孙昌杰一看这饭店,在听孙长立喊艾乐老板一下愣住了,这倆人还真在这地方租了店面,他们那来的钱啊?
艾乐冲孙长立道:“先别干了泡杯茶,我有点事要在这谈。”说到这艾乐对孙昌杰笑道:“孙厨师长我这环境还不错吧?”
这家面包店的老板虽然生意做得不咋滴,但品味还真不错。这家店的装修在整个兴盛路不敢说是最好的,但单论品味、布局绝对能排得上前三。精致的欧式风格很适合那些小资的品味。
艾乐带着孙昌杰赚了一圈后孙昌杰道:“位置好,装修也好。但就是面积小了点,才几桌啊!”
艾乐把茶杯递过去道:“孙厨师长咱们这店是给别人看的,每天没人来吃也没事,咱们的主要生意还是盒饭,您别着急,听我把话说完,咱们这盒饭不是路边卖的那种,走高档路线。”
孙昌杰一听乐了:“盒饭在高档不还是盒饭?”
艾乐摆摆手道:“可不能这么说,以后咱们的盒饭不叫盒饭,叫便当。”
孙昌杰哈哈笑道:“便当?这不是日本人的叫法吗?其实不还是盒饭,艾乐啊你可真有意思。”
艾乐摇摇头道:“事是这么个事,但如果您是这周围上班的白领您是乐意买盒饭那,还是买便当那?出去吃饭跟同事说去买盒饭?”
孙昌杰一下收住了笑声道:“当然是说买便当,打电话叫外卖也得说是买便当,这名多洋气,说起来有档次啊。”
艾乐一派巴掌道:“那不得了,光是把盒饭改成便当,冲这俩字就有人买,图的就是个面子,既然是便当了,档次肯定要高,里边不可能是那些家常菜,得是您这样的大厨亲手烹制的美味佳肴,不光要好吃,还要好看,更得有营养,样式还得多,我跟汤梦肯定没这手艺,但是您有啊。”
孙昌杰看看艾乐突然道:“你这脑子怎么长的?这主意好啊,要是这么弄生意肯定能红火。”
艾乐看孙昌杰不是那么拒绝来这当厨师了,立刻趁热打铁道:“在一个咱们这便当可不便宜,最低也得八十起,就没便宜货,肯定是赚钱的,这样孙厨师长只要您来我们这干,以前百姓食府给您什么待遇在这也一样,年底还有分红,您看咋样?”
汤梦一听这话冲艾乐连连眨眼,这店能跟百姓食府比吗?那地方两个包间就比这店大,孙昌杰在百姓食府的工资每个月就没低于两万的,算上奖金这些钱一个月三四万都不成问题,给他这么高的薪水那得卖多少盒饭才能赚回来?
孙昌杰一听这话立刻一拍桌子道:“得,既然艾老板这么有诚意,我要是在不答应那可就太不会做人了,我来,什么时候开工?”
孙昌杰心里一打定主意过来连称呼都改了,以后艾乐可就是他的老板,是他的衣食父母,不能得罪,他也感觉这活不错,虽然店是小了点,但待遇不变啊,活还比以前少了那。
艾乐一拍巴掌笑道:“那就说定了,三天后咱们开门营业,明天我带着合同去找您,行吧?”
孙昌杰笑道:“没问题。”说到这他冲汤梦笑道:“小梦我以前说你能找个金龟婿,这话没错吧,看看,现在你都成老板娘了,我都得给你们打工。”
这马屁拍得汤梦脸都红了,不过心里却是甜滋滋的,旁边孙长立几个人也添乱一起喊道:“老板娘好。”
简单四个字立刻让汤梦忘了艾乐脑袋进水了花大价钱把孙昌杰请来的事。
倆人一到家汤梦就反应过来了,一把揪住艾乐的耳朵训斥道:“艾乐你长本事了是吧?盘店不跟我商量,孙昌杰的薪水还不商量,你知道他在百姓食府一个月多少薪水吗?三四万那?咱们得卖多少盒饭才能赚回来?”
艾乐疼得呲牙咧嘴的,他是怎么也没想到一向挺温柔的汤梦会突然对下毒手,赶紧讨饶道:“疼,疼,松手,我慢慢跟你说。”
汤梦松开手气呼呼的坐到马扎上一拍旁边的矮脚桌道:“说。”
艾乐揉着耳朵坐到她对面道:“做生意肯定是要投入的,光包装好不行,还得在饭菜的口味上下功夫,不然谁花那么多钱买咱们的盒饭?”
汤梦叹口气道:“我知道,可这投入也太大了吧,万一生意不好咋办?”
第一百九十四章 包装()
艾乐揉揉太阳穴望着外边的天空道:“做生意其实就是在赌,谁也不能保证一定就赢,可赌了还有赢的机会,不赌就一点机会都没了,说实话我也不能保证一定会赚,但我们总得拼一下,现在我们能做的就是做好准备,是赢是输就看老”
最后两个字艾乐没说出口,他很不想把自己的命运交给老天爷掌控,可有的时候他也是无能为力,目前的他在天道眼里估计就是蝼蚁一只,艾乐能做的就是尽量不被天道摆布,这也是逆天诀的最独特的修炼方式——逆天而行!
汤梦听到艾乐的话非但没有继续担忧下去,反而双眸中燃起一团叫做奋斗的火焰,她举起小拳头挥舞下道:“对我们就赌一下,我也不想卖一辈子盒饭,我想当老板娘。”说到这她眼神中的神色一换,媚眼如丝的扫了艾乐一眼。
汤梦很漂亮,这点艾乐承认,如今她这么看着自己要说艾乐不心动那是假话,食色性也,孔老夫子都这么说了艾乐还能幸免不成?只是他背负的事太多、太多,早晚会有一天离开的,既然注定了要离开何必招惹汤梦让她伤心那?
艾乐心里长长叹口气说了声对不起然后站起来打着哈哈道:“你要当老板,而不是老板娘。”
汤梦看艾乐如此不解风情,心中连骂他是呆子、是木头,不放弃的道:“我当老板你当老板娘啊?”这话说得在明显不过,说完汤梦脸就红了,长这么大她何曾如此*裸的向男子示爱过,心中的羞涩让她有一种想跑的冲动。但另一个声音让她没有挪动脚步,她在等艾乐的回应。
可艾乐还是让她失望了,这货仰头看天突然道:“该吃饭了。”说完就一溜烟的跑了,美其名曰去买菜,可买菜又去屋里买的吗?骗人也这么糊弄人。实在是可恨。
汤梦一跺脚,委屈的喊道:“艾乐你你个笨蛋!”
吃晚饭的时候陈媛把笔记本拿了出来,显示屏上是一些厂家发来的包装盒图片,艾乐看了几张,还真别说陈媛这丫头干活还是很麻利的,不到一天的功夫就找到了厂家。并且还不是一家,现在图片都到手了。
艾乐从里边选了几个样式很精美的包装盒道:“这几个不错,不过那这都是图片肯定经过修改,跟实物会有一定的差距,陈媛你跟夏菲菲辛苦下亲自去厂家看实物。如果事物跟图片上的差不多就下订单,让他们尽快把货送来,咱们得赶紧开业了。”
陈媛一拍胸脯道:“艾老板您就放心吧,我小陈出马一个顶俩,现在可以吃饭了吧,我都饿坏了。”
艾乐笑道:“吃吧,吃吧。”
第二天一早艾乐做好了当天的盒饭把汤梦送到招聘会后就跑了,他得找人在把店简单的弄下。毕竟已经是蛋糕店现在改成了饭店,有些地方需要整改一下,但不用大动。
下午四点多的时候汤梦去了店里。一进去就愣住了,这是我们盘下来的那家店吗?
店里的变化实在有点大,中间多了一颗树,个头还不小,茂密的枝叶直接把旁边的五个卡座遮挡住,树的周围是青葱的绿草地。当然面积不是很大,最现眼的是树旁边的一座小假山。假山上还有个小瀑布不停的发出“哗啦啦”的水声,就冲树、草地、假山、流水立刻让店里的意境提高了好几个档次。从小资情调变成了清幽、清雅。
这些都是艾乐搞出来的,这家店他本就没想成为赚钱的主力,说得通俗点就是他没指望有多少人来这用餐,这家店的作用完全是撑场面用的,让那些白领们看看这家店的老板是个跟他们一样有品味的人,所以才把大厅给改成这样,意境是有了,但卡座减少好几个,现在就剩下五个,还隐藏在角落里,一进门不好好打量还真看不到这些卡座。
艾乐这时候走了出来指着他的布局道:“怎么样?”
汤梦第一句话就是:“这得花多少钱啊?”
艾乐被以为汤梦会说他这布局有品味,谁想上来就说钱,艾乐很无奈,相当无奈,汤梦的品味很需要培养,不然她张嘴钱闭嘴钱的硬生生拉低了店里的品味。
“你别管钱的事,我就问你如果你是这里的白领,下班后累了看到这些树啊假山啊你会不会想进来吃一块蛋糕喝一杯果汁或者咖啡休息会!”
汤梦想了半天点点头,一张嘴就让艾乐差点摔一个跟头:“想是想,但一想到要花钱我就想进来了。”
艾乐一拍头很是无奈,没办法跟她交流了,直接转移话题道:“店里基本弄得差不多了,这是孙厨师开的单据,里边有他需要的东西,明天下午咱俩去一趟旧货市场都给买了,后天就开业。”
汤梦接过那张纸嘴就撅了起来不满道:“这里很多东西咱们以前那个小厨房就有,拿来用不就行了,还用买?”
艾乐笑道:“那小厨房里的东西我都搬来了,孙厨师看过后能用的都留下了,不能用的我给卖了,他既然说差这些我们就买来给他用,厨师跟士兵一样,没有趁手的家伙式怎么能做出好饭菜,这钱该花,行了,我也累了一天了咱们先回去,明天早上还得起来做盒饭那。”
艾乐推着汤梦就走,汤梦急道:“你把东西都搬这来了明天在这做啊?”
艾乐点点头道:“必须在这坐啊,明天把东西都买齐了,晚上把所有人都喊上在这吃一顿好的,算试菜了,也算是提前祝我们成功了,好了,别说了,回家,回家。”
艾乐可不想让汤梦在待在这了,生怕她看到什么东西又心疼钱,现在可不是心疼钱的时候,开这种店就别想心疼钱。心疼钱就别干这样的店。
倆人前脚刚回家,后脚陈媛跟夏菲菲就抬着一个大箱子进来了,一进来就喊道:“艾大哥快帮我们抬一下,太沉了。”
艾乐赶紧出来接过箱子放到桌子上道:“样品?”看陈媛点头他立刻打开了箱子,里边全是精美的盒饭包装。光看这盒子就把普通盒饭甩出了好几条街,不过价格也不便宜这样一个盒子竟然要20快钱一个,当然买得多的话会便宜点。
汤梦一听一个装饭的盒就要这么多钱又开始心疼了,艾乐生怕她唠叨赶紧道:“盒子是贵,但咱们的盒饭也不便宜啊,我跟你说这盒子也分三六九等。像这种”说到这他拿起来一个箱子里最不起眼的盒子道:“这个装的盒饭八十一个。”说到这拿出个精美一些的道:“这个一百五。”
箱子里的饭盒被艾乐分成了五等,价格从80一直到300不等,汤梦听后捂着头道:“谁傻啊会花这么多钱买这样的盒饭?”
艾乐嘿嘿笑道:“傻人多了,当然他们不是傻,而是在追求品味。追求特立独行,你看着吧,等咱们一开业来买的人少不了,陈媛、夏菲菲你俩去换上你倆最好看的衣服,快去。”
夏菲菲一听这话立刻兴奋道:“艾大哥你要请我们吃大餐大?”
艾乐哼了一声道:“就知道吃,快去换衣服,换最好、最漂亮的,我们能不能打开销路就看你倆了。”
陈媛、夏菲菲被艾乐说得一头雾水。搞不懂他要干什么,但还是进去换衣服了。
汤梦有些吃味道:“你让她们换漂亮衣服干嘛?给你自己看啊?”
艾乐笑笑道:“当然不是,你就等着看好吧。”
过不多时陈媛跟夏菲菲出来了。倆丫头还有点不好意思,可艾乐一看她们就皱起了眉头,这倆丫头穿的衣服不能说不好,也不能说不漂亮,但得分场合,在学校里绝对不错。可要是把她们仍到一群白领中可就不够看了。
艾乐上前几步又仔细看了看道:“这些衣服都不行,明天带你们去买衣服。”说到这他转身对汤梦道:“你也得买。”
汤梦一听又要花钱立刻不乐意了:“买什么衣服啊?我们都有。不用,不用。”
陈媛跟夏菲菲到是挺想买点新衣服穿的。女人嘛永远感觉自己衣服不够穿,可看汤梦不乐意她们也不敢说什么,只能眼巴巴的看着艾乐。
救世主艾乐一句话立刻让两女心花怒放:“衣服必须买,不是为你们自己,而是为咱们的生意,就这么说定了,明天下午咱们就去买,给你们买最好看的衣服。”
陈媛跟夏菲菲抱在一起一边欢呼一边蹦,汤梦脸黑得跟锅底似的。
晚饭汤梦吃得闷闷不乐,陈媛跟夏菲菲看她心情不好也没敢叽叽喳喳说个不停,草草吃了饭就回屋了。
汤梦一边收拾碗筷一边唠叨艾乐,说他最近办事是越来越出格了,艾乐全当听不见直接躲到了自己的房间里。
第二天一早汤梦还是没给艾乐好脸色看,而艾乐那却老是偷着笑,一想到自己那计划他就忍不住,他现在非常期望明天快点到。
下午艾乐拉着不情愿的汤梦去了中海市的商业一条街,后边还有倆跟班——陈媛跟夏菲菲。
没进商场前汤梦还一脸的不情愿,可一进去没多久立刻忘记了那些不快眼睛不停的看着那些漂亮的衣服,一双眼睛明显不够用了,她心里十有*希望自己多长几双眼睛。
艾乐捏着下巴看那些女装,看了半天他突然看上了一身黑色的职业套装,汤梦还在旁边看别的衣服艾乐伸手就把她拉了过来直接对服务员道:“给她找一身让她试试。”
汤梦一听这话就傻眼了连连冲艾乐眨眼示意她不要,她看了半天不但看了衣服的样式还看了价格,这里的衣服贵得吓人,一身衣服就要一万多,汤梦长这么大那穿过这么贵的衣服?
艾乐却不管这些强硬的把汤梦给塞进了更衣间,他左右看看又指了两身衣服让服务员拿给陈媛跟夏菲菲试,倆丫头可不跟汤梦似的,兴高采烈的就进去了。
艾乐坐在更衣室外边等,等了老半天汤梦才算出来,她
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