“你说吧。”
“请我徒弟传菜。”
徒弟,什么徒弟?黄浩正在纳闷的时候,只见语嫣站了起来,微笑着说道:“好的,师傅。”
什么,董事长是这个方二海的徒弟?真的让董事长上菜?开玩笑!黄浩连连摆手,语嫣笑道:“哥哥有所不知,我的手艺全是爸爸教的。我是他唯一的徒弟,所以这份工作我是最合适不过了。你们稍坐,我换件衣服就来。”
等语嫣走后,方羽就站起来,准备开始造声势。他拍着手,对大家说道:“各位,告诉大家一个好消息,今天由我们董事长亲自上菜,高级技师亲自掌厨。在坐的可以既享受到眼福,又可以饱口福。人美不美,大家来评判,菜好不好,大家说了算!”
话音刚落,只见语嫣穿着短旗袍,迷人的笑容,婀娜多姿的身材,顿时引来了阵阵叫好声。
方羽大声喊道:“问问大家,人美不美?”
“美!”人群爆发出一阵热烈的掌声。
“各位,工作期间,我们禁止喝酒,在这里,我以茶代酒,敬大家一杯。”
“谢谢方总!”
“干杯!”
“还有一件事情。”黄浩忍不住站了起来,道,“在我们方总的带领下,气氛很是热烈。谢谢方总的款待,我不妨小小的透露一下,请各位尤其注意一下最后一道菜。如果各位觉得菜可以,那么请各位在外头多宣扬宣扬,如果觉得不好,也请各位提出宝贵意见,我们将给予现金奖励。”
什么如意龙凤同庆贺!
什么缘定三生福星照!
看,就连这菜名也是非常的富有诗情画意,十道家常菜很快的上齐,从来没有见过工人们吃得如此的欢乐和津津有味,大家一边吃着,一边连连点头。俗话说众口难调,可对于方二海来说,“难调”的不是菜,而是人。
当方羽站起来问大家的时候,让人惊讶的是,所有人都翘起了大拇指,一个“好”字久久的回荡在餐厅里。
“各位期盼的压轴大戏来了。”语嫣托着菜盘,笑吟吟的走了过来。
黄浩笑道:“这道菜叫那个什么来着?”说着,他便要动筷子。
“哥哥不要着急。”语嫣浅笑着,轻轻打了他一下。
“那我先喝一口汤,总行了吧。”黄浩瞅了瞅盘中的这只甲鱼,色泽看起来还可以,不知味道怎么样?他舀了一小勺,不由得皱了皱眉头,平淡无奇,看起来也没有什么特别之处,莫不是失败了?
“各位先等会动筷子,等其它的餐桌一并上齐了我再说。”语嫣神秘的笑笑。
难道这里面还有什么秘密不成?黄浩紧紧的盯着这道菜,瞅了半天也没有看出一个所以然来。
等菜上齐了,方二海笑吟吟的从厨房里走了出来,说道:“这道菜,便是金龟报喜,其实,它的全名,叫做金龟连连报平安。你们若是现在喝一口汤,它平淡无奇,也不鲜美,但是吃之前倘若在它的背上稍稍用力敲打两下,会发生翻天覆地的变化,并且还有意外惊喜喔。”
黄浩早已经按耐不住心中的好奇,果断的在龟壳上敲打了一下:“咚”!接着又一下:“咚”!
只见甲鱼原本耷拉着的头随着这两下的敲击而突然抬起,嘴巴突然一张,居然从里面蹦出两个字:“平——安——”
“话音刚落”,一股热气从甲鱼的周围冒出,原本平静的汤水,此刻骤然沸腾起来。再喝一口,味道竟然鲜美无比。
绝了,真是绝了!人群骤然间也随着这汤水一样沸腾起来,大家不约而同的站起来,冲着方二海报以雷鸣般的掌声。
黄浩惊奇的说道:“老爷子,请你介绍介绍这道菜的奥秘所在。这实在是太神奇了。”
方二海笑笑,说道:“其实,它本身是不会说话的,关键在于它的内部有一股气,所有的味道都锁在这个壳里,敲敲它的龟壳,它会很形象的发出这两个声音,走了气,味道也就随之扩散开来。”
黄浩笑道:“味道的确鲜美,但是不知道里面加了多少味精呢?”
方二海道:“绝不添加味精,这鲜美的味道完全来自于里面食材的调配。”
方羽大笑着请方二海入座,郑重其事的宣布道:“下面我宣布,方二海担任正圆大酒店的厨师长。”
“好哇,他烧的菜可真好吃。”
“是啊。原来吃菜也能够吃出这么多的乐趣。”
看着大家七嘴八舌的议论着,赞扬着,方二海站起来大声说道:“等酒店正式开张,各位不仅可以品尝到甲鱼连连报平安,而且还可以欣赏到鲤鱼跳龙门,甚至还可以欣赏到我最近刚发明的一道菜。”
黄浩好奇的问道:“老爷子,什么菜?”
“仙女瑶池舞。”
这勾起了黄浩无比的好奇:“哦?请老爷子先给我们说说。”
方羽笑道:“别问了,肯定是保守秘密。”
黄浩道:“没关系,让老爷子先介绍介绍。我在想,这能不能作为我们酒店的一道招牌菜?”
“好,那我就先透露一点。”方二海道,“所谓仙女瑶池舞,通俗点说,就是拿一截萝卜雕刻成小嫣的模样,然后再给它添加一些食材,也就是所谓的衣服。这就是仙女的模样了。”
“嗯哼?”黄浩听得饶有兴致。
方二海叹了口气,说道:“说的太深奥,怕你们听不懂。这样吧,我用白话跟你们说一说。所谓仙女瑶池舞,就是一个美女脱了衣服在汤水里面翩翩起舞。”
方羽大吃一惊:“啊?那不就是洗澡么?”
黄浩愣住了,继而大笑起来:“这名字倒是蛮好听,可是,会不会让客人觉得有点恶心呢,或者说让客人感觉到我们有点‘颜色’呢?”
“那是你们世俗的眼光。我只能说对于你们这样的想法,我感到十分的抱歉。”
黄浩道:“可是老爷子,你为什么非要把一段萝卜雕刻成妹妹的模样啊?”
方二海道:“试问天底下的女人,有哪个人比小嫣长得更美丽?而且,她又是正圆大酒店的董事长,以她的形象来命名,再合适不过了。况且这道菜,只有新意和趣味,没有颜色。”
第一百七十五章 仙女瑶池舞(上)()
黄浩道:“老爷子,你别误会,我只是在想公司的招牌菜,非同小可,所以无论从创意上,口味上都要别具一格,既要有与众不同的特点,又要符合大众的口味。”
方二海道:“既然如此,那么这道仙女瑶池舞是再符合不过了。首先从它的名字上来说,就不仅让人浮想联翩,想看个究竟。其次,从一个美女脱衣入舞池,就这个创意,会让人拍案叫绝。进入舞池后,星光熠熠,朵朵鲜花绽放,各位可以想象一下,那是一幅多么美妙的图画。”
黄浩道:“那么客人也许会问了,我们这究竟是来品尝菜肴的呢?还是来看耍把戏的呢?”
“这就是正圆大酒店带给客人们的感受和体会。各位,我们应该摒弃世俗的观念,品尝,不一定是靠嘴巴,鼻子也是一种‘品尝’,眼睛也是一种‘品尝’,甚至耳朵,它也可以是一种‘品尝’。”
顿了顿,方二海继续说道:“我看过公司的十大承诺,要求30分钟内菜上齐。现在我提出一个要求,请董事长以及两位总经理考虑考虑。”
语嫣道:“你说。”
“其他的菜肴没有问题,保质保量保时间。但是,对于特色菜肴,30分钟内恐怕有问题。尤其是这道菜——仙女瑶池舞,必须花费至少五个小时的时间。”
语嫣道:“这没问题,我们可以贴出告示,必须提前预定。”
“其二,所有特色菜肴一律不接受观看。”
语嫣道:“这是我们公司的机密,可以理解,批准。”
“其三,仙女瑶池舞这道菜价格必须10万以上。”
黄浩惊讶道:“这么贵?”
语嫣不由得犹豫起来:“爸……这么贵的菜有人点吗?”
“做这一道菜就需要花费至少五个小时,做工之精细,程序之繁杂,绝无仅有。”
“可是……”黄浩紧锁眉头,创意虽然新颖,也的确是非常的新鲜罕见,可是这价格未免也太高了些。
“三位领导可是不相信?”
“不是不相信……”这老爷子毕竟是方羽的爸爸,一点都不给面子恐怕不太好。黄浩灵机一动,为免伤和气,想了一个折中的办法。
“这样吧老爷子,现在的时间是12:45,你在5:30的时候给我们把这道菜端上来,我们看过之后再做定夺,你看怎么样?”
语嫣点点头,道:“公司头号招牌菜非同小可,此事必须谨言慎行,我看黄总的建议可行。”
“既然董事长点头允许,那么,5:30,我请各位再次相聚到此。”
黄浩道:“好,那我们一言为定。”
下午的工作依旧紧张而忙碌,但俗话说得好,众人拾柴火焰高,大家齐心协力,各项工作进展的倒也颇为顺利。
期间,高达一派人偷偷的过来侦查过一次,被方羽及时的发现并撵走了。临走前,他让这些小喽啰带了一句话:三年之内吃掉你。
“吃掉我?你们还太嫩了点!”高达一冷冷的说道。
“高董,听说他们聘请了一个老头做厨师长,据闻这个老头来头不小。”
“什么老头,能跟我们的厨师长相提并论吗?不足为虑!”
“高董不可小看。听那边的装修工人说,今天中午他们吃了一道菜,叫做金龟连连报平安。那边的工人过来汇报说这道菜,闻所未闻,不仅好吃,好看,更好玩。”
高达一不屑一顾:“哼,一道菜而已,有什么好玩不好玩的?”
“听说敲了两下甲鱼的背,那只甲鱼居然开口说话了,你说奇不奇?”
高达一似乎也愣了愣,道:“说什么话?”
“那是甲鱼开口说平安,真是千古奇闻。”
高达一有些惊奇:“哦?还有这种事?”
“据说他们晚上还有一道招牌菜,叫做仙女瑶池舞。”
高达一道:“那又是什么玩意?”
“详细内容目前还不清楚,不过据说这道菜价值10万。”
高达一冷笑道:“这么贵的菜恐怕没人吃得起!他们这是在砸自己的招牌!”
“我想也是这样子的……”
“等等,为了以防万一,让线人偷偷的给安排拍个视频。”
“他没有被邀请,这些话也都是他在旁边偷听来的,真实可信度,还有待考量。”
“小崔,你刚才说他们请了一个老头做厨师长,可知道他的来历吗?”
小崔道:“您还记得五年前,您跟着父亲一起去参加了满汉全席吗?那一届的冠军得主就是这个老头,并且第二年和第三年的冠军还是他。直到去年,他因病缺席,这个冠军头衔才落在了我们的头上。”
高达一眉头一皱:“方二海?!”
“没错,就是他。”
“他怎么会——”
“高董有所不知,这个方二海就是金语嫣的公公。”
“怎么会这么巧?”
“听说这个方二海从来都不收徒弟,可今天却证实了一件事。”
“快说。”
“这个金语嫣是方二海唯一的徒弟,又是他的儿媳,有这两层的关系,方二海又怎会不答应呢!”
高达一沉思着:“这个人确实有点麻烦,对我们势必造成影响。”
“高董,要不要找几个人让他永远消失?”
“此时不可轻举妄动,需要详细的周密的安排。”他想起了金语嫣,这个女人可不是好惹的,但是如果让他们两个闹出点矛盾,从而产生隔阂,最终导致分道扬镳,这也不是不可能的事。
“那你说怎么办?”
“此事先放一放,我自有安排。对了,陈宏子那边怎么样?有什么情况吗?”
“他今天一整天都陪着一个奇怪的老头。”
高达一些疑惑:“奇怪的老头?”
“是啊,到处的吃喝玩乐。可那个老头看起来好像什么都不懂的样子,似乎得了某种疾病。可看起来又不像是得病的样子。”
“继续给我派人盯着,有什么情况及时向我汇报。”
“好的,高董。”
而正圆大酒店这边,下午5:30,等装修工人下班了以后,场景的布置也完成的差不多了,期待的时刻终于要来临了。
语嫣道:“你们两位,时间差不多了,人员落实的情况怎么样了?”
黄浩说道:“报告董事长,采购部经理胡丹丹,餐饮部经理范志坚,前厅部经理张博都已就位。”
语嫣点点头,道:“你的呢?”
方羽道:“安管部经理周易,行政部经理陈墨,客房部经理史娟都已就位。”
语嫣看着人员名单,道:“这次我请了电视台的朋友一块过来宣传,你们下去招呼一下。方总,把客房部经理史娟和营销部经理秦婷婷叫上来,顺便把我两个孩子也叫上来,我有事要交代。”
看见两个孩子一蹦一跳的走了过来,语嫣的脸上绽放出了幸福的笑容。
“正正、圆圆,帮母亲一个忙好吗?”
正正道:“母亲但说无妨,孩儿一定照办。”
语嫣温柔的说道:“你们两个,是我们的骄傲。不要紧张,其实要做的事情很简单,来,我们去那个小房间里面,我来教你们。”
在一个单独的豪华的包间里,正圆大酒店的招牌菜命名仪式正式启动。
等大家都落座了,音乐声缓缓响起的时候,突然一个穿着红色唐装的小男孩,彬彬有礼的走了过来。
只见他走到跟前礼貌的鞠了一躬,递上菜谱,用稚嫩的声音说道:“黄总,这是今晚的菜单,请您过目。”
肉嘟嘟白嫩嫩的脸,圆圆的眼睛又大又亮,好可爱的小男孩啊。可是这么小的男孩,他会写字吗?
采购部经理胡丹丹欢喜的摸着方正的头,道:“你是谁家的孩子呀?你会写字吗?”
看着上面的菜谱,总经理黄浩有
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