重生炒成女厨神- 第131部分

　　　　汤芫把一点玉米粉加进面粉里，加冰箱里拿出来的冰水，搅好还得加一颗鸡蛋黄。

　　　　“这样炸出来的皮才脆口。”汤芫说，“粽子剥好了吗？”

　　　　汪琪赶紧把装着剥好的粽子的盘子递过去：“感觉你们镇子的人个个都做得一手好菜，你们做的糯米鸡肯定特别好吃吧？”

　　　　汤芫把肉粽子都挂上糊，下油锅里：“家家都会做这个说不准，但是全镇就只有一家特别好吃，在天后宫旁边，住的是很旧的房子，外墙还是法式的，你去等糯米鸡起锅，老阿姨还会跟你讲以前法国人进咱们镇子的旧事。”

　　　　汪琪特别羡慕：“老阿姨牛啊！”

　　　　糯米鸡炸出来，是一口粽子的四角形，皮炸成不规则的炸角，色泽是淡淡的金黄，香味浓郁。

　　　　这次来的男的比较年轻，样子长得老老实实。

　　　　他看到碟子里的炸粽子先是有点迷茫，抱着怀疑的态度夹起一只，咬下去的瞬间，瞳孔迅速缩张了一下。

　　　　他咬了一下，带着不可置信的表情又咬一下，一只一口粽子硬是吃成了十口。

　　　　“挺脆的。”那男的看着在他对面坐了下来的汤芫，隐约感觉到杀气，好不容易才镇定下，说，“面糊里加了鸡蛋吧？”

　　　　汤芫点点头，然后直直地看着这个老实人说：“说吧，你们想怎么样？”

　　　　作者有话要说：没错没错没错今天依然是存稿君，不会做键盘餐的存稿君。

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151　一口粽子（五）（）　
“直接说吧？你们都来两趟了；　再这么拐弯末角下去没意思。”汤芫笑；　“又咸又甜的我倒是没所谓，难为你们还要想那么多旧瓶装新酒的点子来。”

　　　　小眼镜直觉眼前这位是个油盐不进的主儿；　也不好表现出有倾向的态度来；　只好说：“我来是谈合作的。”

　　　　“那就太没诚意了。”汤芫站起来，“你的做派我不喜欢；　请回吧。”

　　　　汤芫也没理他，径直向厨房走。

　　　　小眼镜急吼吼地冲汤芫的背景喊：“你可别后悔！”

　　　　汤芫本来还不想理他，听到这句，特老成地回头劝一句：“年轻人，别沉不气，憋不住屁。”

　　　　小眼镜气得够呛；　说得跟你年纪多大多有经验似的，他打量一下汤芫的背影，嘁；　丫头片子。

　　　　一辈子那么长；　走在路上总会遇见那么几只苍蝇噁心人，但是路还是得照走，饭还是得照吃。

　　　　五月初五还是照样如期而至。

　　　　“有时候我会想，人活在这世上到底是为了什么呢？”汪琪捏着摘好的一根菜，“没吃的没喝的；　歇菜也就几天的事儿。”

　　　　“有空想那么多，不如吃好的睡好的，找到你想做的事儿；　坚持下去。”汤芫专注地切着肉，“再难过也得吃饭不是？可见，吃饭和难过一样，都是避无可避的事儿。”

　　　　汪琪被说得心里一沉，抬头看了看汤芫，汤芫还是脸色平静的样子，嘴角带着微笑。汪琪知道，汤芫的经历比她多一百倍，如果没有重生这回事，汤芫就会背着杀人的罪名，带着怨恨死去。

　　　　而现在的汤芫，站在那里认真地切菜，对生活充满希望，真正地涅槃重生，脱胎换骨。

　　　　而自己呢？汪琪低头看了看自己依然瘦削的手臂，喃喃地说：“汤芫，要是以后你出国了，我吃什么？”

　　　　汤芫切菜的手顿了顿，察觉到了汪琪语气里的沮丧：“我从‘菜谱’里买菜之后，可以放到指定位置那，你有没有想过，也出国？”

　　　　汪琪诧异地瞪大了眼睛，脑子还来不及思考，但是心里头却莫名地涌起了喜悦——她知道她不是在忧虑吃什么，而是——汤芫是她唯一的朋友，如果汤芫出了国，她在这里就真的无亲无故了。

　　　　“其实我出国后，总不能什么也不做吧？”汤芫说，“我的英语问题不大，上辈子一边管理公司，一边请了两个老师，一个教基本的书写阅读什么的，另一个就单纯跟我说说话聊聊天练口语。但是你过去呢，得先读语言，之后看你要不要继续念书，继续念的话咱就再一起念一个，看有没有剩下的时间，咱们再捣鼓个小餐厅。”

　　　　汪琪听得脑子有点儿转不过来，说话都结巴起来：“你、你你这些都想过了？”

　　　　汤芫奇怪地看了汪琪一眼：“想过了啊，虽然我过去之后，你要先替我打理一下南岸路那间店，但是后面，如果我们都出国的话，我再考虑要不要再找个特别信得过的人替我安排。”

　　　　“那就只剩下你妈妈了啊？”汪琪有点内疚，“她忙不过来的。”

　　　　“那就到时选择把南岸路或者学校这边的关一间。”汤芫说，“到时再说吧，我现在还没出去呢，先把端午过好了。”

　　　　汪琪被说得热血沸腾，心头的负能量瞬间一扫而空。

　　　　节日么，硬菜少不了，大鱼大肉。

　　　　“蛏子吐好沙了。”汪琪说，“你说得对，该来的都会来，我会认真想想的！”

　　　　汤芫摸摸汪琪的头，转身去洗好手和大漏勺，把蛏子从一盘淡盐水里捞出来，再认真冲洗干净。

　　　　虽然蛏子是从系统里买的，系统说明了是最鲜的蛏子，不用泡盐水吐沙也可以，但是汤芫还是觉得泡泡盐水安心一点儿。

　　　　她让汪琪看着时间，吐好沙了就叫她。

　　　　但是淡盐水盘里跟开始放蛏子进去的时候没两样，可见系统诚不我欺。

　　　　她把蛏子的内脏清清，再洗一遍。

　　　　煮熟的五花肉片已经切好，足够薄，肥瘦相间，蒜泥酱也在锅里沸腾了起来。

　　　　“你摆盘淋酱。”汤芫沥着蛏子的水跟汪琪说，“我这边炒个蛏子就行。”

　　　　汪琪早就拿好了筷子，仔细地把一片片五花肉夹起，沿着大圆盘的边缘摆开：“你切得可够薄的，不小心就连着好几片一起夹起来了。怎么我就老切不好呢，郁闷。”

　　　　汤芫笑了笑：“你的刀功多练练，切这种薄片不成问题，问题是你郁闷的真是这个？”

　　　　她知道汪琪郁闷的事多着，家庭，学校，未来但是目前，最大的问题应该就是陈立然，或者说，陈立然的妈妈。

　　　　五花肉片往上冒着姜和酒的香味，肉味从里窜了出来，汪琪咽了咽口水，强压下夹起一块肉蘸辣椒圈酱油吃的冲动不不不，不用撒辣椒圈儿，酱油滴点麻油就行，白肉蘸着麻油，肯定更香。

　　　　肉片围了三圈，汪琪把冒着烟的蒜香酱淋上去，她饿着肚子狠狠地吸了一鼻子。

　　　　嗯，还是这个味儿搭。

　　　　浓郁的蒜香，葱香，姜味，辣椒味汪琪愣了愣，转过头的时候，汤芫已经把姜葱切好，辣椒也切好了块，她说：“早几日，陈立然她妈妈来找过我了，让我初六去她家吃晚饭。”

　　　　“想给你个下马威。”汤芫嘴角不自觉地露出不屑的笑，“无聊太太们的小把戏，呵呵。”

　　　　“看来我没多想。”汪琪苦笑，“她的热情确实是浮夸过头了，素未谋面，她又怎么能说出那种像她女儿一样亲切这种话呢？我当时就感觉不好她怎么可能看得上我呢”

　　　　汤芫叫了好几声，汪琪才冷静下：“这不关你的事，不管你是谁，她都不可能看得上。只要不是她指定的人，都不存在看得上这种事。咱不需要她看得上，明白吗？”

　　　　“可是”眼泪在汪琪的眼里转了好几圈，硬是没流下来，“可是”

　　　　“可是什么？”汤芫把洋葱切开，汪琪眼泪就忍不住了。

　　　　她喊着说洋葱太辣了，把筷子扔在一边蹲下去抱头痛哭。

　　　　汤芫看着自己刚从冰箱里拿出来还泡过冰水的洋葱没说话，伸脚扒拉来一张小板凳，轻轻踢了踢汪琪的小腿，汪琪哭归哭，还是坐上小板凳。

　　　　她哭得声音发哑，话说得语无论次：“可是我还不知道陈立然喜不喜欢我，我、我现在才发觉我好喜欢他，他妈妈肯定知道了，这女的怎么那么不知廉耻啊倒贴我儿子，这女的多贪钱啊我儿子还没表示她就追着我儿子跑”

　　　　汤芫把洋葱切完，跟姜葱青红椒块放一块，洗过手，往锅里加一半水盖上盖子煮，这才蹲下去：“哭完了没？对自己灵魂拷问完了没？完了就听我说说。”

　　　　汪琪一把眼泪一把鼻涕地抬起头，汤芫嫌弃地站起来：“洗干净脸再过来。”

　　　　汪琪乖乖地去洗脸，汤芫摇着头拨电话，一边叨念着“真是受不了”，一边留意着卫生间的门。

　　　　电话很快接通，接电话的人嘻嘻哈哈说着“一口粽子吃完了正想跟你讨多点儿呢。”

　　　　汤芫无情地打断：“一口粽子没有，哭哭啼啼的汪汪就有一只，你领走不领？”

　　　　“汪汪怎么啦？”陈立然正经起来，“大过节的。”

　　　　“你妈让人初六去吃晚饭你知道不？”汤芫冷笑，“大过节的。”

　　　　陈立然那头默了一下，汤芫听着卫生间水声停了，赶紧说：“我看你也别等她生日了，今儿就表白，不然她不知道你心意，这两天该睡不着了，到时你妈这根搅屎棍再插。一脚进来，你看怎么死。”

　　　　陈立然在那头怪叫：“那好歹是我妈，你说话这么狠庄时泽知道吗？虽然我觉得你这形容很对，但是”

　　　　汤芫冷着脸把电话给掐断，汪琪也刚好出来了。

　　　　锅里的水开了，蛏子下锅，汤芫拿筷子拨几下，一阵海鲜味儿就窜了上来。

　　　　“汪汪，你给我认真想想。”汤芫留意着锅里的蛏子，“陈立然如果不喜欢你，他妈妈何必要请你吃饭？”

　　　　汪琪愣了愣：“我没想过”

　　　　“那你就要认真想想了。”汤芫说，“鸿门宴可不是摆着玩儿的。要是随便来个人她都得这么弄，她得多累？”

　　　　汪琪张了张嘴，她心里，感觉有什么正要破土而出。

　　　　蛏子捞出，稍过过冷河，油锅烧热，下姜葱爆香，再下洋葱、青红椒。

　　　　椒味本来就香，加上洋葱一翻炒，就感觉肉味儿海鲜味儿都在其中。

　　　　人多，蛏子也炒得多，汤芫再加一大汤勺豆豉酱，加点水，翻炒均匀，豆豉的咸味把香味勾得更加浓郁。

　　　　最后下蛏子，下铲子刷圈炒一遍，再翻炒，酱汁就都挂在蛏子肉上。

　　　　作为安慰，汪琪是第一个吃蛏子的人，椒香完全炒了出来，豆豉没咸躁味，咸得刚刚好，又有咸味又没咸过头。

　　　　蛏子肉紧实甜脆，又有姜味去腥，中和后只剩下鲜甜，肉就着酱嚼得着实过瘾，汪琪感觉自己又被治愈了。

　　　　她说：“你说得对，我什么都听你的。”

　　　　蛏子是最后上桌的，却也是最快清盘，丫丫吃得直舔嘴唇，连壳都要吸个痛快，汤伟鹏轻轻敲了敲丫丫的手背，丫丫说：“我姐做的，肯定刷干净了。”

　　　　汤伟鹏笑着给丫丫比个大拇指，大伙儿都笑了。

　　　　等笑声下了，汤芫才发现手机震得厉害，今天节日祝福短信多，她刚才就把电话调成了震动模式。

　　　　她想怕不是陈立然这家伙回电了，赶紧拿起来，却看到一串陌生号码。

　　　　她放下筷子，走到门口去，电话一直在震，势有不接电话就把电话震爆的架势，她按下通话键，狐疑地问：“你好，请问哪位？”

　　　　下一秒，她脸色就变了变，冷笑着说：“好。”

　　　　作者有话要说：我就是我，内容不一样的存稿君～

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152　脆皮鸭（）　
饭桌上的菜还热腾腾地冒着烟；　鸡肉嫩牛肉脆；　鱼肉汁香嫩滑，蒜泥白肉入味。

　　　　桌上硬菜居多；　大家吃得十分过瘾；　酒香肉香，满满的节日味儿。

　　　　对方说了什么；　汤芫神情缓和了一点：“不用，就今晚，辛苦你了，节日快乐。”

　　　　汤芫拿着手机回到饭桌边的时候，碗里多了几只剥好的虾，旁边林惠敏还在剥：“这虾鲜；　肉又甜又脆，就是你这孩子不爱吃壳，吃点儿壳好。”

　　　　汤芫抱着林惠敏的手；　靠在她肩膀上蹭了蹭：“我妈最好了。”

　　　　“得了得了；　赶紧吃你的，过节还那么多电话。”林惠敏抽两张纸巾把手擦干净，给丈夫夹了一大块红烧鱼肉，“这鱼黑胖黑胖的，煮好了肉还厚着呢；

　　　　饭桌上的菜还热腾腾地冒着烟，鸡肉嫩牛肉脆，鱼肉汁香嫩滑；　蒜泥白肉入味。

　　　　桌上硬菜居多，大家吃得十分过瘾，酒香肉香，满满的节日味儿。

　　　　对方说了什么，汤芫神情缓和了一点：“不用，就今晚，辛苦你了，节日快乐。”

　　　　汤芫拿着手机回到饭桌边的时候，碗里多了几只剥好的虾，旁边林惠敏还在剥：“这虾鲜，肉又甜又脆，就是你这孩子不爱吃壳，吃点儿壳好。”

　　　　汤芫抱着林惠敏的手，靠在她肩膀上蹭了蹭：“我妈最好了。”

　　　　“得了得了，赶紧吃你的，过节还那么多电话。”林惠敏抽两张纸巾把手擦干净，给丈夫夹了一大块红烧鱼肉，“这鱼黑胖黑胖的，煮好了肉还厚着呢，芫芫调的汁香，不咸，我怕汁挂多了鱼肉吃不出鲜，你自己蘸着吃吧。”

　　　　转头又往丫丫碗里夹虾，对着丫丫满满当当的一碗瞪她：“刚才夹的还没吃完你跟你姐一个不爱吃虾壳，一个抱着虾壳吸个没完没了”

　　　　丫丫咔咔地咬下一口虾，边嚼边含糊地回：“虾壳姐炸得脆，壳是最入味儿的，肉没味了，你们都不会吃。”

　　　　“是是是。”林惠敏筷子一转，又给汪琪夹：“琪琪还是这么瘦，多吃点啊。”

　　　　“阿姨，我比一个月前重了十斤了。”汪琪哭笑不得。

　　　　林惠敏上下打量了汪琪一眼，雷厉风行地往她碗里加了一条虾：“十斤也