《吃货穿越记》

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吃货穿越记- 第29部分


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    只一会十个方便面就卖光了。

    “大家要是喜欢,我明晨再带些出来。”面儿不敢一次拿太多方便面出来,只是想先少量拿些出来看看市场反应,本以为古代人不好稀奇,谁想一上市,便这么受欢迎。

    方便面抢完了,面铺恢复正常,只有些吃水面的食客,好奇地看着几个叫了方便面的香喷喷的品尝。

    “回去我再给你泡面吧。”面儿抱歉地看着小娥,本来她要给小娥惊喜的。

    小娥看这面这么抢手,比素汤面卖贵了一文,早乐得笑开了花,直摇头,“没事的。”

    罗一山第一个吃了方便面,兴奋地在大街上边跑边叫,“王家出方便了!”

    “罗一山,叫得好,你今天要把青河县城挨着叫遍了,才不枉面儿让你第一个吃方便面。”小娥冲他叫喝。

    罗一山对她吐下舌头,背着个布书包,乐颠颠地一路叫着跑了。

    几个来买面的大婶,有个好奇地问,“什么方便面嘛?若是真的好,明晨多带些出来,我们也买点回去试一试。”

    “四文一团唔。”大婶们最计较价格,小娥小心地说了一句。

    一个大婶啧啧地咂下唇,小娥吓一跳,以为她要嫌贵,谁知她白一眼小娥道,“你以为我们吃不起?既是新式面,又好吃,贵一文钱很正常的事。”

    面儿一边煮面,一边偷偷笑,古代人真不象她担心的那样,不易接受新鲜事物。

    她更没想到,罗一山满街跑叫,给她打了极好的广告,她还没离开面铺,就跑来几个娃娃,向她们打听什么是方便面。

    面儿和小娥相视一笑,请罗一山第一个吃方便,真是极正确的安排。

    晚上,面儿给小娥一家泡了三份方便面,三人吃罢,都惊异地看着她,这方便面真是忒好吃了。

    小娥心疼地叫起来,“卖四文一碗不亏吗?我觉得这味道里面有鸡汤?”

    王家出了新式方便面,这时另六家村邻各家都派了人来打探。面儿赠给一家两卷,再配上些佐料,教了他们冲泡法,六户村邻喜悦地跑回家,泡好面品尝后,又纷纷来到王家,都说方便好吃,感觉真的很方便,还能当零食吃,有几个村邻掏钱就要订购。

    这还不算啥,第二天面儿带了三十个方便面,和小娥背了三十斤水面出去,刚到了铺子,铺外围了一大堆人,闹嚷嚷的跟赶集一样。

    见到她们来了,蜂涌上来,“带方便面出来没有?”

    面儿吓一跳,不会是全都来买方便面的吧?

    “面儿,我今晨想吃方便面。”有五六个食客比平时来得更早。

    面儿头皮一麻,三十个方便面肯定不够卖。

    铺门一开,还没摆好桌子,人们纷纷往钱箱里塞钱。面儿吓得挡着钱箱口子,大叫一声,“慢!要吃方便面的统统排好队!”

    其实她怕大家付了钱,三十个不够卖。

    大家排好一队,今晨来吃面的全点方便面,来买生面的也全要买方便面。

    小娥看看长长的队伍,心里担心上了,三十个方便面根本就不够,看着面儿,“怎么办?”

    面儿让小娥先卖着,拿起个背篓从后门走了,她有种直觉,一大早就来这么多人,若是没买到的,只怕会闹架。她只得进空间再取五十个方便面出来。

    小娥只顾着卖面,没注意面儿极快地背着一背面来了,面儿把一背方便面摆在她身边时,她先是一愣,面儿会飞,这么快就飞回家,又飞到铺子来了?

    “快卖面。”

    面儿这时才帮那几个食客泡方便,同时不断地说着“对不起”。

    都是老食客,对这事倒是挺谅解,有个食客还说,“若是你今晨的方便面不够,我明晨再尝也可以。”

    可是,来买面的,有人一次就买十个,而且涌来买方便面的人越来越多。这五十个仍不够。

    面儿又悄悄跑进空间取了五十个出来,还是不够,接着又是四十个,面儿心虚了,空间里只剩两个了!这一次拿方便面出来时,便大声提醒,“这是今天最后四十个方便面了!要买面的请明天再来!”

    排到后面的,悻然散去,纷纷叫嚷,“你明天一定要多带些出来!”

    “好,好,明天请了!”

    面铺前的人终于疏淡下来,只有些早晨的食客,因为要吃了面上工,听说没方便面了,仍叫了水面。

    那些来买生面的人,听说方便面没了,几乎都没买生面,叫面儿明天一定带够方便面出来。

    到巳时,早上背出来的水面才卖掉小半。

    接着来几起买面的阿婆,问的都是方便面,听说没货了,也不买生面,仍是希望明晨能买到方便面。

    面儿乍毛了,这方便面太受欢迎了,可是她一个人哪里制得过来?

    小娥心花怒放地数着钱箱里的铜子,卖了一百七十个方便面,比平常一天的收入多了近三百文。这么下去,王家要发财。

    面儿却苦哈哈的,心里愁着供不应求的事,耳里是人们“我要买方便面”的纷闹声,眼前是人们疯狂抢面,乱得要打架砸了铺子的可怕情形。

    今晨大家给她面子,没有打架的事,若是明晨供不应求,今晨来过,明晨又没买到的,一定会大打出手!

    罗一山这时蹦嘣跳跳地来了,把布书包往登子上一放,满脸得意,声音沙哑地道,“我要吃方便面。”

    面儿苦哈哈地摇头,“方便面卖完了。吃杂酱面,好不好?”

    罗一山撇下嘴,大笑道,“哈哈,我一起床就满街叫大家来买方便面了,哈哈”

    小娥扑哧一笑,怜爱地看他一眼,谁说这傻子傻透了?罗一山虽有些傻,却知道帮王家满大家叫卖方便面呢。

3一起富吧() 
大清早就来这么多人,和罗一山满城的吼叫有极大的关系。人的天性是好奇的,别把古代人看得太傻太没趣,古代人聪明呢,也有趣的呢,古代人不比现代人笨的,没有古代朴素的积淀,就不会有现代的文明。从来没听说过方便面,而且只卖四文一团,听说了,稍有能力的,自然都要买来试一试。

    王家出了方便面,累死面儿,也累死罗一山了,他昨天在街上叫了一天,从今晨又叫到半上午,声音沙了,人也累坏了。

    罗一山跑叫了一早上,早就肚皮空空,全身无办地趴在桌上,焉焉地点点头,“就杂酱面吧。”

    “我要回去睡觉。”罗一山吃罢杂酱面就皮搭嘴歪地走了,他实在太累了。

    面儿检查剩余的铁爪面,还有二十来斤,今天肯定不会有太多人买铁爪面了,盘算着现在回去做方便面,就是做个通宵,最多只能做二百个,可是明晨的人一涌来,二百个肯定又是一抢而空,既然产量有限,以后是不是得发号牌买面?

    发号买面也不是想着那么简单的,需制作有王家标记的竹牌,还得有一套管理办法,以防伪,同时提防人们因丢失竹牌造成制竹牌的浪费和损失。

    尤其产能问题,令面儿一筹莫展。

    若是有人帮着制面,她只负责烹制,都要好得多。别说制面产能低,就是小娥爹娘磨面粉,其实都跟不上的。不过磨面粉好办,实在磨不过来时,可以请村邻帮忙,王家磨房有两口磨子,还有个石辗槽。

    可是制面呢?这里面有王家的技术,又不能轻易外传的。

    生意好本是喜事。面儿却愁眉苦脸地回到王家。让小娥爹先给做二百个小竹牌出来,然后投入到疯狂制面中,再怎么疯狂,一个十四岁的姑娘,体能有限,时间有限,亡命地做到吃晚饭时,才制好五十六斤铁爪面,一斤制三个方便面,明天只有一百六十八个方便面。

    还好。下午小娥回来时,剩了十斤铁爪生面回来,还可留作明天卖生面。可是小娥带回来给她极大压力的消息。来打听方便面的人快踩塌了面铺的门槛,至少有三百多人。

    面儿只能亡命地干活,天黑了,别人都准备歇息了,她还在极乐洞天里辛苦地做方便面。

    煮面尚不费力。也不费太多时间。晒一批方便面要一个半时辰,一次可以晒制五十余个,做这一百多个方便面,就耗掉了面儿近五个时辰,一直到次日寅中刻,她才趴在床上稍作歇息。

    而小娥爹昨晚削好的二百个竹牌。她还没来得及亲自画号上去。发牌号,暂时实行不了。

    六更时,面儿和小娥又出门了。

    背一背方便面比背沉沉的水面轻松多了。

    面儿一夜未睡。浑身疲乏,小脸泛着青白。一路上,想着大家叫着闹着抢方便面的情形,她就头疼耳痛眼睛疼,甚至产生出一种抵抗意识。今天不开铺。

    面儿反问自己,四文钱一个的方便面。还要单独烘制佐料,这是何苦来着?

    她突然有些后悔发明方便面这个东西。

    她可以一夜不睡,两夜不睡,到第三夜那是绝对不可能不睡的事情,只怕她第三夜睡下去要第五天才醒得来呢!

    王家铺前今晨围的人更多,至少有一百人!

    “面儿来了!”大家一轰而上,仿佛要抢人一般。

    “排队!”

    面儿高喝一声!不排队不行!这么多人,而且有人的不只买一个方便面,面儿深深地感觉,今晨只怕顶不住大家对方便面的热情!

    面儿不得不先提前公告:“诸位乡亲。请大家理解一下,我昨晚一夜睡,才制得一百六十个方便面。请大家相互转告,一百六十个方便面卖完为止。没买到的明天再来。”

    才一百六十个方便面?队伍骚动,后面的人怕买不到,便往前面推挤,免不了踩着、撞着别人,这么一闹,立即有人打了起来,两个年轻男子抱腰抓发地扭成一团。

    小娥尖叫道,“不要打架!”

    “若要打架,以后就没方便面卖了!”面儿高喝,心里真是不想再做方便面卖了!

    “搞什么事?再打拉进衙门去!”

    北门的差哥来了,见此情景,连忙帮忙维护,打架的停下手来,可是长长的队伍还是有人挤来攘去的。

    不到巳时一百六十个方便面卖完了,面儿疲乏得不行,眼皮直打架,今天这样子恐怕干不了活了。走时,只得给小娥说,“若再来问方便面的,告诉他们明天没有方便面了。”

    小娥看着面儿脸色青白,如花的笑容凝固了,心里格格地跳几下,是呀,面儿这样真是吃不消的,才一晚,面儿就象生病的样子。可不能把面儿给累死了。皱着眉头,点点头,担心地看着她,“你没事吧?”

    面儿疲累地摇摇头,把个空背篓背在背上。

    有个大娘在一边见状,道,“面儿为什么不请几个帮工呢?何必把你一个姑娘家弄得这么苦?”

    另有一个嘀咕道,“要是技术被人偷走了,就”

    面儿从铺子后门走了。今天太累,无论如何要先补个觉。如果没有了健康,再多的钱拿来还有什么意思?

    回到家,一觉睡下去,便很难醒过来。中午小娥娘来叫她吃饭,叫得震耳欲聋地,都没能叫醒她。

    小娥爹叹道,“算了莫叫她,让她睡吧。这么小,昨晚一夜未睡,干的全是重体力活。唉”

    未时,面儿给饿醒了,煮了点烫饭吃,吃饭时都不想睁开睡睛,简直是趴在堂屋的饭桌上,连吃带睡地吃了半碗饭。

    肚皮里有货了,精神略好一些,心里慢慢醒过来,惦记着面铺里的事,不由捧着脸可怜地祈求,“上天啊!快给我派点天兵天将来吧。”

    这只能舒缓一下情绪,不可能变成现实。

    面儿在堂屋坐了会,然后洗了一把冷水脸,彻底清醒过来,沉思片刻,现在只有两条路走,要吗请人扩大产能生产方便面,要吗恢复以前的样子,每天就卖五十斤铁爪面。

    香喷喷的方便面在她眼前飘,耳边是人们喜爱的赞美声方便面一经出现在古代,面儿便放不下它,潜意识里,她其实想大量生产方便面的。

    既然不能退,就前进吧!

    如果王家铁爪面的技术不小心泄露出去,但方便面的佐料和汤料配方,那是谁都夺不去的,还有极乐洞天随时可以拥有酷暑晒面,这是外界都作不到的。而且方便面的佐料制作需要精严的设施,若在现代有各式电子锅灶,那还好办,在古代若非有极乐洞天大厨房这样齐全的设施,很难作到的。

    我怕什么呢?

    面儿心一横,“今日起改变计划。招兵买马,扩大产能!”

    扩大产能,可以大量解决就业问题,古代的人不是不勤劳,就是少了些赚钱的路子。到时,她虽赚得多些,但乡村们从她赚到的一定比在别处会多得多。她一直想为大家作点什么,要是方便面生意做开了,不是可以带着村子里人们都变富起来吗?有机会,一起富余,何乐而不为?

    人就是这样,没作决定前,进退两难,一经决定,反而无所顾虑。

    村里有几家人都想帮王家干活,现在正是请他们的时候。

    面儿来到磨房,和小娥爹娘商量,“大叔大婶,往后这样好不好,我们请两个力气大的人来磨面粉,你们就专门帮我揉面、打面和压面?这样至少一天可以多生产三十斤铁爪面,每天就能卖上三百个方便面了。”

    小娥爹娘听说了方便面一上市就深受欢迎的事,王家产量跟不上,他们暗中也很着急。要是一天卖上三百个方便面,可是一千二百文,有一两多银子,一个月下来就是三十多两的营业收入,扣除成本,怎么都能节余十来两银子。

    “如果技术不小心传出去了怎么办?”小娥爹很动心,也很担心。

    “其实磨面和压面要不了多大的地方,我们把大案板给隔成两段,你们在外面磨和压,我在里面制面。”这个问题,面儿已经想通了,所以无所忧虑。

    王家制面房大,那案板也超大,的确能够隔开来用,小娥爹同意了。

    小娥娘笑着对面儿道:“张家父子曾和我们说过,想帮王家做工。只是你一直不请人。”

    “那好,大叔你就叫他们来谈工钱的事。”

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