视一笑。
虽然老妈后来的车速明显没有那么快了,但是我们也很快就到家了,我们刚进院子,就看到张奶奶出现在门口,老妈让我们两个先进去,自己落在后面,慢慢的把自行车放到院子里面,又去把家里的木门关上了。
张奶奶也看出来了老妈的心思,“你们两个先去屋子里待着,我们一会就进去,”张奶奶说完,我和王赫回头可怜兮兮的看了老妈一眼,心里想着,我们在精神上支持你,之后就默默地回到了屋子里,相对于我对张奶奶的认识,明显王赫认识的更深一点,对张奶奶的脾气,也了解的更深刻,于是我决定先打探一下情况,“王赫哥哥,你觉得,我老妈会不会很惨,”我想了一下,对着王赫说道。
“嗯,按照我这么多年的经历,我觉得吴婶这次会特别惨,不仅自己晚归,还没有让家里知道情况,还把孩子和老人扔到家里,为她担心,我觉得我奶奶一定会对吴婶说很久的,但是应该不会动用家法,”王赫说完,还叹了一口气,居然还有家法,难道要挨打吗,一定特别的疼。
“嗯,王赫哥哥,那我们可以偷看吗,如果被抓到会怎么样,”我本来准备在屋门口后面偷偷的看一下的,毕竟老妈教训了我那么多年,每次都把我训的很惨,我还是头一次遇到,老妈被教训的情况,觉得很新奇,所以想看一下,不过听完王赫的话,我又有点犹豫了,这被抓到,会不会一起被张奶奶教训啊。
“我们还是不要去了,我都很久没有看到奶奶生气了,奶奶上次生气,我半个月都没有起来炕,这次我觉得奶奶气得不轻,我们还是躲着点,不要往上冲了,”王赫说完,拉着我默默地做到炕上,等着老妈和张奶奶回来。
我虽然对外面的情况很好奇,但是还是胆子太小,也就开始坐在炕上和王赫哥哥一起发呆了,过了很久,我都要睡着了,张奶奶才领着老妈回到屋子里面,老妈明显是被教育了,一直低着头,默默地跟在张奶奶的后面。
很快张奶奶就领着王赫回去了,毕竟现在已经很晚了,老妈看着坐在炕上,已经开始打晃的我,开心的和我说到,“大丫,咱家把油铺买下来了,一共花了3000块钱,”老妈说完,就拉着有点呆住的我傻笑。
现在3000多可不少,还是老妈去饭店提前结了3个月的钱,因为家里现在送的东西多了,蔬菜,淡的,咸的鸭蛋,幸亏这次有老妈种的反季蔬菜,不然估计钱也是凑不够的,这应该是家里全部的积蓄了。
看着老妈开心得样子,我的心情也特别的愉快,家里这次真的是有改变了,铺子经营得怎么样,总不会太差,实在不行,我还有那么多营销的点子,而且老妈和老爸都是心善的人,也做不出来坑人的事情,家里的这个铺子,应该是不会有什么问题的,老妈这么开心,应该也是,觉得未来的生活会好起来吧,去年的时候,家里还吃不上一点肉腥,结果刚过了这么久,家里居然有钱买铺子,老妈的心理更多地是感慨,还有对未来生活的憧憬。
种菜()
开春了,家里最近都很忙,我和王赫也忙,上学,喂猪,放鸭子,放鸭子的时候,还会挖点野菜,饭店是吃个新鲜所以也一起送去了,还能赚钱钱,李叔叔的饭店,现在发展的很好,生意也越来越大,所以需求也不小,
因为饭店也需要用大量的蔬菜,老妈和李叔叔一起做生意这么久,李叔叔觉得老妈的人品很好,想着今年春夏两季的蔬菜都在我家订,,但是菜地很大,还有张奶奶家里的菜地,家里就我和老妈两个人,算上张奶奶和王赫,才四个人,老妈想了一下,觉得供应饭店没有什么问题,张奶奶年龄大了,我们两块菜地公用,赚来的钱平分。
张老板给了老妈,饭店会用到的蔬菜种子,有一些老妈和张奶奶都没有种过,还是有一些担心,其中就有几种是前世老妈种过的,不过都是很多年以后,才在镇里面买到的种子,现在都是新鲜的东西,张老板也不知道该怎么种,说是南方传过来的,但是应该和萝卜白菜差不多。
其中就有莴苣,莴苣再前世属于普遍栽培,喜欢疏松肥沃的土壤,很适合在东北种植,莴苣,一般春季、秋季种植较好,夏季也可种植,但生长缓慢,品质也会也较差。
种植方式也很简单,可采取直播,也可育苗移栽,种子较小,土壤需要细碎疏松,种子均匀撒在培养土上,播后覆盖一层薄土,注意保温、保湿,一般播后2到3天就可以出芽。
如果夏季播种育苗,要防雨水冲击,避免太阳暴晒,种子在25C以上发芽困难,在夏季播种应在15到20C条件下先行催芽,发芽后再播种,我们这里现在属于春天,温度也很适宜,我劝说老妈直接把种子撒到地里,老妈为了保险,只种了一部分,张奶奶在种了之后,也会每天特地去观察一下,看看出苗怎么样。
莴苣出苗后,每天早、晚用细孔喷壶淋水一次,出苗大概半个月进行间苗,把弱苗除掉、留下高脚苗,至于移栽,则在4片真叶时进行,因为莴苣长的高大,苗距可为20厘米左右。
莴苣栽培培养土应肥沃、疏松,保水保肥,种植或移栽前多放一些肥料,定植起苗时,多带土种植,并且需要选择傍晚进行,定植后应遮阴保湿,以利快速缓苗,缓苗后,每天淋水2次,早晚进行,不宜在晴天中午浇水,施肥以稀薄液肥为主,可随水浇施。
莴苣从小苗开始,就可结合间苗陆续采摘,一般应在莴苣已充分长大,未老化之前进行,食用部分是其嫩叶片,鲜嫩清脆,味清香略带苦味。具有镇痛和催眠作用,可以炒食或做汤,是难得的美味,前世老妈很喜欢用来占酱吃,味道也很好。
还有一种是菠菜,现在镇里倒是有卖菠菜的,但是都是从别的地方进来的,价格太贵,一般人家吃不起,大家都不会种,我上初中的时候,菠菜已经成了村里夏天的主要蔬菜,占酱吃,炖粉吃,炖豆腐,都好吃。
菠菜喜欢冷凉环境,耐寒,冬季气温在…10C的地方也可露地越冬,最适发芽温度为15度左右,最适生长温度为20C左右,25C以上生长不良,不耐干旱,对土壤要求不严,喜欢生长于疏松肥沃、保水保肥的沙壤土中。
菠菜一般采用直播,以撒播为主,可干种直播,也可事先对种子进行处理,播前可先把果皮弄破而后浸种催芽,或将种子浸凉水约12小时后,然后再25C的条件下催芽,经过5天左右出芽后播种。
播前培养土先浇透水,播种后覆一层薄薄的培养土,保持土壤湿润,干种直播约需2周出苗,若催芽则播种后月4天可出苗,出苗后及时间苗,4片真叶可定苗,或移栽至别处,苗距为25厘米左右。
菠菜喜光,但不耐强光直射,栽培时应给以充足阳光,生长期间保持土壤湿润,生长前期长速较慢,温度较高时应早晚浇水,雨天容器内积水应及时排水,除培养土内施入足够基肥外,如果生长期小苗发黄,瘦弱,可结合浇水施2次肥,温度低、需要经常松土除草,以利根系营养吸收,防止土壤板结。
菠菜播后30天可陆续采收,共采收3次,也可一次采收完毕,张老板给的这两种,种子,也是比较容易伺候的,没有那么麻烦,也不需要多精细。
老妈和张奶奶以前都没有种过莴苣和菠菜,甚至我们这里都没有看过,这两种蔬菜,现在东北,即使是秋天收获的季节,可以选择的蔬菜品种也很少,现在也还没有出现,卖蔬菜种子的商店,家里的蔬菜种子,都是去年自己选择好的品种留种,或者和村里去他的人家进行交换得来的。
大家对自己不知道,或者没有见过的品种,认知度也不是很高,这还是张老板托亲戚从很远的地方买过来的,因为大家以前都没有种过,也没有所谓的经验可以传授,都是要尝试着来,张老板的打算也是如果老妈种出来,他就放到饭店里面去卖,这样客人也可以多一种选择,老妈也可以得到一笔钱,如果老妈没有种成功,张老板就当卖老妈一个人情,让老妈尝试一下,怎么也不吃亏。
张奶奶和老妈其实也没有抱有太大的希望,主要是以前没有种过,也不知道能活多少,倒是听了我的话,拿出了一点种子,试验了一下,没想到还挺好养活,很快就出苗了,因为今年的种子不多,我准备明年种得好,我和王赫拿着事先培育出来的苗,到外面去买,反正明年的时候,张老板那里肯定也会知道这些东西怎么养活,老妈不会藏私,也当还他一个人情,虽然出苗了,但是张奶奶还是每天都要看一下,主要是这些东西值钱阿,我估计今年家里时一点也吃不上了,肯定都得给饭店拉过去,不过院子里面还是柿子和黄瓜,我也不是很喜欢吃这两种蔬菜,想一下也就算了。
菜地()
菜地
老妈每天都在镇子里面忙,铺子里面的人和东西都已经搬完了,老妈把一些铺子里面的家伙式也买下来了,老板以后也不打算做米面的生意了,所以就都直接底价转给了老妈,当然米面是一点都没有剩下了,老板还很仁义的给老妈介绍了几个他以前进货的地方。
老妈以前没有接触过这个行业,所以有的时候,饭店的张老板就主动提点老妈两句,以前还看在一起做生意的份上,但是没有想到,我家也是有前途的人家,毕竟大家都知道米面铺子赚钱,但是因为前期投入太大,还要压下些钱,而且也不知道后期的收益到底怎么样,所以观望的人很多,但是都没有人下定决心把铺子定下来。
铺子的老板也比较着急离开,所以价格一压再压,最后被老妈捡了一个便宜,因为以后老妈变成了米面铺子的老板娘,饭店就是一个很大的主顾,饭店老板也想卖一个好,所以有时候会主动提点老妈,毕竟做生意也不是那么容易的事情,里面的水还是有点深的,例如每个米面铺子去进货,价格都会不太一样,包括米面的质量,哪家店的老板比较实惠之类的。
老妈这几天不仅要收拾屋子,还要四处打听价格,还有别的镇子米面铺子的运营方式,忙得不可开交,我就一直呆在张奶奶家,但是家里的猪和鸭子都是我负责的,老妈回去太累了,我也想帮一点忙,做一些力所能及的事情,例如把炕烧热,把饭菜放在锅里温着,把热水烧好,等老妈回来泡泡脚,还要脏衣服也就一起洗了,现在没有洗衣机还是一件很烦恼的事情。
戚戚也知道最近我老妈比较忙,我要待在张奶奶家的事情,所以周五的时候,就已经说好,周末要去我家里陪我,免得我孤单,其实我一点都不孤单,每天的生活还是很充实很开心的,不仅要做家里的家务,还要放鸭子喂猪,还要写毛笔字,练刺绣的技巧,每天的生活都还挺忙的。
不过戚戚在家应该是太无聊了,戚戚过去了,自然黎祁这个护花使者就要跟着一起去了,最后放学的时候,我们四人小组又集合了,老师刚说完放学两个字,戚戚就开始催着,让我快点收拾书包,赶紧回去。
我们回去的时候,张奶奶没有在屋子里,应该是出去收拾菜园子了,家里的菜地已经变得绿油油的了,平时这个活都是我和王赫作的,张奶奶年纪大了,我和王赫都不让她多干活,这也不是什么体力活,我和王赫都可以直接做了。
因为明天是周末,所以作业也不着急写,我们几个小孩子把书包扔到炕上,就往菜园子出发了,家里的菜种的早,而且现在还需要给饭店里面供应一部分的反季蔬菜,其实活计也不轻松,因为现在还没有农药,菜地里面的小草都需要拔干净,草那么小,拔起来一点都不轻松,但是不拔的话又会影响,其它蔬菜的成长。
我们到的时候,张奶奶正在处理辣椒苗里面的小草,其实我还蛮佩服张奶奶的,可以把菜苗和小草分的特别的清楚,我有时候拔着拔着,就把菜苗给拔下来了,而且自己还没有发现,都是张奶奶后来发现有地方缺苗,需要补苗的时候发现的,因为王赫特别的细心,不会犯这样的错误,所以不用想,这件事一定是我做的,从那之后,我就只能去土豆苗那里除草了,现在土豆苗已经长出来了,而且和草的差距有点大,拔菜苗的事情不会轻易的发生,所以张奶奶就放心大的把这块地交给我了。
戚戚和黎祁对张奶奶的行为表示很不理解,也不明白,张奶奶在做什么,两个从来没有种过庄稼的人,对这个一点都不理解,特别的正常,其实我以前一直都以为,种地,伺候庄稼这件事,是所有人都应该会的,而且是一件挺简单的事情,但是后来从村子里走出去,去城里上了大学,才发现,有很多人都不知道。
我记得有一次和大学同学,到郊区去玩,我们几个女孩子就住的农家院,那时候正好赶上那户人家要种菜地,我有个同学,是城里的孩子,从来没有接触过这件事,她以前都不知道,原来土豆是从地上长出来的,因为家里的土豆,都是她妈妈走好的,她吃到的,都是收拾好的土豆。
主人家看我们几个有兴趣,也很热情,就给我我们几个种子,让我们在后面帮忙,其实我当时也很感兴趣,因为这件事,我已经很多年都没有做过了,自从开始上初中,我就过着寄宿的生活,每年家里种地我都赶不上,也帮不上什么忙。
主人家的大婶,看我们拿种子的姿势还挺正确,而且想着这件事,大家应该都会,所以也没有交代什么,就开始在前面用镐刨坑,我们几个都觉得这件事很简单,所以大家都性质勃勃的,我们是打乱顺序的,所以当我们看见,那个城里来的小姑娘,把手里的一把种子都放到一个坑里,就愣住了,之后开始大笑,笑得小姑娘直接愣在了那里,不明白到底发生了什么事情。
她的想法是,种子不应该是这样子种吗,干嘛要放在那么多的坑里,放在一起不是也可以活吗,应该不用那么麻烦啊,反正都是结果子,这样还能多结几