电饭锅里放点油,按下开关,让油热一热,排骨夹进去码好,煎一下,肉香夹着酱香就冲了上来,大家都忍不住吞了吞口水。
汤芫再往锅里放水,水刚好浸到排骨顶边上,盖上盖子。
“咱们先包饺子。”汤芫说,“让它焖个……十几分钟吧,这锅慢。”
擀饺子皮么,大家都不敢轻举妄动,就坐旁边看着汤芫把面团搓成长条,切厉等份的剂子,按扁,擀开。
“我家可搞笑,都是擀成一张大张的。”穆晓彤一边包饺子一边说,“然后拿只玻璃杯盖上去,真是浪费,也没盖多少张皮,皮也容易穿。”
“我家也是擀一大张。”戚卉珊说,“我姨厉害,加了河粉进去揉,那皮那劲道了,就是厚。”
汤芫擀皮不但薄,还劲道,不容易穿,几个人包得特别放心。
感觉就一会儿功夫,已经是满室的肉香,汤芫一打开盖,大家的肚子都不争气地响了。
排骨焖成酱红色,烟气氲氤中,啡色的酱挂在排骨边上坠坠欲滴,那肉香带着微辣,扑进每个人的鼻子里。
“配料本来是要用搅拌机打蓉的,我们没有,就凑合了,待会儿配料碎汪琪给挑挑走。”汤芫说,“和面的盆洗好没?”
穆晓彤早洗好擦干了,汤芫把排骨连着酱倒进盆里,戚卉珊拿电饭锅内锅去洗干净,擦干。
汤芫往电饭锅的内锅里铺上厚厚的锡纸,把内锅包得严实。
外面风雨交加,室内却是飘着让人垂涎三尺的香味,倒有种任江湖险恶,我自对月饮酒的静好。
汤芫把芝士倒进锡纸上,按下开关,笑着说:“我来给大家做道芝士排骨。”
第128章 芝士排骨(二)()
芝士是马苏里拉芝士,刚才没有放进冰箱; 在室温下解过冻。
“咦; 汤芫,你的芝士怎么是一小条一小条的?”穆晓彤惊奇; “我买回来的是一片片的。”
“你买回来是一片片的有什么好奇怪的。”戚卉珊冷笑,“我烤完了还是一片片的,轻的口香糖似的; 硬的咔咔脆; 带劲!”
穆晓彤笑得拿两只小胖拳捶她肩膀。
汪琪笑抽了过去:“真有你的!”
“这是我刨的; 用的网眼最大的刨子。”戚卉珊说得太有画面感; 汤芫笑得差点儿说不了话,“马苏里拉芝士呢; 很多牌子都有; 最重要的是它可以拉丝。不拉丝的是干酪; 虽然说不拉丝,但是香味更加浓郁。珊珊的是烤太久了,温度不对。”
汤芫带回宿舍的所有食材都来自她的菜谱; 品质口感都是最好的。
排骨,菜谱卖的是500汤币一条,兑换回来; 也就是5块钱一条,十分便宜; 还保证新鲜。
汤芫夹着排骨沿着锅壁码开; 码了个半圆。
锅里一半是焖好挂酱的排骨; 一半是淡黄色化了一半的马苏里拉芝士粒。
排骨啡色亮红的挂酱顺着厚肉的纹理一路往下,渗在融化开的芝士酱边缘,嗞嗞地冒着泡。
香味突突地往上冲,因为下冰雹降温导致有点冷的四个女孩,由饥寒交迫被成被热腾腾的香气烘得饥肠荡荡。
汪琪早就把烧烤夹给洗好擦干,递给汤芫。
穆晓彤和戚卉珊还在想着这芝士排骨得怎么做,就见汤芫左手持烧烤夹打横夹起一块排骨,右手拿筷子戳进化开的芝士里,手腕一转,把芝士绕在筷子上提了起来。
芝士刚被提起来,就跟丝绸似地,软柔地坠了下去。
汤芫顺势把芝士往排骨上一搭,快速绕几圈,掐断,一根被芝士裹得胖乎乎的排骨就放在了穆晓彤的碟子里。
穆晓彤和戚卉珊“哇”了一声,然后穆晓彤转身打开自己的柜子,把单反相机拿出来,对着碟子里的芝士排骨和锅里的咔嚓拍了好几张。
又马不停蹄地拿读卡器上传上电脑,再登陆校内的论坛,起了个标题——《我室友的电饭锅美食》,再上传图发,发表。
整个过程也就一分钟的时间,大家看得目瞪口呆。
汤芫这时已经给每人卷好了一根芝士排骨,大家也顾不上看论坛了,戴着一次性手套,一手捏着排骨一头,大口啃了下去。
芝士卷在排骨中间,像是给亮红色的排骨围了圈金黄色的腰封。
芝士口感软糯,香味浓郁,拉出几根纤细的丝,排骨焖到恰好可以一咬脱骨的软糯,肉厚,跟芝士嚼在一起,生出厚重的芝士肉香,嚼着还有些许弹牙。
几个人哇呜哇呜地吃着,也就几分钟功夫,就把每人五根份的排骨吃完了。
虽然说份量不是很多,但是芝士吃着十分容易有饱肚感,四个人都大呼过瘾。
吃完了重口味的芝士排骨,大家都口渴了,把桌子锅什么的收拾好,碗碟筷子都是一次性的,穆晓彤和戚卉珊拿汤芫带回来的超市大袋子把这些都放进去,绞了块湿毛巾擦擦桌子。
汤芫主动要求去洗唯一一只需要洗的电饭煲内锅。
趁着洗锅的空档,她查了查“菜谱”,看到这道芝士排骨奖励了三百五十块,心里顿时十分高兴,连带着洗锅都觉得轻松起来。
自从梁阙开始搞事情之后,她已经没有好好查过每道菜都奖励多少了,感觉每一步都被人推着走。
现在梁阙的事儿也告一段落了,家里的店渐渐有了起色,她这才轻松起来。
等收拾好,大家还是围着桌子吃瓜,一边商量私房菜的选址和装修。
戚卉珊建议:“咱们是要么选个隐蔽点儿,要么就选上当眼的。”
穆晓彤表示不理解:“当眼的地儿我明白,隐蔽的是什么意思?”
“我懂我懂。”汪琪说,“珊珊说的隐蔽不是说荒山老林的地儿,是说小巷子那种吧?”
戚卉珊猛点头:“就是就是,最好别弄门牌,就跟普通居民楼似的,进去别有洞天那种,逼格可高了!”
她自从听了汪琪说这个词之后,就总爱用,虽然总被汤芫骂她说她别一口一个生殖器官的,可是这种情景这个词绝配了呀!这合起来,也不是生殖器官的意思了呀,这么一想,她就愉快地经常用了。
不过说完,戚卉珊还是缩了缩脖子,小心翼翼地看看汤芫。
汤芫脸色如常,还点了点头,戚卉珊很是松了一大口气。
“如果我们资金允许……”汤芫想了想,“就找临街的铺子,江城的老房子多,而且层高是五米的也不少,就是租金特贵。”
汪琪脑子里开妈回想自己上辈子走过的江城,说:“或者也可以在旺区的不临街铺位,有窗可以看到街的那种。”
穆晓彤说:“如果能望江最好,江城还是有不少铺子都能望江的,在商业楼上。”
“这些设想都很好。”汤芫叹了口气,“但是找起来就没有我们想像中那么容易了。”
上辈子她开过不少分店,一开始,选址交给秘书去办,秘书又和市场部那边一起合力找。但到底都不是自己的店,考虑没那么周全,最后还是汤芫自己去找。
大家好是沉默一会儿,都不知道该怎么办。
“等台风过之后,我们还是去找中介吧?”汪琪想了想,也实在想不出什么好方案。
穆晓彤突然想起一个人来:“哎!你说咱们能不能请陈主编帮忙留意呀?他肯定去过不少地儿!”
“这个可以有!”汤芫双眼一亮,“我也请人替我留意一下!”
汪琪红着脸刚想说不想去请那个大爷,但是汤芫都说请人留意了,她也猜到可能是庄时泽大伯或者大明星宁菲,而且再想想,那大爷刚还替她们寝室装过冰箱呢,于是烧着脸去发信息了。
她不好意思当着大家的面打电话,就发了条信息过去——
【陈大主编在干嘛呢?】
陈立然被台风隔在办公室,这期的专访早做完了,正无聊着呢,收到信息就乐了。
他旁边的人都跟他特熟,损他:“谁的信息啊,笔百香果一脸荡漾的。”
陈立然挥手把这帮损嘴赶走,回自己办公室准备给汪琪打电话,想了想,还是决定发条信息调戏汪琪一下——
【外面这风雨交加的,想爷了吧?】
汪琪隔着屏幕都能感受到那头的一脸猥琐,气得差点儿扔了电话,最后还是忍了下来——
【呸!找你说正事呢,汤芫想找个地儿开间私房菜,爷您说见多识广,有没有好地儿介绍?】
信息很快就回了过来——
【有肯定是有的,但是爷介绍了有什么好处?你以身相许不】
汪琪一句妈卖批差点儿从嘴里喷薄而出。
汤芫那边进展就顺利多了,给庄时泽和宁菲发了信息,宁菲可能正无聊,很快就回复——
【行啊,姐还真的凑巧认识不少地儿,你等着啊,就姐这关系网,找个好地儿也就分分钟的事儿!】
庄时泽回得也很快——
【有,你要江边的,方舟附近的,还是其他商业街的?】
都是能人啊,汤芫感叹,还给她介绍方舟国际——江城的地标,位于江城市中心,江城最顶尖的公司企业都聚集在那带,那楼里也不乏西餐厅,吃的都是软妹币,味道也不错。
如果楼层够高,还真是临街又能望江了。
显然以她现在的实力和经济,方舟附近是指望不上了,那儿的租金不是一般人承受得起的,但是那地儿确实吸引人。
汤芫捏着手机,不知道该怎么回复了。
她回——
【我想想。】
穆晓彤和戚卉珊感觉自己没帮得上什么忙,但是家里的钱呢,是可以腾一点出来,想着到时入股可以帮上忙,但是找店面呢,现在被台风隔着也做不了什么,两人就把穆晓彤的手提电脑拿过来,看论坛。
外面刮着风,外网不稳定,学校的论坛特别活跃。
穆晓彤刚才发的帖子一会儿功夫已经成热帖了,大家都纷纷留言让多爆照,还有说她们乱用电的——
壮士刮腿毛:看得我都饿了!这颜色一看就很入味好吧!让还在吃着方便面的我怎么想?
你在心上:牛啊!刚才我们焖了一锅土豆排骨饭,感觉还没这个好吃。
孟婆喝口汤:宿管阿姨快去没收了她们的电饭锅!拿来我们分!
同人不同病:别人的寝室,别人的电饭锅,别人的室友。
胸怀大痣:报出寝室号不杀,交出芝士排骨从轻发落!
大爷永远是你大爷:求菜谱!求做法!求配料!
农夫和蛇精病:好想咬一口,肯定有肉汁饱满!
笑熬浆糊:楼上的我被你说饿了!
……
第129章 白菜猪肉饺子()
购买率超过50%的小天使不会看到这个防盗章; 请支持正版,谢谢 汤芫正炒着菜,动作突然就稍停顿一下; 眨了眨眼睛,林惠敏紧张地问:“被油弹着眼睛了?”
汤芫摇摇头:“没有; 就是被烟迷了一下。”
林惠敏心疼地要夺铲子:“就说了要让妈来了; 逞啥强呢。”
汤芫侧过身; 手肘一抬就把她妈轻轻给让到一边去:“我来吧; 妈,我炒; 你打包; 咱们分工合作。我累了你再接上。”
锅的里鱿鱼卷已经卷成一只只奶白色的圆筒; 汤芫下米粉。
林惠敏见女儿坚持,这又正炒着菜,她也只好作罢。
其实刚才汤芫是被突然跳出来的“菜谱”吓了一跳。
“菜谱”的奖励到了——
味极鲜鱿鱼爆炒丝滑嫩肉片米粉——35块
汤芫这里所有的食材都是从“菜谱”里买的; 虽然买的都是最普通的级别,但是比起在外面买的食材也要新鲜很多。
再加上她炒的时候用的也是“菜谱”奖励的酱油; 有肉有海鲜,这样组合炒出来的菜品; 系统奖励的现金竟然比平时多了好几倍!
这样一来,刚才她炒给那个小女孩的鱿鱼瘦肉粉; 收了小女孩两块; 加上奖励; 一共是37块!
所以她才愣了一下。
这几个女学生叫一份瘦肉米粉; 一份鱿鱼米粉,一粉净米粉。
汤芫手腕运铲,伸手就挖了一大勺米粉扣进锅里,几个女孩子都不约而同地“哇”了一声。
米粉撞进炒到入味的鱿鱼中,带着锅气一起冲进她们鼻间,她们立刻贪婪地吸着鼻子。
“光是闻着就好香!”
“我肚子好饿啊!”
“别说了我口水都快下来了。”
这三份一共十六块。
但是“菜谱”的奖励却是——
味极鲜鱿鱼爆炒丝滑米粉——25块
味极鲜爆炒嫩肉片米粉——20块
味极鲜丝滑米粉——15块
汤芫算了一下,就这三个炒米粉,她就赚了96块!
汤芫顿时就觉得,冰箱什么的,已经在向她招手了!
接下来几个女工过来,由于是刚刚下班,叫的都是大份的炒米粉。
没一会儿汤芫就收入了两百多块。
林惠敏看女儿自己一个人都忙得过来,于是就去周边的摊位看看情况。
她从街尾走到街头,发现街头的生意特别红火,也特别多人等,到街中的时候人流就少了很多,到街尾的人基本是前面的摊人太多挤不进去,肚子又饿才将就着到街尾吃点儿。
但是她转了一圈回到自己摊儿的时候,竟然看到围了一圈人!
而且大家都在一边有说有笑,眼睛还会时不时看向女儿的炒锅里,然后还会悄悄别过脸咽咽口水。
但是她的摊儿周边的其他摊儿,基本都没什么客人,摊主这会儿一边挥着手里套着塑料袋的杆子,一边不时用眼角余光打量着她的摊儿。
林惠敏半喜半忧地看着脸上挂满了汗珠的女儿,到其中一个摊儿那儿买了包纸巾。
那个摊儿是个烧烤摊,有个小架子摆着饮料和纸巾。
林惠敏其实带着毛巾,兜里也有纸巾,但是她是故意去那儿买的,去光顾一下隔壁的摊儿,别人心里也不会太记恨你抢生意。
尽管她们母女俩没来这里也没多少客人,但是当所有的客人都往你摊儿去,别人很容易就觉得是你抢走了他
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