一旁的季金辉也是见过大场面的人了,可面对如此优美的切割手段心中还是有些震惊,同时也在欣赏着牛皮和骨肉脂肪分离的瞬间。
解体的美感。。。这原本血腥万分的屠宰现场,却硬生生的被刘昂星变成了艺术展览。
就在其它人沉浸在这艺术之中的时候,方月白却看出了一点门道来。
“这是。。。刀法?”
方月白的饶有兴趣的说道,作为修真者,他可是很清晰的感受得到刘昂星刀尖上的气劲,虽然不算强大,但切割普通的皮肉简直可以说是轻而易举。
“有趣,通过气劲的高频振动产生类似激光刀一样的切裂效果。。。虽然只有刀尖一点,没有任何实战用处,但用于切割物体的话倒是很方便。”
由于庖丁解牛的速度很快,仅仅一分钟,这一整只黄牛就被刘昂星变成了一块块的食材。
牛腿、牛皮、牛头、内脏、骨骼统统都被分离开来,整齐的放在了地上。
“好久没有肢解过一整只黄牛了。。。看来我的技巧还没有生疏啊。”此时刘昂星露出了自信的微笑,同时挑衅般的看了看诸葛黯。
只见醉仙楼这边包括诸葛黯在内所有的厨师,都露出了揣测不安,内心动摇的神色。
“这还是人吗。。。?”小泉看着地上被肢解的黄牛满满的不可置信:“平时我们几个人才能解决的黄牛,他一个人一分钟就解决了。。。”
就连根叔也露出了凄凄然的表情,在整个厨房内他的刀功是最好的,甚至连诸葛黯都略逊半分。平时他也以刀功精湛而经常沾沾自喜,到处炫耀。
可现在见到了刘昂星的刀功过后,他觉得自己和真正的顶尖就犹如云泥之别。
单论刀功,当场无人能及刘昂星!
只见此时,诸葛黯缓缓的出声了,语气之中有着难以压抑的愤怒。
“刘冰冰。。。你很不错啊,将我家的飞将刀法传授给外人,你真的很不错啊!”
诸葛黯的嘴角都要咬出血来了,这飞将刀法是从很久以前就流传下来的刀法,听说是曾经屠户张飞的看家本事,只是因为这刀法刚烈暴躁,诸葛家的后人没有一个人适合修炼,便压在了箱底。
可没想到这刀法居然被刘冰冰偷出去传授给了别人,这怎么能让他不气?
“家传刀法?你有证据吗?”刘冰冰自然是不会承认的,只是微微一笑道:“如果是你家刀法的话。。。你怎么到现在都不拿出来?莫非是对你家的刀工师傅藏拙吗?”
离间,赤裸裸的离间。
就连诸葛娴都看得出,刘冰冰是在离间诸葛黯跟根叔的关系。
“卑鄙。。。”
诸葛娴咬了咬牙,也难以反驳,只能看着脸色有些微变的根叔无法言语。
她知道她家的祖训,那就是跟修炼有关的法门是禁止外传的,包括奇门遁甲和武道功法在内的所有修炼法门在内,除了姓诸葛的人以外一点都不能外泄。
这是铁律。
也只有类似心绪分离之类无伤大雅的小技巧才能够外传。
不过这在那些厨师看来却不是如此,他们不知道什么修炼,也不知道南阳诸葛家,只知道他们在给诸葛黯卖命的同时被藏了一手。
现在就算不说出来,以后想必心思也不会如同现在一般团结。
不过。。。诸葛黯是谁?
诸葛孔明的后人!
只见诸葛黯收回心绪后淡淡的说道:“哼,这刀法就连我也不会,为的就是日后交给我的未来女婿。。。至于你,这就是赤裸裸的剽窃而已。”
听到女婿的时候小泉脸上微微一亮,然后瞳孔中迸发出一道光彩。
当女婿,就能得到那绝世刀功!
此时这些厨师们的眼神又回复了清明,刚刚的间隙也已经不见,取而代之的是奋斗之意。
原来是家传本领,那女婿得到也应该的吧。。。
那么让我当女婿不就行了吗!
“儿子加油,我看好你。”根叔听到的时候也打起了精神来,一脸鼓励的跟小泉说道:“咱根家光宗耀祖就看你的了。”
小泉点了点头,转头看了看诸葛娴满是坚定。
看到诸葛黯轻描淡写的化解了危机刘冰冰的眼里闪过了一丝失望,于是乎摇摇头淡淡的说道。
“多说无益,还是看我儿子怎么创造美食吧,老家伙。”
刚刚的插曲并没有影响刘昂星,只见刘昂星不急不慢的将食材搬上桌面,缓缓的说道:“好好看着吧,今天我要给你们带来的菜式。。。”
“黄金蛮牛炒饭!”
只见刘昂星在众目睽睽之下将牛肚抛上半空,抄起一把菜刀就开始劈砍。
牛肚就在半空之中被解体,直接掉进了一旁早已准备好的菜盆之中。
而另一只手,刘昂星已经在翻炒着油锅,试图将油锅加热,而牛肚切片也放进了油锅之中煎炸,其中除了花生油之外没有任何调料。
这一行为看得周围的厨师们是不明所以。
“他的配料都没准备好,怎么就开始炒锅了呢?这他哪里够时间准备一整只牛的料理?”根叔有些不明所以,看着刘昂星做菜的过程没有任何逻辑可言。
直接炒油,而且没有准备任何配料,那你拿什么来制作?
而就在所有人都疑惑的时候,刘昂星轻轻一笑,将整个炉灶掀了起来。
“锅来!”
只见刘冰冰好像早有准备似的,吩咐后面的厨师抬进来一口大炒锅,只见这炒锅足足有一个人那么大,上面还有一条类似朱雀的纹路在上面好似翩翩起舞着。
这炒锅人能用吗?
一个人那么大炒锅,恐怕也只有巨人能够用他来炒菜了吧。
不过众人虽然不知道刘昂星此举是为了什么,只是依然聚精会神的看下去,毕竟这是传说中的天才厨师,不可能做出无意义的举动。
果然,就在众目睽睽之下,刘昂星做出了一个惊人之举。
将这大炒锅放到了明显大小不符的炉灶之上。
这么小的炉灶怎么加热这么大的油锅?
就在此时神奇的事情发生了,只见大炒锅的底下开始发热,迸射出了暴躁的火焰,将整个大炒锅都加热,锅上的热油已经开始沸腾,高温升起的浓烟也散发开来。
“十秒钟加热这么大的锅,这不可能!”季金辉是大呼神奇,今天刘昂星已经给他看了太多不可能发生的事情了。
无论是这刀功,还是这锅的神奇现象,都让季金辉大开了眼界。
就在此时,刘昂星微微一小道:“接下来就是见证奇迹的时刻了。”
只见刘昂星先将炸得黄金的牛肚放进了锅底,然后直接就将生米倒了进去。
“胡闹!生米怎么能直接倒进去。。。”小泉一脸戏谑的说道,还没等他说完呢,接下来匪夷所思的事情发生了。
接下来刘昂星将牛腿和牛腰切成小碎粒,再以极快的刀功速度将牛骨也切成碎块,直接倾倒在了铁锅里,然后从后边取出了一个特质的超大型铁铲。
一只手翻炒,另外一只手在以极快的速度处理佐料。
这发生的速度简直让人是目不暇接,让人直呼过瘾。
“就算没吃到,这表演也值了。”
在场所有人几乎都表露出了这样的想法,没人能想到这厨艺也能将速度和暴力的美感诠释得淋漓尽致。
而这神奇的大锅也越来越热,到了后面已经变成了烧红的烙铁色,看起来温度极其的高。
就连炉灶都有些溶解的部分了。
翻炒了足足十分钟过后,刘昂星直接一锅盖盖上,闷了足足五分钟。
五分钟过后,刘昂星微微一笑,直接就掀开了锅盖。
“出来吧,黄金蛮牛炒饭!”
第一百二十五掌,初恋般的味道()
刘昂星的脸上浮现出了一丝神秘的微笑,只见他直接用巨铲一抖,就将这大锅的锅盖给挑了起来。
“这。。。是什么!好耀眼!”
就在锅盖掀开的那一刹那,从锅里发出了耀眼的金色光芒冲天而起,让周围所有人都睁不开眼睛。
正当金色光芒还没散去时,紧随而来的却是铺面的芳香,这股芳香十分的奇特,有点像是烤肉的焦香,又有炖煮的原味清香,还有稻田里散发的丝丝麦香。
这些香味都是平时很容易能接触的到的味道,但是混杂在一起就成为了诱人心扉的断肠毒药。
将香的极致,香的特点,全部混杂在一起,牛肉、米饭、配料的完美融合仿佛初恋情人在抚摸着心中的渴望。
所有人,在还没尝试之时,就被这香味给征服了。
不仅仅是评委台上的人,还有诸葛黯这边的人也是如此。
评价一道菜虽然味道是最重要的缘由,但是一道菜的色香也十分的重要。
而刘昂星这道菜显然是将色香发挥到了极致,这迷人的香味就连诸葛黯这个身经百战的特级厨师都不由得有些为之倾倒。
“这是。。。什么菜?”小泉也是如此,他刚刚脸上还有些自信的,到了现在他脸上的自信已经荡然无存,取而代之的是深深的自卑。
刘昂星太强了,强到让小泉窒息。
明明年龄相差不大,可他却能做出能让人如此流连的味道,这不是天才是什么?
这色香之战,不用想都知道诸葛黯不可能获胜,更别说味道了。
现在没有人对诸葛黯有信心了,只能眼睁睁看着季金辉等人宣判获胜。
金芒持续了一会儿过后便散去,只见刘昂星随手拿了一个大盘子,然后用锅铲将这黄金蛮牛炒饭舀了起来。
更加神奇的一幕发生了。
“这是你做的炒饭吗!你怎么做到的!”季风看着这一盆金色的炒饭瞪大了眼睛,满脸的不可置信。
牛肉呢?
刚刚大家可是看着刘昂星将牛肢解了,再将大量的牛肉倾倒下去翻炒的。
可现在这炒饭上面干干净净的哪里有牛肉啊!
那么没有牛肉的话之前的牛肉香是哪里来的呢?
只见刘昂星一脸淡然的说道:“牛肉?当然就在这里面了。”
此话一出,众人皆惊。
这时候刘冰冰开始出来解释道。
“所有的牛肉都已经融化消失,变成了汁液融合到了炒饭里。。。只有这样,炒饭才能完美的发挥出它的味道,它的芳香。。。”
刘冰冰的语气十分淡然,丝毫不在乎她说的这些匪夷所思的事情。
在不到二十分钟的时间里,将一整只全牛变成汁液,融化进炒饭里,这不是匪夷所思是什么?
可是眼前发生的一切却在告诉众人这刘冰冰说的话是一点都没错。
牛肉的芬芳,芳香,还有那鲜甜四溢刺激嗅觉的融合香味都在告诉众人,她说的是事实!
“别说了。”季金辉已经有些等不及了,他手中的饭勺和筷子已经开始敲击桌子,嘴里的唾液开始分泌,他现在最大的愿望就是吃到那一盆炒饭。
那一盆融化了一整只全牛精华的炒饭!
“如您所愿,副市长先生。”刘昂星微微一笑,将炒饭分成六份,然后亲自端到了评委等人的面前。
此时季金辉等人才发现这炒饭不仅是香味独特,就连卖相也是十足。
通体金黄色的米粒在阳光之下反射,看起来却没有一点油光的腻味,反而像是极品的黄金一样惹人注目。
而且刚刚倒进去的配菜还有调料都已经通通消失不见,只剩下了这润滑的米粒。
所有人都等不及了,都等不及品尝这看起来好像来自天堂的美食。
“我。。。开动了。”季金辉的手有些微微颤抖,然后舀起了一捧炒饭就这么放进嘴里咀嚼。
周围的人都在看着他的表情。
只见咀嚼完炒饭的季金辉沉默了,沉默了足足有一分钟。
一分钟过后,季金辉深深的吸了一口气:“这美食不是人间的美食。”
“而是天上的美食!”
“对不起,我的言语无法描述这种味道,各位评委你们一一品尝就知道了。”
得到了季金辉的允许过后其它评委也迫不及待的舀起了炒饭,刚刚放进口里,他们就觉得味蕾已经随着其中流动的牛肉汁液开始爆炸了。
没人可以形容此时他们感受到的味道。
在嘴里咀嚼的饭粒好似不是炒饭,而是嫩滑的煲仔饭,不仅仅如此,在嫩滑的麦香之中还涌动着牛肉和牛骨散发的的浓郁甜味,让人好像快要上了天堂一般。
一口黄金色的米饭,将两种味道完美融合在了一起,让人仿佛置身于春天般的初恋之中。
“这是。。。初恋般的味道啊。”
季风对此最有感触,作为高中生的他对于感情正是敏感的时候,这黄金蛮牛炒饭的味道不仅仅让他仿佛置身于天堂,更让他梦回当年初中的时候,同桌羞涩递来的铅笔。
而铅笔上面,有着一张白纸叠成的小纸条,上面还画写着少女清秀的笔迹。
一时间,季风竟然有点想哭。
“没错。”季金辉也十分认同自己儿子的想法,眼角有一行热翔划过:“这。。。就是初恋的味道,让我梦回当年遇到你妈的那一年,单车、小雨、香樟树下。”
这位平时不苟言笑的副市长,因为这黄金蛮牛炒饭的缘故,脸上也泛出了丝丝甜蜜的感情。
其它的评委也不过如此,统统都沉浸在了仿若初恋般的情绪之中,
这下子,众人都知道,接下来是不用再比试了。
菜式的最高境界,便是能够让人能够吃出感情来。
而眼前刘昂星的炒饭,不就是用亲手制作的料理,让人心中迸发出了初恋的情绪吗?
这神一般的料理境界,真的是诸葛黯所能挑衅的吗?
不能,此时所有的评委都在心中暗自下了决定,将冠军投票钦定给刘昂星。
岁月流逝,这里的评委绝大多数都已经中年往上了,而且都是权贵高官。只有季风一个人还未成年,尚在读书。
对于这些功成名就,在事业上取得巨大成功的人,难道心中就没有一丝遗憾,一丝感慨吗?
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