一路上,因为有了杨长生这样一个壮汉的出力,王氏几个显得轻松了许多,脚程也跟着加快了一半,全然不同往日慢腾,早早的就进了城门将摊子支了起来。
亲眼目睹着自己男人一路上的卖力,哪怕是自己看他累了,想要搭把手的时候,都没肯让,如此无声的体贴行为,也头一次让王氏,看到了自己男人的长处,那颗原本日渐发凉的心,也随之起了些温热……
小福全难得来镇上,这次有此机会跟着过来,整个人兴奋的不行,一进了城门,便伸着个小脑袋,到处东张西望的,看啥子都觉着新鲜的不行,拉着杨麦香的手,叽叽喳喳的叨咕个不休。
“大哥,现在也啥子生意,要不你先带着小弟去随处逛逛吧?”杨麦香实在受不了小福全那兴奋雀跃的劲儿了,赶紧跟自己老实的大哥商议了起来。
全哥儿一听这话,立马便条件反射性的,从凳子上跳了下来,一张小脸红扑扑的满是希冀,但随即似又想到了什么,耷拉着小脑袋又蹦跶着坐了回去,“爹娘还有哥哥姐姐们是来镇上做生意的,全哥儿不能给你们捣乱,没关系,我就坐在这里看看就行——”
小家伙懂事又委屈的纠结小模样,顿时逗笑了大家伙,杨福平笑着走了过去牵起他,“走吧,都知道你个小家伙稀奇,现在也还不是忙的时候,大哥带你在这附近走走看看,等到街上人多了,咱就回来帮忙。”
兄弟两一高一矮的牵着,沿着这条摆摊的街面逛了逛……
三三两两的有了行人来逛,杨麦香便开始做起了迎客的准备,“爹,咱那炉子的火该生起来了,水也该烧开了——”
王氏拿着抹布勤快的,又将本就锃亮崭新的桌椅擦了一遍,一家人精气十足的,就等着头一拨客人登门了。
没想到,客人未曾上门,摊子前倒是首先迎来了一个不速之客——对面面摊子的老板林有财。
“林大叔,早啊,您过来是有啥事啊?”看见来人,杨麦香便开口打了声招呼,都是熟脸的老照面了。
林有财笑得有些尴尬,“丫头早啊,这不生意还没开张,闲着没事,到你们家摊子上来转转,就当是串个门呗——”
说着话的同时,眼神四下里迅速的扫了扫,尤其是着重关注了下,杨麦香他们家摊子前挂的吃食招牌,见着上面尽是些粉丝粉条啥的,才松了口气,放下了提着的一颗心。
今早过来还没迎到客人,他便注意到了杨麦香家的摊子,原先一个摊位的地方,却是被扩成了两个摊位,且还摆上了成套的桌凳。
林有财一瞧这架势,心头便是一紧,就怕来了个跟他抢生意的主儿。
对于杨麦香母女几个,林有财还是十分熟悉的,大家伙都在一条街面上摆市,又是对着面的摊位,平日里少不了搭个话啥的。
原先,他们家卖那亮仔糕的生意,最红火的时候,也不是没有眼红嫉妒过,但又不是做的一样的营生,所以,除了眼红之外,也没生出啥旁的想法来。
可,瞅着今儿个这架势,难不成这家子人是要来抢他的摊子生意了?
想想自从天凉后,那亮仔糕的生意摊子也日渐的冷清了下来,林有财越发的觉着,有了那可能。
左右坐立不住,才跑了过来打探一番,若是真是来抢生意的,他也好早作对策才是……
杨麦香一早就看透了他的想法,也不戳破,大家伙都是靠着手上的营生过日子的,自然难免会一惊一乍的紧张,倒是完全可以理解。
何况,自家要做的那生意,确实干涉不到人家半分,也用不着心虚啥的,便随意与他寒暄了两句,那林有财便退回去守着自己的摊子了。
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第四十五章 开市()
炉子上架起的那口大锅里汤水已经开始翻滚,随风飘起的香味,很快就吸引了街市上逛着的行人。
一个头上包着布巾,手挎着篮子,脸圆圆显和气,一看就知道是出来买菜的妇人,头一个来到摊前问道,“你们家卖的是啥东西啊?那锅里煮的啥?咋闻着那么怪香哩——”
有客上门,杨麦香自不会怠慢,赶紧扬起笑脸,上去招待了起来,“大婶早上好啊,我家这摊子是今儿个才新支的,主要卖些粉条粉丝类的吃食,炉子上煮的是一大锅的猪大骨熬的浓汤,里头还加了几味香料,味儿确实很香的。大婶要不要来上一碗尝尝,都是大骨汤做的汤底,味道绝对不会让您失望的哟!”
一连串清脆的嗓音亮起,无端的让人心情愉悦了不少,妇人笑着点头道,“成,给我来上一份吧,这大早上的光顾着伺候主人家吃饭了,到现在自个儿还饿着肚子哩!”
“那待会儿我一定给婶子多来点分量,管保您吃饱了为数,就当是今儿个您作为咱家摊子的第一位客人的优惠福利哦。”杨麦香爽利的应了一声。
妇人顿时被她这股子爽利劲逗笑,“小姑娘嘴皮子可真是利索,放心吧,要你家的东西好吃,婶子也绝不亏了你!”
“好嘞——,那婶子看看来份啥?别看咱家这摊子支的小,吃食的种类还是很多的,有鸭血粉丝,素三鲜粉丝,青菜粉丝,酸辣粉,肉丝粉,还有各种口味的粉条……”一开市就遇到这样好说话,又豪气的主儿,杨麦香心情登时飞扬,嘴皮子吧嗒吧嗒的翻飞,开始介绍了起来。
“听着种类还怪多的嘞——,我这人嘴巴不刁,啥都能吃,小姑娘就帮我选一份来试试呗!”杨麦香噼里啪啦说话的时候,妇人已经自发的寻了个位子坐下了,听了她的话,便随意的回道。
“那成,就给您来一份咱家的招牌——鸭血粉丝汤吧。”杨麦香很快就给出了建议道。
妇人浑不在意的点了点头,便没再说话了。
汤底都是现成的汤底,粉丝也都是一早便泡好的湿粉,在锅里烫一烫就成,至于那些鸭杂鸭肝啥的配料,也是早就卤过的,只要按着分量切好装碗,撒上切的碎碎的葱花香菜便成。
几乎无需一袋烟的工夫,一碗热气腾腾香气四溢的鸭血粉丝汤,便端上了客人的桌子。
“婶子,您吃好喽——,这里还有我家秘制的辣油,您若是个爱吃辣的,尽管放一勺尝尝,味儿绝不会让你失望的哦!”主料上齐,杨麦香便从自家装着碗筷的小木柜里,拿出了一小碗辣椒油,放到了妇人的面前。
那妇人乍一见到这新奇的东西,便凑上去闻了闻,一股子麻辣鲜香的味儿扑鼻而来,红油亮泽,瞧着就让人平添了几分食欲。
想到府里那小东家就是个重口味爱吃辣的主儿,兴许这辣油能帮上忙哩,当下便舀了一勺到碗里。
拿着筷子三两下拌拌,便夹起一口粉丝尝了尝,地道的纯红薯粉丝,咬在嘴里清香可口,韧性十足,汤底也熬得够到火候,味道确实不错。
妇人本身就是个成日间在厨房灶上打转的主儿,只稍稍一尝,便吃出了这碗粉丝的精妙之处,醇香鲜辣,最出奇的应当属那一勺子辣油了,也不知是怎样熬制出来的,只那小小一勺,便给这一大碗粉丝汤添足了味道。
跐溜溜几口下肚,连粉丝带汤的,竟是让人有了种无法停嘴的感觉。
而一旁的杨麦香几个,此时心里皆有些鼓鼓的打揣紧张,毕竟是第一个上门来吃的客人,虽然摊子上卖的每一样粉丝,他们都在自家试吃了一遍,但味道究竟如何,最终还得从顾客的嘴里才能得到反馈。
“婶子吃好了没?要不够,我再给您来一碗?”看着妇人已经吃尽了碗里的粉丝,连汤都喝的没剩两口,杨麦香心里便有了些底,开口问道。
妇人从袖子里掏出一块布帕,抹了抹嘴,才笑着摇头说道,“够了够了,这一大碗的量,哪里还吃不饱的?你这小姑娘可真是会做生意,就你这对待客人的态度,你家的生意不红火才怪哩——”
“那就承您的吉言了,您是咱家这粉丝摊子的头一个客人,说的话准保灵验!那婶子吃完了,觉得咱家这味道咋样啊?”寒暄片刻,杨麦香还是问出了自家人最关心的问题。
妇人当下毫不犹豫的点了点头,“不错啊——,要说单这碗鸭血粉丝,味儿还不算是极品,最关键的还是你们家那碗秘制独料的辣油,加到这汤里,可谓是绝配了!”
甚为精辟的评价,杨麦香一听,便知这位妇人,亦是个吃上头的行家,能够得到这样人的肯定,怎么想都是一件值得高兴的事儿,
“承蒙婶子夸奖了,就冲您说的这番话,今儿个这一碗鸭血粉丝汤,就当是我们请您吃的,也甭给钱了。就希望您吃着好了,以后经常来,最好是能多带上几个客人一起来光顾,那就更好啦——”
话说的俏皮又不失小谋算,妇人顿时就乐呵了起来,“小姑娘真是个有趣的,你都说了,婶子是你们家摊子的第一个客人,哪能白吃哩。开市头一笔生意,可不能开个空头。钱还是要照给的,婶子一准就说过不会亏了你。
至于客人嘛,以后婶子也一准给你多带几个过来,不过,婶子这也有个事儿想跟你商量商量?”
“像婶子这样豪气的客人,还要啥商量啊?您就尽管开口吧,只要咱家人能做到的,一定满足您的要求。”一听还提上了要求,杨麦香心里便提了起来,可没遇过这情况呢,但面上还得一番客气的样子。
“能不能把你们家那辣油,卖点给我?”
杨麦香倏地松一口气,原来就为这啊?
本来她熬制辣油的时候,就并不是只为了自家的粉摊,也有考虑过,有那合适的机会,便将它推售出去的想法。
但却没想过是这样的时候,此时时机尚早,口碑还未完全打出去呢,还不是最好的时机。
当下便有些拿不定主意,要不要答应,转头去看了眼王氏几个,也没一个给她意见的!
“小姑娘,婶子也不瞒你,我夫家姓黄,就在咱青叶镇县衙府上当个厨娘,我那东家就好吃口辣的。你家这辣油熬的确实鲜香,我也就寻思着,以后煮个面啥的,弄点这辣油给搭着,肯定能对了东家的胃口,指不定就能多讨几回赏钱哩——”妇人见她犹豫,便爽利的开口说道。
县衙?杨麦香隐隐觉得这词,好像从哪里听过?却又恍惚记不清楚了!
眼见这妇人言行间颇是和善爽气,杨麦香便也没有再纠结,何况这人都说是在县衙府上做事的了,打好了关系绝对是正确的,便笑着说道,“黄婶都这么说了,我就替我爹娘答应了您的要求了,至于那啥买不买的,就甭客气了,又不是多金贵的东西,就当是送您的了。不过,今儿个我家只带了一小坛,就给不了您了。您要多少,说一声,明儿个一准给您带,成不?”
“行行行——,我要的也不多,就一碗的量便成。那辣油虽香,但正经说起来,也不是填肚子的,一碗就能用许久了。”
“好咧——,明儿个您来摊子上找我,到时候拿给您。”
两人就此商议妥定了,妇人也就起身走了,临走前问了下鸭血粉丝汤的价钱,杨麦香原想既要打好了关系,便不收钱的,但她却笑着不肯,最终依然放了十文钱在桌上……
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第四十六章 改变()
好兆头开起,摊子的生意果真随着人群的聚起红火了起来,直把他们一家子人忙的手脚转个不停,实在忙不开手脚的时候,就连小全哥儿都被杨麦香使唤着去招待起客人来,小家伙跑前转后,忙的也真跟个小陀螺似的。
王氏在这条街上已经算是熟面孔了,许多从前喜欢来这儿买亮仔糕的婶子们,突然看到她们家摊子换了新的生意,也十分给面儿的纷纷走过来打声招呼,说几句吉利话的。
都是一番好意,也不能不给予理会,直把王氏应付了个手忙脚乱,嘴皮子也不得空闲。
好不容易,过了午时,街面上的行人逐渐减少,他们一家子人才得了个喘息的机会。
王氏累的有气无力,坐在凳子上拿手有一下没一下的,敲着自己的胳膊腿儿,“哎哟——,我的个乖乖,真没想到,咱这粉丝生意能火成这样。这半个上午忙的,可是没让我逮到一刻喘息歇气的机会——”
说着话的同时,突然感觉到肩膀两边,多了双有力的双手,此刻正力度适中的捏着自己发酸的两边肩胛骨,转过头去微有些诧异,愣怔了一下,才有些难为情的说道,“他爹,你也累了大半天了,快坐着歇歇吧,甭给我捏了。”
杨长生也不知自个儿是着了啥子魔了,竟然会做出这样的动作来,但心不及手快,方才见着媳妇那般疲累的样子,那手就自然而然的伸过去了。
此时,扫过街市上到处走动的人群,方觉得有些局促,缩了手去,面上一下子就胀了个通红,低了头支吾了一声,“我去守着炉子——”,便逃也似的走了。
而王氏亦没好到哪里去,她倒并不是因为这来来往往的行人不好意思,而是觉着,成亲十数载,丈夫还是头一回对自己有这般体贴的行为举止,骤然诧异的同时,心里也难免起了一丝涟漪和感动。
尤其是抬头看到儿女们眼神里的戏谑,更是羞臊的颇有些抬不起头来,脸颊两边悄然生起了两坨红晕。
于是,整个下午的忙碌之余,杨麦香时不时的总能见到,王氏与杨长生这对老夫老妻,跟对刚成亲的小年轻似的,眉目传情的暗送秋波,两人间似乎有了种异样的情愫,在慢慢升华……
傍晌的时分,所有准备的材料基本都已用尽,便收了摊子准备回家。
一家人收拾妥当,正准备走人,对面摊子的主人林有财却主动过来搭起了话,“王大妹子这么早就收摊了啊?今儿个生意可是红火的不行哩,让我们都瞅着眼红不已啊——”
王氏笑了笑,虚套的说了几句,“都
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