《美食大帝》

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美食大帝- 第157部分


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    “你这老家伙,不会是喜欢上这个王炎了吧?竟然对他评价这么高?”荒井有些似笑非笑的说道,而川上则是毫不迟疑的点了点头:“没错,这个小家伙虽然年龄不大,可一身厨道的修为却极其强悍,依我看,九鬼与他比起来的话,还是有一定的差距的。”

    “那么。。。富川呢?”荒井微微一愣,旋即有些不死心的问道,九鬼虽然看似冷淡了一些,不过一身料理的造诣可非比寻常,比起宇都学院第一人的富川,也都相差并不多,而且九鬼做事极有韧性,这一点,使得荒井对其非常喜爱。

    “不相伯仲吧。。。当然,这也只是我从两人表面所推测出来的,至于彼此还有没有底牌,谁也说不好。”川上神情凝重的说道,而他的声音刚刚落下,擂台外的人流自动分开一条道路,岛国皇帝的身影,也是出现在众人的视线内。

    “吾等恭迎陛下。”

    整齐划一的声响回荡在广场内,下一瞬,就所有人都半跪了下来,而岛国皇帝则是伸出手,做了一个平身的动作,旋即身形一闪,已然来到了点评台上,在中央空下来的一处座位上坐了下来。

    “开始吧。”看着皇帝入座,川上站立起身,苍老的声音回荡开来,与此同时,擂台上方,各自有一名侍应生,将此次比赛的原材放在了两人的调理台前。

    “鳕鱼。。。”王炎心头暗道,鳕鱼营养价值高,是少数的美味深海鱼之一。而鳕鱼种类也很多,其中以银鳕鱼最好,肉质白细鲜嫩,清口不腻。

    而在王炎沉吟之间,距离不远处的九鬼,已经开始了银鳕鱼的处理,他的动作很娴熟,显然经常碰触这种海鲜。

    在将银鳕鱼处理干净之后,九鬼手掌猛然抬起,其上元力涌动中,对着银鳕鱼直接切了下去。

    “这是。。。手刀!”望着那平滑如镜的切口,王炎眉尖一挑,旋即说道,这种切配的方式他并非没见过,不过类似于九鬼这般锋锐的手刀以及娴熟的技法,却并不多见。

    而随着九鬼的手刀施展开来,台下顿时爆发出一阵哗然的声响,无数的目光带着艳羡的望着擂台上方的九鬼,对于这手刀的绝技,可是有些眼红。

    银鳕鱼被取了中段之后,九鬼的神色也变得凝重了起来,仔细的将花刀处理好之后,加入一些清酒以及蜂蜜,开始了腌制的部分,而他的目光,则是一直注视着原材的变化。

    “这么巧么。。。”王炎心头暗道,旋即将冲洗干净的银鳕鱼轻轻抛起,手掌一翻之下,黝黑的刀芒骤然闪烁,旋即那银鳕鱼的头尾纷纷落在一旁的小盆内,而那肥厚的鱼肉中段,则是依旧凌空,伴随着刀芒涌动,再度落下时,上方已经被均匀的打上了花刀。

    “哗。。。”

    这一手凌空切配,顿时引来一阵强烈的哗然声响,王炎的速度极快,使得不少人只看到黑色的刀芒弥漫,收刀之后,方才看清那已经被切配完毕且打上了花刀的银鳕鱼,安静的躺在小碗内。

    “这神乎其技的刀法,也难怪藤田学长会输的那么凄惨,即便是九鬼学长的手刀,在这凌空的刀法面前,都显得有些黯然失色了。”

    “的确。。。看着这家伙长相俊逸,脸色淡然,没想到竟然这么难缠,这刀法,应该是属于一种武技吧?不然的话,怎么可能这么犀利?”

    “谁知道,不管是属于什么,这王炎的刀法,的确值得人钦佩,不过。。。刀法只是料理的一部分,至于后面,谁输谁赢还不好说。”

    台下的学员们议论纷纷,脸上涌现出一丝丝的兴奋,更有不少的女学员在望向王炎之时,眸子之中异彩连闪。

    王炎选择的做法名为香煎,这一点,与九鬼的做法倒是不谋而合,俩人的做法虽然一样,可在腌制的手法上,却有不小的差距。

    调理台上,王炎用少量的食用盐,将鳕鱼两侧的肉质轻轻的擦拭之后,倒入一些七叶酒再度擦匀,接着,加入一些底料,略一沉吟,再度的挤入了几滴柠檬汁,旋即将小碗上方密封之后,放在了一旁,可却未曾像九鬼一般,时刻注意其内的变化。

    “竟然都选择了香煎这种做法,不过。。。两国的饮食差异虽然不大,可却也算各有风味,这样的话,也正好以天地异象来作为评判的准则了。”点评台上方,荒井轻声呢喃,先前对于王炎的刀法,连他都有些惊讶,不过也仅此而已,富川的刀法是他一手教出来的,对于自己的刀法,荒井显得非常有信心。

    “拭目以待吧。”川上笑眯眯的说道,目光不着痕迹的扫过一旁面无表情的皇帝陛下,心头轻叹,旋即再度落在了擂台上方。

    擂台之上,九鬼神色凝重,在约莫三十息之后,将腌制的鳕鱼取了出来,轻轻嗅了嗅那熟悉的味道,旋即将一旁的平底锅下方的火焰点燃,滴入了一些黄油之后,开始慢慢的煎了起来。

    随着嗤拉的声响不断的传出,九鬼的表情更为凝重,不时拿过一旁的调味料,轻轻的撒上一些,那表情,犹如爱抚心爱的姑娘一般。

    鼻尖缭绕着那一股淡淡的香味,王炎脸上划过一道诧异的神色,旋即同样是将平底锅的火焰打开,略一沉吟,放入了一些橄榄油,将那鳕鱼拿了出来,不过不同的是,却用一层淡薄的脆浆粉包裹了起来。

    两人的做法大同小异,皆是神情凝重的望着平底锅内的鳕鱼,逐渐的,台上开始有香味弥漫出擂台的范围,使得观看的学员忍不住的吞了吞口水。

    王炎脸上布满着认真的神色,之所以包裹上这一层脆浆,也是为了锁住其内的原汁和营养,不过这样做的弊端,便是要充分的掌控好火候,不然的话,或许脆浆上色,而其内的鱼肉表层,依旧会是雪白色,一旦这样的话,此番的比试,王炎便落了下成。

    “嗤。。。”在众人的目光注视下,九鬼所在的调理台旁,陡然有一道轻微的嗤嗤声响传出,下一瞬,一股浓郁的香味轰然扩散开来,而那平底锅上的鳕鱼,则是已然两面金黄,油花四溅之中,透着一股使得人垂涎三尺的香味。

    也就在此时,九鬼直接将银鳕鱼取了出来,放入一旁的青花碟内之后,撒入少许的调味料,接着,将准备好的西兰花摆放在一旁,扣上盖子的同时,等待着鳕鱼与西兰花的味道相结合。

    与此同时,王炎所在之处,那包裹在外的一层脆浆已经成为了深黄色,嗤嗤的声响不断的侵袭着那一层表皮,使得它的颜色逐渐的更为深沉,一旁的青花碟内,摆放好的芦笋散发着阵阵清香。

    某一刻,当外层的脆浆已然成为了黑褐色的一瞬间,王炎屈指一弹,外面的一层脆浆瞬间碎裂开来,与此同时,也露出了其中通体金黄的银鳕鱼。

    那银鳕鱼通体金黄,在阳光的映射下,犹如闪烁着道道金光,一股浓郁的犹如实质一般的香味,轰然扩散开来中,王炎亦是将其取出,旋即放入碟子内,同样将盖子扣了起来。

    “你们两人,将各自的菜肴都端上来吧。”看着两人相继完成了各自菜肴的烹制,川上声音传出,接着,王炎以及九鬼两人,也是将各自的菜肴放在了点评台的桌上。

    “看看吧,这一回合的异像,应该便能决出胜负了。”荒井眉头微不可察的一皱,旋即将九鬼身前的盖子揭了开来,一道乳白色的光柱直接升腾而起,旋即在上方三丈外,形成了一条通体洁白的鳕鱼,与此同时,周遭的云层也快速汇聚,只是瞬息的时间,便已然化作一片云海。

    “不错。”荒井脸上噙着一丝笑意,与此同时,一旁的川上苍老的手掌伸出,亦是将王炎烹制菜肴的盖子,轻轻揭开。

    “轰。”盖子被揭开的一瞬间,一股强烈的光暴掠而出,亦是在上方三丈处,凝聚成为了一道通体浅黄的银鳕鱼,周围的云海汇聚而来之时,两道银鳕鱼的异像彼此对望,旋即在众多的目光注视下,皆是仰天长啸,旋即身形一动,驾驭着各自所属的云层,轰然移动。

    “这异像。。。竟然也想要决出胜负?”

第二百七十三章 异像之争() 
天空之中,两道颜色不一的银鳕鱼虚影皆是腾云驾雾,犹如具备灵智一般的气势汹汹,在下方所有人目瞪口呆的目光注视下,轰然对碰在了一起。

    “夺。。。”

    伴随着一道嘹亮的声音响起,下一瞬,那两条颜色不一的鳕鱼虚影皆是后退一步,周身的云海翻腾中,怒视着彼此,露出凶悍之意。

    “异像生灵。。。竟然具备了这样的灵智。”川上眼前一亮,望着天空上方虎视眈眈敌对彼此的两条鳕鱼异像,嘴角呢喃。

    而在众人的目光注视下,天空上方,那两条鳕鱼异像再度一动,使得下方云海翻腾,接着,再度轰然撞击在了一起。

    这一次,那下方的云海翻腾的更为剧烈,再度分开之后,可以清晰的看到,那属于九鬼的白色鳕鱼异像,明显的淡化了太多。

    这一现象,使得宇都学院所有人都脸色一变,即便是点评台上的几人,也都纷纷露出惊奇之色。

    这样的局面,已然即将分出胜负,一旦九鬼料理出的鳕鱼异像被击溃的话,那么此次的所谓切磋,也将没有了任何的悬念。

    “不能输。”九鬼脸色凝重,心头暗道,望着那已然淡化了许多的鳕鱼异像,他的瞳孔收缩,旋即手掌探入储物袋内,然而就在此时,那通体浅黄的鳕鱼异像,直接仰天长啸,发出一道古怪的声响,下一瞬,那巨大的身躯,犹如流星一般,骤然撞击在了那雪白的鳕鱼异像上方。

    “咻。。。”

    巨大的冲击力,使得九鬼那一条雪白的鳕鱼异像,直接被撞击发出一道惨叫声,接着,在众多的目光注视下,轰然的崩溃而去,甚至因那鳕鱼崩溃,下方的云海也都扩散了开来。

    “什么?怎么可能?”九鬼探入储物袋内的手掌一滞,旋即几乎是不由自主的自语道,他还有一些手段未曾施展,可却根本没有机会,此刻那一对目光紧紧的盯着天空上方鳕鱼异像消散之处,露出一抹不甘。

    与此同时,整个看台下方的所有人都略有些失落,即便是点评台上,除了川上馆长之外,其余等人脸色都不大好看。

    “王炎小友在厨道的造诣果然非同一般啊。。。我原先以为,若只是切磋的话,九鬼应该不会输的这么快,想来。。。王炎小友的好胜心也极强,应该是没有什么保留了。。。”点评台上方,荒井院长最先反应过来,脸上浮现出一抹笑意,意有所指一般,对着一旁的川上馆长说道。

    “我早便说过了,这个小家伙可并不简单,相处的这些日子,连我都看不透他,或许今日他所施展的,仍旧不是他的最强状态。”川上淡淡的说道,目光则是依旧停留在天空上方。

    此刻随着那一道异像消失,王炎料理所引起的那一道浅黄色的鳕鱼,则是光芒大盛,旋即鱼尾一摆之下,化作数道光点,爆射而回的同时,落入到了下方的菜肴内。

    与此同时,一股浓郁到了极点的香味,陡然从那菜肴之中扩散而出,那香味之浓,犹如实质,扩散开来的面积近乎十丈,使得擂台下方也都充斥着那一股香味,也使得观战的学员大多忍不住的咽了口水。

    “这味道。。。真的好香,好想品尝一下,这击败了九鬼学长的香煎银鳕鱼,到底是什么味道。”

    “天哪。。。我的肚子又饿了,这种比赛,看起来过瘾,可最后的时候,总是会让自己饿肚子,这种煎熬。。。真的好不舒服。”

    “地品大师的较量,还真是让人叹为观止,也不知道我什么时候能晋级到地品大师,方才上方的异像争斗,看得人热血沸腾啊。”

    台下的众人议论纷纷,咽口水的声音也此起彼伏,地品大师烹饪出来的美味,即便是他们也都几乎很难品味道。

    “将那香煎银鳕鱼呈上来吧。”川上微微一笑,旋即再度说道,接着,擂台上方,那侍应生快速前行,将王炎所料理的那一份鳕鱼端了起来,至于一旁九鬼所烹制的那一份,则是因为异像溃散,而导致整道菜肴的品质也都下降了很多。

    “陛下,荒井院长,尝尝吧。”望着眼前金黄香脆,且透着点点晶莹光泽的银鳕鱼,川上笑着说道,旋即拿起一旁的小刀叉,将其切成小指般的条状,接着,将一旁调配的豉油汁滴入了一些,旋即分给了岛国皇帝以及荒井两人之后,笑眯眯的望着自己身前的那一份,夹起一块,含着期待放入到了口中。

    鳕鱼肉入口,一股浓郁的香味瞬间充斥在口腔之内,刺激着味蕾的同时,那经过特殊加工,味道鲜香中带着一丝回甜的豉油汁,也快速流淌开来。

    随着咀嚼,齿尖穿透表皮的一层金黄时,能够感受到浓郁的酥香味道,刺入雪白细腻的鱼肉,将其中的原汁挤压了出来。

    鱼肉的鲜滑细腻与酥香中和在一起,搭配着豉油特有的鲜香回甜,所形成的那一抹妙不可言的美味,使得川上脸上的满足之色极其浓郁。

    一口香煎银鳕鱼下肚,川上心头暗赞,舔了舔嘴唇之后,目光不着痕迹的扫过一旁的其余两人。

    荒井脸上噙着一丝笑意,不过那笑容却带着一丝意外,显然对于王炎所料理美味有所认同,至于岛国皇帝,虽然脸色淡然,可从他脸上的一丝意外以及咀嚼的速度,却也不难看出,对于这一份香煎银鳕鱼,他同样也接纳了下来。

    “恭喜王炎小友,能够得到赵国厨道第一人的称呼,果然非比寻常啊。”荒井回味着口中的香味,站起身时对着王炎说道,而随着他的声音落下,擂台上方,王炎淡淡一笑,旋即沉吟中走了下来。

    “朕还有事,便不陪你们了。”看着王炎缓缓而来,岛国皇帝脸色略有些不大好看,旋即站起身,对着场外而去,只留下荒井川上以及其余几名点评者面面相觑,沉默不语。

    “看样子。。。咱们这位陛下,即便是切磋,好胜心也极强。”川上心头暗道,旋即轻叹一声,站起身时,跟荒井以及其余几人打过招呼之后,对着下方而去。

   
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