《超级农庄》

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超级农庄- 第28部分


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    想到这里,他眼前一亮,虽然摇钱树没有。可却有人参,灵芝,铁皮石斛,肉苁蓉啊。

    这些昂贵的中草药一直有价无市,绝对能卖上价。

    等那时候,根本就不用为没有太岁而担心。om开心阅读每一天

第48章 爆炒蚂蚱() 
第48章 爆炒蚂蚱李晨光原本计划的很好,早晨起来出去溜达一圈儿,回来给野菜喷一遍水,然后就去镇上买电脑,交网费。百度搜索给 力 文 学 网 om

    可谁知刚推开门子,便看到大黑,包子,饺子,大花在野菜地里狂奔。而随着它们的跑动,无数的蚂蚱飞了起来。

    李晨光瞬间就醒盹儿了,跑过去一看才发现野菜地里都是蚂蚱。饶是有四条如狼似虎的牲口驱赶,它们也没有逃离。而是借助强有力的后腿避开之后,又落在另外一个地方疯狂的啃食起菜叶。

    随着蝗虫嘴巴的蠕动,野菜叶子以肉眼可见的速度减少,耳边都是刺耳的‘咔咔’声。

    李晨光这才想起美味的野菜不但能让人类不能自拔,更会让虫类为之疯狂。

    这个时候他才发现自己的准备工作做的不够,以为野菜在玉石空间里没生虫,到了外界也不会生虫。

    狠狠的拍了拍脑门,骑着大二八便火急火燎的朝家里跑去。

    正在做早饭的父母听说之后,丢下手里的活儿,拿起网子和扫帚,就要去赶蝗虫。

    “你等着,咱喊几个人去。”李云翔扛着扫帚跑了出去。

    “爹,别喊人。”李晨光把他喊了回来,指着还没有跑出去的走山鸡,“它们比人好使。”

    “让鸡抓虫?”李云翔觉得这办法根本就不靠谱,它们又听不懂人话,怎么会安心抓虫?到时候这些走山鸡也吃菜,那里就啥也剩不下了。

    “是啊。”李晨光点点头,解释道:“这些走山鸡就算再傻,也知道虫子比菜好吃。”

    “当家的,你就别乱琢磨了。”林凤敏跟李云翔过了一辈子,怎么会不知道他心里想什么。“蝗虫不好抓,可走山鸡识叫,不听话抓鸡总比抓虫容易。”

    说通了这一点,事情就好办多了,直接去鸡窝里抓鸡就行。

    走山鸡常年在外面跑,虽然忌惮生人,可不怕家里人。只要你下手的时候慢一点,别吓着它,一般不会遇到什么反抗。

    家里鸡不少,足有二十只。

    李晨光抓完鸡,便提着竹笼回了农场,把这些‘大声抗议’的家伙放了出来。

    ‘喔喔喔!’

    ‘咯咯哒!’

    昂首挺胸的花公鸡除飞出了竹笼,密密麻麻的蝗虫让它发出了欢快的叫声,扑闪着翅膀飞了出去。

    紧随其后的母鸡们也不甘落后,小脑袋起落之间便将蝗虫吞进了肚里。

    走山鸡东奔西跑,菜地里的蝗虫还是没有明显的减少。相反的,越来越多的蝗虫朝着这里飞来。

    大黑,包子,饺子,大花都累的腿软了,也出现什么实质性的效果。它们不甘心的叫了几声,垂头丧气的跑回来。太没面子了,竟然连这些小不点都搞不定。

    走山鸡愉快的吃着蚂蚱,根本没有理会野菜。

    “这些鸡也不够啊。”李云翔皱着眉,早知道就多喂些了。

    “咱去借点鸡。”林凤敏想了想,骑着自行车去了村里。反正走山鸡常年乱跑,知道怎么回家,不会乱套。

    李晨光想了想,拨通了李洪喜的电话,把这边的情况告诉他。还让他喊李振东一声,把家里的走山鸡都带过了。

    村里人听说小农场遭了蝗灾,都赶了过来。稀里糊涂的,小农场里便多了一百多只精神抖擞的走山鸡。

    有了它们的加入,蝗虫的数量才得到了控制。

    “家一,还是你本事强,种的野菜人喜欢吃,虫子也喜欢吃。”李新升嘿嘿笑,这生态养殖法刚说出去,就有人实行了。

    不过还别说,这办法挺好使。

    李晨光无奈的叹了声,扯着嗓子大声喊道,“谁家有鸡苗,能卖咱点不?”

    “买就算了,叔送你十二只。”

    “咱家有八只,你等着。”

    “啥钱不钱的,就冲你让咱卖野菜挣的钱,咱也不能找你要这鸡钱!”

    闲汉和婆娘吵嚷了一嗓子,便急匆匆的往家跑。

    没一会儿,院子里便多了百十只小花鸡。它们也不用母鸡带领,伸长脖子左右看了看,便一窝蜂似的朝着野菜跑去。

    整整一天,小农场里都是鸡叫声。

    野菜地里的蝗虫虽然少了多半,可并没有被赶尽杀绝,仍有蝗虫从远处赶来。走山鸡吃了一天,肚子都鼓鼓的。

    它们懒洋洋的趴在菜地里,吃饱睡,睡醒吃,这简直就是神仙生活了。

    李晨光原本还以为自己告别了‘上山摘菜’的机械式生活,可以轻轻松松的做个农民了。却没想到遇到了这种事,一天都没闲着。

    还打算今天去买电脑,计划也被泡汤了。不过还好,他的手机可以拍照,能当作解释的证据。

    “一哥,别愁了,咱村闹不起蝗灾的。”李洪喜安慰道。

    “咱也纳闷了,你种的菜咋这么喜欢招虫子。”李振东指着从铁丝网里蹦进来的蝗虫,还出了个馊主意,“你说咱们给铁丝网通上电怎么样?把这些该死的都电成糊家雀儿。”

    “你得了。”李洪喜点上烟吸了口,“要是成了烤鸡就麻烦了。”

    他们俩今天除了出去送货,便一直留在村里了。下午的时候,又运来了一桶鱼,满足了大鱼塘的需求。

    至于黑鱼,还没多少,那东西环山河里也没多少,抓捕需要靠运气。

    坐在石凳上的李晨光喝完了茶水,猛地站了起来。

    “一哥,你干啥去?”李洪喜急忙问。

    “这里的蚂蚱肥的很,咱要是不抓点大的,都对不起自己。”李晨光咧嘴笑。

    “对啊!”李振东眼前一亮,便跟着李晨光跑进了菜地。

    他们俩今天光顾着忙活和生气了,根本就没想起这茬儿。李晨光虽然想到了,可一天都没闲下来的机会。

    说起蚂蚱,李家村全村上下没一个没吃过的。

    村里的闲汉们对这东西不怎么感兴趣,那会让他们想起小时候连饭都吃不饱的日子,他们也没有忆苦思甜的情操;可对李晨光这代人的意义就不一样了,这东西简直是解馋的佳。

    菜地里的蚂蚱多的数不清,直接挑选个头儿最大的抓就可以。

    蚂蚱是可食用昆虫,华夏国自古便有吃蚂蚱的习俗。现代科学研究,蚂蚱可以改善体内酸性环境,清除自由基,抑制过氧化物对人体组织细胞的损害,活化细胞,延缓衰老,排毒养颜。

    而且蚂蚱还有极高的药用价值,对气管炎,咽喉肿痛,哮喘都有一定的疗效。除此之外,更能滋补强身,养胃健脾,久食还可以起到预防心脑血管疾病的作用。

    蚂蚱除了营养丰富,肉质鲜嫩之外还味美如虾,绝对是夏季的下酒好菜。

    李晨光三人都是做农活的好手,抓虫自然不在话下。没一会,便抓了三四百只身强力壮的大号蚂蚱。

    它们虽然被装进了塑料袋,可却一点也不老实,横冲直闯,闹个不停。

    “够吃了!”李晨光掂了掂,少说也得有五六斤。

    蚂蚱在不同的地方有不同的吃法,华夏国北部普遍是烤和炸。烤制方法和烤羊肉串没什么区别。去掉翅膀,清洗干净,穿上竹签便可以放到炭火上烤。如果按照土法子来,熟了就能吃了。稍微时髦一点的吃法,需要烤制时刷上食用油,这样可以保证蚂蚱外焦里嫩。

    还可以根据个人的口味撒上辣椒粉,孜然,迷迭香粉等。

    油炸要略微麻烦一些,要先将蚂蚱饿几天,等它排干净体内的脏东西之后去掉翅膀,宰杀清洗,才可以下锅。

    三个人吃,烧烤太麻烦,而且也没有趁手的工具。所以,李晨光选择了爆炒,用的是李家村的土法子。

    把蚂蚱去头去尾,留下中间瘦肉最多的地方清洗干净,然后放入由盐巴,味精混合而成的调料水里腌制。

    李洪喜和李振东看他动手,就知道要做什么菜,找来不锈钢盆坐在一起忙活起来。去掉的头尾还被他们装进了袋里,拿回去可以喂狗。

    有说有笑的忙活着,正扯的带劲的时候,黑色的路虎揽胜停在了小农场门前。蒋庆和苏祥从车里走了下来,嘻嘻哈哈的朝着这边走来。

    “我就说来了这里肯定有好吃的!你看,院里都是土鸡,炖一锅得多香!”

    “吃吃吃,迟早吃死你,我今天可是来给晨光道谢的!”

    “别把自己说的跟圣人君子一样,你难道就没有别的目的。”

    俩人打着嘴架走了过来,等看到盆里的蚂蚱之后,忍不住一声惊呼,“卧槽!你们从哪里找了这么多蚂蚱?哎哟,去头去尾干嘛!别扔啊,这都是钱啊!”

    蒋庆说着就去抢李洪喜手里的蚂蚱,还埋怨他不会吃,“知道不,这些东西得先饿着,然后下锅煮,上锅炸。”

    “这不是时间不够嘛。”李洪喜两眼一翻,俩人还算熟络。

    “时间不够也不能糟蹋钱啊!”蒋庆一脸肉痛,嘬着牙花子,“可惜了了这么多好东西了。这要是进了我的饭店,少说也得八十一盘啊!”

    “那里有的是,自己去抓。”李晨光被这些蚂蚱搞得头都大了,哪里还有心思谈挣钱。om开心阅读每一天

第49章 疯狂的蚂蚱() 
第49章 疯狂的蚂蚱蒋庆被惊呆了,野菜地里到处是蚂蚱。百度搜索给 力 文 学 网 om而且抓的时候还不费力,手快点就能捏住。

    他先是咧嘴大笑了一通,才意识到了严重性。

    这些蚂蚱吃的不是别的,正是他饭店里需要的食材。

    咬牙切齿的发了通狠,又捏死几只蚂蚱,才气呼呼的跑回来,“快点想办法把这些蚂蚱都弄死!”

    “这不是已经想了解决的办法了吗?”李晨光指着在菜地里四处溜达的走山鸡。

    “可这样也不是麻烦啊,野菜上面都是鸡粪!”蒋庆刚刚都没进去,一直站在田垄外面了。

    “鸡吃蚂蚱,粪滋养土壤,土壤长野菜。”李晨光忽然发现了一个良好的生态循环,确定了小农场以后的发展方向,心中的郁闷都少去了大半。

    “这办法很好,即能保证食材质量,又不用使用农药和化肥。”苏祥一脸微笑,趁着蒋庆没说话,很认真的说道:“晨光,谢谢。”

    “谢咱干啥?”李晨光纳闷。

    “昨天那条黑鱼,可是让我长了脸了。”苏祥满脸笑容,从兜里摸出一盒烟分给李洪喜他们,才眉飞色舞的解释起来。

    昨天回到店里,苏祥便亲自动刀将黑鱼杀了。他发誓,他这辈子绝对没有见过那清晰的鱼肉纹理。利刃所过之处,鱼肉虽然被分开,可却没有任何松散的迹象。

    他刚开始还以为这是环山河野生鱼的特点,可等下锅之后才发现错了。随着锅内温度的升高,整间屋子里都是诱人的香味。

    甚至就连神色从容的谭叔都跑进了厨房,非要打开锅子看看里面到底炖了什么。等发现是的确是黑鱼的鱼头,鱼尾和鱼骨之后整个人都愣了。最后,又让他将剩下的黑鱼都放进去,来个一锅炖。

    “其实我当时打算一鱼三吃,做酸菜黑鱼,黑鱼冬瓜汤,干煸黑鱼的。”苏祥说着还摇摇头,“那条黑鱼的肉质很好,我切肉就用了多半个小时啊。”

    他这样一说,李晨光也来了精神,急忙问:“那吃了之后呢?有啥别的感觉没?”

    “有啊。”苏祥认真的点点头,摸着脑袋讪笑了几声,“可能你们不信,我吃完之后都觉得身上好像少了几斤肉一样,力气好像也变得大了一些。”

    “你小子喝多了,走路都飘,能不轻吗?”蒋庆开启了嘲讽模式,被他说的神乎其神的鱼自己可没吃到。要是还不打击他几句,都对不起良心。

    “胖子闭嘴!”苏祥狠狠的瞪了蒋庆一眼,认真道:“晨光,谭叔说了,不管这条鱼是谁给的,都要让我来说一声谢谢。他说他最近有一点私事需要解决,不然肯定会亲自来的。”说完,便站起来鞠躬。

    “不要这样。”黑鱼是李晨光心甘情愿的送出去的,虽然说有些心疼,可却帮他换来了一份友谊和一个朋友,很划算。

    道过谢,就到了谈生意的时候了。苏祥已经见到了鱼的鲜美,也尝过可口的野菜,自然不会放弃合作的机会,“李老板,你这里的鱼肯定没有找到买家?都没给我怎么样?价格你定。”

    “什么时候都成你的了?”蒋庆急了,指着远处的鱼塘,“那里面最少有的我三成,不,一半。”

    “死胖子闭嘴,你店里那几个厨子懂鱼吗?”苏祥冷笑。

    “白骨精,你闭嘴!”蒋庆分毫不让,“我没做鱼的好厨子,但是我能去请。”

    “得了,你俩商量好再来找咱。”李晨光可没心思跟他们斗嘴,忙活了一天了,得先把肚子填饱。更何况那鱼刚丢进,他一条都没吃过呢,怎么往外卖?

    “喜子,咱们去拿酒。”蒋庆拽着李洪喜朝着越野车跑去。

    等两桶鲜啤酒,一条好烟,外加六份精致的凉菜摆上桌,李晨光才知道他们是有备而来的。

    不过这些菜绝对不够五个人大男人吃的,就算把酒喝光了也不够。

    李洪喜点燃燎炉,从地里拔了野菜,做了蒜泥马行草,香辣蕨菜,苦菜炒鸡蛋。李振东跑到村里买了豆腐,做了一份豆腐粉丝汤。

    李晨光架上炒锅,往热油里丢了一把辣椒,把清洗干净,腌制好的蚂蚱倒进去,爆炒装盘。

    微风徐徐,鸡叫连连,狗叫声不断,农家小院,露天饭桌。周围青山绵远,远处,炊烟袅袅。

    这些东西加起来,让人的心灵不自觉的便会放松下来。五个大老爷们扯着闲篇,稀里糊涂的就聊到了赚钱上面。

    李洪喜喝了几杯啤酒,也不觉得拘束了,“庆哥,你真要蚂蚱?”

    “当然要了,有多少要多少。”蒋庆豪气云天,嗓门也粗了起
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