在地球，一个人的暴力再强大，能够战胜两人，能够战胜十人，终究不可能战胜一百人。所以，人与人之间会产生合作，会产生组织，会产生法律，会自愿地交出一部分自由和权利，承担一部分责任和义务。这样一个群体，从部落到城邦，再到国家，不断地发展壮大，其核心的精神只有一个，那就是人人平等。这不是在说经济收入上的平等，也不是政治地位的平等，甚至说不上人格的平等，而是每一个个人都不可能战胜群体的暴力的平等。正是这种自然带来的平等的力量，构成了地球上一切社会组织的基石。
那么，当个人的暴力能够战胜百人、千人、万人的时候，在某种程度下，组织的力量无法和个人的暴力相抗衡时，那人的组织还会存在吗？
还会存在啊，当然会存在的。
皮这一下很开心。
咳嗯。
只是这种组织，会发展得十分缓慢，非常原始。
到了以血亲关系作为纽带，选择最强者作为领导和仲裁人的地步之后，他们的组织关系，在很长一段时间之内，就会止步于此了。
他们一个人就是一支军队。侦察、预警、远程、近战，不需要任何人的协助，就可以完成一个最基本的军事单位的全部工作。
他们不需要一支维护治安的队伍。通过对玛娜的感知，他们可以捕捉到比自己弱小的人的想法，防范于未然。
在不需要维持内外两个暴力组织的情况下，他们就不必苦心经营一个能够良性循环的经济体。只要保证个人的一些经济上的追求，剩下的东西都是无所谓的。
如此一来，就更不需要一个政治组织来协调管理军事经济的问题，不需要律令条例，不需要颁布什么成文法律。立案、罪名、证据、审判无需公正公开，只要有需求，便能一言定生，一言定死。
当然，也会有一些心地善良的人，不用这种手段来维护统治。给自己打上个高光背景，宣传一下上辈子是飞天面神的兄弟，诓骗没受过教育的底层人民，让他们自愿交出自己的全部家当，也是完全没有任何难度的。
在这种情况下，垄断包括玛娜在内的一切知识，防止某些天赋高超的泥腿子翻身做主人都还来不及，又怎么可能特意地去吸收些外来的新鲜血液呢。
还不止这些，因为除了垄断暴力之外，他们还垄断知识。
中世纪的教士们，通过垄断知识，就可以躺在修道院的软床上享受着当时最高的生活品质。而目不识丁的贵族领主们，即便是拼上性命浴血奋战，也得常年缩在冰冷的城堡里瑟瑟发抖。道士、和尚、勋贵和儒生们斗了千年，最后还不是“万般皆下品，惟有读书高”的八股文取胜了。
知识的作用也远不止这些。除了在统治阶级内部的分赃斗争中取得最大的那一块蛋糕之外，推动整个社会发展进步的，也是他们。
文艺复兴中，那些意大利艺术家们的资助者，就有教士，主教，甚至教宗。大航海时代的远洋帆船上，你总能找到传教士的身影。布鲁诺、马丁路德、黎塞留……在宗教改革的大浪潮中，让教宗那顶高高在上的冠冕蒙上凡尘的，是他们那样同在一门教士。
发起倒幕运动，终结了武家时代的推动者，是那些学习了兰学的武士。
在清王朝灭亡后，最初那批推动教育改革、发动社会革命，培养出一代又一代革命者的，大多是前清王朝八股取士得来的秀才、举人。
封杀进步力量的是他们，推动社会进步的也是他们。
想要达成“全都要”的野望，就必须接近这些“魔法师”。去了解他们，争取他们，改变他们。
所以，未来的职业最好能够十分贴近他们。
嗯……但他们没啥需求啊……
雷登一边愁眉苦脸的想着，一边把面疙瘩往嘴里塞：“面糊，不，想，吃。”
“不吃面糊……就吃烤肉。”让娜嘴里塞满了面疙瘩，嘟嘟囔囔地说。
“油腻。”不止油腻，还有腥味。
“矫情。”刚说完这个，让娜意识到雷登不懂这个单词的意思，又接了一句，“能天天吃肉的，也就魔法师啦。”
“是是。”刚就这么点了点头，他又突然想起一件事，“除了，肉。还，吃，什么？”
“还吃……”放下手中的木勺，让娜皱着眉头开始在雅克的记忆里寻找，“宴会……就是很多人吃饭的，有面糊蔬菜汤，有杀人面包，果酒，水果……其它就是肉肉肉，各种肉。”
听了让娜的描述，雷登点点头，刚要低头再吃一口，又突然抬头，“杀人？啥？”还吃人肉的吗？这么凶残。
“面包！”让娜抄起一勺面疙瘩，递到他眼前，“就是把这玩意烤着吃，非常硬。”又塞到自己嘴里，边嚼边回忆雅克当时的感受，又强调了一句：“非常硬，像在啃木头。”
哦，是面包吧。怪不得只见到小麦粉，也没见谁揉面，原来是这种粗制滥造的货色把雅克给吓到了。
杀人面包……难不成比混了木屑和麸皮的黑面包还硬。
“厨……呃，烧菜，的人，死，没有？”
“为什么会死？”让娜奇怪道。
偷工减料，厨艺不精……都不会说啊。根据自己仅有的词汇量，雷登组织了一下语言说：“面包，做，烂。”
“不对啊，这已经算是好吃的了。”让娜以为自己记错了，仔细想了一会才说，“一般人是吃不到这么好的面包的，会有木屑啊什么。”
那这面包岂不是连发酵都没发酵就被塞到烤炉里去了？这烤出来，别说是吃着像木头，这根本就是一根木棍，杀人利器好吗？
暗自嘲笑了一下异界人没文化、见识浅、没口福云云。心说要不是自己不会烤面包，你们这帮面包师傅岂不是都会失业。
等等，发酵……发酵……
面包不会做，馒头总会蒸啊。没办法制碱……碱馒头做不了，酸馒头还不是手到擒来？
再见啦，疙瘩汤！再也不见，杀人面包！
啪。
“你这样傻笑，我还以为是后遗症……呃，就是有病。不过……主要还是笑的太恶心了。”
看到雷登捂着额头对她怒目而视，让娜双手一摊表示自己很无辜。
第9章 其实并不会做馒头（）
面团发酵并不是一件困难的事，只要把酵母或者含有酵母的老面和新的面粉混合搅拌揉好，再等上数个钟头，面也就发好了。再往里面加入食用碱中和酸味，就成了我们一般常吃的碱馒头的面料。如果不加碱，那做成的就是酸馒头了。
面粉的主要成分是淀粉，淀粉经过发酵，分解为葡萄糖。葡萄糖再次发酵分解，在不同的环境下可能生成乙醇和二氧化碳，也可能生成乳酸等有机酸。虽说吃起来有酸味，但和搜了发酸的不同，还是可以食用，并不会对身体造成什么伤害……嗯，吃多了话会胃酸。
综上所述，想要做馒头，需要酵母和碱，如果吃酸馒头，那只需要酵母就可以啦。多么简单的事情啊，为什么当初自己就没有想到呢。面疙瘩汤天天吃月月吃，都快吃得人也变成面疙瘩啦！就算以前对食物并不挑剔，但再好吃的东西，每天都吃也会吃腻的呀。为什么会这个样子呢，为什么会想不到做馒头这么简单的事情呢？
因为他没有酵母，也没有碱。
现在想要在这个异世界搞出馒头来，哪怕是个酸馒头，他也要先做酵母。
那么酵母从哪里来呢？原来在地球，世界上第一个含有酵母的老面是怎么出现的呢，那就让我们走近科学，一起来探究其中的奥秘吧。
走进个鬼啊！鬼知道怎么搞到酵母！馒头都是买现成的，知道面粉怎么发，都已经算是课外知识丰富，动手能力强的好吗？还有自己搞酵母？岂有此理，做个馒头难不成还要从种小麦开始吗？
冷静，要冷静，先数一下质数……
刚想出做馒头的主意，雷登就不顾让娜的反对，把一天份的面粉和了水揉成团。等热情的劲头褪去，他才发现自己最大的失误。
这，这可如何是好？这都已经当着别人的面，立下了军令状，到头来发现自己连把枪都没有。难不成要用意念波把敌人给杀死吗？讲个笑话把对面笑死，可能还更科学一点。
这都是年轻所犯下的错误啊。
盯着眼前的这团面团发呆，自诩自己豆知识渊博的雷登不由得想起了那句“书到用时方恨少”的老话。毕竟，现代人的大多数知识和应用，都是基于这个信息发达，科学昌盛的社会。离开了这么一个社会，要从无到有干起来，立刻会发现自己其实没有想象当中的那么无所不知。生产链上的知识缺漏，多得和筛子没什么区别。
就先拿这个做馒头举个例子。如果真的要从种麦子开始做馒头，你需要知道些什么呢。
翻地、堆垄、积肥、选种、灌溉、施肥、育苗、追肥、除虫、除病、收割、脱壳、晾晒、磨面……到了这一步它才变成了小麦粉，最后才是发酵、蒸煮、开吃。
雷登基本只干过吃，了解发酵的事。事实上到了磨面这一步，他虽见过磨盘，但里面到底长啥样，具体是怎么个工作流程，他一概不知。要不是这个世界已经发明了磨盘，别说是面疙瘩了，都只能天天嚼麦粒啦。
现在也还来得及，向让娜低个头、认个错，今天剩下的两顿都吃面疙瘩……估计是吃不完，再到明天，起来吃酸面疙瘩汤吧。
等等……酸？
酸！
酵母这个东西，不是人类发明创造出来的，是在他们的生产劳动中发现的。那么世界上含有酵母的老面是怎样出现的呢？
不知道。
是的，他的确不知道怎样科学的制作出酵母。他的确不懂这种科学，但他懂科学的方法论。
酵母通过分解淀粉和葡萄糖，获得营养和能量。换而言之，眼前这块面团，是酵母中意的生存环境。就像苍蝇一定会去找有缝的蛋，只要这个世界上存在酵母，它总会在这面团上生长繁殖。
微生物千千万万，对人体也不都是有益的，酵母能长得，其他人也能长得。湿度、温度、培养时间、光照、有氧、厌氧……这些条件，决定了你培育出来的，是吃得香喷喷，还是在茅房里苦哈哈。
这是有点难，但也不是不能做。无非就是控制变量，对照实验嘛。在古代都能偶然发现酵母，实验环境也不会那么苛刻的。
雷登把这团面分成九份，三份放在太阳底下，三份就那么放在阴影中，还有三分放在陶罐里用皮革遮住。至于潮湿的环境下……毕竟不是真的搞科学实验，就不用放了，绝对会长霉菌的。
见着他一意孤行，做个菜弄得像搞巫术似的，让娜宣布雷登的未来三天都没有面疙瘩汤可以吃啦。
不吃就不吃，这一票搞定，以后岂不是吃香喝辣大大滴。老哥我汇聚了地球人类几千年文明史的灿烂知识，比你们这帮乡巴佬不知道高到哪里去了。这点小小的困难都克服不了，以后还怎么出去闯荡江湖啊。
当天晚上，雷登躺在床上，像上面那样，一边饿着肚子，一边为自己打气。
到了第二天一大早，他就把光照下，阴影处，罐子里，这三个不同条件的面团各取一个。见到这三兄弟的体积都没怎么变化，还是多多少少有些失望的。失望归失望，饭总是要吃滴，也就把他们三兄弟放到自己做的小蒸笼里，蒸了起来。
这个小蒸笼也是他从无到有做出来的。
这片森林里面，没有类似于竹子的植物生长，只能用木头做一个简易的蒸笼。由于木头没有竹子那么强的韧性，这个小蒸笼被做成了方方正正的形状。雷登倒是了解木质车轮的制作方法，知道木头在火上烤一烤，可以一点点弯曲成圆弧。但知道归知道，他现在没这个条件，也没这个手艺，更没有什么兴趣去做这样的事情。
跟何况这种深山老林里，没有什么钉子之类的东西，绞尽脑汁搞出了类似于榫卯的联结方式。又由于手艺问题，一拿起这个小蒸笼，它就抖得跟个拨浪鼓似的。这个只有一层的方形小蒸笼，扣在一个装满水的陶罐上，陶罐再放在灶台上加热，看到这样一副怪异的蒸煮场景，雷登自己都觉得有些辣眼睛。
也没有计时器，只能自己估时间。等到雷登自己觉得时间差不多了，熄了火，打开蒸笼上的小盖子，见到了三块差不多花掉的疙瘩糊。
失败了。
这也是意料之中的事情，这三块面团要是已经发成功了，体型不会不产生变化的。
干巴巴地咀嚼着这三块疙瘩糊，也不知道是不是错觉，他总觉得疙瘩糊中间有那么一点点馒头的滋味。于是便乐观的想，失败乃成功之母嘛，我是一点点在接近成功滴。
接着晚上被让娜嘲笑了一通。
到了第二天，让娜披着棕黄色枯角鹿的毛皮下楼时，瞧见雷登正对着灶台做着奇怪的舞蹈，嘴里还念念有词，用着完全不知道从哪儿来的语言唱着不知道是不是诅咒的怪异歌曲。
莫非真的是用力过猛把他弄疯了？
想起前两天雷登字面意义上的口吐白沫，全身抽搐，晕倒在地，让娜总有点不放心。毕竟是自己闯下来的祸，虽说受到了弹额头之刑，但还是有些不安，总觉得那人的行为变得比原来怪异得多。
“哦哦，亲爱的小让娜，今天真是个愉快的日子。”注意到让娜下楼的动静，像是埋伏多时的猎人看到猎物，雷登立即用一种明显非常得意的语气，带着咏叹调，抑扬顿挫地说出这么长一串连贯的话来。
你是谁？你不是雷登！
有点惊讶于雷登的语言能力，让娜不可思议的盯着他，上下看了好几遍。
“哼哼哼哼哼哼哼哼呵呵呵呵呵呵哈哈哈哈哈哈哈哈——”基本上属于那种邪恶反派大boss计划得逞的笑声，雷登双手高举，抬头望天，“世界，我，手，里——”
他倒是想说“世界已经落到我的�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架