的副材料,有干豆角,白萝卜,红萝卜,木耳,等等。至于辣椒,姜,蒜,这些是必不可少的。若是在冬天里,还可以加些冬笋丝进去,这样味道更加的鲜美。

    “哧哧”

    锅烧热,油沸腾,一样样的材料先后被放了进去,木厚德挥动着锅铲。

    因为是第一次面对这么大一锅子菜,第一次掌控这么大号的锅铲,他的动作并不娴熟,很是笨拙,就跟个老农铲地似的,一点都优雅。

    撒盐的时候,因为不知道要撒多少才合适,怕放咸了,于是倒一些,尝一下,不够,再倒,再尝,再倒,再尝这模样,就跟个初学做菜的超级菜鸟似的。

    “哈哈老木”

    “你这副样子果然很有大厨的风范啊”

    “我们很期待你这大厨的手艺哦”

    好些个村民在客厅里坐不住,跑到厨房里来观看,一见木厚德这笨手笨脚的样子,顿时调笑于他。

    “你们这些家伙,笑笑笑,笑个鬼啊,做出来不好吃,又不是给别人吃,是我们一起吃。”木厚德对众人狂翻白眼,而后没好气地撵人:“去去去,都哪里凉快哪里呆着去。”

    众人被赶了出去,木厚德干脆地把门一拴,不再给他们进来。

    “老木开门啊,让我们继续欣赏你的大厨风范”

    “算了,老木脸红了,不红意思了”

    这些村民们没有就此放过他,回到客厅里,用大涮子涮得更为厉害。

    “想着刚刚老木那副‘大厨’的样子,我就想笑啊炒菜的动作像翻地,撒盐的时候撒一点,尝下咸淡,再撒,再尝”

    “哈哈,笑死我了”

    “不过今天中午,我们肯定要遭罪了就老木这三脚猫都没有的水平,做出来的菜肯定难吃得要死啊”

    “哎呀,那咱赶紧去让老木撤吧”

    “撤了你去吗?”

    “那还是随他捣鼓去吧”

    木妮听着众村民对她爸的调笑,对她爸的信心动摇了,问她妈道:“妈,我爸不会这么不堪吧?”

    “还不都是你这死妮子给害的,没事你瞎嚷嚷什么嘛,硬生生地把你爸给推到火架上这下他丢脸了,你高兴了吧。”林美芝凶巴巴地瞪着木妮道,她当然不希望丈夫在这种场合下丢面子。

    “我爸丢脸,不就等于我丢脸嘛,我高兴什么。”木妮噘了噘嘴,说道:“可是这不科学啊,明明我爸在家里菜做得那么好吃,都比得上星级酒店的大厨了?”

    “在家里做菜,和做这大锅菜完全是两个概念。”林美芝道。

    “啊,这样啊。”木妮吐了吐舌头,讪讪地挠了挠头。

    厨房里。

    木厚德的动作依旧生疏,翻炒菜时依旧像翻地,,他有些紧张,再加上热,额头上的汗涔涔地冒出。

    “小木,水。”他对在一旁帮忙的木森道。

    “来了。”木森用瓢打了瓢水过来,这瓢里的水,以及那边一桶子水,都是灵泉水,刚刚趁老爸专注于锅里时,他悄悄地召唤出灵泉,用意念控制之,流进到桶里的。

    木厚德接过,往锅里倒了不少。

    大号锅铲笨笨地翻滚,终于,合菜出炉。

    “我尝尝味道怎么样。”木森拿了双筷子,夹了一夹菜。

    “别尝了,就那个样。”木厚德有些沮丧地道,刚刚放盐的时候他尝了不少,心里已经有了概念。

    “就那个样?”木森尝了尝,不由得笑了:“爸你尝尝,看到底是哪个样。”

    “他们都逗我,小木你也来逗我。”老爸不满。

    “爸我没逗你。”木森把筷子往他跟前一递,笑道:“真的,你自个再尝尝。”

    木厚德半信半疑,拿过筷子一尝,不由得一愣,又惊又喜,憨憨地笑了:“呵呵,没想到还真的不错。”

    随即他又疑惑:“明明我之前尝的时候,就那个样啊?怎么一下就这么好吃了?”

    “那个时候你就放了油盐,别的作料都没放,肯定没什么味道啦。”木森如此掩饰:“而且做菜嘛,不到出锅的最后一刻,是无法评定具体做得怎么样的。”

    木厚德颔
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