一个佝偻单薄的中老年妇女，裹着厚厚的围巾，站在一片尘土飞扬，电钻刺耳中，透过废墟和人群看着司南，这是林聪海的母亲。
司南叹口气，躲不过去的，她曾经犹豫过要不要登门拜访，几经思量觉得不妥，没想到林聪海的母亲上门来了。
“阿姨，您过来了。”司南走上前去。
“南南……”刚喊出这声名字，就泪盈于眶，哽咽难语。
“我带您到隔壁茶馆坐坐，这里太脏太吵，对您身体不好。”司南把人往旁边领。断然不能让她进了自己的小屋，有什么事情说不清楚。
进了胡同口临街开设的茶馆，老板也是熟人，节后第一天恢复营业，没想到迎来了两位老邻居，三人打了招呼彼此问好，司南领着老太太坐在店里靠窗位置的小桌上，包间她都不敢进，就怕老太太一激动有个意外情况。老板给二人端来一壶茶水和两碟茶点，就回到柜台后忙自己的去了。
老太太平复了半天心情，眼巴巴的看着司南开口：“南南，跟阿姨说说，二海，他，到底是怎么一回事儿……”
第119章 恩怨随风（）
司南为难的皱了皱眉头：“阿姨，警察没对您说吗？”
“说了，我总听着那么不真实。二海，一向蔫杵杵的，他，他怎么就能跑到你家里做那种事情？你告诉阿姨，这是不是真的？他到底怎么了……”丧子的心痛几乎要撕裂了老太太的身体，她无法支撑的趴在桌上，哀哀的哭了起来。店老板听见了声音，望了过来，跟司南交换一个惋惜的眼神，并没有过来打扰——都是这片的邻居，谁家有点什么事儿，很快就都传遍了。
等老太太这波哀恸消散一些，司南才开口：“阿姨，是真的。那天二海说您给我做了吃的，我就开门让他进来。进来以后，他突然就让我嫁给他，我没同意，他就发疯似的扑过来打我，还掐我……我前段时间刚好学了半年的女子防身术，这才能把他打倒捆起来，问他为什么，结果他说我要是不答应，他就弄死我。我没办法，于是报了警，警察来以后就把我们都带走了，再然后的事情……我也是接到警察电话才知道。”
老太太听得不停的叹气，唉哟唉哟，浑身发抖。司南赶紧过去帮着顺气，好半天才平复下来，擦擦眼泪：“南南，我看着你长大的，你是个好孩子，阿姨知道。我跟你说吧，二海出事前，还是发生了很大变化的。他突然就很有钱了，甚至还带我去看了名医，我这才能下地慢慢活动的。我问他哪儿来的钱，他说他帮朋友了一个大忙，成了一笔大生意，人家给的酬劳，我也没多想，他一直都是个孝顺老实又木讷的孩子……就在他出事前两天吧，这孩子，拿出一张卡，说这是我和他爸后半辈子的养老金，是用我的名字开的户头，让我俩别亏着自己，吃点好的，穿点好的……当时我就觉得古怪，问他他就不耐烦，还说是报酬，结果，没想到……这才几天……就……，南南，你要是知道什么，就告诉阿姨，这事儿阿姨不怪你，我只是想知道究竟发生了什么……”
司南看着苍老如斯的林聪海的妈妈，几番掂量，决定还是隐瞒实情，这种事说出来匪夷所思的程度，令人难以置信。她摇摇头：“阿姨，我也不知道究竟为什么。我和抱抱，也觉得这半年来，二海变化很大。但是我俩都不知道为什么，就是发现他越来越沉重，有心事，人也不开心。他也没对我俩说过什么……”
“唉，是呀，我前两天找过抱抱。她爸妈说她和男朋友去国外度假了，要正月节以后才回来。我也找过你几次了，你这里都锁门，阿姨也不知道你的电话，今天才算找到你。你别怪二海了，他打小就喜欢你，也知道自己配不上你……一直憋着不说。他要是做了糊涂的事情，阿姨给你赔个不是，你……就原谅……他吧。”说罢泣不成声。
司南安静的坐在旁边，慢慢的说：“阿姨，你把二海留的钱收好。如果足够用，和叔叔把这里的房子锁了，去找个适合养老的南方小城市生活吧……二海是个孝顺孩子，你和叔叔，别辜负了他的心意。”看看时间差不多，司南结了账，送林聪海的妈妈出门回家，路上嘱咐她慢点有事情打电话，自己转身回了施工现场，把一切往事都用力抛在脑后，斯人已逝，一切是非都无需再评论。
第120章 酒史渊源（）
明天一早要去电视台录节目，陈凯泽体贴的把自己的车和司机交给司南使用。司机是个不苟言笑的中年人，司南也不介意人家的冷脸，自己又不是正牌老板，不过是上位沾光而已，不用太在乎人家的看法。
到了电视台门口，又是打电话又是登记又是查验身份证的，全部折腾完，这才进得门去。再来电视台，司南表示没什么新鲜的，提纲她都看过，内容也做了准备，自己今天也穿的人五人六，化妆嘛……她打算到时候提提意见，别搞太粗的眼线和夸张的睫毛，她觉得自己不适合，本来她就浓眉大眼睫毛长的，再画眼线，整个脸显得头重脚轻，拉低了整体的颜值。
一切如她所愿的就绪，开始录制。这是一期只有她和主持人两个的访谈节目，旁边还备好了炉灶食材，主题是司南最喜欢的，谈论中国历代的名酒和下酒菜之间的关系。司南为此挑灯夜战了好久，才算准备的七七八八，节目录制两天，然后剪辑成三期播出。
主持人先起了话头：“我国的酒文化源远流长，家家户户耳闻能详，就是曹操《短歌行》中的那句：何以解忧唯有杜康。汉代的《说文解字》曾提到杜康是夏朝的一位国君。而夏朝又是史书记载的第一个世袭制朝代，而华夏一词中，夏就是指的夏朝，由此可见，酒，几乎快和我们国家的历史一样长了。今天我们的嘉宾是一位年纪轻轻的厨娘，她曾经在我台举办的第一届民间食神擂台赛上夺冠，据说她对酒文化也颇有研究，有请司南。”
然后司南就踩着音乐灯光笑么嘻嘻的出现在台上，她心里觉得这实在有点傻逼，但也只能好好配合。
对着镜头，简短的打了招呼，自我介绍完毕，进入正题，司南体态放松神情平和对着镜头侃侃而谈：“我国的酒大约可以分为南酒北酒，也就是以前所说的南黄北白。但为什么茅台又会成为国酒呢？这是因为在前清，贵州是不产盐的，食盐全部要靠四川接济，而运销川盐却是由山西和陕西两个地方的人所掌控，还是这些盐商发现了茅台村杨柳湾的水质极佳，大家知道，盐商历来都是极有钱的人群，他们不惜重金从家乡请来了酿酒名家，同时还带来了顶好的酒曲子，历经数十年的潜心酿造和不断优化，才有了国酒茅台……”
司南和主持人按照预先排好的大纲，氛围热络又不浮夸的互动着，也算录制的很顺利。中间休息的时候，节目组发了盒饭，大家聚在后台随便吃点，然后休整补妆，接着继续录制，司南对主持人说：“燕姐，没想到你这行是体力活啊。”
“隔行如隔山，都看着我们光鲜亮丽。其实今天还算舒服的，能坐着主持，有时候一站一整天，也是没办法。工作想要出成绩，大约天底下没有哪个行当不辛苦。”
司南点点头，这是硬道理，汗水洒在哪儿，成果看得见。
第121章 有酒有菜（）
休息完毕，下午录制司南现场教授大家做几道下酒小菜。司南对着镜头说：“中国传统饮者认为君子在酒不在菜，如果一个人既要饮酒还要考究菜品，那就是吃喝之徒。文化中把饮酒者分了三类，酒仙酒徒和酒鬼。李白自称酒仙，应该没人会有异议，因为他在酩酊大醉的状态下，贡献了无数流传千古的佳句。今天我们会把酒鬼称为灌黄汤的，这其实是句苏州话，因为南边多饮黄酒。是有此言，现在的社会开放自由，没这么多含有阶级褒贬的观点，我们大可以既要好酒，又要好菜，所以就教大家做几道简单的下酒小菜——喝什么酒配什么菜，北方人喝白酒，我们就先做北方风味的下酒菜。”
镜头转向料理台，上面已经摆好了各种食材，司南伸手指点着一样一样做了介绍，最后才说出今天要做的两道小菜，一是牛肉花生粒，一是原汁蒜香黄油口蘑。材料易得，酒饭皆宜。说罢就熟练的操作起来，牛里脊切小块，酱油料酒盐胡椒水淀粉蛋清抓匀，又切了一些洋葱芹菜番茄放进去一同腌制，借鉴西餐的作法，让牛肉多一些清香。花生米滚水泡上十来分钟，然后放进笼屉布里面，包扎好后用手轻柔快速的搓动，几分钟后打开布包，将花生米倒进水里，果然红色的外皮都飘了上来。备好材料后，司南起了油锅，加热的同时，将腌制好并且把辅料都剔出的牛肉粒，用厨房纸巾轻轻搌干水分，用撒了少许淀粉让表面更加干爽，等到油温六成热，即将控好水的花生米和牛肉丝一起下锅，半炸半炒，并撒了少许姜丝去腥提味，待到牛肉粒表面紧绷，花生米色泽金黄，国内不再有大量水分刺啦作响，就将锅内的食物倒在漏勺内控油。
一道菜备好，司南开始另外一道菜，她起了干净的煎锅，放入一块黄油，不待油热，投入大量的蒜末煸炒出香味，然后将新鲜的白色口蘑去蒂后整粒投入，慢慢煎炒，直到蘑菇出水体积缩小，这才将火力调到合适，撒入海盐慢慢收汤。一时间摄影棚内香味四溢，主持人都感觉自己唾液四溢，有了几分馋意。司南拿过盘子，将菜品倒入，镜头给了特写：一盘深红色的牛肉粒夹杂着金黄酥脆的花生米，一盘淡黄中聚着乳白的蘑菇。
主持人过来试味，对着镜头矜持的每样夹了一点送入口中，然后品评道：“牛肉外焦里嫩，花生米酥脆，口感对比强烈却又统一；这道蘑菇虽然是西餐的作法，吃起来蒜香四溢，柔韧中带着爽脆，还有蘑菇特有的清新质朴，非常的美味。这两道菜的确都是下酒的好搭档，操作起来也不难，电视机前收看我们节目的各位观众，强烈建议你们也试试。”
录制结束，各路工作人员纷纷扑来要求试菜，司南看蘑菇有些凉了，说放进烤箱热热，大家纷纷说不用不用，拿起筷子争先恐后的，待到吃进嘴里，都满意的叹息：以前也有大厨来录节目，也做过鱼翅鲍鱼，但总是吃着隔了一层，不是不好吃，是进到肚里不熨帖。司南笑笑：家常菜和馆子菜是有区别的，人还是更习惯于自己日常吃的菜式。
第122章 稳扎稳打（）
后面两天节目也顺利的录制完毕，介绍黄酒文化的，司南做了家家户户耳熟能详的熏鱼和兰花干，但她别出心裁的将兰花干中加入了笋干，让咀嚼感大获满足；又把熏鱼中的糖分减少一些，更符合北方人的口感，更是额外增加了干红辣椒，同时又在浸泡后增加了收汁的程序，让味道更为丰满；而节目其余的内容，司南则介绍了酒类的酿造分类和饮酒礼仪，以及全国各地特有的，如今消失在工业文明下的酒类，比如北平海淀的莲花白、同仁堂的绿茵沉；山陕一带的建章麻姑酒；苏皖浙的杭州梨花酒、秋露白，淮南绿豆酒；湘鄂的黄州牙柴酒；川滇的以豆瓣酱闻名的郫县的郫筒酒、云安曲米酒、广南香蛇酒；甚至就连新疆，明朝时期就有了西域葡萄酒、乌孙青田酒……林林总总介绍下来，主持人都听得目瞪口呆，没想到我国酒文化竟如此丰富多彩。
司南看着全场的钦佩的表情，心说：这事儿，成了。
打完漂亮的一仗，司南看看记事本，过几天另外一个电视台，请她去教大家做整桌的待客宴，既要精打细算又要不失礼数，走的是勤俭主妇的路线。司南想想，拟了三份菜单，到时候看节目组选用哪份，并做相应的准备。等待节目组反馈的空档期，也没闲着，做了两家大网站的文字专访——版块编辑把问题提纲发过来，司南用文字回答，然后附上人家所需的各种骚姿弄首的照片即可。
她的个人做菜的博客，日积月累下来，也有了将近百道菜道菜，攒了不扫粉丝和人气，于是又出版社找上门来，问她要不要出书——挣钱出名的事儿，没理由拒绝啊，司南说好，谈谈呗，要了对方的合同，大喇喇发给陈凯泽，天经地义的要求男朋友给把把关。
司南颇有些全面开花的架势，她颜值尚可，谈吐有料，彬彬有礼却不生硬，很容易满足媒体造星的需求。电视台第一期的节目播出后，反响不错，制片和编导就考虑做成长期的节目，司南是固定嘉宾，然后每期再增加一位嘉宾，找了司南商量，司南觉得非常好，但她又提了建议，新的嘉宾建议各行各业都有，覆盖面越广越好，上至土豪下至走卒，人人都有自己心心念念的美食，把这些呈现出来，才是饮食文化的要旨——于众口难调中求同存异，以九鼎调和之力展现人生百态。
出版社的人约了面谈，想把她打造成新生代的美女厨娘，司南想了想，觉得为时尚早，但对方好意一片，总不能生硬回绝，她找了个好由头：“您看，我就是个名不见经传的，最近虽说又是上电视又是上网媒的，但总有点昙花一现的味道。你们出版社要如此隆重的打造我，我很是感激，但我也担忧，自己积累不够，万一推出去效果不好，你们的精力物力财力可就全打了水漂。我是个略微保守的性格，不喜欢贸然出击，所以能不能这样：先推这本书，多配点个人照片，我也会把内容做修改，现在只有菜谱，很单薄，我会在一些好的菜式后面，增加与之相关的饮食文化的内容，这样，可读性强，除了教人做菜，还能传播知识——然后我们看看市场反馈，再说下一步。您两位觉得呢？”
第123章 诚意邀约（）
出版社的两位，没想到司南筹划的居然更加长远和全面，而且能够想出将菜谱和文化相结合的观点，这样出来的书，的确会有别于市面上常见的菜谱，司南的建议也的确是站在他们的角度上考虑后给出的最优方案，没有理由不同意。于是双方达成一致，司南一个月后交书稿。
送走了客人，司南跟茶馆�
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