只见那托盘上要说餐具的种类也不多,就是筷子和碗,但是人家王黼就能在这上面玩出奢侈来。筷子不止一双,有很多双,材质各不相同,有羊脂白玉筷子,有象牙筷子,有翡翠筷子,有玛瑙筷子,还有紫竹筷子,更有红木筷子等。
碗到没那么多材质,只有三只碗,一只玉碗,一只青瓷碗,还有一只白瓷碗。
筷子每一双都做工精湛,上面箍着金丝,而现在在大宋顶级青白瓷器的价格也丝毫不逊色于玉石……武植大略算了一下,在场几十桌客人,每桌客人面前的筷子碗加起来,价格就有近百万钱
。
——这些都是民脂民膏啊!
这些筷子碗是要众位客人按照自己习惯挑选的,众官员们都********的选好了各自的碗筷,武植也面色如常的选了一双象牙筷子和一只白瓷碗,当然也有讲究人把全部碗筷都留下了。
这些人是精致之人,讲究吃什么菜,用什么碗筷,比如吃蔬菜就用白玉筷子,吃荤菜就用翡翠筷子,吃海鲜就用象牙筷子,吃油腻就用竹木筷子……其中奥妙和门道常人难以理解。
端餐具的侍女们刚离开,马上便有另一拨侍女开始上酒菜了,这种达官贵人的宴会分为上、中、下三席,具体繁琐讲究武植也不甚清楚,反正大概流程和后世差不多,开始都是上些开胃凉菜小食,大家慢慢活跃气氛。
王黼家的开胃凉菜每桌只有四道,有凉拌海蜇,酱鸭舌,小南瓜和凉拌黄瓜,都用很小的碟子装着,还有一盘水果拼盘。
碟子虽然小,但是奢侈可不是一定要多,这些凉菜看起来简单,但是武植知道,这四小道菜,在樊楼现在的价格是一百贯一盘,有时还不一定能做成。因为这会可是古代,现在又是隆冬时节,想要吃到黄瓜,简直难比登天,所以价格才如此之贵。
但是凉拌黄瓜并不是最贵的,海蜇虽然需要从沿海运来,但也不能称为最贵,最贵的是鸭舌和小南瓜,其实鸭舌若是在樊楼里面卖,也不算太贵,而在私人宴会上的鸭舌就不简单了。
富贵人家做鸭舌都是现杀现做,每一盘鸭舌都需要杀近百只鸭子,这宴会有几十桌客人,这样一算,光这一碟子鸭舌菜,王黼后厨今天就杀了几千只鸭子!
而且以这会王黼家的尿性来说,他们杀完鸭子取了鸭舌后,是决计不会像饭店那样把鸭子剩下部分再利用的,这关乎颜面,所以那几千只鸭子取了鸭舌的鸭子不是白白被扔掉,就是丢去喂狗了。
不过鸭舌不爱吃,武植最爱吃的是小南瓜这道凉菜。
说起来,这些凉菜做法都是源自得意楼,有些菜都是金莲按照武植所述发明推广的,这小南瓜就是其中之一。
这菜其实只有武植叫小南瓜,正式菜名叫红灯高照,就是取南瓜最嫩的果肉蒸熟,然后加以烹饪烹调,最后用厨房的模具重新做成小南瓜的样子,南瓜一小了,再在南瓜下面放胡萝卜丝点缀,自然就和大红灯笼一样了。
做一盘小南瓜,至少要三颗大南瓜,所以……折合几十桌下来,这道菜至少也要花费百贯钱。
看着面前只是几样小菜,便已经足够寻常百姓一年的开销,武植心中也是颇为的不忿,这种奢侈的钱财若是来源正当倒也罢了,可一想到这些都是王黼搜刮百姓,甚至害的别人家破人亡得来的,纵使这菜再珍稀,再美味,武植也顿时没了胃口。
象征性的与众人举了几次酒杯,武植只是对这些凉菜浅尝辄止了一番,意思一下后,武植索性吃起了水果来。
王黼请武植赴宴虽然是为了交好,可武植只要安稳的混过这次宴会大家目的就都达到了,至于尽兴不尽兴,其实无所谓。
果盘一直在桌拐角,武植现在才注意到,这拉过来一看,武植不禁又苦笑了一下。
第509章 饕餮盛宴()
苦笑是因为,这果盘也不是正常果盘,其价格甚至超过了四盘凉菜,果盘上面有葡萄,有苹果,有香蕉,有橘子,有西瓜,都是去掉皮,冒着新鲜的汁水,可以直接食用的。
这些水果均不是现在时节该有的,甚至有些水果大宋老百姓一辈子都没见过,可想而知这一盘新鲜水果拼盘该有多难得,多值钱了
。
还有果盘中间的一块西瓜瓤,武植眼睛毒,一眼就看出这西瓜瓤是西瓜最中间那块最甜,最沙的部分,而果盘上足足有五块这样的瓤,这就意味着,一个果盘,就用掉了五个大西瓜。
再乘以十几桌……又是百姓几年的收入。
一想到这些,武植顿时又没了胃口。
“武植,发什么呆呢?大宋最大最豪华的酒楼都是你们家的,你总不至于见到这些菜就吓着了吧?”一旁的慕容彦达美美的嚼着鸭舌对武植调笑道,“该吃就吃,别胡思乱想,难道你还想给王黼省粮食?”
见慕容彦达吃的欢快,武植顿时轻摇了摇头,自己确实有些想太多了,武植吃不吃这菜,王黼还不是该怎么搜刮百姓就怎么搜刮百姓?现在想那么多干嘛,先吃好喝好再说,以后有权力了,自然可以让王黼吞的财产都吐出来!
“来,老哥,我敬你一杯。”
武植洒然一笑,对慕容彦达举起了酒杯。
“干了!”
…………
开胃凉菜都如此奢侈,后面的菜肴之铺张更不在话下,一道道的菜可谓是聚天下之精华,用材不分东西南北,飞禽走兽,山珍海味,尽是口中之物。其中更是有连武植都闻所未闻的食材做成的菜品,驼峰、熊掌、燕窝、鲍鱼、鱼翅什么的就不必说了,这些都是小儿科。
席间,有四样菜让武植瞠目结舌,分别是鱼皮、猩唇、象鼻和鹿筋……我滴个乖乖,老子活了这么久还是第一次吃到这些想都不敢想的菜肴,这是武植听到菜名时心中的感慨。
其实也不是都没吃过,鱼皮宴之前金莲有做过一次给家人吃,吃鱼最重要的就是要吃新鲜的,但是鱼皮则恰恰相反,非要把鱼风腌几天后,取下的鱼皮才有劲道,有风味。
如果是新鲜的鱼皮,则要么太烂,要么太腥。
不过做这种鱼皮宴取下鱼皮后,剩下的鱼肉都不好吃了,太浪费食材,所以金莲只做过一次。
而猩唇、象鼻和鹿筋,武植光听名字都觉得反胃,更不敢吃了,这些玩意能吃?
但事实是,这些食材都是天地间龙肝凤髓般的存在,都是顶级食材,又极为难得,连皇帝都吃不上,所以,这些食材或红烧,或油炸,或爆炒的端上桌后,武植竟也抵不住诱惑,只好和慕容彦达一起吃了起来。
顶级食材,即便是厨师没有金莲那样的厨艺,也是非常好吃的,武植吃的时候也尽量不去想这十几桌菜下来,得有多少头猩猩大象和小鹿遭殃啊!又特么得花费多少钱财啊!
再后面又有几样菜让武植暗暗吃惊了一下,比如中席最后一道清蒸猪蹄,据说猪都是用人奶喂大的,所以吃起来味道别有一番滋味。
…………
席间各种极端奢侈的菜肴不断,众人觥筹交错推杯换盏间,也都颇为热络,武植只要随波逐流慢慢等着宴会结束就好。
众人都已经酒足菜饱,宴会也已经进入了下席中,后面大家都不再那么大吃大喝了,开始小酌了起来,场中自有舞姬跳舞助兴
。
武植心中也是在盘算着,看来只要再上几道饭后甜点,这宴会就该结束了,甜点无非就是些米面糖食,再奢侈也奢侈不到哪里去了吧?
“诸位,今天的宴会可都尽兴?”舞姬退下后,王黼在位上高声问道。
“尽……”
武植刚吐出半个字,谁知众人包括慕容彦达在内却都齐声和王黼唱起了反调。
“不尽兴不尽兴!”
“大家为何不尽兴?”王黼微笑道。
看着王黼和众人脸上的笑容,武植心中顿时明白,看来这后面还有什么讲究。
“主菜都没上,如何尽兴?”慕容彦达急不可耐道,说完,他竟不好意思的对武植笑了笑。
“对对对!还有一道菜没上!”众人附和道。
“哈哈!国舅爷和大家莫急,我王某设宴岂能让大家不尽兴而归?”王黼意味深长的笑道,“大家请放心,最后一道主菜马上就来了。”
闻言,众人这才继续安坐在座位上小酌,静静等待着最后一道主菜的到来。
“老哥,这最后一道菜是什么?”武植向慕容彦达问道。
从慕容彦达方才的话来看,他和众人都是知道这最后一道主菜是什么的。
“这个……”
慕容彦达眯了眯小眼睛,笑道:“这道菜是一道甜点,是只有王黼这里才能吃到的甜点,你第一次来,自然不知道。”
“那是什么甜点,能让众人以及老哥你如此期待呢?”
这还是武植见慕容彦达第一次对别的食物表现出和对金莲的盐焗鸡一样的急切,所以自然好奇。
“这个嘛……”
慕容彦达神色有些微妙,不过还是对武植解释道:“这道甜品名为‘甜言蜜语’,就是用百花蜜作馅,外包糯米糕,糯米糕外面是一层糯糖,然后最外面在包一层水晶糕,做成小方块……就是这个甜点了。”
说完,慕容彦达老脸微微红了红。
听完,武植微微点了点头,这种甜点倒是别具匠心,只是又是蜂蜜又是糕糖的,不仅耗费工时,出炉后肯定十分之柔软易化,非要立刻入口,才能尝到其中美味。
不过这最后一道甜点虽然也是不俗,可比起前面那些珍馐实在是显得有些微不足道了,不知道慕容老哥以及这些官员为何会对这道菜如此期待,如此刮目相看。莫非这甜点里面还有什么玄机不成?
见一直神色笃定的王黼脸上此时也显出了几分得意来,武植心中也是断定这最后一道甜点不简单了。
“菜来了!”
一声宣号,武植和众人都不禁看向了那传菜的入口。
第510章 甜言蜜语(1)()
转头一看,昏暗的入口处陆续走进来了一排排侍女,说是侍女,但是这些侍女个个身段曼妙,穿的也十分轻薄,只是穿着披着丝帛,穿着轻纱裙,白嫩的手臂以及领口的一片雪白都暴露在空气中。
不过让武植奇怪的是,这些侍女双手交叠在小腹前,缓步走入厅堂内,却并没有端菜。
“不是说要上甜点吗?难道甜点还在后面?”
这些侍女全部走进厅堂后,武植不禁疑惑的又往传菜口处张望了下,发现并没有人再进来了
。
而此时,场中官员们看到并排站在厅中,有些瑟瑟发抖的露骨可人小侍女们,一个个眼睛都流露出了如狼见到羔羊的目光,馋涎欲滴!
看到连身边慕容彦达都舔了舔嘴唇,武植微微挑眉,不禁有些尴尬,这可是正经的宴会,这群官员们不会搞什么聚众yin乱吧?难道这最后一道甜点方才之所以被众人如此期待,就是因为不止能吃到甜点,还能吃到这些穿着性/感的小美人?
武植虽然猥琐了点,可是对于这种有伤风化的淫/靡之事还是完全不能接受的,更何况慕容老哥还在这里………
不过仔武植细一想也不太可能,一来慕容老哥虽然爱吃,却不是那种人,如果他早知道王黼宴会最后有那种项目的话,是决计不会不提醒武植的;二来,大宋官员就算在奢侈再会享受,可也是有礼教约束的,王黼一个人或许会肆无忌惮,但是这么多官员的聚会,是肯定不会发生什么糜烂之事的。
这种事情若是传出去,这群人的乌纱都不保。
“老哥,怎么光见侍女,不见甜点?”
所有人中就武植一头雾水,所以他索性又问起了慕容彦达。
“而且这天寒地冻的,这些年轻侍女穿这么少又是哪般?”武植继续问道。
“啊?”
慕容彦达回过神后,才看到武植满眼的不解,旋即他轻笑了下,对武植道:“原来老弟你还未看出此中门道啊!”
“什么门道?”
“老弟,你瞧这些姐姐的樱桃小嘴………”
“姐姐”是这会对年轻女子比较亲昵的称呼,相当于后世的“宝贝儿”……慕容彦达老脸微红的笑着示意武植看侍女的嘴儿。
室内灯光本就不算明亮,方才武植又喝了些酒,更主要的是这些姐姐们都穿的那样少,莲藕臂,修长腿,双锁骨都露在空气中,所以武植方才只是扫了一眼她们的面容就看其他位置了,倒是没有仔细瞧姐姐们的小嘴儿。
定睛一瞧,只见这些年轻貌美的姐姐们容貌清丽,美目含情脉脉,小嘴儿红润,盘着的柔顺秀发前面贴着眉梢的一缕都是湿的,暴露的冰肌玉肤泛着水光,就像刚出浴一样。
再仔细瞧那小嘴,武植终于看出了端倪,这些姐姐们每个人的小嘴都是微微张开的,嘴里似乎……含着什么。
“这甜点……在姐姐们的嘴里!”
武植暗暗对慕容彦达惊呼了一句。
“嘿嘿,不错,这道甜点之所以叫‘甜言蜜语’就是因为这盛甜点的就是十七岁美丽少女的樱桃小嘴,品尝的时候……只要与姐姐对嘴啜食即可……咳咳!”慕容彦达有些不好意思的笑道,“不止甜点本身甜到人的心里,吃的过程更是甜到人心醉啊!怎么样,这道甜品是不是名副其实?”
“啧啧!你们城里人真会玩………”
武植无言以对,唯有自顾惊叹
。
再看厅中那些青春靓丽的小姐姐们,她们每一个都十分小心的含着口中的甜点,室内虽然燃着火炉,可是气温还是很低的,她们穿的太少,身段又瘦弱,已经有人开始瑟瑟发抖了。
“上菜。”
一声选号后,厅中的姐姐们立刻四散开来,朝着各自要服务的客人面前碎步走去了,也有两名可人的姐姐走到了武植和慕容彦达身边。
姐姐们因为寒冷,而场中参加宴会的都是高官,个个穿着锦帽貂裘,所以姐姐们一来到官员们身边后,也不急着送食,而是一把
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