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拿过青椒、蒜以及各种佐料，在锅里倒油烧热后，便放进了牛肉和其他食材，不多会，阵阵香味便从锅内传出。
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第688章 山人自有妙计（）
“你不是要去河边吗？现在教我怎么做吧。 w w w 。 。 c o m”三嫂急切催促道。
“那我今天教你怎么下虾笼、黄鳝笼、怎么取虾和黄鳝，明天早你跟我一起，我教你怎么喂虾，怎么样？”徐方问道。
“成，都听你的。”白梅点了点头。
徐方骑着电动车带着三嫂来到了河边，开始起笼子。所幸三嫂一直生活在村子，见多了鱼虾蛇鳝，倒是不怕这些东西。
下虾笼和黄鳝笼，根本不需要什么技术含量，扔进水里等着行。连收放了几个后，三嫂对这些流程全部熟悉了。
将东西全部收回去后，徐方便带着三嫂回到了家。
回到家后，时间已经不早，折腾了这么久，三嫂也是累了，也没了再徐方家里过夜的兴致，直接回了自己家。
第二天一早，三嫂便主动请缨，做好了诱饵后，便帮徐方把小龙虾和黄鳝泥鳅都给取了回来，随即又把之前的笼子找好合适的地方下好。
徐方在一旁监工，三嫂的手法虽然不太熟练，但做的也没什么问题。
将这些东西放回家后，徐方又告诉三嫂，怎么喂养小龙虾，交代她早晚都喂一次，白天少喂食，晚多喂食，等三嫂都记住后，徐方才把司机叫来，一起朝市区赶去。
到了自己店铺，先把东西都放进地下室的水箱里，然后打电话订购了一些食材。
一切位后，时间已经十点多。
三名员工已经到了岗位，白梅应该是在家闲不住，带着帆帆来到了店里。
“怎么样了，都谈了吗？”看到徐方后，白梅笑问了一句。
“都教三嫂了，三嫂学的很快，现在都已经手，以后家里喂养小龙虾的饲料不够了，我再订点货过去。”徐方说道。
“那今晚可以在市里住了？”白梅看了眼徐方，脸有些红，昨晚徐方没回来，习惯了每晚那地儿充盈的日子，昨天突然一空还让她有些不习惯。
“嗯，留下来住。”徐方点了点头。
白梅心里有些喜悦，随即问道：“对了，要不要再招聘两个厨师？”
徐方苦笑一声道：“你觉得咱们店铺这样的盈利，再招两名厨师，咱们还能赚到钱吗？”
白梅闻言并没有着急，微微一笑道：“你看看隔壁那些店，生意都非常火爆，店铺跟咱们也差不多大。咱们店铺出售的饭菜，不他们差，说明咱们店铺的潜力没有被挖掘出来。如果能招聘到厨师，把你的时间解放出来，你也能有更多的时间来想想，到底怎么才能把店铺的营业额做起来。”
听到白梅的话，徐方有些讶然地看着白梅。
看到徐方惊讶的模样，白梅忍不住哼了一声：“什么眼神啊，瞧不起人咋的？姐当时混生意的时候，什么没见过。”
徐方这才意识到，眼前这个女人先前还有一段辉煌，想了想徐方又道：“咱们这个小龙虾有一定的秘方，直接给厨师不太合适，万一别人偷师，咱们店的竞争力没了。”
白梅眼珠转了转，半晌才问道：“你那个秘方，可不可以提前做好，到时直接加进去？我看米国的一种可乐牌，是他们总部配置好固定的原浆，然后再运输到各个国家进行勾兑加工。”
说者无意听者有心，听到白梅的话，徐方眼睛忽然一亮
自己制作小龙虾的时候，虽然会添加一些药材，但这些药材都是同一时间放锅里的。只要把这些药材融合在一起，做成一种新的调料，到时厨师做菜时，直接放进小龙虾里面可以。
“梅姐，你可帮我个大忙了啊”徐方惊喜说道。
看到自己能帮得徐方，白梅眼里也多了几分笑意：“那还不赶紧招个厨子。”
现在还没客人门，徐方想了想，便在发了一条招聘厨师的广告：招聘厨师两名，要求切菜基本功扎实，身体健康，待遇面议，不低于六千，能力匹配待遇。
在清丰市这个地方，人均工资在五千出头，待遇六千以还算不错的薪资。
这条广告发出去没多久，下午一点左右，白梅便接到了一个电话。
“您好，哪位？”白梅问道。
“是白经理吗？我在招聘站看到了你们饭店招人，不知现在还缺人吗？”那边传来一道客气的声音。
“在招，您方便过来面试吗？”白梅问道。
“方便方便，你们公司在珊瑚街对吧？”
“对。”
“好嘞，我大概半小时能到。”
“行，你到了打我电话。”白梅说道。
接近下午两点，一名年男人便来到了店里。徐方趁着现在没客人点菜，也出来跟白梅一起面试。
“简单介绍下自己。”白梅说道。
“我叫万飞，今年三十六岁，以前是个厨子，在外地班。现在孩子学回来，我也跟着一起回来，正准备找工作呢，看到了你们饭店在招人。”万飞憨厚笑了笑。
“以前主要做些什么菜？”徐方问道。
万飞闻言有些尴尬：“在一个小饭店，做一些家常菜，我看了看，跟咱们店好像不太搭边？”
“你跟我进来，我看看你做菜技巧吧，至于做菜流程我会亲自教。”徐方说道。
“成。”万飞点点头。
换厨师服，万飞跟着徐方进了厨房。
徐方将一块土豆递过去，说道：“切成丝。”
万飞没有犹豫，接过土豆后洗干净，削皮后开始切丝。
徐方在一旁看着，虽然万飞之前是在小菜馆班，但并不妨碍他做菜很熟练，至少基本功很扎实。切菜的手法很快，土豆丝切的很均匀。
看着确实不错，徐方又递过一块牛肉：“切成片。”
万飞依言把牛肉切成了片，徐方看了看，也确实还可以，点点头道：“你做个土豆炒牛肉我看看。”
“好嘞”万飞也没什么心理压力，他来之前倒不知道这家店主要做的是小龙虾，小龙虾他是会做，但之前那个小菜馆基本没这个菜，他做的也不好吃，所以也有了无法通过的心理准备，索性放开手脚展示自己的厨艺。
拿过青椒、蒜以及各种佐料，在锅里倒油烧热后，便放进了牛肉和其他食材，不多会，阵阵香味便从锅内传出。
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第689章 餐具送到（）
看着徐方自信的模样，白梅也没再多说，跟着徐方一起出了门。
门口停放着一辆小货车，一名三十左右的青年站在车门口。徐方看着这人，对他招了招手。
看到徐方，这名青年眼睛一亮，急忙问道：“是徐总吗？”
“对，是我，你是餐具公司的？”
“对，餐具都好了，您看一下。”说着，青年将车厢的遮盖布掀开，几个大箱子便呈现在大家面前。
徐方也没让别人帮忙，一用力，挑了个最大的箱子朝屋子里搬去。
那名青年也没料到徐方说搬搬，看着徐方把那个最大的箱子抱起来，他眼睛也瞬间瞪大，堂堂一个老总，怎么力气这么大？这老总不会是搬运工出身吧？
跟着徐方一起把箱子都搬完，到了店铺内，徐方把箱子拆开。
这个箱子里出现的是茶壶，茶壶的材质是陶瓷，通身白色，茶壶细长，看着优雅，如同兰花。壶嘴也较长，如同仙鹤。壶身刻着一些荷花，和几只俏皮的龙虾。如果有一些作画的人在，应该能看出来，这些虾是由齐白石的画为模子印去的，虽然只有半分神韵，但看着也很是传神。
用来沏茶，很雅致。尤其是正间的地方，还印有“白梅”两字，更有典雅的韵味。
同时也能当做一件艺术，如同一些饭店有这样的茶壶，应该会进不少人的朋友圈。
这样的茶壶一共四十个，饭店内的桌子多了几个，多出的以备不时之需。
“这茶壶好漂亮”白梅惊叹了一句。
徐方又打开了一个新箱子，这里面是水杯。
水杯并没有用陶瓷制作，拿起来喝茶并不方便，而且茶杯一般在桌子边，很容易被人碰洒，亦或是被人碰到地摔破。现在虽然塑料的被子逐渐被饭店使用，而且没有毒，但却是没太大的特色。
徐方选用的杯子，则是由木头凿刻而成。经过剖开、打磨，从而使茶杯光滑。
杯子虽然是大肚，但底座却是三根支脚，不俗套，也不累赘。
杯身面也刻着“白梅”俩字，看着依旧像个工艺。
“杯子我也很喜欢”白梅此刻的少女心泛滥，看着这些杯子，眼里直冒星星。
徐方没有犹豫，又打开了几个箱子，里面的筷子、托盘、碗等，都是各有姿态，实用性和观赏性都是乘之选
等把这些餐具都检查一遍，徐方点点头道：“行，货都齐了，谢谢你啊。”
“不客气，您在这面签个字，我回去好交差。”青年递过一张纸说道。
徐方没有犹豫，在面签了字后，便送这名青年到了门口。
等青年走后，徐方立刻把洗碗工叫来，让她快速把这些餐具清理一遍。
等洗碗工把这些厨具都清理干净后，徐方让厨师烧开水，高温把这些餐具都消毒一遍，然后放在架子等待晾干。
“你们现在，把几种口味的小龙虾都做几份出来。”徐方说道。
现在小龙虾，可以先做好放着，等客人来了直接端去可以，或者在锅里热一下再端出去，很是方便。
老板发了话，这群员工的效率自然不在话下，迅速开始做了起来。
徐方也不着急，这样等了半个小时，几个厨师把饭店主打的五种口味的小龙虾给整了出来，每种口味的六十只，这数量放在一起，看着很是霸气。
徐方把准备好的盘子拿过来，把这些小龙虾以数量多少分别装进盘子里，然后进行拍照。
最后，徐方找了一个特大号的托盘，把这三百只虾全都放了进去，看着这围着满满的龙虾，让人看着食欲大开。
徐方又拍了几张照片后，才让厨师把这些小龙虾收起来，他则把照片导入到电脑，让白梅帮忙把这些图片修一修。
看着徐方拍的照片，白梅笑问道：“想做一些宣传？”
“对，现在的社会酒香也怕巷子深，没知名度，顾客来了珊瑚街不会主动奔咱们店。”徐方解释了一句。
“嗯，那我尽快处理。”白梅说道。
徐方则坐在旁边，不断搜索着清丰市的一些媒体，看看哪些平台较适合推广这类美食。
白梅的效率很高，才下午七点，把这些图都P的特别完美。
徐方看着白梅做的图，眼里也有些惊叹：“梅姐，你这技术很厉害啊。”
“还行吧，你打算怎么做？”白梅问道。
听白梅问话，徐方也没卖关子，说出了自己的思路：“具体分两步走，第一步是寻找合适的媒体，给咱们的店铺进行宣传，这样大家猜会来咱们这吃饭。第二，有了知名度，也要有吸引顾客的亮点。美味顾客一般见不到，他们第一次接触的还是价格，从后天开始，做活动三天，小龙虾打七折。”
“打折？这个也还行，咱们的小龙虾数量够用吗？”白梅好问。
徐方微微一笑：“你忘啦？咱们在秀水村还有小龙虾的虾塘呢，那么大的地方，肯定够用啊。”
“小龙虾可以市了？”白梅惊喜问道。
“距离咱们养殖小龙虾，都已经两个多月了，咱们养殖的方法都还行，这边的池塘也适合小龙虾生长，现在小龙虾的个头都不小，我明天去一趟村里，跟三嫂说一声，明天晚在咱们虾塘下虾笼，第二天一早起虾笼，个头小的放回去，个头大的运过来。”徐方说道。
“成，都依你”白梅对此没任何意见。
今晚忙完后，徐方跟白梅带着帆帆回到了住所休息。
一夜无话。
第二天一早，徐方便坐车回到了秀水村，跟三嫂说清楚这几天的捕捞需求，然后又坐车回了清丰市。
这一次，徐方要开始找适合推广的媒体了。
看着徐方决定做宣传，白梅也坐到了徐方旁边，好问：“你准备在哪儿推广啊？”
徐方打开一个连接，笑道：“在咱们本地的一个营销号，这个。”
顺着徐方所点的方向，白梅凑过去一看，不禁翻了个白眼：“这不是专门为女装打广告的吗？而且我看粉丝也不是很多啊。”
徐方闻言摇了摇头，解释道：“这个号的粉丝，大部分都是清丰市的，这样的营销号不适合做线的宣传，但很适合做当地的广告。其次，一些经常发美食广告的营销号，用户会逐渐对广告麻木。第三，这个号虽然推广服装居多，但现在的女生大多也是吃货，投放咱们小龙虾的广告，不仅清新脱俗别树一帜，而且也能吸引这里面的吃货过来。第四，这种适合本地的宣传号，价格一般不是很高。”
听着徐方的分析，白梅眼里也有些期待，点点头道：“成，那你快联系试试。”
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第690章 我好想你（）
徐方没有犹豫，找到这个号的联系方式后，用聊天软件添加了好友。
没几分钟好友请求被通过，对方发来了一个消息：你好，需要合作吗？
徐方快速回应：对，我想在你们这个新媒体的平台发布一条广告，请问最面的广告位怎么收费？
对方也很快给了价格：最面的话，一条消息是一千五百元。
徐方查看过这个账号每条消息的阅读数，一般都有破万的阅读数，对这样的访问人数，徐方心里也表示满意，这个价格也不算太贵，当即同意道：成，今天帮我发一条广告。
对方让徐方把要发的东西传过去，徐方快速把之前写好的档发了过去。
看了看徐方发来的广告，确定没有违规内容，便让徐方付款。徐方爽快付了钱后，对方也答应下午会把广告发出�