吃货穿越记- 第53部分

　　　　溪水清澈，面儿坐在水边，掬一捧水洗了把脸。春日了阳光照着人暖洋洋的。站起身，张开双臂，在阳光下舒展了几下四肢。

　　　　“面儿。”欧阳真拉着一只漂亮的晴蜒风筝多王家菜地边跑了过来。

　　　　“风筝？”面儿咧嘴一笑，眼中闪过惊喜，今日风和日丽正是放风筝的好天气。

　　　　“给你放。”欧阳真穿着一身好看的白衣，头上绾着根好看的蓝色水晶簪，脖子上挂着个轻细的金项圈，腰上挂着块粉蓝的玉坠，在蓝天白云下靓得象块温润的美玉。

　　　　面儿接过线盒，把手上的钢丝圈交给欧阳真，拉着风筝在溪岸上缓缓奔跑。空中刮起一股飓风，带着风稳往张家岭方向飞去。

　　　　突然风势转向，风筝在空中翻几个跟头，线断了，坠落到一棵高高的槐树上。

　　　　面儿冲欧阳真吐下舌头，向前方的槐树跑去。

　　　　“吭唷”

　　　　槐树下一对父子喊着号子，拉着一辆沉重的板车，从驿道上跑过来，这条路是通往张家岭的。

　　　　面儿和欧阳真连忙闪到一边，只见那板车上高高地垒着许多筐炭。

　　　　这一车炭少说上六七百斤，父子俩一个拉一个推，并不费煞力气。

　　　　面儿为之一震，仔细看这对父子，儿子在前面背着两道粗粗的绳子拉车，父亲在后面拿着一根粗棍子，卡在板车后沿上用力推。

　　　　“杠杆？”面儿恍然大悟。

　　　　杠杆原理是在古代劳动中有广泛的运用。

　　　　板车轻快地经过，转动的轱辘令面儿心中一灵。不能发电，利用杠杆原理和滑轮原理总是可以的嘛！

　　　　欧阳真已经爬树上捡回风筝，见面儿定定地看着板车走远，把风筝在她眼前晃几晃，面儿竟似不觉得。

　　　　“面儿！”欧阳真不得不碰了碰她的胳膊。

　　　　面儿回过神，看到欧阳真一身漂亮的丝衣被划得稀烂，再看看他手上的风筝，笑道：“风筝落得那么高，你这样上树，不划破衣服才怪。”

　　　　欧阳真好奇地问，“你想什么想得走神了？”

　　　　面儿从地上捡起缠在木轴上的钢丝滚，笑着跑远。

　　　　欧阳真略作思付，最近面儿在研究一个奇怪的东西‘电能’，不是玩‘线圈’，就是在纸上画奇怪的图，追上去问：“你是不是想到电能了？”

　　　　“不用电能。可以半自动。”面儿兴奋得要飞。

　　　　“半自动？”空中飘荡着欧阳真不解的疑问。

39制面机（）　
有了灵感，面儿很快发明了手摇式制面机，画了两天图纸，便去城里铁匠铺订制机器。

　　　　张铁匠第一次见识这样的东西，光看图纸还不太明白。面儿拿着图纸给他细细解释了她的意思。

　　　　张铁匠捉摸透原理，仍然发愁：“这样的机器要最好的精铁才行。寻常铁铺里没有精铁呀！”

　　　　是呀，古代的精铁都被官府管着，上哪找精铁呢来锻钢呢？

　　　　确面儿跑遍青河县都没找到精铁。

　　　　沮丧间，欧阳真发挥大家族的优势，只给大哥说声“面儿需要许多精铁做东西。”

　　　　“这有何难？”

　　　　欧阳家上通天下通地，欧阳庆立即派人从青州的官家锻庄运了八百斤精铁，直接送到王家。

　　　　这下午，精铁送来时，长长的一队人马，惊动了青河县城和往白云村的沿线的百姓。

　　　　“王家弄这么多铁干嘛呢？”“据说这种铁是制造上等兵器的呀。”“王有面子真大，居然能得到欧阳家的支持。”

　　　　城里城外人的议论纷纷。

　　　　王家坝里堆起高耸耸、乌沉沉的精铁，小娥在面儿耳边悄声赞扬；“欧阳家对你可真是大方。”

　　　　面儿又欠下欧阳真的人情。欠情归欠情，可是能改良设备，面儿很激动，立即让大春和刘大娃，装一板车二百斤精铁送到城里的铁匠铺去。

　　　　“欧阳家的势力真是了得。这些精铁可是制上等武器的呀。”大春一边往板车上装精铁块，一边感慨。

　　　　刘二娃拍拍欧阳真的胸，“欧阳真你真够哥们。”

　　　　欧阳真爽快地道，“只要我欧阳真能办到的事，绝不会吝啬。”

　　　　其实欧阳真很想看看面儿发明的机器，做出来是什么样子。

　　　　当晚城里的铁匠铺，张铁匠便开始锻钢。张铁匠从来没做过这种玩意，对着图纸反得研究，结合面儿的想法和解释，花了大半个月终于制造第一抬手摇式制面机出来。

　　　　二月中时交付机器。

　　　　面儿带着张大春和刘大娃推着个板车进城去运机器。为了不被别人盗用知识产权，面儿取机器时拿走了图纸，用一块厚厚的粗布覆盖在机器上以免露白。

　　　　回到王家，大春和刘大娃按面儿的意思，把制面机安在高高的面案上。大春将一团和好的面拉出一段薄薄的面布，大娃小心地将面裹在滚筒上，面儿站在个石礅上亲自摇动机器。刘二娃反向摇动另一只按王家铁爪锋齿和锋距设计的带齿钢轴，

　　　　两个匀速的转动下滚微，铁爪面许许从两只滚轴中出来。

　　　　面儿激动道：“刘大娃快用细竹条将面挑起来。以免落进竹箕里凌乱了。”

　　　　刘二娃兴奋地尖叫，“原来这黑漆漆的钢坨坨会吐面？面儿姐姐发明的机器好神奇。”

　　　　刘大娃挑起两杆面挂在一只木桩上，拿起先前制的面，两相比较，喜悦道：“机器制的更均匀。就是不知煮来是不是也更好吃。”

　　　　“大春和张大叔压面的力气再大也超不过三百斤，这两只手摇钢轴反向的滚压之力至少在五百斤以上！”面儿抹抹额上的汗，长长地舒口气。

　　　　“我来摇吧。”刘大娃将面儿换下来。

　　　　“摇十斤面试一试，看看能省多少时间。”面儿点上一支香。

　　　　大春和刘大娃将一团面滚在上面的轴筒上，刘大娃和刘二娃同时摇轴，十斤面很快就出来。

　　　　“滚面和抓面的速度至少提高四五倍。”大春看着烧过的香高度。激动得声音打颤抖。

　　　　面儿笑道：“先用一阵，看看这机器还有什么需改进的地方。”

　　　　刘二娃得意不已，“以后我们制面更快。外面的活过是干不赢我们。”

　　　　刘大娃轻轻拍一下他后脑，嗔道：“正好可以省点时间去出帮大家的忙！”

　　　　“制面机的事，你们全得给我保密。大春哥这个可不能告诉秀花和大叔大婶他们的。”面儿恳求道。

　　　　张大春看着黑沉的机器，点头道：“面儿放心吧。这玩意其实我弄不明白，只知道它象神仙一样好使。”

　　　　第一台机器诞生了。这意味着很快王家会出磨面机。

　　　　次日欧阳真来，见识了制面机。高卷衣袖亲自动手操作了好一阵，看着刘二娃挑起的一杆杆面条，惊叹道：“面儿，你是怎么想出这个东西的？瞧下面的滚筒上还带利齿？而且两个滚筒相背摇动，果然很省力。”

　　　　面儿怎么好说得这是基本的物理学？只嘿嘿笑道，“还不是那天我们出去放风筝，看到一对父子拉着一板车炭，得到的启发。”

　　　　欧阳真不相信，“就看着一只板车经过，你就得到这么奇妙的启发？”

　　　　“轮子从我眼前经过时，我就想到了。”

　　　　“那我可是期待着你的磨面机快点设计出来。”

　　　　欧阳真好奇透了。怎么面儿脑里想的东西和大家就是不一样呢？她不只好研医药，会做美味，还会发明这种奇怪的机器。

　　　　磨面机没有手动制面机这么好设计，面儿画了很多天图，均不够科学，经过反复思索，因为没有电能可用，画出来的无非改良一下磨子的形状。这事就一天一天给拖着。

　　　　虽然面儿一直叮嘱大家不要走了风声，可是王家出了种黑沉沉的制面机，还是传遍了青河县，因此王家面更出名，生意更好。

　　　　王家方便面不仅成为青河县的正经特产，还成了青河县的代名词。

　　　　“面儿制面这一环加快了，不妨再请几个人，揉面加人个，磨面加两个，把女人们全放到烘面房和包装室去。这样产量肯定会大幅提升。”

　　　　王家的帮工们看着方便面的市场前景那么好，又出了制面机，纷纷建议面儿再适度添几个人。

　　　　磨面机的事一直不得解决，面儿不得不再请几个人，白云村六户人家都有地，全来王家干活大家的地会荒芜，而且王家的小麦需求大，大家的地都荒了，到时小麦供不应求会行成新的问题。添了三个村邻，由于别的环节设备原始，日产量仅提升了六百个，销量只敢控制在每日二千个之内。

　　　　唉。如果能改良磨面的效率，产能才会得到真正的扩大。

　　　　“再添两个人吧。”小娥爹都这么劝面儿了。

　　　　面儿算过帐，自有制面机会，添了些人手，虽然人工成本高，总体还是更赚钱的。只得采用笨办法，靠原始的劳动力来慢慢积累。

　　　　经过精打细算，怎么都还要再添两个全劳力才行。正是春耕旺季。白云村实在腾不有劳动力的人。

　　　　三月初一这天一早，面儿进城去西码头的劳力市场物色人。

　　　　西码头上有不少外来的力夫，既帮人卸货、挑物，也是请帮工的人才市场。

　　　　因为春耕，河边停着两只大船，卸货这样的活都是有团伙集体包运。因此一些人忙碌不停，另有一些人散坐在一片鹅卵石上晒太阳吹河风，眼巴巴地看着别人忙不停和经过的行人。

　　　　在人群中逛一圈。这个时季的汉子们早早地袒胸露怀以示精壮，实质上不少人冷得脸上发青发白。

　　　　唉。面儿很同情这些人，出来卖力吃饭，却没有可去的东家。王家不敢随便招外人。面儿的视线在一个满脸褐色，眉头紧拧的汉子身上停顿。

　　　　“东家，请问要用人吗？”那汉子操着一口外地口音，声音略哑，满脸诚恳地问。

　　　　“你叫什么名字？”面儿问他，审视着他的眼睛，对一个陌生人，一定不能错漏他的每个眼神和表情，无论他怎么撒谎，眼睛骗不了人的。

　　　　“我叫蛮牛，从青州城外的飞云峰下来，本来和爹是山上的猎户，平常日子倒也过得，可是去年冬天爹得了重病，我借了不少钱，想在青州找点事干，可是青州的挑夫和力夫都有帮派，后来听说青河县商贸发达，所以来这里看看。可是这里码头上的活，都有头包的。我求了几个包工头，都不肯要我，说我是外地人。”蛮牛的身体是真的好，赤着胸膛露出股股虬实的条肌。

　　　　有人认出面儿，跑上来叫道：“这可是方便面的老板呀，面儿儿姑娘，你家生意好，一定需要请大量的人手吧？”

　　　　立即十几个闲散的汉子将面儿围在铁桶里。

　　　　“面儿姑娘，请我吧！我力气，吃得少”

　　　　一只只乞求的手在面儿面前晃动，紧密的铁桶越围越小。面儿有些喘不过气，只觉得这帮人要吃了她一般。

　　　　“我只要两个人！”面儿嚎叫一声。

　　　　“请我。”“请我吧。”“你踩我？”“你挤什么挤？”

　　　　四五个汉子推攘几下，抱打成一团。一大群人立即乱了，几个汉子被挤得往面儿身上倒来。

　　　　“面儿姑娘当心。”蛮牛拉一把面儿护在身后，巨大的双掌往倒来的几人推去，“哎唷”几声，一片人被蛮牛推倒在地上。

　　　　面儿方得以退到一边，若不是蛮牛相助，只怕刚才被这堆汉子给砸死了。

　　　　“就你吧，蛮牛！”面儿对蛮牛笑道。

　　　　蛮牛向面儿鞠个躬，欣喜道：“谢谢面儿姑娘，蛮牛一定用心干活。”

　　　　有人羡慕道：“不是还要招一个吗？招我吧。”

40招人（）　
一堆汉子向面儿面前涌过来。

　　　　蛮牛拉一把面儿，退到一块石头边，举手道：“还有一个名额，大家排队，凭实力去王家！”

　　　　蛮牛真聪明。

　　　　面儿笑着爬上石头，“就按蛮牛说的，还有一个名额，请大家凭实力争取。”

　　　　十几个汉子排成两条队伍。

　　　　王家面铺招人，这可是大好的机会。

　　　　远处另有一群汉子涌了过来，又排成两条队伍。众人齐呼：“请面儿姑娘考试吧。”

　　　　面儿扫视四周，只足下的石头有三百余斤，跳下来：“第一轮就比试搬这石头，搬得动的进入下一轮测试。”

　　　　“我来。”排在前头的一个壮汉衣袖一挽，吸口气半蹲着身子，用力抱着大石，那石头只是动了动，没有抱得起来。旁边的人上前将他掀开：“既是换不动就出局吧！”

　　　　远处一棵树躺着两个衣衫破旧的男人。太阳出来了，一个四十余岁的中年汉子坐起来揉揉眼，看到前面排了几条队伍，正在热火朝天的叫喧，打个哈欠起身向那边走去，迷糊间一脚踢到地上另一个年轻男人。

　　　　那男人长发遮面，面上稀脏，腾地一下坐起来，骂咧道：“走路不长眼，急着去投胎吗？”

　　　　中年汉子比他矮小许多，不敢发脾气，只陪笑着：“那边有比力气招工，我想去试一试，看能否混碗饭吃。”

　　　　哦。年轻汉子挠挠头，缓缓向人群走去。

　　　　“这么重的大石头，要多大的力气才搬得动？”

　　　　有两个粗汉胜出，得意地站在蛮牛身边。

　　　　年轻汉子往人丛的缝隙瞅了眼，不就是个大石头吗？搬得动就有活干？太简单了。

　　　　“咱也来试试。”

　　　　这汉子拨开几个人，走进人群，正好有两个败阵的汉子懊恼地出来。这汉子径直走到大石前。一蹲身轻劝抱起那大石离地半米，然后轻轻放回地上，拍拍手，笑道：“东家呢？”

　　　　蛮牛轻咳一声，朗声道：“现在胜出三个，可是只有一个名额。”

　　　　年轻汉子向蛮牛这边看过来，却见他旁边有个女子，那女子盯着他，四目相对俱是一震。

　　　　面儿嘴唇翕动，“蓝天赐”

　　　　那年轻汉子欲逃。双脚却似钉在地上，眼神掠过一丝喜悦。

　　　　面儿欲质问蓝天赐，回到青河县。为何在此流落，不去找她。

　　　　蛮牛在一边道：“东家，现在有三人胜出，接下来怎么考呢？”

　　　　面儿盯着蓝天赐，“这可是凭本事吃饭。光有力气。做事没效率不行。接下来考