穿越之带着空间养夫郎- 第18部分

　　　　冬毛为均一的灰白色至浅棕色。

　　　　狍子多栖息在疏林带，多在河谷及缓坡上活动（海拔一般不超2400米）。

　　　　狍性情胆小，日间多栖于密林中，早晚时分才会在空旷的草场或灌木丛活动。

　　　　狍子虽然在原世界的东北地区比较常见，但是由于狍子经济价值较高，已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

　　　　狍子喜食灌木的嫩枝、芽、树叶和各种青草，小浆果、蘑菇等。

　　　　一般由母狍及其后代构成家族群，一般3～5只。晨昏活动，以草、蕈、浆果为食。雄狍仲夏才入群。

　　　　东北人戏称狍子为“傻狍子”，因为狍子的好奇心很重，看见什么东西总会停下看个究竟，甚至追击者突然大喊一声，它也会停下来观望，所以有经验的猎人如果一枪没打中狍子，也不会去追逃跑的狍子，因为狍子跑一段时间往往会跑回原地，看看刚刚发生了什么事，真的是“好奇害死狍”。

　　　　李清觉得今天自己的运气真是爆棚了，遇到了早上出没觅食的傻狍子。

　　　　李清呆在原地没动，放慢了呼吸，等着狍子走过来。

　　　　不知道是不是李清的祈祷起了作用，傻狍子慢慢的朝李清藏身的树边走了过来。

　　　　傻狍子还没意识到危险正在接近，依旧挑着嫩草吃着，只是位置离李清越来越近。

　　　　来了！李清看准时机，早早的就把背篼放到了空间里，把柴刀别在腰上。

　　　　看狍子离自己的位置已经很近了，立马扑了上去。

　　　　狍子似乎吓了一跳，转身就跑。

　　　　不知道是不是傻狍子的运气太差还是李清的运气太好了，傻狍子在转身跑的时候绊到了石头上，一个踉跄，差点摔倒。

　　　　李清趁着这个时机追了上去，一把抱住狍子，用尽力气朝着狍子的脖子一砸。

　　　　狍子动了两下还是不敌晕了过去，缓缓倒在了地上。

　　　　李清见狍子晕了，腿一软也坐到了地上。

　　　　别看李清从树后跑出来到把狍子打晕，一共就没用几分钟的时间，但是在这期间，精神和身体都是高度紧绷的。

　　　　李清来到这个世界也快一个月了，此期间一直不断的锻炼着自己的身体，若不是这样，想凭借原主那副“弱不禁风”，堪比林妹妹的身体，想抓住这只傻狍子，等下辈子吧！

　　　　李清在心里对原主身体的柔弱进行第一百次吐槽。

　　　　吐槽归吐槽，正事别忘了，李清喝了两杯空间灵泉水休息了一会儿，感觉恢复得差不多了，就把空间里装着蘑菇的背篼拿出来背到背上。

　　　　把傻狍子托在手里，慢慢的朝家里走去。

　　　　李清家就在山脚下不远，一路上也没人看见，这倒是让李清省了些麻烦，一路拖到了家里。

　　　　李清把傻狍子放到院子里，朝着厨房里走去。

　　　　厨房里此时已经是热火朝天的了，馒头都已经蒸到了锅上。

　　　　野兔野鸡什么的也已经洗好了，就等宰好下锅了，这也是李清事先交代了的，等他回来在宰，不然估计也都弄好了。

　　　　“清娃子，咋样啊，采到蘑菇了吗？”见李清没多久就回来了，李赵氏心里并没有觉得他有多大的收获，反正还有干蘑菇呢，只是随口一问罢了。

　　　　“叔，今天运气挺好的，不仅采了不少的蘑菇，还抓了一头傻狍子呢”李清笑了笑，并没有理会李赵氏话里的意思。

　　　　“啥！狍子？清娃子，你可别和你叔我开玩笑”李赵氏很惊讶，不太相信李清能抓住狍子，毕竟在以前的记忆里，远水家的清娃子可是和个哥儿一样，弱不禁风的。

　　　　就连在一旁切菜的李王氏也投过来惊讶的目光。

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第四十二章　杀狍子（）　
李清笑了笑，让他们自己出去看看，毕竟眼见为实嘛。

　　　　要是有一天一个人对自己说，他抓到了一只熊瞎子，自己也不信的吧。

　　　　李清抓到一只傻狍子和强壮的爷儿抓到熊瞎子，似乎在村里人看来，是差不了多少的。

　　　　李清一想到这儿，忍不住冷汗直流，这原主的名声也是远近闻名的，只不过不是什么好名声罢了。

　　　　毕竟一个爷儿，以弱不禁风出名，也真是够令人无语的了。

　　　　李赵氏两人出厨房，看到院子里的傻狍子，才相信了李清说的，估计心里又是一阵的嘀咕。

　　　　李清没细纠他们在想些什么，在厨房里忙了起来，因为就算是知道他们在想什么也没什么用啊，能改变他们的看法吗？李清自认自己是没有那个本事的。

　　　　所以李清也懒得想那些有的没的了。

　　　　先把鸡宰了，大腿，胸脯，这一块比较有肉的，李清用来红烧。

　　　　而脖子鸡翅鸡爪这些没多少肉的，李清是准备熬汤的。

　　　　李清把鸡宰好，揭开锅盖，馒头已经蒸好了，李清把馒头端到一旁的柜子上放着。

　　　　让李王氏帮忙烧火，把锅架上，把鸡翅鸡爪放进去，又扔了些生姜进去去腥味，先把汤熬着。

　　　　让李赵氏去后院拔一些小葱和一些小白菜，李清准备给鸡肉码料了。

　　　　先加些酒和生姜去腥味，加入盐码入味，加些淀粉，既锁住水分又增加了嫩滑度，趁两人不注意，李清又加了些灵泉水进去，鸡肉就码好了，这是李清家一直以来的做法，简单却不凡，做出来的味道不差。

　　　　用相同的方法把野兔也码上料，李清开始做菜了。

　　　　李清昨晚就已经想好了今天中午的菜单了，炖兔肉，红烧鸡肉，野鸡炖蘑菇，鸡蛋蘑菇汤，溜白菜，三荤一素一汤，主食就是白面馒头。

　　　　把油熬热，加花椒大蒜生姜葱段爆香，加入打碎的香料炒香，加入鸡肉炒制。

　　　　炒到鸡肉变色，就加入熬的鸡汤，盖上锅盖炖着。

　　　　把兔肉也按照鸡肉的方法炒好，闷在锅里，交代李王氏注意看着火，李清就带着李赵氏去院子里杀傻狍子。

　　　　先拿出一个盆子，洗干净，加入少许的盐和冷水，不停的搅拌，使盐化在水中。

　　　　李清拿出一把尖刀，这是原主爹爹经常用的，每次打猎回来就用这把刀杀体型略微大一些的动物。

　　　　李清在石头上磨了磨刀，让李王氏帮忙捉住傻狍子，把傻狍子的头部放在盆子的上放，对准脖子，李清一刀捅了进去。

　　　　山里长大的孩子对杀生并不陌生，甚至可以说得上是家常便饭了。

　　　　等傻狍子的血快流干净了，李清把血端到厨房去放置着，避免弄脏了。

　　　　傻狍子又叫野羊，一般山里人都是选择褪毛的，因为这样的傻狍子肉，更有嚼劲，味道更香。

　　　　李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上，端出几盆烧开的水，不停的用水在傻狍子身上反复的浇。

　　　　一会儿，李清用手试了试，能拔下来毛了，就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。

　　　　李清平常在家也没少做这些，也算是轻车熟路了；李赵氏是个标准的家庭主夫，平时也没少做这些，两人的速度不慢，褪毛没用多少时间。

　　　　李清看了看时间，十一点多了，让李赵氏进屋和李王氏两人炒菜，自己一个人做就行了。

　　　　李清用绳子把傻狍子吊了起来，头朝下，用刀把傻狍子的腹部一分为二，把内脏掏出来放在一旁的盆子里。

　　　　卸下傻狍子的头和脚，把整个傻狍子分成了一块一块的，排骨肉，大腿肉，脊背肉…

　　　　把肉放到另外一个盆子里，端进屋去放着，傻狍子的头和脚，李清是用另外一个小盆子装着。

　　　　李清走进厨房，见李赵氏两人正忙活着，李清和他们说了一声后，就端着装内脏的盆子去到村子里的小河边。

　　　　村子里的小河不是很大，但水却不少，流速也不慢，能够轻松的带走死水，换上干净的水。

　　　　村子里的人都喜欢到河边洗东西，水多洗得干净。

　　　　李清也是这个打算，内脏洗干净得用不少的水，家里的水都是水井里打上来的，洗干净很麻烦，所以李清就干脆带着内脏到河边洗。

　　　　傻狍子的内脏并不是特别脏，可能是与他平时都是吃的草，野果，蘑菇有关系。

　　　　羊肾羊肝只需要简单的清洗，而最麻烦的就是羊肚和羊肠。

　　　　虽然洗起来麻烦，但是吃起来味道却是很不错的，这也是李清为什么不丢了羊肠的原因。

　　　　羊肠和羊肚需要反复的清洗，洗干净一面还要翻过来另外一面洗，李清觉得洗得差不多了，又抓出两把从家里带的盐，反复的揉搓清洗。

　　　　等李清洗干净，时间也快到了正午。

　　　　太阳挂在天空上，还飘着几朵白云，冬日的太阳并不会像夏天的太阳一样，会把人晒伤，而是暖洋洋的很舒服。

　　　　看来下午就可以清理池塘了，李清抬头观察了下天气情况，心中有了打算。

　　　　李清端着盆子回到家里的时候，李赵氏和李王氏两人已经炒好了菜，兔肉鸡肉都已经炖好了。

　　　　鸡肉汤里面加了些野蘑菇，蘑菇的清香合着鸡肉的香味，闻起来就食欲大开。

　　　　锅里还蒸着馒头，这是先蒸好了的，已经冷了，重新热一热。

　　　　搬出两张桌子，放到院子里，把菜都分成两份，用小盆子装的，山里人不在乎这些，能吃饱就行。

　　　　让李赵氏两人帮忙摆菜和板凳，李清则是去地里叫人了。

　　　　地就在李清的院子外面，只是两亩地有些宽，他们又是从另外一头先做起的，所以李清只有去地的那头叫人。

　　　　刚走到地的三分之一处，李清就看见大伯带着李烈叔等人在用锄头翻地，瞧着都快弄了一半了，都说人多力量大，李清这会儿是体会到了，因为让他自己一个人翻地，指不定得弄到什么时候呢。

　　　　“大伯，吃饭啦”李清朝着大伯叫道。

　　　　“诶，知道啦”大伯一见李清来，就知道是饭做好了。

　　　　拿起锄头，招呼着村里来帮工的人吃饭了。

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第四十三章　惊（）　
一行人拿着锄头往回走，边走边闲聊着。

　　　　“清娃，今天中午你准备了些什么？他们的食量可不小”大伯凑到李清身边，小声的问着。

　　　　“大伯，你放心吧，肯定够你们吃的了”李清笑了笑。

　　　　大伯听李清这么说，也放心了，虽说这清娃子也不小了，还提出绝味，让自家赚了不少银子，可自己还是忍不住问问，大伯不知道自己这是为什么。

　　　　所幸李清也知道大伯的为人，没有什么，对着大伯笑了笑。

　　　　众人一进院子里，就闻到了一股香味，肉香和酒香。

　　　　不由得对李清的这顿午饭有些期待，毕竟早上吃的是鸡蛋呢。

　　　　当众人看见桌子上摆放的食物后，又是一顿讨论。

　　　　“这清娃子是个会做事的，你看这一盆盆的肉”一位中年大叔对着旁边的大叔说道。

　　　　“你看这李清，人小小的，但这份为人可是不差，这年头还有用这么多肉菜来招呼帮工的人的”某位大叔在心里感叹着。

　　　　“白面馒头，红烧鸡，炖兔肉，鸡蛋汤，炖鸡肉，乖乖，这清娃子是真的能干啊”某位大叔自言自语。

　　　　“这娃子会做人，我家哥儿年龄和他也差不多，看来我得回去和他爹么好好商量商量”某位大叔已经打死了李清终身打事的主意了。

　　　　“各位叔，别说话了，坐下来吃饭啦，你们也忙了一上午了”李清见众人站在哪儿闲聊，不由得掉下几滴冷汗。

　　　　都说女人最八卦，这男人怎么也这样呢。

　　　　李清的大伯也帮忙说着“都来吃饭啦，这在不吃就冷了”

　　　　众人这才停止了闲聊，开始坐下来吃饭。

　　　　今天李清准备的这顿饭可谓是色香味俱全。

　　　　鸡肉和兔肉都是用灵泉水腌制过的，而且野鸡和野兔再被抓住喂养的这段时间，也是天天喝的灵泉水。

　　　　就连鸡蛋汤里用的蘑菇都是李清空间里长的，炒白菜的白菜，平常浇水也是用的稀释过的灵泉水。

　　　　李清每天都自己做饭，而且还挺会享受的，做的东西都比较好吃。

　　　　当然这也不排除李清是个隐藏的大吃货。

　　　　除了李清做的鸡肉和兔肉，李赵氏和李王氏两人也是村里厨艺不错的，不然大伯也不会找他们两来。

　　　　所以李清中午准备的这一顿饭的味道自然是差不了了。

　　　　众人一边吃一边说话，气氛好不热闹，李清也被这气氛感染了，大口喝酒大口吃肉。

　　　　只是这原主的身体酒量貌似不怎么滴，李清才喝了两碗米酒，就开始晕晕乎乎的了，没一会儿，就醉晕了。

　　　　众人大笑，但并不是嘲讽，只是调笑罢了。

　　　　大伯无奈，这不会喝酒学什么大人啊？扶起李清走向屋子里去了。

　　　　索幸李清的酒品还不错，喝酒了也就是睡觉，没有耍酒疯。

　　　　大伯把李清放到床上，给他盖上被子，就关上门继续出去吃饭去了，毕竟下午还要干活呢。

　　　　其实李清的大伯并不缺这点钱了，每天卖绝味都能进账不少，只是李清家找人帮忙，他哪能不过来帮忙啊，这是自家侄子啊。

　　　　大伯并没有赚了钱就开始目中无人了，还是对李清一样好，这也是李清一开始就把绝味拿给大伯做的原因。

　　　　会不会赚钱不重要，精不精明也不重要，这人品才是最重要的。

　　　　大伯等吃饱喝足了以后，就继续做事去了，留下李赵氏和李王氏两人帮忙收拾。

　　　　当然了，还有一个喝醉了的李清在家躺着。

　　　　下午两点左右

　　　　李清悠悠转醒，院子里静悄悄的。

　　　　李清揉了揉脑袋，这回丢脸可丢大了。

　　　　穿上鞋子出了门，屋子里和院子里一个人也没有，大伯和来帮工的人去干活了，李赵氏和李王氏两人收拾好了也回家了。