《一世唐人》

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一世唐人- 第41部分


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    所以霍去病的作战方略可以说是对汉军战术观念的革新,故而我认为霍去病最厉害之处不是其个人军事修养厉害,他的厉害之处是对整个时代军事的革新,抑或是对整个华夏军制的革新。不知兄长以为如何?”说罢李破军眼睛定定的看着苏定方,任由马匹信步而走。

    苏定方此时听到这番话,心中也惊讶不已,这等言论却是他以前从来没有听说过得,可是仔细一想,却是有些其道理。

    自霍去病大用骑兵大胜之后,不就是骑兵的辉煌,车兵的没落吗,这么说来这还真是霍去病的最大贡献。

    想来也是心中豪情顿起,因为他又发现了他偶像的闪光点了,就像后世追星族又发现了偶像的一大优点的兴奋一样。

    抬起头眼神坚定的看着前方,口中呢喃:“此生当效霍骠骑,不枉一世好男儿”。

    “哈哈,兄长坚定此志那就对了,暂时的落魄说明不了什么,要记住我一句话,明珠不会蒙尘,黄钟怎会毁弃,哈哈”。

    “哈哈,殿下之言某家必定深记,前番约定亦不敢忘,只盼殿下他日勿忘今日之言”。

    李破军闻言也是笑笑,刚想说什么,便看见对面迎面走来一个车队,规模几十人,却不是中原人,皆是披发,两耳垂环,足穿革靴,李破军咋一看这服饰还有些疑惑,这是什么人呢?

    “阿帕,额让措……”

    。

    此时双方距离不远,那外族人说话声音又大,所以李破军很清晰的就听到这一句话,他顿时就明白了,这是吐蕃人。

    这一句“阿帕,额让措~”汉语意思就是“父亲,我们~”的意思,李破军前世也在高原执行过任务,几句简单的吐蕃语还是听得懂的,虽时代变迁,但是口语上变化不大的。

    一转头发现苏定方也是看着这对商队,“兄长,这可是吐蕃人?”。

    “嗯,这就是吐蕃人,应该是商队,以其牛羊皮毛兽角金银等物来易取瓷器茶叶等物,甚至还有铁器”。

    苏定方的话音里似乎是对吐蕃很是不满。

    李破军不由得好奇问道:“不知兄长如何看待吐蕃国?”

    。

    苏定方虽是沉稳,此时却是想也不想便道:“非我族类,其心必异,早晚必成大患”。

    “噢?兄长何以见得?”李破军听得眉头一跳,吐蕃终成大唐大患这是不假,数百年不断袭扰大唐边境,而且还一度攻破长安城,这李破军是知道的,只是这苏定方并非后世人,又是如何得知呢。

    “吐蕃与我大唐同期立国,此前不过是茹毛饮血的蛮夷部落,尚未形成统一政权,各部落松散,尚未开化,自然无需担心,可其自从立国以来,统一各部,形成政权,辖制各部,又不断派人来我朝学习,各种礼制文明皆是不断窥学,其不善耕织,游牧为生,生性好斗,体质又强于中原人,而且据某家所知,松州,轨州等地时不时遭受袭扰,似将我边境当做练兵场,甚为可恶,若假其时日,必成大患”,说罢眼睛也是阴晴不定的看着那一队吐蕃商队。

    而李破军则是听得咋舌,牛人啊,不愧是名传的灭国神将,果然见识远,在此时大多数人不屑于这小国之时,苏定方便已经看到了后患,厉害厉害。

    而历史上苏定方也确实攻破逻些城,火烧布达拉宫,说来也是命运使然,谁让苏定方早就看到了后患呢。

    “兄长所言极是,我也是如此想法,不过有我二人在,日后定不会让其有出头之日,哈哈”。

    苏定方也是被李破军豪气自信打动了,心中也是放下。

    两辆马车,两旁百余护卫,又有于长孙无垢怀有身孕,路途也不长,也不用赶路,就这样慢悠悠的走了。

    很快,大道的尽头行人渐多了,远远就看见一座城池。

    下人来报,到了渭南县了。

    李破军闻言好像想起来了什么,自语:“渭南,这可是个好地方”。

第六十七章:全味楼() 
67。全味楼

    听李正报来前方到了渭南县,又询问长孙无垢得知,天色渐晚,若是继续走,过了渭南便是直到长安,肯定是来不及的,长孙无垢还有身孕赶夜路也定是不可能的,就在渭南投宿了。

    所以车队也就直进渭南了,李破军得知这是渭南之后,却是兴趣大增,因为他知道渭南可是个好地方,前世他路过这陕西渭南下吉镇时还曾专门去游玩过,就是慕名去“渭南三贤”的名头去的。

    因为唐朝名将张仁愿、大诗人白居易、宋朝名相寇准都是这渭南人氏,还是同镇之人,所以后人谓此三人为“渭南三贤”。

    民风端正,世出贤人,名头可是很大的,所以李破军也是很喜欢这个地方的。

    进城之后刚了申时,找了客栈,用过饭后,长孙无垢路途劳顿,又怀有身孕,早早地就去休息了。

    只是李破军精神奕奕,看着外头天色尚还未暗,还略有日头,也就是四五点不到的样子,就约了苏定方带着李正李然就出去逛逛这渭南城陷落。

    因为渭南三贤都是是贞观以后的人物,李破军也是无法寻找三贤遗风了。

    就在街上信步走着,渭南处于关内,属于华州,靠近京兆,却是未经战乱,此时街上行人还是众多,商贩走卒来来往往,跟着苏定方聊着,“这渭南倒是挺繁华的,不弱于一些州府了”。

    苏定方看着这景象也是说道:“确实,这渭南县京却是个人才,治下人和兴旺”。

    走着,看见前方有一酒楼,其名曰“全味楼”,李破军一向喜欢酒楼这等人多话杂之地,在酒楼也可以得到更多的消息。

    “兄长,我等不若去那酒楼小酌一番如何?”

    。

    苏定方本质武将,自是爱酒,只是他正直严正,平日里会克制而已。

    在这小城小楼,落日余晖之下,小酌一番也是甚好。此时也是心动,刚想答应,却反应过了李破军不过是一个孩子呢,能喝酒吗,秦王王妃会不会责罚?

    李破军看到苏定方眼神不明的看着他,甚至有点想笑的意味,就立刻明白了,不由得一笑,“呵呵,兄长可是小看我了,我也是自幼便知酒味的,哈哈,家中还时与父王对酌呢”。

    苏定方闻言也是一愣,继而一笑,“既如此,殿下那咱们走吧”。

    一进那全味楼,便有店小二上前,“几位客官,打尖儿还是住店啊?”。

    李破军一听,便道:“噢?呵呵,打尖儿,二楼有座儿吗?寻个靠窗的”。

    “有的有的,几位客官随我来”

    。

    对于打尖儿,李破军还是略有耳闻的,古时候,人们把在旅途中休息进食叫“打尖”。李破军还知道“打尖”是“打火”之误,不知在那个朝代之前,人们将一三餐之中的中顿饭,因其正值日中之时,所以称为中火,后引申为旅途中之餐曰打火,叫来叫去,不知何时何原因,又将打火叫成了打尖了,也是一件逸事,所以李破军也是略有耳闻的。

    几人上去二楼,此时也不是正饭店,人也就没那么多,李破军挑了一个临街窗户的位子。

    “将你们这儿招牌菜来几个,好酒来一坛”,说罢就是看人来人往的街市。

    店小二听到吩咐也是赶忙下去忙活了,心中却是惊叹这少年的风度,恐怕是世家子弟抑或是公候子弟了。

    李破军等四人坐好,略等片刻,酒菜就上上来了。

第六十八章:论美食() 
68。论美食

    李破军四人各一落座,一坐下苏定方便是皱眉不已,原来他是看见李正李然二人也是安然落座,也未跟李破军打招呼直接坐下,苏定方不由得纳闷儿。

    这二人乃是家丁仆役,却如何是与殿下同坐呢,倒不是他苏定方看不起下人,相反他还非常体恤士卒,只是地主乡绅阶级出身的苏定方自幼也是报读诗书(苏定方父亲苏邕在州郡遭贼寇之时,聚起数千乡丁保卫州郡,由此可见,苏定方家族也不是寻常人家的)并非莽汉,他是知道主仆有序这个道理的,王府家丁难道不知尊卑吗。

    李破军一落座就朝苏定方看去,准备在侃一番,接着忽悠的,可是看见苏定方疑惑的看着李正二人理所当然的坐下时,李破军略一思考,便是明白了。

    以前他让李正等跟班坐下一起吃饭时也是遭到了反对的,也是花了一番力气加上命令恐吓以后才有如此“和睦”的,毕竟这个时代可不是后世和平人人平等的时代,是非常讲究尊卑的,地位身份决定一切。

    “呵呵,兄长,无需多疑,李正二人与我一起长大,亲入兄弟,自可通坐,哈哈”,李破军也是笑着跟苏定方解释,而一旁的李正经过多年相处早已知道自家郎君是何样人,也是面色如常,只是李然此时经提起还略有不适,总感觉这凳子扎屁股似的。

    苏定方闻言,心中也是明白,毕竟他也是亲和下人的主子,也是笑笑,但是心里面却更坚定了,果然雄主之资,小小年纪不焦躁,才德兼备,或许某家是对的,同时更坚定了建功立业的信心,也可以说更坚定了对李破军的信心。

    二人便是对这渭南街头一番评点,李正二人也是频频出言。

    不一会儿,店小二端着一个传菜盘上来了,后面还跟着一位小厮端着菜盘。

    “让郎君久等了,这是咱店的招牌菜羊皮花丝,莫说在渭南,就是在整个关内也是一绝的,您请尝尝看”,说罢店小二掀开碟子上的盖碗,顿时一股酸辣香味弥漫开来,李破军一闻,初始就是觉得香,酸,辣味道,定是好菜,继而不由得一怔,辣?嗯?辣!难道有辣椒?赶忙趴过去定睛看着盘内,半天。

    苏定方等人不由得错愕,呃……这殿下,这是,,,虽说这所谓的招牌菜确实好,但是这也……太丢人了吧,身为皇室,什么没吃过啊,至于吗。

    李破军终于缓过来了,刚刚他居然闻到了辣味,要知道辣椒可是他的最爱,无辣不欢的,虽然知道隋唐没有辣椒,此时一下子闻到辣味,他还以为里面有辣椒呢,结果一看里面只有花椒蒜蓉等物。

    缓过来的李破军发现众人都是睁大眼睛看着他,也明白了,自己丢人了。

    只得咳嗽两声,以破尴尬,又说道:“嗯,味道闻起来挺不错,确实不负招牌菜之名,小二你介绍一下这菜的做法如何?是什么东西做的?”。

    店小二听到称赞也是挺直腰杆,“也不怕小郎君知晓,这道羊皮花丝,做法这渭南城里都知道,只是论地道,那还是得论咱家的。

    这羊皮花丝是用羊腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名。嘿,小郎君别看这羊腰子不值钱也没多少人吃,那只是没掌握做法罢了,这道菜就是用低档料烹制成高档菜的。要求要刀工细致,烹调考究,制作出的菜肴腰丝才脆嫩爽口,再者姜香、蒜香以及胡椒等配料也是要有分量的配制,这道菜才相得益彰,味道浓醇,清爽利口,嘿嘿,小郎君,这菜还有生精益血、壮阳补肾功效噢”。

    店小二一口气摇头晃脑的介绍完,李破军也是明白了,这就是羊腰子掌握火候爆炒再加上配料香醇做成的,至于那啥生精益血、壮阳补肾功效他自然也是知道的,羊腰子不就是羊肾吗,男人的大补之物啊,吃了没坏处,哈哈。

    再一看,细嫩的羊丝儿和各种配料搭配,果然色香味俱全,其实这就是一道凉菜,可奈何就是羊丝火候刀功考究以及配料秘诀才难以做成的,至于那辣味可能就是胡椒姜蒜配合发出的。

    李破军带头动筷子,嗯,果然酸爽可口,古人果然会吃,谁说古代只会煮和烤了,南北朝时期,随着“铁锅”与“植物油”的普及,就已经为中国烹饪的代表技法——炒——奠定了基础,煮菜那只是寻常菜式罢了,炒菜早已有人发现了,只是还没发扬出来,没成为主流而已。

    下面几道菜也就是寻常菜式,几人因为已经在客栈用过饭,此时又尝过这羊皮花丝,已经是没有胃口了。

    “哈哈,兄长,这菜果然名不虚传啊”。

    “呵呵,确实不错,但也不过口腹之欲罢了”,苏定方也是不置可否的笑了笑说道,好像对这口腹之欲颇为不屑。

    李破军一听这话,也是急了,就明白对于苏定方这样耿直严正的儒将来说,美食是没有吸引力的,可奈何李破军本来就是个吃货。

    “呵呵,我观兄长似乎很不屑所谓的口腹之欲啊”。

    “呃,也不是不屑于,只是在某家看来这般奢华菜肴与那胡饼糙饭也是无异的,下肚即为食而已,且还不如胡饼糙米补充气力,只是多余浪费奢靡而已”。

    呃……这,李破军也是无言以对了,对美食都没兴趣,而且历史上苏定方刚直严正也不贪女色,这样活着不累吗,果然牛人。

    只是对于美食的钟爱让李破军不得落败,又道:“佩服兄长心志,子曰:“食色性也”却不知对兄长却是无用的,哈哈”。

    “不过,兄长却也是有失偏颇,要知道民以食为天,对百姓来说最重要的乃是吃食,而这许多美味菜肴更是不知多少年来百姓在烹饪一道的智慧结晶,存在即合理,兄长岂能说其无用乎?”说到这,苏定方刚想辩解。

    奈何李破军打断继续说道:“而这佳肴存在自是为能享用之人享用,而胡饼糙饭也是为需要之人需要,有条件食佳肴,没条件吃糙饭,这也是天理,就像这世界,自有穷富高低之分,有阴即有阳一样,还是那句话,存在即合理,合乎理性的东西都是现实的,现实的东西都是合乎理性的。不知兄长以为如何?”。

    苏定方目瞪口呆,旁边的李正二人却是满眼崇拜的看着李破军,不愧是小郎君,你瞧这话说的,多有水平,多有道理,虽然他俩完全听不懂。

    苏定方虽然是听懂了,但是却也不想辩驳,也无从辩驳。这殿下完全就是胡搅诡辩嘛,他何时说过美食存在是无用的,只是说与其他无异而已。

    其实李破军心里也是得意不已,“哈哈,看来诡辩之术我
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