郑氏莞尔一笑，叫女儿们去屋里捡碗放桌子，她来收拾厨房。
当江颖把碗筷全部摆放完毕，郑氏也把大锅洗刷干净、厨房归置完毕了。郑氏端着满满一大盆的面片汤走进屋子放到桌上之时，小五小六小七小八齐刷刷的眨着一双双大眼睛，里面是浓浓的欣喜之意。
江楚楚拿起勺子先给郑氏盛了一碗，接着便给她的弟弟妹妹们开盛
“想不到麦米粉竟然也能用水煮，而且还不化开！”郑氏仍旧有些震惊，这完全颠覆了她的想法，蒸――她是可以理解也能接受的，但是如今这样用水来煮就太不可思议了。
“女儿想着麦米既然可以煮粥吃，那么我们这样用水煮以后就算化开变成粉汤也不影响吃的，所以就想试试可不可以像蒸包子那样使面粉成片状不散开但是没想到放到水里煮竟然真的没有散开！”江颖故作惊喜高兴的表情，一句话也说的颠三倒四以显示出她的紧张兴奋。
“那你刚才怎么一副自信满满的样子？好像一定会成功的！”江楚楚在旁边揭短。
“我不做出那么有把握的样子，姐姐你会同意吗？”江颖吐了吐舌头调皮笑道，惹得旁边的郑氏和一众孩子也笑了起来。
吃第一口的是郑氏，她只觉得口中的面片劲道、荠菜香甜，猪肝更是江家人遗忘了很久的肉食的滋味，所以吃的她也是满口生津，不断的夸赞女儿能干，直听的江颖觉得自己刚刚做的不是面片汤，而是做了一桌的满汉全席。
江颖耳中一会儿是江柏朝赞叹的声音，一会儿是小七小八连叫好吃的声音，一会儿又是江楚楚夸赞江颖真有做饭天赋的声音令得她在惭愧中又带着一丝志得意满，虽然这属于剽窃，但谁让这个时空没有人知道呢？所以她就算不是原创也算推广了吧？
一顿饭在屋里吃的热热闹闹笑声满满，桌旁插着的柴火棍燃烧的火苗中尽是江家众人那洋溢着希望的笑脸
饭后，江颖和郑氏商量，明天最好去镇里能赶上早市，那时买东西的人多，包子肯定会好卖一些。郑氏点头同意，早市的确是饭食最好的销售时机，不论是上工的，还是城里溜弯的小有盈余的富户，都会去早市上买上一些吃食省却自己做早点而导致的时间紧迫。
郑氏觉得有理，下令让大儿子领着弟弟妹妹早点去休息。只是在上床睡觉之前，郑氏怕明天早晨赶不及，所以把厨房里的两个大缸都装满了水，几种不同的野菜也是清洗干净，放在架子上空着水
江颖这个身子毕竟饿死过一回，所以经过了一天忙碌的她是最先顶不住的，在兄弟姐妹和郑氏的关爱中最先爬上了床。可是她的身体累可以休息，脑子却不得不加班工作。明天就要去镇里卖包子了，她必须在今天把明天要包包子的数量与价钱算出来。
今天总共磨出了十多升的麦米，如果按照上次半升麦米蒸出二十二个包子的数量来看，十升的麦米则可以蒸出四百四十个包子。四百多个包子需要的内馅恐怕要消耗半数的猪下水，也就是内馅的原材料就需要是九文钱。而外皮，也就是一升麦米六点五文，十升则是六十五文。光两样大头的加在一起就是七十四文，江颖忍不住揉了揉额头，这还不不算油盐和菜馅所需要的铜钱。
现在因为山里的野菜多，她们可以采，可是等过上一段时间野菜被采光，则必须要用自家种植或是市场上购买的青菜顶上的，这些隐性食材必须要算在里面的，否则现在卖便宜人们习惯了这个价钱，以后想涨价是很困难的。
另外就是因为肉食多，油倒是可以省上一些，可是约莫也要用上二两左右。一升油等于十六两等于三十五文，那么二两油就是要用掉至少四文钱。一斤葱要全部用掉，三文钱；生姜可以省一些用五分之一，二文钱；大蒜用掉，咦，包子好像不需要用大蒜，熟蒜的味道不好吃，江颖忍不住精神一震，虽然今天买了无用的东西有些心疼钱，但是能把计划之内的食材变成计划之外，这简直不要太美好！
95。第九十五章（）
看到前面章节的宝贝，悄悄告诉你，本章要订阅达到百分五十才能看 经过几番折腾，旁边的村民也目睹了江家人彪悍的赶走了几个打她家主意的恶行者，所以也不想把恶事沾到自己身上，都事不关己的各自忙着各自手里的活。
都说古代人淳朴，但那也得看人，江颖自从来到这个年代遇到过好人也遇到过精于算计的，但是赚昧心钱的她还是第一次看到。今天这几个奇葩实在是让她大开眼界，也让她坚定了搬出村庄进入城镇做买卖的决心。
在郑氏怀里蹭了片刻的时间，江颖便抬起了头，眨巴着稍稍有些泛红的大眼睛对郑氏说要快点挖野菜，而且早点挖野菜就可以早点包面桃子，就可以早点卖钱也可以早点离开这些可恶的人。
郑氏抱着儿女叹了口气，再度安慰了一下，便带着一双儿女拿起小锄头开始专心的挖起野菜来。因为心里有了目标，所以江颖的动作很是迅速，不大一会儿，一筐的野菜便挖好了。
江颖抬起头，发现小大哥和母亲也已挖满，所以便抬掇了一下决定早点回家。一路人，三人有心避着这些无事找事的村民，因此倒也相安无事，很快便回到了家中。
江楚楚仍然在专心的磨麦米粉，而且大半天下来，已经磨了将近五升的麦米粉，让江颖忍不住有些吃惊，自家小大姐真是太能干了！以后谁要是娶了她绝对不会吃亏。
“我也磨了，我也磨了！”小五小六也举着一双双小手，在郑氏和江颖那里求表扬，惹得郑氏郁闷了半天的心情终于缓解了下来。儿女双全，儿女孝顺，有这个她还需要什么？
郑氏心结一开，便更加快速的忙和起来，等到天擦黑，江颖便让众人停止今天的活计，毕竟明天还要早起，不能睡的太晚，否则明天肯定坚持不住。
郑氏和江柏轩也点头，只是郑氏是心疼儿女；江柏轩则是今天早晨睡过头的事还心有余悸，他不想再把活都让妹妹和母亲做，他是家中最大的男子汉，他要担起孝养母亲照顾妹妹的责任。
为了节省时间，晚饭吃的仍然是面片汤，吃的江颖忍不住有些腻味，她决定明天一下要教小大姐一个新面式，决对不能再吃面片汤了，她胃里都泛酸了。
众人吃完饭休息了一会儿，便早早的爬上床睡觉去了，而且因为忙了一天，无论是江颖还是郑氏抑或是江楚楚，睡的都特别沉，因为她们实在是累坏了。
仍然是五更时分，郑氏准时的从床上爬起来，穿好衣物洗漱完毕之后便开始剁馅。因为昨天晚上睡觉之前，野菜都已择好洗净，所以拾掇起来特别方便。很快，一盆野菜便被她解决掉了。
不大一会儿，江颖和江柏轩等兄妹几人也从床上爬了起来。快速的洗漱完毕便赶紧跑来帮忙。
因为小五小六包的形状不是那么好看，所以江颖便让他们帮着揪面团和揉面团，二人做的也很是开心。主力包包子的是江楚楚和郑氏，江颖则是负责擀饼，一个个面饼擀的是又圆又匀，惹得郑氏都有些侧目，直叹她家闺女真是太聪明了。
江柏轩则是在旁边烧火蒸包子，一早晨他足足蒸了七锅，每锅五十个，喜的他直乐，因为同样的时间比昨天多蒸了一锅，而这也是他没有贪睡的成果。
最后剩了一些面和馅，目测只能蒸十多个包子，根本不够一锅的量，所以江颖决定烙点馅饼吃，也给她家小大姐开发点心思路，她实在是不想再吃包子和面片汤了。
江家的锅大，每锅都可以烙八张馅饼，仅仅两锅便把这些剩馅和剩面给解决掉了。烙饼的时候，江颖用了很多油，江楚楚看的直心疼，郑氏则是因为女儿这几天捣弄出了不少新花样，也就由着她去了，所以江楚楚只能在那干着急。最后，当馅饼出来的时候，江楚楚照例是一副惊讶不已的样子，她早已忘了费油这回事，眼前只有这些馅饼的影子，这些面饼每个都像天上的月亮那样圆，两面都是金黄色的，诱人的模样实在是勾人食欲。
江颖得意的一笑，也不去管江楚楚惊呆的样子，她今天一共烙了十五张馅饼，一心想一人一张把这些饼给分吃了，但江楚楚觉得这样太浪费了，她们吃些包子就可以，江颖自然不同意，她早就吃够了面片汤和包子。
郑氏见姐妹二人的样子，禁不住有些失笑，她有心疼宠二女儿如她的意让大家放开吃一顿，但是大女儿说的也有道理，这些面饼真是太希罕人了，上面金黄脆亮，没有一点烧糊的痕迹，拿去卖钱确实是一个好主意。
最后江颖败北，无奈的咬一口吃了好几天的包子，悲愤极了，为什么她的手艺要那么好？
早饭一共吃了十三个包子，所以最后搬上马车的就是三百三十七个包子外加十五张馅饼。一路上，江颖和江柏轩就在车厢里商量馅饼应该多少钱一张，毕竟馅饼不同于包子，耗油颇多，但卖的太贵又怕卖不出去，所以最后二人决意一张卖四文钱
小少年的马匹，也就是紫电经过两天的恢复，伤势已经好了大半，跑起来更快了，不到半个时辰她们就到了朝阳镇的城门口。城门口一如昨日那般热闹，而且她们再度遇到了昨天的那位官兵大人。
江颖的故事编的很是圆满，各个方面都想到了，甚至连刘大师傅可能的讨价还价都提前想到让他无法砍价。
“五十文！也罢！”刘大师傅是真的觉得这东西好虽好，但价钱也确实贵，五十文可以买三升上等白米了，甚至还要多一些。只是他也知道，这些白色粉料即便他不买的话，这小女娃也不愁卖的，镇上多的是大户想尝鲜的。所以嫌贵的念头只是转了短短一瞬间，便拍板决定购买。
江颖一直用眼角余光盯着刘大师傅，其实如果刘大师傅实在嫌贵不买的话，她的下句话也已经想好了：“可是刘大师傅不是外人，怎能以外人的价格售与您，所以每升四十文便好。”
只是刘大师傅确实很喜欢面粉的质感，所以也并没有同她讨价还价，因此她自动让价的说词也并没有用上，仍是以每升五十文的价格卖了出去。
期间郑氏一直没说话，她想看看女儿一直嚷着跟她一起出来，到底想怎么卖这些麦米粉，于是她对于面粉的销售过程是一步都没参与。只是她没想到女儿竟然敢这么要价，原价不过七文钱一升的麦米，转手就让女儿卖了五十文，而且对方还真买了！！！
郑氏几乎吓傻，如果这些卖米让她来卖，要到二十文一升顶天了，说什么也不敢要五十文的，或许是女儿对铜钱没有价植观念吧，所以可以漫天要价？她在那里不断的寻思着。
“好！江小姑娘，你和令堂先在这里稍等一下会儿，我进府去取铜钱。”郑氏的脑中一直回荡着刘大师傅的语声，心情很是紧张，一方面是高兴这些麦米粉卖了个好价钱，一方面是怕对方进府后改变主意不再购买。
“娘，您别担心！”江颖看出了郑氏的紧张，小手紧紧的握住后者的手指，给予支持。另一方面她还拿眼睛吊着刚才一直为难她的守门小厮，惹的守门小厮面红耳赤。虽然他和刘大师傅都是张府的，但是一个看大门的和一个能掌管银钱的厨房掌事如何能比？连厨房掌事都对人家小姑娘客客气气的他还是安静些吧！
被一个十来岁的小姑娘瞧不起虽然窝囊了些，但总比得罪了厨房掌事丢了饭碗要好些！没听说以后连刘大师傅还要靠这小姑娘来引荐商人购买食材嘛！
很快，刘大师傅便从张府的大门口折了回来，手里握着一串铜钱，江颖乐滋滋的拿到手里，数了数正好四百枚，转身便让张府小厮接过了郑氏手里的麦米粉，并与刘大大师告辞
因为早晨出门之时，江颖便告诉姐姐楚楚留在家里的麦米粉可以自行取用用作早饭，所以她和郑氏也不担心家里的孩子挨饿。
两人刚刚又得了四百文钱，所以一商量便决定直接去镇里再次采买一些麦米用来钱生钱。
她和郑氏算了一下，她们首先需要买的是菜油、猪肉、盐、大蒜、大葱、生姜、豆瓣酱江颖擦了下额头上的冷汗，四百文看上去很多，但是不经花啊！
看来还是得使劲赚钱！江颖给自己下了个小目标，今天是她来到这个世界的第四天，也空手套白狼一般的赚到了四百文钱，那么以后绝对不能比这四天差，起码她要在一周之内让她家的包子摊开起来，并且赚回本钱。
同时，郑氏也在寻思着，这四百文几乎可以说完全是由二女儿赚回来的，她唯一的作用便是去山里采了些野菜做了些劳力活，但是女儿那可是纯靠脑子将这不值钱的物件换成了黄灿灿的铜钱或许以后可以全力培养女儿作为家里的顶梁柱。
郑氏虽然生活在一个重男轻女的时代，但她本身却并没有这种陋习，甚至还对这种行为深恶痛绝。在她还像江颖这么大的时候，她几乎承包了她家大半的活计，砍柴、挑水、喂猪、养鸡样样拿手，甚至连哥哥的衣物都是由她来洗的。
可是最后她哥哥赴京赶考缺少盘缠的时候，她却是第一个被牺牲的，郑老爹见郑氏生的如花似玉，本想将她卖与当时的大户人家董老爷做三十七房小妾，可却因为年纪太小长折太被甩了下来，最后郑老爹恨铁不成钢的将她扔给了人贩子，只要能把钱拿回来怎么着都行
“娘，你小心！”正当郑氏沉入往事的回忆中时，猛地被江颖推了一把，虽然摔倒在地磨破了手背皮肤有些疼痛，但却命大的堪堪的躲过了一辆疾驰而过的马车。
“会赶车吗？没看到前面有人吗？”江颖扶起郑氏上上下下看了几眼，见郑氏只是受了些擦伤，未曾伤到筋骨，忍不住大大的松了一口气。但是无缘无故被撞，还是令她咽不下这口气，如果不是她们躲的快，就凭她们娘俩这种缺衣少食造就的病歪歪的小体格子，不死也重伤，所以她忍不住叫车停下要跟那人理论一番。
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