“夫人,这是……?”黎翠大娘有点紧张,虽说她是黎府的老人,在黎府都三十多年了,可是这主子全部来厨房,还从来没有过,黎翠开始反省,是不是最近她做错了什么事情。
“黎翠大娘,今日中午的午饭我们自己动手,黎翠大娘带着厨房的大家在一边帮忙就好,听我指挥就行了!”云紫娆走上前,拉着黎翠大娘的胳膊,笑着说道,黎孟氏对着黎翠点点头,黎翠只好听从吩咐,只是她有些惊恐。
不知是她,厨房里的每个人都很惊恐,这主子和下人一起做饭,恐怕说出去,就是个天大的笑话!
只不过,接下来的事情,却叫他们一个个快要惊掉了下巴!
“从现在开始,厨房里烧火的还是烧火,刷碗的还是刷碗,其余洗菜的,干杂活的先站到一边!义父,舅娘,清风大祭司,你们要做的事情很简单,就是找黎翠大娘要一个大的碗碟,在厨房中找到你们自己喜欢吃的菜,该洗的洗干净,该切的都让黎翠大娘帮你们切好,然后端着才去饭厅等着就好!”
第19章 不许!不会!不要!()
“小云儿,我能不能花钱让人帮我洗啊?”欧阳尘风走到云紫娆身侧,打着商量的问道。
“行啊,你准备让谁帮你,先说好,找人帮忙,一千两银子一种菜,这厨房里少说也有二三十种菜样,还有肉,一顿饭花上几万两银子,对于你欧阳公子来说不算多,真的不算多,黎翠大娘,我记得厨房有个刷碗洗菜的丫鬟叫小梦的,听说临县老家还有双亲和两个幼弟,欧阳公子,不如就让小梦帮你吧,你算是做一次善事,帮助帮助咱们这些穷苦的老百姓如何?”云紫娆挑眉看着嘴角直抽搐的欧阳尘风,眼底尽是笑意。
今日正好轮到小梦洗菜,一听云紫娆提到她,小梦吓了一跳,再听云紫娆是要通过欧阳公子来帮助她,立刻上前,跪到云紫娆面前,“多谢表小姐关怀,小梦不求银子,在黎家,小梦的月钱已经很好了!”
“子衿!”云紫娆给子衿使了个眼色,子衿上前将小梦扶起来,带到一边,轻声解释了一番,看着小梦瞪大了眼睛的样子,子衿觉得又好笑又好玩,“小梦,云姐就是这样,你别推辞,其实云姐就是故意消遣欧阳公子,有好处你就拿着,我们在云姐身边都习惯了!”
“啊?!可是……”
“别可是了,没事的!”子衿安慰着小梦不安的心,让小梦慢慢平静下来,可是小梦还是有点身在云端的感觉,心头的暖意让小梦久久不能忘却。
“我先说好,大家要按照自己平日里吃饭的分量来洗菜,洗多了,到时候吃不完的话,可不行,还有,既然欧阳公子可以找人洗菜,义父和舅娘以及大家也都可以,但是和欧阳公子一样,付钱就行,如果没钱,也可用别的法子,这个我就不干涉了。
好了,黎翠大娘,你把厨房能吃的蔬菜和肉类都拿出来,先告诉大家是什么菜什么肉,该怎么洗,然后帮大家切一下,没有被叫去帮忙的人都过来帮我,大家各自行动吧!”云紫娆系上围裙,进了厨房。
“紫娆,这菜和肉洗好了,切好了,生的就端到饭厅去?”黎孟氏有点没缓过来,不过内心却在蠢蠢欲动,兴趣浓烈,以前的日子过得太过单调,眼前的事情让她觉得很新鲜。
“嗯,就要生的,等吃的时候,你们就知道了!”云紫娆笑着应了一声,开始忙活。
厨房里一下子热闹起来,黎鹏,黎亭轩,易清风和风萧晨都找了丫鬟帮忙,因为他们连菜都认不全!
花逍遥在月山村生活许久,做饭做菜都是常事,直接卷着袖子,拿起洗碗的小丫鬟递过来的盘子就开始选择。
黎翠大娘把厨房所有的菜都拿到了厨房的院子里,并一一告诉大家,是什么菜,以前大家常吃的菜是什么做的。
金傲天牵着肉包子的小手,肉包子直接拿了一个小篮子,开始选择,一大一小时不时还低头商量着,并把云紫娆爱吃的菜也给选好了,然后走到井边,早有小厮打好了干净的水,金傲天撩起衣摆,蹲下来,和肉包子大手加小手,边洗边玩,好不欢乐。
冬季的井水都是温热的,一点也不觉得冻手,肉包子使劲的一个大红薯上的泥巴,不小心一滑,红薯掉到了水盆里,溅得他和金傲天一脸的泥水。
“哈哈,爹爹,你嘴巴上长了一颗大痣!”肉包子指着金傲天嘴唇上的一个大泥点,笑的东倒西歪。
“肉包子小脸蛋上长了三个,比爹爹还多了两个!”金傲天笑着看着肉包子,趁着肉包子不注意,左右快速在肉包子脸上点了三下,三个泥点油然而现。
“爹爹坏,欺负肉包子,哼!”肉包子嘟着嘴,佯装不高兴,金傲天拿起水盆里的红薯,一个用力,竟然直接搓了一层皮,露出里面白中透红的内里。
“咦?”肉包子从金傲天手上接过红薯,看着红薯里面的肉,觉得很奇怪,站起身,蹬蹬蹬的跑进了厨房,“娘,娘!”
云紫娆正在煮火锅汤底,转身看到肉包子抱着个红薯过来,急切又带着疑惑的小模样让人感觉萌哒哒的。
“怎么了?”
“娘,红薯明明是红黄色的,为什么这个是白色的啊?”肉包子仰着挂着三个泥点的小脸,眼中尽是求知欲。
“这红薯呢,煮熟了就是红黄色的,生的就是白色的,就像咱们在月山村的时候,芹大娘做的苋菜,生的时候是绿的,做出来却是红的,还有薄荷草,做成薄荷丸子后就成了黑的,都是一个道理。”云紫娆耐心的给肉包子举例解释,肉包子似懂非懂的点点头,转身跑了出去。
云紫娆莞尔一笑,这些貌似都带着一些化学反应,解释多了,恐怕到最后她自己都说不清楚了。
等肉包子回到金傲天身边,却已经忘了脸上的泥点,高兴的和金傲天讨论着红薯颜色变化的问题,父子二人之间,越来越气息相契。
时间流逝的很快,大家把各自喜欢吃的菜都准备好后,云紫娆做的火锅汤底也熬差不多了,厨房里飘散着两股浓郁的香味。
想着黎鹏身子不适,不能吃辣,云紫娆用排骨熬了一个清汤的汤底,大火顿开,然后盛起来,装到翁中,直接放进锅灶里炜着,这样一来,排骨的骨味更加容易渗透到汤中。
辣汤汤底是以鸡汤为主,里面放了辣椒炸出来的红油和各种药材,调料,大火熬煮,小火慢炖,入味飘香!
“别跟我抢,墨竹,快把那棵白菜给我!”欧阳尘风气急败坏的声音从厨房外传来。
“公子,咱们一人一半,这一整棵你也吃不完!”墨竹怀里抱着一颗大白菜,上串下跳。
金傲天牵着肉包子站在一边,手里提着一个篮子,篮子中已经满的不能再满,而肉包子手里还捧着一个大碗,碗中有各种肉,还有不知从哪儿来的两个鸟蛋。
“爹,好香啊,要不我们也再洗一点吧!”肉包子仰着头,嘴巴吧嗒了两下,吞咽着口水,想到早上的珍珠奶茶,肉包子觉得还是准备多一点比较好。
黎鹏和花逍遥几人已经继续动起手来,压根不需要思考!
黎翠大娘切菜切到手软,但是今日得到的赏赐也是最多,欧阳尘风为了让黎翠大娘给他最先切菜,直接掏银子,排队排在最前面,大家无奈,纷纷掏钱,当然都是自己的私房钱。
厨房里其他的下人也都是如此,个个都得到了打赏,每个人面上都带着笑意和满足。
“肉包子,刚才我见你娘偷偷拿了两个红薯进了厨房,你娘肯定做了什么别的好吃的,咱们这么多菜已经够了,一会儿留着点肚子,让你娘给你做珍珠粉圆吃!”金傲天在肉包子耳边悄悄嘀咕道,肉包子一听,有理!
“表哥,铁匠铺除了烧烤架,我定的那些小锅可有送来?”
“有有有,表小姐,那些小锅都在厨房左边靠墙的柜子下,直接拉开柜子的门就看到了!”黎翠大娘听到云紫娆的询问,立刻扬声答道。
云紫娆找到小锅,让刷碗的丫鬟给洗干净,然后让帮忙她的几个小厮和丫鬟开始准备小火炉。
在每个小火炉里放上炭,又把汤底分别盛到各个小锅中,云紫娆出了厨房,带着大家浩浩荡荡往饭厅走去。
“小云儿,难道我们要自己煮吗?”欧阳尘风看着丫鬟端着的锅和火炉,猜测到。
“对啊,就是自己煮自己的菜,然后自己吃!”
众人脸色一僵,这向来都是衣来伸手,饭来张口,自己煮,连煮熟没煮熟都不清楚啊!
“紫娆,外祖父从来没做过饭,这菜要煮多长时间才能吃啊?”黎鹏端着一大碗菜,有荤有素,面上带着为难。
“外祖父,一会儿你看我怎么煮,你就怎么煮,很简单的!”云紫娆让人按照坐落的位置,将火炉先摆好,然后把火炉里的炭引着,用炭不会出现明火,比较安全。
看着一个个小火炉里的炭红起来,云紫娆让大家入座,“这里有清汤和辣汤两种,大家自己选择一种,清汤鲜香可口,辣汤刺激味蕾!”
“娘,能两个都要吗?”肉包子闻着香味,已经开始流口水了。
“可以,这里有的锅里,一半是清汤,一半是辣汤,自主选择,选好了以后,先放到火炉上煮着,我一会儿再来教大家怎么吃!”云紫娆对着端着汤底的丫鬟们点了点头,转身又去了厨房。
厨房的大家忙活了一中午,连做饭的时间都没了,云紫娆特意给他们也留了很多,交代了黎翠大娘一番,又师范了一下吃法,云紫娆转身进了锅灶底下,用火钳在灶膛里掏了好一会儿,终于把两个烤好的红薯给掏了出来,用两把稻草包着,回到了饭厅。
此刻的饭厅中,四周都飘散着锅底的香气,云紫娆让丫鬟们都去厨房,将两个红薯偷偷的往金傲天手里一放,开始教大家吃法。
众人早已吞口水吞的急不可耐,一个个立刻按照云紫娆教的法子,开始尝试。
“外祖父,怎么样?”云紫娆看着黎鹏将煮好的肉片吃进嘴里,开始询问意见。
黎鹏尚未开口回答,欧阳尘风和墨竹率先开了口,“好辣,好辣,不过好香好好吃,小云儿,这火锅当真味道鲜美,没想到本公子第一次动手,竟然能煮出来这么好吃的东西!”
“云姑娘,为什么这辣汤这么辣,早知道我就要清汤,太辣了,呜呜呜……”墨竹的眼泪都要下来,可是也没把嘴里吃的菜给吐出来。
金傲天帮着肉包子,面前加上云紫娆的一共三个锅里,全是煮的肉包子喜欢吃的菜,肉包子吃的欢快,才不管什么什么意见不意见,小家伙忙着自己吃,时不时还照顾一下大黑。
“紫娆啊,以后冬天,黎家就天天吃火锅好了,煮好就吃,温热刚好,味道独特,这肉经着汤底一煮,立刻煮透入味,咸淡适宜,吃完之后,口齿留香,当真不错!”
“紫娆啊,大舅舅这辈子都这样吃过饭,自己动手,当真是趣味无穷!”黎亭轩给黎孟氏夹着他锅里煮好的菜,黎孟氏眼中带着笑意,面上飘过几许红晕。
“就是就是,表妹,这火锅这样好吃,咱们不如在兰陵城开个火锅店,这冬天,吃火锅,又暖和,又好玩,而且这火锅的味道和吃法都如此新鲜,肯定能赚到大把的银子!”黎骅这几日跟着黎亭轩和欧阳尘风,在经商上虽是刚刚入手,但却很有天赋。
易清风和风萧晨均点头,尤其是风萧晨,从开始吃,云紫娆就没见他放下过筷子。
“这是自然,火锅店自然是要开的,不如我把这火锅的汤底的秘方就当做是给表哥以后成亲娶媳妇的资本,送给表哥,只希望表哥能把火锅店开遍五国,以后给我找一个贤良淑德的好嫂嫂!”
“小云儿,你为什么不把这个火锅汤底的秘方送给我啊?”欧阳尘风装可怜,故意捣乱,他心里很清楚,如今黎家就算在兰陵城开起了炸鸡店,可是终究只是一个小小的起步,若是能把这火锅店开起来,慢慢兴起,简直易如反掌,有了钱,很多事情,就好办了,而且商场上打交道,也能让黎家历练的圆滑起来,不在一味的躲在家中!
“欧阳公子,你能把炸鸡店开好,我就心满意足了,我这可是还有很多新的吃食,要在炸鸡店卖的,你那么多的生意要管,多一个不多,少一个不少,你身为傲云大陆的首富,日后可要照顾一下表哥,若是你照顾的好了,我一个高兴,搞不好就多想几个新的吃食!”云紫娆挑着眉,和欧阳尘风打着商量说着,两人心照不宣,相视一笑。
“表哥,你看我和欧阳公子可都说好了,你可要努力啊,别忘了,你还欠我一千两银子呢,早点赚到银钱还我啊!”云紫娆对上黎骅感激的双眸,淡雅平和的笑脸让黎骅倍觉心暖,哪什么一千两银子,恐怕就是表妹早就想好的借口,内心涨的满满的,不知道为何,黎骅觉得此刻眼睛很酸,很涩。
黎鹏和黎亭轩,黎孟氏也都是心间溢满,从云紫娆到黎家开始,黎家的一切就都变了,开心,欢笑,所有积极的,美好的,温馨的东西都不约而同的到来,家的味道,越来越浓!
花逍遥打量着云紫娆,笑着点头,云丫头长大了,成熟了,不再是月山村那个只想要活着的云丫头了!
这人身边一旦有了需要保护的人,且这需要保护的人一旦变多,自然而然的就会选择慢慢强大起来,只为了能够更好的保护!
云丫头是个心智坚强的人,不轻易放弃,当真是极好的!
风萧晨的眼眸在云紫娆身上停留了片刻,便移开了去,继续转战到吃上面去了。
易清风回想着云紫娆这一路走来,越发的觉得,傲云大陆,终有一日,会慢慢的走向它注定的结局,就如黎家一般,渐渐兴起,走向辉煌!
金傲天扭头看着云紫娆,只感觉云紫娆周身萦绕着一股淡淡的光芒,深深的吸引着他的目光,让他越来越无法自拔!
一顿火锅大餐,大家不仅吃的
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