玉米收割,是在中秋前面的,北方属于定海军的土地,除了少数地方之外,大部分的地方,维度都相当的高,在高纬度的地带,中秋过后,就很容易的有冷空气的侵袭,往往一次冷空气侵袭之后,气温就会骤降,有些极端一点的天气,过了中秋之后,很容易就产生冰冻,或者是零下的天气。
玉米虽然说,抵抗干旱,抵抗寒冷的能力是有,可是东北大地上面,无休无止的冷空气,甚至偶然间,零下的气温也是比比皆是的,玉米在零上,还好办一点,一旦零下,甚至零下很多度的话,对于玉米而言,就是一个巨大的伤害。
玉米是一个第一次种植,还没有研究出,收割玉米的工具,到时脱粒机,被赵信拿出来了,不是赵信懂得,而是在21世纪的时候,在农忙的时候,他使用过,当然是手动的,这样更好,省的机械上面和电力上面转换。
至于收割玉米的工具,在后世,一些联合收割机,换装上专门收割玉米的刀具,还是可以收割玉米的,只不过,当时赵信是在山上,大型机械是没办法上来的,也灭有人愿意去,只是略微的知道。
赵信也会绘制一些图形,可惜,只是在电视上,远远看到的,没有感觉,这个收割机,跟水稻和小麦的,有多少区别,最多拿出来,作为一些基础的形态的,因为后世联合收割机的切换功能,可以说,跟小麦和水稻,应该是相似的,只是一个高度和刀具切割的问题。
把这个发放给实验室,实验室在赵信的提点下,在小麦和水稻收割工具的基础上面,还是得到了一些收获,可是距离成品,距离真正的做出应用,还有一段距离,可是总算是前进了,未来,可能有个两三个月的时间,就可以做出来比较实用性的工具。
可是在这一次收获上面还是不行,在第一次收获,还是要以人力为主。
掰包谷的劳动强度,要比收割水稻和小麦,小一些,原因很简单,玉米,是长在高处的,不用弯腰,也不用刀具来切割的,可是单纯人力,不使用工具的话,还是一个劳动强度相当大的劳动。
任何跟粮食安全有关的东西,都会受到赵信的重视,更别说玉米这种大力推广作物,今年的200万亩,其中的大多数,是要做种子,除非是在有些先天不足,无法作为种子的部分。
这些不是很多,如果说,按照一半来计算的话,明年,玉米的种植面积,会再扩大60倍到70倍,达到1。2亿亩和1。4亿亩之间,这样算下来,基本上满足的需要,未来3…5年的时间之中,就不会全面的留种,而是在中间进行挑选。
与此同时,在试验田的育种和研究工作,也在进行,良种的改良,并不是短时间能够完成的,必须要长时间,经过很多代的研究,把一些进化的方向给稳定和固化下来,以达到的增产增收的目的。
集中了不少农场的职工,又集中了一些志愿者,主要来自于城市的闲散人员,学生和军人。
在定海军,采用的男性工作制,一般而言,原则上,不支持女性工作,可是在一些关键的时刻,比如类似农忙的时候,招募一些健妇进行帮忙,还是可以的,特别是玉米收割这种,劳动强度较小的,同时,一些学校之中,超过14岁的半大小子,他们实际上,在劳动能力上面,比起成年人,已经不差太多了,他们也是重要的部分。
200万亩,就算是每人每天,收割3亩,一共10天的时间,总共动用的人员,也就是六七万人,这部分,在定海军,根本起不了太多的波澜,不说沈阳这样上千万人口的大城市,就算是一个50万以上的城市,稍稍用心一点,也可以抽调完成。
这还是今年,200万亩,只是小批量的生产,最多增产了少许,可是到了明年,最起码是1。2亿,到1。4亿之间,也就是说,种植面积,最少增加60倍以上,那么一定意义上面说的,如果还是没有的收割的工具的话,收割的人数也会增加60倍所有,那就是360万人。
哪怕是现在定海军,坐拥8000万以上的人口的,要在短时间之内,抽调这么多人,也是一件非常困难的事情。
人类,之所以用并不强大的身体,却成为了地球的统治者,兴建了规模庞大的城市和地标性建筑,原因就是人类是会使用工具的。
从最初的石器,青铜器,铁器,再到工业革命时期的机器的,人类就是借助这样不断前进的工具,来认识世界和改造世界。
为什么在普通的农民,他们撑死了,就算是干到死,也就是耕耘一二十亩的土地,原因是人力总有穷尽,单纯依靠人力,根本没办法种完50亩,更别说100亩了。
在没有普及机械化之前,这种可能性很小,可是定海军可以用大规模种植的方法。
土地都是通过规模性的,是平整的,连成一片的大块地块,最少也是1万亩起步的,有些大一点的,比较好的区块,甚至可以达到10万,甚至是20万亩的程度。
在庞大的土地之中,如果借助着大型耕犁,再加上众多的牲口,是可以产生高效率的耕种的,收割也差不多,这样就变相的达到了机械化的程度,平均下来,每一个人可以负担50到100亩的土地。
如果说,明年,当玉米的收割工具弄出来之后,收割时候,使用的人力,会比平常的时候,多一些,在1。2亿亩的重质量的前提下,耗费的人力肯定要比今年的6万人之上,但是肯定达不到60倍的程度,能够有二三十万人,就差不多了。
10天的时间之中,6万多人,通过艰苦的劳动,虽然说,对于农场来说,收割一亩的粮食,根本就不算几个钱,可是这是全部人力得收割,又是第一批种植的,在衡量上面,稍稍高了一点,按照普通工人平均的日薪来计算的,一亩地的收割价格,被定在了2贯。
这可是一个可怕的数字,如果放在北宋,就算是最难以收割的粮食,一亩地的人工成本,能够有50文,已经算是不错了,定海军的工资高,价格高也是在所难免的。
当然了,羊毛出在羊身上,农场会亏么,不会的,虽然说,这一批的玉米收获,大部分需要留种,可是少许部分,还是可以流入市场的,这部分,大概一亩地2…3石的样子。
物以稀为贵的,任何东西,在稀少的时候,价格就会相对比较的高昂,曾经的,在明末的时候,在红薯没有大规模的种植的时候,一个红薯的价格甚至高达1两银子。
定海军是一个高收入,高福利的社会,整个定海军平均月工资在300贯左右,拿出来十几贯出来,尝尝鲜,这是每一个人都会做到的,这就给玉米的销售提供了广阔的市场。
实际上,挑出了颗粒饱满的,遗传信息比较好的,留下了少部分不太饱满的那种,拿到了定海军销售。
这个销售的方法分了击中,整个植株相对比较完整的,并且长得稍稍好一点的,可以作为玉米棒,或者煮了吃,或者烤了吃。稍稍差一点的,可以做成玉米粒,最差的,就是玉米糁,这样三种结合,开始在定海军大规模的销售。
21世纪的世界,煮玉米都有很大的市场的,更别说这个时代,玉米是跟水稻,跟小麦,完全不同的粮食,吃起来还有独特的口感,再加上物以稀为贵,立刻引发了追捧的,一个玉米棒最初的定价是1贯,可是很快,架不住人们的追捧,居然增加到了2贯,3贯的程度的。
要知道一亩地,最少可以种植2500棵左右的玉米,真正拿来销售到的,只是三分之一左右,这也就是800个玉米棒,就算是按照1贯一个的,也就是800贯,收入惊人,如果按照2贯,3贯的话,那就更多了。
包括赵信也知道,这不是一个的长期的生意,预计到明年,伴随着玉米的种植数量,达到1。2亿亩,按照8石的产量,就是接近10亿石,这部分抛开留种的,大部分都是要投入到市场之中,100倍的数量冲击之下,玉米的价格就会有较大幅度的下跌,不说跌成白纸,但是会跌倒它的合理区间。
这中间,或许会有偏差,但是赵信估计会跌倒跟后世差不多的程度,比如说,后世,一般精米的价格在3…8块,面粉的价格两块多,可是玉米糁之类的价格,一般都是在一块多。
虽然说,定海军跟后世的,差得比较大,可是基本上的收入等的配比之下,这个比例应该是最终的比例。
玉米的收割,还有玉米的销售,很是让玉米的名头,在定海军刷了一下,丰富了定海军粮食市场的同时,也稳定了定海军的粮食,只要把玉米的种植范围扩大,哪怕只是占据三分之一,就等于说整个粮食产量提升3成以上,这对于本身粮食安全都相当稳固的定海军而言,属于是锦上添花的好处,不过,更大的好处还在之后。
大量秸秆的出现,还有饲料厂和青储养殖场的出现,让整个定海军的畜牧业产量产生了井喷的,草原产出的各种牲口很多,当年,一场西夏战争,直接让北宋吃饱,韩琦也有能力,借助了一定的杠杆的,建起了西北的农田水利,以黄河为依托,彻底的开发和河套平原的,让西北一波肥。
可是对于西北是一波肥,对于定海军就不一样,草原所能够容纳的几百万头牲口,相对于定海军的体量,日消耗的肉类的程度,差的太远了,草原所能够承受的畜牧业数量,根本无法跟集中养殖相比的,集中的圈养,减少了动物的活动,一定程度上,是会增加出肉率的,在总量达到一定程度的前提下,这个增长也非常的可观。
以前是没有办法,饲料没有原材料,哪怕知道生产的方法,也只能够看着,现在,伴随着大量玉米的种植,就说200万亩的小批量种植,会产出600万吨的青储饲料,如果制作成饲料的话,添加了其他的东西,这个数量还会增长,这就给大规模的圈养和集约式的养殖,奠定了机会,定海军普及肉类的时代终于来临了。
第八百五十八章 养殖场()
定海军在大规模种植玉米的区域,提前做出了准备,规划了种种的饲料工厂和养殖场,做好了充足的准备,而产能的爆发,则在玉米收获了之后。
谋定而动,这一直都是整个定海军的传统,在之前设计的时候,就已经做好了全面的准备工作,考虑到了多少的饲料厂,能够消化这些秸秆,甚至一定程度上面,有些余量,也就是说的,就算是到最后,饲料厂会空闲半年,都可以接受,毕竟,这才是第一批。
在这样的心态之下,在这样全面的准备之下,玉米从收割的那一刻开始,就是饲料厂忙碌的时候。
200多万亩,说多,真的不多,按照一平方公里1500亩来计算的话,加起来也不过是1300平方公里那么大,如果集中到一起,也就是一个大一点的城市的大小。
实际上,为了加强管理,为了保证效率,这个是被安置在沈阳不远处的一个小平原的,距离工业区相对较远,又水草丰美的。
一共2500平方公里的土地,在核心区域,设置了种植玉米的农田,算下来,也不过是50多公里方圆的正方形。
本身的交通条件就好,又兴建了一批区间道路,也就是说的,借助着马车,可以迅速把收割完毕的秸秆,给运送到饲料厂。
按照一个饲料厂辐射12万亩来算的话,才不过80平方公里,只要饲料厂分布合适,最远的地方,距离饲料厂,也不会超过10公里,这就极大的方便了运输。
在本地运输和调动工具运输加起来,运输成本几乎可以忽略不计,再加上玉米秸秆,在农田之中的产量,几乎把饲料的价格,降低到了最低。
玉米秸秆,是生产饲料的一个重要原料,在试验田种植的时候,就开始了研究工作,说实话,非常的简单,如果是青储的话,那就更加的简单,直接按照之前的青储方法来青储就可以了。
不过,在定海军的研究之中,到是总结出了几种不同的方法,比如说,现在兴建饲料厂应用的最多的,就是氨化和糖化。
前者是化学,后者是微生物,都是通过研究得到的,通过氨化,把玉米秸秆之中的部分材料,转化成铵盐,提升他的营养价值,至于后者的糖化,也是类似的,都算是倍增的方法。
同时,如果只是玉米秸秆的话,那就是粗饲料,是畜牧业之中最重要,也是最稳定的,可是如果不加入精饲料做一些调整的,就会造成一些病害,同时肉质的增长速度,往往达不到预期。
食物是什么,说白了,就是增加各种的微量元素,氨基酸蛋白质之类的,已达到某种平衡,然后促进牲口的生长。
定海军没有饲料方面的基础,赵信也不知道,可是赵信知道,营养平衡,一般而言,要想长肉的话,淡水化合物是必要的,没有碳水化合物,就无法形成脂肪的,提升肉类的总量,可是单纯是碳水化合物,无法全面的增长,必须要有一定的蛋白质,这样能够保证牲口健康,同时出肉的数量也多。
同时,要想增加某些特定的东西的产量,比如说,鸡蛋,牛奶这样的提升身体素质,非常好的东西,蛋白质的添加,也是必不可少,少了这个,鸡蛋和牛奶的产量,根本不会高。
赵信所知道,传统的方法,主要是豆粉,豆饼,或者是豆类植物的一些植株之类,豆类植物,天然拥有根瘤菌,可以人工的固氮,增加氮肥和蛋白质的数量。
大豆中国早已经种植,在定海军大规模的发展粮食作物的同时,大豆作为一种重要的经济作物,是植物油的重要来源,一直以来,都是大规模的种植的,特别是在东北,种植大豆有着得天独厚的条件,在定海军占据了辽国的土地和北方的土地之后,种植的范围非常的广大,几乎占据了所有东北土地的十分之一。
这些收获的大豆,除了做豆腐,豆芽,榨油之外,产生的豆饼往往是作为饲料喂马的。
豆饼可以帮助马,不至于让马掉膘,在封建社会,马是重要的战争工具的前提下,往往在
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