《重生炒成女厨神》

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重生炒成女厨神- 第127部分


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    这个一看就是个土灶造型的方形小车,一下子就抓住了他的眼球,他围着车子转了好几圈,猛按快门,但一直都觉得还欠点儿什么。

    直到汤芫和她妈妈把一盆盆食材都摆好,汽炉打着火,架上锅,他才茅塞顿开地蹲下拍照。

    既然是土灶的造型,就必然要有火有锅,锅边有菜才够味道!

    他对着“灶口”的位置蹲下,从下向上拍,让“灶边”正好遮住了汽炉,刚好能看到灶、火、锅和菜。

    “咔嚓”一声,他看着预览屏幕的照片,终于高兴地笑了。

    他正要站起来,抬头却看到了汤芫忙碌地炒着菜的侧脸,顿时怔忡一下――少女线条流畅的侧脸在暖黄的路灯照耀下,杏眼专注看着锅,长长的眼睫毛羽扇般,在眼窝处投下淡淡的阴影,缕缕火烟中,她眼神坚定,神态柔和,嘴角微微上翘,让人没来由地心情感到十分安宁。

    他重新蹲好,找准角度,又连着拍了好多张。

    汤芫的摊子越来越多食客,他抓拍了几个食客吃米粉时那种特别享受特别幸福的表情,又对着食材各种特写。

    林惠敏一开没留意这个年轻人,后来发现了,担心地对女儿说:“芫芫,这个人是不是什么暗访记者之类的啊?他这么拍咱们的摊子,没关系的吧?”

    汤芫笑着对她妈说:“妈,别担心了,他是咱们学校的,还搞网站呢,他要是把咱们的摊子放网站上去,等于免费替咱们打广告了!”

    林惠敏一听,高兴得不得了:“真的?那咱们赶紧给人家炒个最足料的米粉!”

    汤芫笑着点点头:“一定给他留一份。”

    昨晚汤芫的摊子人客不多,但是今晚就不一样了,昨晚吃过这里米粉的几个女学生又准时出现在她的摊子前,几个女孩点的还是一样。

    汤芫炒完一碟,那香气就把附近的人客都勾了过来,大家还十分自觉地排好队。

    但是队伍越来越长,很快就挡着别的摊子。

    其中一个摊主是个流里流气的男的,做的是凉粉摊儿,他面色阴沉地朝汤芫的摊子走了过来。

    林惠敏正在摆弄今天新买回来的煤炉,正蹲着烧煤球呢,突然就感觉自己被一团阴影笼罩了。

    那男人长着一双绿豆眼,厚嘴唇,看着不是善类。

    林惠敏吓了一跳,站了起来,本着伸手不打笑脸人的原则,小心翼翼地问:“大哥,干啥啊?”

    那五大三粗的汉子却突然蹲了下来,哭丧着脸说:“大姐啊!能给我过两招不?昨晚你那炒米粉把我口水榨干了,今晚你们的客人又把我摊子给淹没了。我家里有个娃儿嗷嗷待哺,还有个老婆看我生意差就嗷嗷大哭啊!大姐,你看你能给我过点招儿拉拉生意不?”

    林惠敏被这反差给吓笑了:“大哥,你看你这不多才多艺么,不摆摊儿还能说相声呢。行!是我安排不当,我把客人分流分流,也别让你老婆嗷嗷大哭了。”

    林惠敏一看,周围还有卖豆花的,煎饼果子的,烤串的,她就站到队伍边上去,先是谢谢大家来光顾。

    接着她就往周围一指:“大家要是等久了,可以先到旁边来碗凉皮豆花,或者撸个串儿等着,热了那儿有冰镇的饮料啊。”

    旁边的一圈儿小摊一听,这大姐是把生意带给自己了,都是会来事的,都跟排队的客人们打招呼。

    “来吧,我们这儿有小板凳,坐着等。”

    “小板凳我这儿也有,来坐来坐,等会儿让大姐把你点的给送过来。”

    “对对!来这儿坐着吃米粉,随便坐!”

    客人开头还不太好意思,也不知道是谁带的头,一个过去了,两个过去了,接着全部都在别的摊子上坐着了。

    林惠敏把炒米粉都送过去的时候,看着大家坐哪个摊儿的,都多少点了那个摊儿的东西,每人点的不多,但是人多啊,这一来,就大家都有生意了。

    林惠敏回到炉子边的时候,汤芫已经趁着她端米粉过去的档儿,往里加了水,鸡,干贝敖着汤了。

    鸡和干贝都是从“菜谱”里买的,这汤一煮开的时候,那香味立马四溢开去,旁边在等着的客人都开始咽口水。

    有人就忍不住问了:“大姐,这鸡汤真香啊!用来干啥的呀?”

    林惠敏看着女儿说:“这得问我女儿,她的主意。”

    大家都把视线都纷纷投向汤芫,汤芫神秘一笑:“这是今晚的新菜,准备等鸡汤熬好了再跟来的客人说的。”

    大家伙一听,都说要等,汤芫苦笑着说:“这鸡汤得熬上一个半小时呢。”

    谁知道大家还是热情不减,汤芫也没办法,只好继续炒着客人的米粉,一边盼着鸡汤快点熬好。

    这可乐坏了旁边的小摊,大家这么一等,不可能干等啊,大家也没那脸干坐着呀,就又点了东西,于是大家的生意又迎来了新的一波高。潮。

    好几个摊主笑不拢嘴地赞林惠敏――

    “好福气啊!你女儿真有本事!”

    “大姐,谢谢了啊!你女儿真是长得漂亮人也聪明啊!”

    “大姐,以后你客人的位置我这儿全包了啊!不吃我的也没关系,你客人来了,必须得让人坐啊!”

    一个半小时很快就过去了,这才十一点,汤芫和她妈妈准备的米粉鱿鱼和瘦肉都全部卖光了!

    汤芫今晚还准备了比昨晚多一倍的食材,可是这卖出去的速度也快了很多。

    她的摊儿现在就只剩鸡蛋了!

    一开始就照相的师弟吃了一份免费的炒米粉,一听还有新菜式,也不走了,大热天的,就在旁边等着!

第146章 果木烤鸭() 
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    但此刻的汤芫;眼神清亮,神采飞扬,像一只终于等到风的风筝;一只找对了天空的小鸟一样,那种坚毅自信的气质,让庄时泽看到她的一瞬间;心底也为之一颤。

    他看到汤芫端起他家那口大铁锅;准备倒掉洗锅水的时候,他看着那个纤瘦的身躯,莫名地觉得心头一滞;他的一双腿比他脑子更快一步地走了过去。

    他不加思索地说:“放着吧,我来洗。”说完,又僵硬地转过身对他外公说;“这我同学,汤芫。”

    老爷子笑嘻嘻地走过来:“都放着都放着,早安排好琼姨洗了。你带小芫去坐坐,休息休息。”

    这小子;瞧那紧张的小样儿,还在你外公面前装淡定;嘿嘿。

    林老爷子看着带小姑娘参观的一本正经样儿的外孙;笑着摇了摇头。

    年轻就是好啊。

    林先生跟汤芫签完约就上楼整理行李去了。

    汤芫在庄时泽的介绍下跟着他逛了一圈;她发觉这间屋子的风格十分怀旧;虽然都是新做的,但是都是八十年代初的设计,这新旧的碰撞让这木讷的家具都鲜活起来,让人心头为之一软。

    庄时泽说:“你没来过我家吧,前几年我生日,大家来我家玩,你都没空。”

    对于这点,汤芫很抱歉:“真对不起。”她其实是自卑,自己家没有钱,没有拿得出手的礼物,干脆就不参加他的生日聚会了。

    庄时泽摇摇头,依然是面无表情地说着话:“没事,今年你不会错过了,下星期就是我生日,到时还得辛苦你帮忙做菜呢。”

    说完这话,庄时泽又在心里懊恼,这话说得太客气疏离了,汤芫会不会觉得我在摆主人款啊?

    少年的内心刮起一场翻江倒海的大风暴。

    汤芫却没想太多,她的目光被院子里一间小砖房吸引了——不同于别墅外形刻意宣扬的怀旧,这间小砖房完全就是火砖彻起来的样子。

    砖墙瓦顶,砖墙就像旧时人们的习惯一样扫了白色的灰水,瓦顶还有少许青苔。

    庄时泽的笑容忽而温柔起来:“这间是外公旧屋的厨房,我小时候整天跟着我外公在灶边煮饭……对了,里面有一口土灶,你要看看吗?”

    他刚说完又不好意思地笑了,低头盯着自己的脚:“不过基本来过我家的女同学都对这儿不感兴趣……”

    等他再抬起头的时候,汤芫人已经在厨房里面了,庄时泽看着她眼里都放着异样的光采,心头竟然有种自己的委屈被人理解的感动。

    汤芫看着那口土灶说:“改天我用这个给你焖饭吃吧!”

    庄时泽只觉得一股暖流从心尖升了起来,他觉得喉咙都被这股暖流冲得眼睛有点热。

    于是他只能别过头去,喉咙发紧但尽量维持着平静的声线说:“好啊。”

    汤芫离开庄时泽家的时候,心里豁然开朗,又有了另一番想法!

    昨晚她跟妈妈摆摊,妈妈看着是赚了三百多,而她接到“菜谱”的奖励,足足有一千六百七十多块!

    她去银行办了张银。行。卡,把一千五百块存进卡里。

    她翻了一下兜,还有203块。

    她想了想,这些钱应该是加入了刚才煮的红烧豆腐奖励的。

    可是这次她眼前并没有弹出奖励画面,她就调出“菜谱”查看自己的奖励记录,果然看到刚才的那味红烧豆腐奖励了30块。

    在奖励页面的底下还有几行小字——已根据宿主体验,对奖励画面弹出频率作出调整,现在起,奖励画面将会在每晚十二点弹出一次。若宿主中途想查看奖励情况,可自行调出画面查看。

    汤芫心情愉快地把页面收起——这“菜谱”还挺人性化的!

    剩下的两百多块,汤芫就去了专卖地胶的店,准备买块地胶,把她家的三轮车圈一圈,装饰装饰她家的三轮车。

    就算只是个小摊,店面也得好看才成!汤芫的灵感就来自于庄时泽外公家的别墅,还有后院那个土灶厨房。

    这时的地胶已经有很多样式,基本都设计成木板条的图案,很多人用来直接铺在房间的地面,这样不用铺木地板或者瓷砖这么贵,也不用直接踩在水泥地面上这么脏。

    她挑了一圈,总算让她找着一块印着火砖图案的,这块布完全就是原始的红砖样式,还做出了水泥轻轻渗边的效果。

    老板说:“这个仓底货了,没人买,本来得十块钱一米,这圈三米,25块给你了。”

    汤芫也没杀价,付了钱就扛着地胶回家。

    到家的时候她舅正好在,一见她回来就眉开眼笑地说:“芫子回来了!快来快来,我正好带了几条鲈鱼过来,听你妈说你最近厨艺突飞猛进啊!快露两手给你舅我看看!”

    汤芫笑着把地胶往旁边一放:“成!不过你得把我妈那摊子搞好,不然鲈鱼不分你吃。”

    她舅立马挽袖子:“芫子的话不敢不听啊,想怎么搞?赶紧的,我馋这鲈鱼半天了!”

    林惠敏把鱼放盆里养着,说:“芫芫,你打算怎么搞咱们的摊子?你舅来好一会儿了,他非得等你回来才让我煮鱼,说放久了不好吃。”

    汤芫就把自己的计划给她妈和她舅说一遍。

    她舅听完,诧异地看着她:“我说我这外甥女有想法啊!大将之风啊!”

    林惠敏把上次剩下的三夹板搬出来:“行了,别跟你外甥女一样贫,赶紧搞好,等会儿芫芫煮好鱼,咱们还得准备晚上出摊呢。”

    汤芫只负责把装饰材料买好,体力活她决定留给她妈和她舅干。

    她挽起袖子走进厨房,洗澡的那块地儿摆好了一只只盆子,那儿是她妈处理好的鱿鱼和米粉还有配料,这些都是她早上出门前,趁着她妈去买菜的档儿,就从“菜谱”那儿买好的。

    汽炉旁边的锑盆装着几条还游动着的鲈鱼,看着精神头十分好。

    汤芫没跟它客气,一把捞了出来,手起刀背落就把那三条鱼拍晕在砧板上。

    她凝神下刀,在鱼背上划一刀,她已经想好了怎么处理了,对着外头叮叮当当的两人说:“妈,舅,我给你们做清蒸鲈鱼吧!”

    外头两人应了声,又继续敲打了起来。

    汤芫这边也竖起刀,在鱼身上轻刮几下,鱼鳞就被全数清干净。

    没过一会儿,她就把几条鱼的鱼鳞和内肝都清理干净。

    鲈鱼营养价值高,红烧会破坏营养,清蒸最是得当。

    汤芫把清理好的鱼放在一只大猪腰碟里,把姜切丝,葱切段,然后把葱段塞进鱼肚里,在鱼身上横拉几刀,铺上姜丝。

    鼻间隐隐的腥味就被姜味冲淡。

    锅里加半锅水,开大火。

    她伸头出去瞧了一眼,她舅正把两条粗木条钉在三轮车板的头和尾,粗木条的尾部伸出车架。

    另外两条粗木条架上车架上,用粗麻绳圈了足有一臂长。

    这样四条粗条木就在三轮车的侧边形成一个架子,再钉上木板,就把侧边的车轮封在里边。

    这样做,一来加宽了三轮车的宽度,二来在把轮子封在里边的同时,也不影响轮子转动。

    这都是为了最后把火砖地胶在外头包上一圈做准备。

    锅里的水被煮开,从锅盖边缘喷出白烟。

    汤芫往锅里放蒸架,小心地把装着鱼的猪腰碟放上去,合上锅盖。

    她走到厅里看看时间,再看小院子里,她妈和她舅已经开始往车上围地胶了。

    她舅把车架子的每个转角位都绑着木板,把地胶钉在上面固定,又用胶线穿过去绑好。

    现在整架车子看起来就像是火砖彻起来的方台!

    而为了她方便拿东西,车尾留空,车肚子装东西。

    远看这就是一口土灶!

    林惠敏看着自己和弟弟的成果,擦了擦汗:“这看起来还真不错!”

    林建成拍了拍手,收拾好工具:“可不是!还真有咱们小时候的味道啊!”

    汤芫得意地仰仰头:“当然!”

    林建成笑:“看把你得瑟的……哟!我闻着鱼香味儿了!”

    这时离汤芫把鱼放上锅已经有五六分钟,鲈鱼的鲜香味随着蒸汽和白烟渗了出来。

    这种鲜香只有活鱼才有,有着天然淡海水味道鲈鱼,经过蒸煮后,鱼肉的清香绝对不是饲料养出来的鱼能比的!

    汤芫也被这股鲜味勾出了口水:
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