隋末大业- 第30部分

　　　　“他在屋子里。”刘氏似想起了什么，眼睛四下看了看，身子往陈平边上挪了挪，低声道，“你那小柜子里的文钱是哪里来的？”

第五十三章　我也要加肉（）　
横竖划过的面除了边缘的，多成了四方形，陈平一一捡起叠好，放在桌上。

　　　　“是那卖火镰的钱。”韭菜已是切碎，陈平从刘氏手中拿过来，又去将那早就剁碎的豚肉泥拿出，搅拌开，“阿爷不会是在东间里守着那些钱吧？”

　　　　往肉泥中加了些酱油，放了些许盐，陈平再次搅拌开。

　　　　此时的酱油并不这般称呼，而多半会叫豉汁，陈平去县中时，特意是买了回，连同的还有那豚油，加上前次买的，用到元日也是无甚问题的。

　　　　植物油其实也是有的，如同那胡麻、柰油、蔓菁子油等都已经出现。胡麻也就是芝麻，但此时用来做油的量却很少，柰油却是用来加工绢布，并不能作为食用，蔓菁子同样是少，都还未普及开。

　　　　“那可不是，自打开那小柜子后，你阿爷就将那小柜子挪进了东间，说是要藏起来，现在还在那琢磨弄着。”刘氏道，“你那火镰真能赚如此多钱？那可得有二三千文钱吧？”

　　　　小柜子打开时，刘氏也是瞧了眼，码放整齐的铜钱，一枚挨着一枚，让人不敢相信。

　　　　现在心还悬着，提起那小柜子，脑里就是铜钱在晃荡，虚得紧。

　　　　“上次给娘的二百文钱，难道娘这快就忘了？”搅拌好肉馅，陈平将四方的水饺皮摊放在左手心，右手挑起一团肉馅，放进水饺皮中，“那火镰还有得赚。”

　　　　水饺皮对折，而后捏着两个角轻轻一卷，上下交叠，轻轻用力压住，一个水饺就成了。

　　　　这是陈平后世老家的做法，皮实，肉多，同北方饺子吃法也不同，有点类似混沌的吃法。

　　　　“我见李婶家中馄饨也是如此做法。”刘氏见陈平如此包饺子，也去取了一双筷子，学着陈平的样子，包了一个，“不过你这做法与李婶家似乎一一样。”

　　　　陈平家是未吃过饺子的，过年面粉都未买过，也就是称上些肉，而后炖着吃。

　　　　“这叫饺子。”

　　　　后世的馄饨与饺子并不同，北方多吃混沌，皮薄，包上馅后有透明感，重汤料。而南方多吃饺子，饺子皮厚，煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟，重蘸料。

　　　　当然，南方饺子吃法也会存在差异，就如陈平家乡，饺子是要连带着汤汁一起吃的，也并不在蘸料上。

　　　　包了几个，刘氏很快就熟练起来。陈平去给锅里添了水，而后用火镰点了柴禾，烧水。

　　　　等到水沸时，桌上的木盆里是摆满了水饺，水饺皮完了，那陶盆里的肉馅也就剩下一小团而已。

　　　　“平哥，你今日怎的没去取那捕兽夹？”陈二牛进来，还惦记着这事，看见陈平端着水饺，立刻就兴奋了，“今日吃混沌吗？”

　　　　好歹也是富过的，陈二牛对这还有印象。

　　　　“这是饺子。”此时并无饺子这一说法，馄饨既代表了饺子，也代表了饺子，陈平算是开了个新词，“我已是去取了，猎了两只野兔，一只山鸡。”

　　　　“怎的不叫上我？”陈二牛今还在家一直等着，被阿爷安排着拉风箱，还指望着陈平过来的。

　　　　那风箱需用手，较那皮囊也不轻松，不过风力倒是大上了许多。这也苦了陈二牛，挨着那块炼炉，脸红了一天，皮都是快要烤掉。

　　　　“那林里太危险了，过几年，等你大些，壮实些再进去。”饺子全部入了锅，陈平又将那剩下的肉馅用筷子一团团的挑起，放入了锅内，“那野兔有一只是你的，明日来平东会带来。”

　　　　“平哥记得给我一双鞋就成，那野兔就放在你这，我明日再来吃。”陈平盖上了木锅盖，陈二牛收回目光，“平哥是不是嫌我不够强壮，这才不让我跟着去山里？”

　　　　虽不全对，但也差不离。

　　　　“那鞋得过上几日才能好。”锅中的饺子再等上一刻就能熟，此时陈雅母子也跟着进了院子，陈平对二牛道，“你要是真想跟着我进山，以后清晨得随我一同跑步，你起得来吗？”

　　　　陈平是想让陈安跟着自己跑的，可叫了几次，那家伙硬是赖在床上不动。

　　　　“能起来。”见陈平同意自己跟着进山，陈二牛挥舞了下拳头，“明日我一定到你家院门前找你。”

　　　　入冬的天暗得也快，院子里人多，风大，虽是冷，但也是热闹。陈孝义终于是从东间出来，出来时还不忘将门带上。

　　　　“去抱些柴禾过来。”陈孝义吩咐着陈平，自个是去院子的角落里，挪了口破了底的陶缸过来，放在了堂屋里。

　　　　从院子里拾了些稻禾，在那陶缸里引燃，再放些柴禾进去，堂屋里顿时就亮了起来。

　　　　“都进来坐吧，可以吃饭了。”陈平拍了拍手，掀开锅盖，水汽升腾散开，锅中的饺子已是由白色变成了暗灰色，浮在了汤汁上，中央翻滚着水花，那汤汁也是变了颜色。

　　　　锅铲在豚油里划了下，带出点油膏，在锅中晃了晃，又加了些盐进去。

　　　　刘氏摆着碗筷，陶碗在灶台上摆开，陈安与陈二牛站在最前，扬长了脖子看着。

　　　　“端到桌上去。”一碗里舀上七八个饺子，再放些汤汁，就满了，陈平将锅中散落出来的肉单独挑了出来，平放在两个碗中，见陈安伸手去拿，“别动，这两个给你陈雅姐与小娘端去。”

　　　　陈安抬头，很是幽怨。

　　　　“吃太多肉会长胖，你这身板已是不错了；再多吃就会长肉，成为二牛那般。”陈平好心建议着，“快去，这锅里还有不少，待会吃完再来盛就是。”

　　　　正在桌上吃着水饺的陈二牛听到自己又一次成了教育模板，筷子停顿了片刻，而后猛的咬住水饺中间的肉团，咀嚼着。

　　　　“这又关我什么事？”陈二牛想不明白，自己算胖吗？

　　　　当然不算，陈二牛又夹住一个水饺，塞入了嘴中，吃了两口，噎住了，赶忙是喝了口汤汁。

　　　　汤香肉滑，真是好吃，比娘做的还要好。

　　　　陈二牛如此想着，又一个饺子下了肚子，要多吃肉，自从娘亲在去了那泥土里后，自己就瘦了，得补回来。

　　　　灶台上还有一碗，是陈平的，才刚端起，正准备去那桌边坐着时，身后出现一个身影，惊得陈平手抖了抖。

　　　　“有事？”小心捧着碗，陈平看着小疯子，“人吓人会吓死人的，你知道吗？”

　　　　“我也要加肉。”小疯子将手中的碗递了出去。

第五十四章　原来是你（）　
碗里的汤汁喝了一半，水饺也吃了两三个，还有一个是咬掉了中间的肉团，散落着几片水饺皮在汤汁里。

　　　　“你什么没吃过，还在乎这豚肉？”陈平哧溜声，喝了口汤，这滋味，真是叫人回味，加了韭菜、酱油的豚肉，再经过这么一煮，汤汁里带着肉味，肉里浸泡着汤汁，“好吃。”

　　　　这好吃，也不知是赞这水饺，还是说的小疯子。

　　　　“为什么她们两个多加了肉，就我没有？”刚刚陈平的动作原是被小疯子瞧见，指着陈雅与陈贞，“我也要。”

　　　　说着，小疯子就拿起了锅铲，在锅中捞了起来。可惜似乎还不太会使锅铲，捞了几次，看见肉团上了锅铲，正要往碗里送，却又滑进了汤汁中，不见影。

　　　　“我就不信我吃不到。”试了几次，见陈平在边上发笑，小疯子也是怒了，放下锅铲，抄其一个空陶碗，垫着脚尖就要用碗去陶。

　　　　这才是女汉子啊，陈平赶忙是放下了碗筷，拉住了小疯子，自家小娘同她相比，还真是差得远。

　　　　“锅铲都不会用，怎么会有你这般笨的人。”陈平持着锅铲，给小疯子碗里添了两个水饺，又加了数团肉，再舀了些汤汁，“小心点，烫。”

　　　　小疯子捧着陶碗，回到桌边，挨着陈雅坐下，还特意的搅动着碗里的豚肉。

　　　　“看吧，我想要，也能有。”小疯子道，“他不敢不听我的。”

　　　　陈雅低着头，吃着水饺，不作回答。

　　　　过了半晌，陈雅才低声说了一句：“他会给我讲故事，飞碟的故事。”

　　　　声音细小，小疯子没听清楚，但是却听到了飞碟两个字。

　　　　堂屋的中破陶缸里的柴火散发着热量，映得桌边人脸通红，风过，火焰晃动，人脸又跟着阴暗变幻。吹着汤汁，吃着水饺，这日子也甚是舒坦。

　　　　“这馄饨做的不错，比二牛他娘的还要好。”铁匠吃饱喝足，夸赞了一句，见儿子陈二牛又去盛了碗汤汁，笑着道，“这般吃下去，我这儿子迟早是要成了你家的。”

　　　　“二牛可比我两个儿子能干，能来我家最是好。”陈父回应着，“吃的多，长得好，才能身子壮实，你俩小子就要学学人家二牛，多吃些。”

　　　　陈平与陈安对视一眼，这话可不像是阿爷说出来的，前几日还说着糙米饭就能长身子，这么快就又改口了。

　　　　“对了，有件事差点忘了同你说。”陈和才走了几步，又回头，对陈平道，“今日晚间时陈冲家的那小子来找我，手里还拿着一个捕兽夹，问我能不能做。”

　　　　陈平眼睛眯了起来，终于是出来了，这也能对得上号：“铁匠叔你是怎么说的？”

　　　　“我哪有时间做那些玩意，自是没理。你那风箱很实用，现在正赶着做曲辕犁。”陈和才摇头，“我还以为是你给他的，这般看来不是？”

　　　　“不是。”明日有的他好看，陈平没估计错的话，该是陈冲家的老二，陈顺，那日提着猎物回村时，也正好是被他瞧见，“铁匠叔，我那火镰还得麻烦你有碎铁的时候继续做着。”

　　　　“那肯定是没问题的，要不了多少工夫。”陈和才点点头，“我那碎铁多着，做成了你也不用过去取，我让二牛给你送家里来就是。”

　　　　“好的。”

　　　　陶缸里的火渐渐是熄了，只余下烧得披上一层灰白的残骸，内里还有些阴火在散发着热。

　　　　陈平端着陶碗坐在了陈雅的另一边，王氏前一步已是回了去。

　　　　“小雅，同你商量个事？”陈平低声的问着。

　　　　“恩。”一如既往的温柔，陈雅点点头，小口的将那残留的水饺皮放入嘴里。

　　　　“是这样的，你看她，非得是要同我一起回村，现在又是晚间，我家没多余的地方给她住。”陈平指着小疯子，“你看能不能让她今晚和你一同睡？”

　　　　自家就两张床，带上陈贞睡的摇车，勉强算得上是有三张，可小疯子能睡的地方只有陈平与陈安一起的西间。

　　　　一个女孩子，陈平虽是不介意，但就怕小疯子阿爷会介意。陈雅家中应是有床铺的，又都是女子，要比自家方便得多，至少不会是引起误会。

　　　　“好的，我自己就有一张床，可以睡上两人。”陈雅点点头。

　　　　“好好，还是小雅乖。”见陈雅同意，陈平很是高兴，这睡的问题算是解决了，转头看向小疯子，“今晚你同陈雅一起睡，明日起来就走人，知道吗？”

　　　　小疯子瞥了眼陈平，继续吸溜着陶碗里的汤汁。

　　　　锅内还有水饺汤汁，陈平舀了起来，而后是收好，这个明天早晨是能用的。

　　　　“桌子我来收拾，你送她俩回去。”刘氏一直在边上，见陈平要收拾碗筷，就说了一句，眼睛在陈雅与小疯子身上看着，带着笑意。

　　　　家中是还有牙刷的，陈平去取了一个，而后又剪了半块绢布，领着陈雅与小疯子一同出了院门。

　　　　“那飞碟的故事还未完对不对？”走在半路，小疯子突然是问了起来，有点审讯的味道。

　　　　“恩。”故事的吸引力真有这般大？今日的月不算圆，时隐时现，陈平应了声。

　　　　赶快将她俩送回去，铁匠叔家的文钱待会还得与阿爷一同拿去给了。

　　　　“你为什么给她讲不与我讲？”小疯子有气，感觉自个是被忽视了，这让她心情很不好。

　　　　吃水饺时是那般，讲故事也是，眼前这人真的是太让人讨厌了。

　　　　“我同小雅熟识，我同你才认识多久？”陈平无语，“再说，你成天喊着要宰了我，我为什么还要给你讲故事？”

　　　　贴脸找打的事陈平可不愿意去干。

　　　　“不讲就不讲，有什么神气的，我不稀罕。”小疯子夺过陈平手中的牙刷与绢布，冷不防的又给了陈平一脚，“你可以走了。”

　　　　三人已是到了陈雅家门前，门开着，小黑探着狗头，盯着小疯子。

　　　　“不要惹事。”这话是留给小疯子的，陈平又对陈雅轻语道，“小雅，担待些，小疯子不同你，她脾气不好。”

　　　　“无妨，我知道的。”陈雅乖巧的点点头。

　　　　“哼。”

　　　　小疯子冷哼了声，跨进了院门，可另一只脚还未进去，一个黑影就扑了上来。

第五十五章　小金库（）　
小黑前肢压在了小疯子的身上，数十斤的重量，还带着冲劲，小疯子往后跌倒，翻侧在地。

　　　　“小黑。”陈雅轻喊了声，张开口的小黑这才是停下，脑袋在小疯子头顶上晃着。

　　　　这就是活该，以为谁家都能随便进，现在该知道厉害了吧。

　　　　“下次进门前记得征求主人的同意，同时要敲门，知道吗？”陈平扶起小疯子，“不是谁家的门都是能随便进的。”

　　　　“迟早将你炖肉吃掉。”小疯子瞪了眼小黑，但终究是不敢再莽撞的跨进去。

　　　　同陈雅说了两句，陈平就回了自家。

　　　　堂屋里，那陶缸的里似又添加了些柴禾，细细的枝条，是前几次陈平与陈安捡拾回来的。陈父就坐在那擦洗干净的桌边，正等着陈平。

　　　　关好院门，陈平进了堂屋：“阿爷，你是在等我？”

　　　　“恩。”陈父指了下，让陈平挨着坐下，沉默了片刻，道，“那钱你是怎么打算的？”

　　　　有了第一次，这已是第二次，以后肯定还有第三次，甚至更多次。上次是两百文，这次更多，堆满了一个小柜子，陈父不知以后这个大儿还能往家中拿回多少文钱。

　　　　这才一个多月，变化太大。在大儿生病前，这个家是连肉都吃不起的