“小马,别闹!”顾惜脸色也不太好看,但理智尚存,王一行并没有说错,只是站在他们的立场上,王一行的言行实在太膈应人。
顾惜对他的官感一落千丈,就算父亲真的不如爷爷,也不用他当着那么多人的面说出来,他有没有想过父亲的感受?
转头看向顾翔,顾惜心头一紧。
此时顾翔低头垂眼,看不清他的表情,但肯定不会太好。
顾惜不免又对王一行怒目而视。
王一行可不知道自己一句话把顾惜给得罪了,他感慨一番便给金广大饭店打了分,9分。大家知道,如果他不是吃过更好吃的蛋炒饭,估计就会给金广队打10分。
而周祥瑞和宋扬帆两人互相谦让着,也各自用勺子舀了一点品尝。
王一行的意思他们都懂,所以对这份蛋炒饭并没有抱太大的期待。
然而,当炒饭入口,两人神情都是微微一变。
二人对视一眼,皆从对方眼中看到了惊诧。
发生什么事了?这是好吃还是不好吃?
两人不说话,可把观众们急死了。
“两位评委有什么要说的吗?”主持人快步走过去。
宋扬帆看向王一行:“王先生,不如你过来尝尝。”
顾老爷子的蛋炒饭,并不是只有王一行有幸尝过。
宋扬帆周祥瑞那可是比王一行更早认识顾常鸣。
王一行一愣,连忙走过去。
这样奇怪的举动令大家好奇极了,莫非这个望仙楼老板的蛋炒饭真的有玄机?
顾惜微微眯眼,心里有个大胆猜测,但她并不敢肯定。
“不可能!怎么会?”王一行迟疑地尝了一口顾翔做的蛋炒饭,失声叫道,表情变得一点都不淡定。
到底什么啊!这些个评委怎么个个都打起哑谜来了!
观众们恨不得跑上去自己吃一口,省得在这里干着急。
杨荣也凑了过来:“这盘蛋炒饭有什么魔力吗?把几位大人物都镇住了。”
他揶揄地笑着,可当他把蛋炒饭含进嘴里的时候,他也愣住了。
“这……这是蛋炒饭?”
他把蛋炒饭吞咽下去后,指着那盘金灿灿的蛋炒饭问。
是不是蛋炒饭一眼看过去就知道,他诧异是简单的蛋加饭居然能做出这种美味,这太不可思议了。
“是不是觉得和顾老爷子做的很像?”宋扬帆瞥了王一行一眼。
王一行刚刚才表现出对顾翔的不以为然,眼下要是点了头,那就是自打脸了。
但他承认得很痛快:“不是很像,是一样,一样的味道!”
激动地说完这句话,他又盛了满满一勺,吃进嘴里,表情太享受了,看得那些没有机会品尝的人很想揍他一拳。
自打脸打得那么痛快的也就他一个了。
不过对于美食家,尤其是王一行这种老饕而言,美食重于脸面,他们可以为了吃连尊严都不要,何况只是区区打脸。
其他三个评委见状,心中同时骂了一句“好个贪心的家伙”,然后不甘示弱也各自舀一勺。
“喂,别抢,你们还得留着胃尝其他选手的蛋炒饭呢!”王一行见大家居然还吃,不满说道。
宋扬帆呵呵冷笑一声:“你的胃就不用留着空间了?”
说着话,手上动作却不慢,他可是厨师,论手速,在场几个评委谁能胜过他?
“我胃空间大行不行?老宋,你自己也是厨子,想吃自己做,何必跟我一个吃货抢?”王一行一边吐槽,一边嚼着饭。
“不知道厨子也得向更厉害的人学习吗?我这是在学习,你别吃了,等我学会了做给你吃!”宋扬帆又抢了一大勺。
周祥瑞和杨荣一言不发,默默地抢。
看着四个在此之前表现出高人风范的评委化成抢购大妈,观众们石化当场,而参赛者们脸都绿了。
评委居然为了一盘看上去最普通的蛋炒蛋吵了起来,太……太太毁三观了!
就连顾翔都被四个评委的反应弄懵了。
“擦,老大,这是啥情况?”马思正瞪圆了眼,不可思议地看着这闹剧般的一幕。
第65章 碎金饭()
“呃!”顾惜也有些懵,“是我爸做的炒饭太好吃了吧?”
赛程到目前,头一次出现这种状况,那盘炒饭得好吃到什么程度?
顾惜没法想象,但这不妨碍她变好的心情。
她抬眸看向父亲。
此时顾翔两眼错愕地看着评委,同样一脸懵逼的状态。
她不禁牵唇笑笑。
父亲在厨艺上一直没有太出色的表现,总是被爷爷骂,越骂父亲越自卑,在顾惜看来,这样子很糟糕。如今望仙楼掌舵人是他,但他的声望却不大,再加上的他的性格,不利于他自身和望仙楼的发展。
也正因此,无论是他自己或者外人,都没有对他在这场比赛抱太大希望。
而眼下,父亲的一道蛋炒饭,不仅让世人大跌眼镜,对他自己来讲,何尝不是一次信心的重塑?
“咳咳!”主持人不得不出声提醒几个忘形的评委,“大家那么喜欢吃蛋炒饭啊,还有29盘等着各位呢,别那么急。”
但这会儿那盘蛋炒饭已经只剩下一点了。
周祥瑞和杨荣率先退开一步。
“嗯,我去尝尝金广大饭店的。”周祥瑞迈着步子面不改色地说。
杨荣则走向另外一边:“我先尝尝这边的。”
“等等,各位还没给望仙楼打分呢。”主持人赶紧提醒。
“这还用问吗?”王一行挑眉,目光在其他几个评委脸上溜了一圈,“你们觉得呢?”
“十分!”周祥瑞淡定回道。
“当然十分!”杨荣也说。
“呵呵,同上。”宋扬帆咧了咧嘴。
顾翔震惊地睁大眼睛,四个十分?这是他从来没有获得过的好成绩。
“爸,你太棒了!”顾惜在人群中兴奋地喊道。
隐约听到女儿声音的顾翔找到女儿的位置,顾惜、阿胜、马思正他们正冲他挥舞着双手,激动地叫喊欢呼。
他真的获得一个大满贯!
顾翔渐渐反应过来,脸上亦露出惊喜的神色。
相反,柳仁山的脸色可想而知。他对自己的这次发挥是很自信的,可是没想到顾翔居然能赢得四个评委的心,满分!他再怎么努力也不可能超过,而且,他一定能跟顾翔一样得到四个十分吗?
而对观众们来讲,虽然看到评委的反应已经料到结果,但是四个十分依然令他们惊叹不已。
又是一个十分!
继顾惜之后望仙楼又得了个满贯均分十分!
“不愧是顾惜的父亲啊。”
“那么简单的一盘蛋炒饭居然胜过了金广大饭店的豪华版蛋炒饭。”
“真有那么好吃吗?评委们赶紧给我们说说好吃在哪里啊!”
也有人对评委的评分产生了质疑,从卖相来看,顾翔的蛋炒饭实在称不上最佳。
“先尝其他参赛者的吧,再耽误下去,我怕他们都要哭了。”抢那盘蛋炒饭,已经浪费了不少时间,曾经参加过比赛的宋扬帆最能体会,遂说道。
大家看向站在各自灶台前的参赛选手们,呃,果然都哭丧着一张脸。
主持人点了点头表示赞同,其他评委也同意。
接下来,没再出现什么意外,观众们对其他蛋炒饭也没有太多的热情,连金广大饭店那样的顶级大厨都只拿了四个九分,其他的他们更不抱希望了。
他们只希望评委快点给其他参赛者打完分,然后就可以快点给他们解释一下为什么顾翔的蛋炒饭可以拿那么高的分数。
“根据隋代谢枫所著的《食经》记载,隋朝越国公杨素爱吃‘碎金饭’,即鸡蛋炒米饭。据说这种‘碎金饭’选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名,俗称金裹银。”王一行不仅是个吃货,对各种美食典故也知之甚详,“蛋炒饭,其精髓就在于蛋与饭的完美结合。”
“你们看顾翔这盘蛋炒饭。”王一行动了动顾翔的盘子,导播立刻让摄像师给那盘蛋炒饭来个特写。
“发现了没有?”王一行笑问。
大屏幕上,米粒颗颗满满,每一粒上面都裹着一层蛋液,非常均匀。
炒过饭的人都知道,炒饭最难的是让每一颗米粒都均匀地沾到里面的调味、油和汁。
王一行用筷子拨弄着,让盘子里所剩不多的蛋炒饭以不同的角度呈现在大家面前。
而无论王一行怎么拨弄,大家看到的都是一样的蛋裹饭。
这种均匀简直像是模子里刻出来的。
可是大家都明白,蛋炒饭,自然是大锅里炒出来了,绝对不可能是一颗一颗去裹上蛋液。
观众们沉默了。
要知道,蛋液和普通的酱汁不同,蛋液倒入锅中,很快就会凝结,所以要均匀地散布在每一粒米上,是非常困难的。
这样的功力,的确了不得。
“你们再看!”
王一行仿佛早已料到大家的反应,嘴角含笑,用勺子盛了一勺,从半空中倾斜下来,蛋炒饭如同碎金一般纷洒落下来,在阳光下犹如一条璀璨的金色长河。
众人瞪大了眼睛,不可思议地望着这一幕。
众所周知,炒饭米粒特别容易粘在一起,尤其是蛋炒饭,蛋液很轻易就会将几粒米粘成一团。
可眼下,那些米却是分开的!
“这才是真正的碎金饭!”王一行最后做了总结。
现场沉默,再沉默,然后爆发出震天动地的掌声。
第66章 醋坛子()
个人赛告一段落,初赛也在这一轮结束后落幕。
几家欢喜几家愁,初赛只有二十支队伍能晋级,剩余十支队伍只能落寞回家。
总分第一名依然是金广大饭店,最后得分377分;第二名望仙楼370分;御膳斋最后得分348分,远远落后于望仙楼,排第十一名,连前十都没有进。
很明显,御膳斋和望仙楼这场擂台赛以望仙楼遥遥领先暂时告终。
而望仙楼虽然只取得第二名,但他们受到的关注绝对不会比第一名少。
个人赛的顾惜和顾翔的发挥太出色了,盖过了所有对手的风头。
初赛一结束,柳仁山带队灰溜溜离开,这一次他没有再主动找望仙楼挑衅,也许他也发现望仙楼不像自己想象的那么弱,甚至要比他强,再去挑衅只会自取其辱。
顾翔和顾惜在亲友团的簇拥下离开海天广场,回到望仙楼,雷鸣般的掌声从望仙楼里传出来。
刚走到门口的顾翔吓了一跳,立刻看向阿胜。
阿胜则看向马思正:“小马说要庆祝一下。”
顾惜斜了马思正一眼:“只是初赛而已,搞得那么隆重做什么?”
马思正挺了挺胸,一本正经回道:“这可不是一般的初赛,老大你和老板都拿了个人赛的冠军,大家都知道了,自发地过来恭喜祝贺的。”
“顾老板,恭喜啊,初赛就拿了第二的好成绩,不错,不错。”
“顾小姐,你那手气球上切肉丝的本事真是绝了!”
“顾老板的蛋炒饭也很牛啊,普普通通的蛋炒饭比金广大饭店加了那么多珍贵食材的蛋炒饭得分还高!”
“嘶,我听的都流口水了,顾老板,望仙楼的菜单里怎么没有蛋炒饭?添上!一定要添上!”
“对对对,一定要添上!顾老板,要不你去炒一盘给我们尝尝先?”
望仙楼里,有亲临比赛现场看的,也有没看只听的,这会儿都在起哄。
顾翔今天获得个人赛的胜利,心情正好,点头笑着答应:“行,那你们等等,我去做!”
“哦,太好了!”
酒楼里响起欢呼声。
同一条街不远,御膳斋内部显得格外冷清。
御膳斋败给望仙楼,虽然只是初赛,可是在众人眼中,御膳斋就是技不如人。
而且附近的居民对望仙楼更有感情,御膳斋的新鲜劲儿过了,又没有比望仙楼好,大家自然而然会选择望仙楼。
“呵,打脸?这是在打谁的脸?柳仁山,你的自信到底从哪里来的!”
办公室里,李开阳指着柳仁山的鼻子大骂。
柳仁山脸色铁青,却没法辩驳。
他一直都没把顾翔放在眼里,可是在刚刚的个人赛中,他却输给了顾翔,那个他一直瞧不上眼的男人。
“我当初真是瞎了眼才会看中你!”李开阳话越说越难听,他今天刚在老宅里受了气,他大哥明里暗里地嘲讽他,他的气没处撒,只能撒在柳仁山这个合作伙伴上。
说是合作伙伴,但柳仁山除了厨艺以外,并不能提供更多的帮助,而现在柳仁山所能倚仗的厨艺却没有预想中的出色,李开阳更有理由冲他发火。
但这种话太伤人了,柳仁山脸色瞬间大变。
“李先生,比赛还没结束。”
“呵,你以为你还能赢望仙楼?”李开阳对柳仁山已经不报任何希望,他当初真不该轻信对方。
柳仁山眼神闪烁:“没到最后,胜负难料。”
李开阳深吸一口气,懒的跟他再废话:“那你就好好调整调整吧。我记得除了决赛,比赛中途是可以换参赛队员的,你最好有个心理准备。”
丢下这句话,李开阳甩手向门外走去。
柳仁山大惊失色:“李先生,你什么意思?”
李开阳没有再理他,头也不回地走了。
柳仁山愣愣地望着他离去的背影,心里又惊又怒,还有一丝无法压制的恐惧。
……
望仙楼的庆祝直到晚上十点才结束。
初赛过后就是复赛,复赛将在室内举行,而在复赛之前,有一周休息时间,所以大家今晚都稍微放纵了一下。
不过算一算,一周后也该开学了。
好在比赛时间是在周末,实在不行,顾惜也只能请假了。
静思也跟他们一起狂欢,晚上留在顾惜家和顾惜睡。
兰斯发现静思霸占了顾惜的床,而且大有晚上不离开的架势,于是站在顾惜
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