穿越之大唐酒家- 第18部分

　　　　将鲫鱼处理了一下，简单的刮鳞去内脏，用水洗净后，在鲫鱼的两面划上一刀刀的痕迹，刀深入骨。再放在油锅里面简单的炸至两面金黄，鱼皮不落，再加上如绍酒奶汤，大火烧上五分钟的时间，捞起来放在大碗中。

　　　　贝类的话倒也不用怎么复杂的处理了，只是需要的是用热水烫一下，让壳张开后，将泥衣去掉之后，便简单的和着火腿切边摆放在大碗中，用滚烫的奶汤浇上一圈，加些青菜点缀。

　　　　贝类氽鲫鱼的原名其实是蛤蜊氽鲫鱼，不过这蛤蜊好像也不同，额，差不多了。

　　　　美滋滋的看着剩下的火腿肉，绝对是上品火腿，就是比上金华火腿也觉得不输的。

　　　　将最肥的火腿肉剃下来，做蜜汁火方的时候，光是蒸就要蒸上三次的时间，第一次的时候是将火腿上面的毛剃干净，用刀切成菱形小方块，再加烧酒冰糖蒸上半个时辰，二次三次皆是如此，加的冰糖绍酒的分量越来越多，三次蒸下来的糖水还需要滤干净备用。

　　　　最后将汤水放在锅中炒热，沟薄欠，加入糖桂花还有牡丹花之后，洒在火腿的上面。

　　　　再炒的其他的几个家常菜，分量真的不多，端上去的时候，虽然开始的时候周俊彦的眼睛亮了亮，但是看见五六样的菜上桌以后，周俊彦微蹙眉的说道：“就这么几样菜？”

　　　　荣玉书慢吞吞的拿着一碗饭，伸向了离着自己最近的蜜汁火方，都是熟人，连明哥儿都坐在了桌上，伸了一筷子的蜜汁火方肉，到自己的碗里面，不紧不慢的说道：“急什么？你这次回家，起码呆一个月的时间，晚上街上的小吃多着呢，我打算勉强的填饱肚子了，从东边一直吃上去。”

　　　　周俊彦的眼睛也亮了亮，周福爷笑呵呵的说道：“没问题，俊彦你拿着几两金子，到时候换成铜钱，想吃什么吃什么，不用给爹省钱。”

　　　　妈呀，真好，有个土豪老爹什么的。荣玉书默默的尝了一口火腿，也听见了周福爷说道：“到时候啊，钱让文玉收着，你这个人啊，就是不小心，上回的时候前还被摸了呢！你们几人一起，好好的玩一玩。”

　　　　荣玉书眼睛眨了眨，钱让他收？呵呵。

　　　　周俊彦倒是不以为意，专心的尝了尝面前的菜。

　　　　鲫鱼汤的汤汁白浓，火腿肉鲜嫩，咸香，主要是汤鲜味美。

　　　　蜜汁火方用冰糖水反复浸蒸，微甜而酥，主要是色泽带些淡淡的红色，有些鲜艳，甜咸浓香，味道有些独特，初时尝一口时，有些不习惯，但是味道还是很好的，就是不知道这家伙是怎么想出来的。

　　　　这么说着的时候，周俊彦将目光放在嘴角带着笑容的荣玉书身上，只不过是两年不到的时间，这家伙看起来似乎又有点不一样了。

　　　　尝了一口火腿肉，嘴里面带着甜，但却不腻，咽下口中，甜到心里，也不知道这个家伙是怎么做的。

　　　　之前自家老爹对着这个家伙不可谓是不尽心，开始自己还有些不满，讽刺了两句，脸都白了，从此以后就是一心闷在自己的房间里面读书，听说还病了好久，醒来之后，性子倒是变了许多，好像活泼了？敢骂他了？不要以为那句禽兽他没有听到，装傻谁不会啊？

　　　　周俊彦的眼珠子转了转，似乎又想起了什么的鬼主意了。

　　　　吃过晚饭，等上一段时间，等着天开始有些黑了，荣玉书催促着众人到了千食酒家外面。

　　　　韶兵这个家伙早就准备好了，在外面的空地上面摆放着一摞一摞的竹节，用麻绳套起来，看起来，倒有些像是现代烟花了。

　　　　这一个月的时间里面，韶兵几乎将所有的精力全部放在了这上面了，眼睛还熬出来了黑眼圈。

　　　　看着车马粼粼的开过来，荣玉书急急忙忙的跳下来，有些委屈的说道：“我在这里忙活，你们居然。。。。。。”

　　　　荣玉书有些心虚，哈哈的笑了两声，如果这次的烟花有效果的话，韶兵想吃什么都没有问题。

　　　　正在说着呢，周俊彦跑过来有些好奇的想要踢一脚，道：“这是什么玩意？”

　　　　荣玉书眼疾手快的拉过了周俊彦，拖到一旁，道：“别捣乱，给我看着就是了。”

第22章　琼花楼外有生意（）　
骨节分明的手虽然经常进入厨房，但是保养的至少比上他经常练武的好，温度透过了薄衫，可以清楚的感受到，周俊彦笑嘻嘻，真的也就不捣乱了，安分的站在那里，任凭他握住，倒是让荣玉书有些奇怪，这家伙什么时候那么听话了？

　　　　韶兵的动作引起了不少人的注意，但是事先让这些人隔开一段距离，指手画脚，渐渐的聚集了一些人，在猜测在干些什么。

　　　　韶兵看着准备的差不多了，齐齐的点燃了其中的两套的火星子，然后赶紧闪到了一旁。

　　　　“轰隆”的一声，大约拳头大小的火星飞快的窜上了天空又是一阵爆炸的声音，霎时间夜色清朗，万里无云的天空绽放出了灿烂的烟花。

　　　　做的倒是说不上很好，上辈子的时候荣玉书见得多了那些形状各异的烟花，却看着着有些简陋的花样有些感慨。

　　　　洛阳城的人也少看见这样的景观，一时间周围的喧闹声大了许多，纷纷称赞这火树银花的绚烂多彩。

　　　　周俊彦咦了一声，有些惊奇的说道：“这东西，就是隋朝的时候出现的火树银花？”

　　　　荣玉书惊讶了，道：“这东西隋朝就有？”不会吧，那韶兵怎么从来不知道？

　　　　周俊彦摇了摇头，道：“只是听说，当年的地方官员曾经向隋文帝进献过一次，听说看后赞不绝口，可惜后来的时候那位能工巧匠便消失不见了，火树银花也似惊鸿一瞥，再也没有出现过了。”

　　　　韶兵也有些激动，干脆将剩下的烟花全部点燃，霎时间，烟火齐齐冲上天，姹紫嫣红，如同百花齐放，颜色交替，美不胜收，周围聚集了观赏的人，纷纷称奇。

　　　　可惜就是放的太快了，本来还可以多放几次的，被韶兵压缩了，虽然确实更好看了，但是就只有一刻钟的时间了。

　　　　烟火虽然放的不高，但是洛阳城还是有很多人看见了，一时间，全部往这边涌来。

　　　　酒家里面请来的一位掌柜出来，对着打击拱拱手，说着这是自家老爷新找出来的东西，名曰烟花，祝各位公子小姐皆有一段美满姻缘，如烟花一般美好难忘，一席话，说的周围人纷纷鼓掌拍手，一时间，店里面的生意更加的好了。

　　　　冰食虽然中午的时候免费的就卖完了，但是现在排队的人仍然很多，掌柜的又说了，今晚，为了庆祝这花好月圆的节日，冰食前五百的人可以免费领一份，一时间，本来围着的人就多，全部挤挤攘攘的到店里面去了。

　　　　挤挤推推之间的时候，荣玉书眼尖的看到离着自己近的一个小胖子摔了一跤，顿时眼泪花就包起了，眼见着差点被踩中，还是周俊彦反应快，拉过了小胖子，居高临下，笑嘻嘻的说道：“小胖子，快谢谢我，要不是我，刚刚你就被踩死了。”

　　　　小胖子的眼泪花包的更凶了，荣玉书瞪了他一眼，然后低下身子，放缓了语气的说道：“你是不是想要那个东西啊？”

　　　　指着从店里面出来的人手上拿着的一个蛋筒，上面是秀色可餐，带着丝丝凉气的沙冰，小胖子点点头。

　　　　荣玉书进去，出来以后手上拿着的是差不多蛋筒，拿给小胖子。

　　　　小胖子美滋滋的舔上一口，冷的哆嗦，但是马上又再添一口。

　　　　荣玉书笑着问道：“好吃吗？”

　　　　小胖子亮晶晶的大眼睛点点头。

　　　　荣玉书继续的说道：“回去吧，这个叫蛋筒沙冰，平时的话一个只要三文，你要是觉得好吃的话，以后也可以以后叫你爹娘带你来买，还有柑橘口味和梨子口味的。”

　　　　小胖子的口水都快要留下来了，点点头，跑掉了。

　　　　明哥儿有些憧憬的看着荣玉书，道：“公子的心肠真好。”

　　　　周俊彦有些不屑的说道：“切，你们文人也太虚伪了吧，话说你什么时候那么喜欢小孩子了？”

　　　　荣玉书无辜的看着对方，说道：“什么？我没有啊，你不觉得那个小孩身上穿的衣服很好吗？苏州刺绣，一看就知道是上等做工，一尺三金，家里面肯定是非富即贵，他要是觉得好吃，回去给他爹娘说，他爹娘肯定要来买，等着他爹娘觉得好，一定会推荐给其他身份相当的人，到时候我们的生意不就更好了吗？”

　　　　周俊彦：。。。。。。。。

　　　　“喂喂，好像有些不对吧？”周俊彦有些郁闷，但是看见明哥儿的眼神更加的崇拜了。“公子真聪明，我居然都没有想到！”

　　　　喂！盲目崇拜好像不好吧！

　　　　周俊彦的眼神变得有些怪，看的他浑身不自在，扫视了一下自己的身上，道：“我的身上有什么吗？”

　　　　“不，我们还是去其他的地方逛一逛吧。”周俊彦收敛了自己的表情，若无其事的说道。

　　　　正在说着的时候，韶兵兴致勃勃的跑过来说道：“文玉啊，你看刚刚的烟花怎么样啊？”

　　　　荣玉书也是有些兴奋回答道：“不错不错，颜色还是不错的，下回的时候我帮你看看，还有没有其他颜色的东西可以加进去。”

　　　　小豆子一溜烟的从远处跑过来，头上的小辫一摇一摇的，急急忙忙的说道：“师傅师傅，我们去看灯展吧，温柔坊那边的红灯就像是灯海一样，好看极了。”

　　　　韶兵跑过去揪住了小豆子的耳朵，怒气冲冲的说道：“混蛋，你师傅在这里放烟花搞得灰头土脸的，你去烟花地看女人！”

　　　　小豆子脸色扭曲，苦苦哀求道：“师傅饶命啊，其实我是帮你去打探那里人的反应了，那些姑娘一个二个都是惊喜的很，还在打探这是谁做出来的。师傅你要是送一些烟花给那些姑娘，姑娘们估计都要将你奉为座上宾。”

　　　　荣玉书有些无语，简直就是暴敛天物啊。看着小豆子年纪不大，居然。。。。。。真是人心不古啊。

　　　　倒是周俊彦眼睛一亮，催促道：“真的？快点快点，我们快去。”

　　　　荣玉书默然，周俊彦一番拉扯之下，到了洛阳城著名的红灯坊区——红文区。

　　　　温柔坊倒是真的如名字一般，人倒是温柔乡，整整的一个坊区，街道头顶的上面，拉扯着一根根的红绳子，上面摇曳的灯笼外面，包裹着的是一层薄薄的红纸，上面画满了各种精美繁复的灯笼，抬眼望去，一片火红的灯海，美不胜收。

　　　　温柔坊无论是乞巧节还是平时，坊内都是热闹非凡，宵禁的规矩只不过是针对的是大街上面的人而言，坊内若是打点的好，基本上是昼夜喧闹也是无碍的。

　　　　温柔坊旁边还有的是一片小河，远远望去，河上星星点点灯火，似银河之上的繁星满天，河边姑娘的摇曳的身姿，芊芊细腰，冰肌玉肤，风情让人迷醉。

　　　　旁边的两个人眼睛睁圆，口水都快流淌下来的模样，看的荣玉书眼睛跳跳。

　　　　荣玉书还有明哥儿三人倒是兴致乏乏，这里有酒有美人，但是周围摆摊吃的少的很，这倒是和他本身的初衷有所不同。

　　　　荣玉书四处张望，这坊内的青楼一座紧挨着一座，大抵上，从外表就可以看出那座青楼的生意最好，琉瓦生辉，画栋朱帘，前面的美人巧目生辉，不像其他的青楼女子一样的轻浮，站在那里迎客人，反而像是大家闺秀一般的知书达理。

　　　　正在一家一家的走着了，正好前面的一家看起来不错的青楼正好出来两人，荣玉书眨巴眨巴眼睛，我去，其中的一个人不就是雪娘吗？

　　　　雪娘也看见了他们，快步走来，走近了还没有说话呢，就听见周俊彦有些惊叹的说道：“雪娘你这是，胭脂店以外的副业呢？”

　　　　雪娘抬脚便踹，周俊彦闪的早，雪娘瞪了他一眼，不理会的对着旁边的韶兵说道：“喏，你不是想要找那玩意是谁做的吗？就是这人。”指的就是韶兵了。

　　　　韶兵有些不明所以，连荣玉书都有些搞不清楚，老鸨是四十多岁的女人了，倒不像电视上面演的那样富态，声音尖细，身上穿的倒像是贵妇人一般，笑了笑，道：

　　　　“韶官人是吧，今天晚上伊水旁边的烟花，是您做的？”

　　　　这老鸨看起来温和，说话的声音也是悦耳，如同清风拂面，让人突生好感。

　　　　韶兵有些不明所以，但是还是点点头的说道：“是我啊，何事？”

　　　　老鸨笑了笑，道：“那太好了，我想和邵官人谈一笔大生意，不知道邵官人有没有什么兴趣了？”

　　　　韶兵和荣玉书相视一眼，皆是不明所以，雪娘似乎看的有些焦急，不禁在一旁打断解释了一番。

　　　　原来，这老鸨在的青楼名曰琼花楼，在扬州久负盛名，就是这琼花楼在洛阳城中，也是冠绝一城的。

　　　　老鸨想要说的是另外的一件事情，扬州瘦马，秦岭淮河边上，一向是著名的风月之事，扬州城的花魁节，绝对是青楼中的含金量最高的一项日子了。

　　　　洛阳城虽然也是繁华，但是说实话，青楼事业也是处于的是刚刚开始发展的阶段，断然是比不上久负盛名的扬州了。这花魁节，顾名思义是要在扬州的八十八家风月场所中，选出最美的一位女子推选为花魁。

　　　　这花魁节历时要半个月的时间，听说每到那个时候，唐朝各地的人皆会汇聚扬州观看盛宴，不可谓不热闹。

　　　　老鸨继续说了，道：“烟花自隋朝以来便失传了，这次能有幸见到，是在是大家的荣幸。这次的烟花，当然也不是我们琼花楼的意思，扬州八十八家风月场所，若是韶官人愿意出售烟花的话，价钱也合理，相信各楼都是愿意购买的。”

　　　　雪娘一直对着荣玉书挤眉弄眼的，荣玉书懂了，韶兵也懂了，这和着就是冤大头啊。

　　　　老鸨的意思说的很明白，这烟花是用在花魁节的时候。八十八家风月场所，每一个都可能是潜在客户，呵呵，这后面的利润，荣玉书脸上笑容深了。

　　　　韶兵当然也不可能放过这个赚钱的机会的，笑容满面的答应了，只是花魁节的还有一个月的时间，今晚上景色甚好，时辰也