《穿越之幸福农家媳》

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穿越之幸福农家媳- 第54部分


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转身猫着腰钻入了土灶房去。

    李月季正在琢磨要弄到鸡蛋牛奶了下一步该怎么办时,门猛地被推开,钱木头走了进来,把手里的小瓦罐往桌上一放,笑着说道:“是惊云大哥叫我拿这个来。”说完也不等李月季反应,就说热要去吃西瓜什么的。

    莫非是……上前一看,一股奶香味告诉她,那确实是奶牛产的鲜牛奶,哇,钱木头真的被喊去挤牛奶了,啧啧,他不是说自己不好意思去给奶牛挤奶吗?

    许惊云此刻已经算好了账本上的账,此刻他背着手站在土灶房外,透过窗口看李月季拿着牛奶想做的奶油是个什么东西?

    李月季丝毫不知自己的一举一动落到了屋外人的眼里,她皱着眉头在仔细回忆奶油的制作过程。

    由于没有原料,她只能按照较为原始的方式来。

    她尝试通过天气的自然作用让牛奶发酵变酸,只是不确定牛奶要多长时间变酸。

    想了好一会,外面树上的知了拼了命似的叫,他不由得站起来在屋子里转来转去,他拿着蒲扇使劲扇,可也扇不去满身的烦躁。

    没有空调,老天爷,你为什么把我送到这个破落的古代来!热死她了!

    “月季姐,酸梅汤真的很好喝,你快出来喝呀!”赵氏在喂了一勺酸梅汤给小嫣然吃之后,便站在门口喊道。

    “好吧,我也吃点酸梅汤吧。”李月季也不管瓦罐里的牛奶了,迈着小碎步走了出来。

    先是伸手去抱了抱小嫣然,在逗小嫣然的时候,赵氏已经给她盛好了酸梅汤。

    酸梅汤用冰块冰镇过了,所以口感还是很冰凉的,但是李月季不敢多喝,多喝了她怕引起肠胃的不适,或会腹泻。

    “月季姐,你上回让我从老农那里买的香瓜,我们把吃的籽儿都吐墙角,你瞧你瞧这么快出苗了!”邵阿狸激动的喊道。

    “要不你给香瓜苗施肥,看看能不能结香瓜出来。”赵氏笑着打趣道。

    “这哪里是什么香瓜苗啊!这……这不是芹菜吗!”李月季抱着小嫣然,好奇的走了过来,等她定晴一看,不由得噗嗤一声笑了出来。

    “啊?原来是芹菜啊,我真是认错了。”邵阿狸听的颇为郁闷。

    李月季这才明白原来这个时空的芹菜长的矮,还很像野菜来着。

    好吧,明个可以烧稀饭吃配菜是芹菜拌香干。

    “怎么是芹菜呢?”赵氏也认错了。

    “对,是叫芹菜,芹菜的一种吧,我记得今个做晚饭的时候还剩下不少香干,倒是可以做芹菜拌香干,明个一早你们可以配稀饭吃。”

    晚上睡觉之前,李月季去了一趟土灶房,去看了下牛奶,就闻到了一股酸馊味,再一嗅,是变质了!

    “这味儿怎么嗅着是边疆那边的游牧民族吃的什么奶酥的味儿!”许惊云见多识广的说道。

    “相公,你刚才说了什么?”李月季似乎听到了对她很是重要的信息。

    “我啊说你捣鼓的什么奶油好像是我之前吃过的奶酥的味儿!”他重复了一下。

    奶酥?会不会可能是奶酪?

    “相公,你有法子帮我弄到奶酥吗?”李月季忙追问道。

    “好,我可以帮你想办法。不过,今个太晚了,咱们先安置吧。”许惊云还在想着造人大计呢,所以笑着对李月季说道。

    “芳姐儿已经睡了吗?”李月季问道。

    “嗯,她今个可乖了,沐浴之后就自己进屋去睡觉了。”许惊云认为芳姐儿长大了一些,也懂事了许多。

    等许惊云托人买来奶酥后,已经是几日之后了,当李月季瞧见奶酥的时候,真是欣喜若狂。

    这奶酥呈乳白色,半凝固状,有些像酸奶,又有些像奶酪。

    她取来碗和筷子,又取了些水,先放了一块在碗里,添上些水,用筷子上下反复地搅动。

    只见碗中半凝固的奶酥逐渐变得粘稠起来,最终分离成一面奶皮贴在碗壁上,还有一层白色的油脂在上面。

    尝了一口,虽说味道还有些细微差异,她肯定这千真万确就是奶油。

    接下来……要是有烤箱就好了,不管是泡芙或是蛋挞,她都有把握都做出来。只不过现在没有条件,也只能什么简单做些甜品。

    用另一只碗将剩下的奶酥也调制成了奶油,又从厨房取了些糖洒进去,再次拿筷子使劲的搅拌起来。

    当初李月季喜爱吃甜品,也曾去当西点厨师的舅妈那边学了几招,如今穿越到古代,倒是派上用场了。

    这个搅拌的过程极其重要,必须用到肘和腕的力量,保证奶油与糖的充分均匀搅拌,生出的泡沫越多越好。

    这些泡沫便成了奶油霜,将它淋在奶油上,再放上水蜜桃片,这一道美味吉祥蜜桃就大功告成了。

    自从调制出奶油后,李月季还用奶油、面粉、鸡蛋等物一起做出了这个时代的第一个蛋糕,虽然不如现代的那些蛋糕店里出售的蛋糕好看精致,但是这个蛋糕也算美味可口了,也不辜负美味多点心铺的招牌了。

    “娘,你做的蛋糕真好吃。”芳姐儿觉得自己是全天下最有口福的小孩子,每次她娘做了新品种,总是会叫她试吃的。

    “娘子,这蛋糕虽然好吃,但是现在天气炎热,还招苍蝇呢,是不是——”许惊云觉得要现做现卖才行,否则蛋糕因为天气炎热的缘故,坏了口感,那就是砸了美味多点心铺的招牌啊。

    “我也在考虑这个问题,所以这个蛋糕,我只是给贵宾客户的,而且还必须等,且必须提前预定,我每日只做一个蛋糕!”李月季也考虑到了天气因素。

    “娘子你说的对,物以稀为贵,这样咱们的蛋糕才能卖个好价钱。”许惊云很赞成她的说法,更何况他不希望媳妇儿为了赚钱太过辛苦。

    “月季姐,你做的蛋糕真好吃,你瞧小嫣然都喜欢吃呢!”赵氏用个小勺子喂了一点点给小嫣然吃。

    “小孩子嘛肯定喜欢甜甜的吃食的。”李月季笑道。

    前面铺子里,邵阿狸在炸臭豆腐,这个月因为天气热来买臭豆腐的人很少,倒是来买酸梅汤的人很多,三文钱一碗的酸梅汤,倒是吃的人蛮多的。

    经常来去红土村拉牛车的车夫许北牛下了牛车后,气喘吁吁的跑来铺子门口说道。

    “你家掌柜的在吗,你快去把你家掌柜的喊出来,我有事儿要对他说!你跟他说我是红土村的!我叫许北牛!”

    邵阿狸闻言,马上扯开喉咙对着天井的方向喊了。

    许惊云听到了,疾步跑了出来。

    “惊云,你啊快些回去瞧瞧你娘,她被你二弟妹一推啊,给摔了一跤。如今在床榻上躺着呢,是你二弟让我来捎口信给你的!”许北牛对许惊云说道。

    “啊?到底出了啥事儿?”许惊云闻言大惊失色。

    “还不是你那二弟妹闹的,我还要拉人去杏花村,真没有闲工夫说与你知晓,你还是亲自回去瞧瞧吧。”许北牛抬手拿着汗巾擦了擦额头上那如黄豆一样大的汗珠说道。

    “阿狸,给他舀一碗酸梅汤来。”许惊云体贴的吩咐下去。

    “牛伯,这天气热,我免费请你喝一碗酸梅汤去去暑气吧!”许惊云笑着从邵阿狸的手里接过了那碗冰凉的酸梅汤,递给了许北牛。

    许北牛也不和他客气,笑着喝了个碗底朝天,道了声谢就走了。

    许惊云在牛伯走后,他走去天井跟李月季说了他娘岳氏的情况。

    “那我和芳姐儿跟你一起回一趟红土村吧。反正这里的生意阿狸他们已经很顺手了。”李月季想着自己好得是岳氏的大儿媳,如果她生病了,自己不去看,好像不太好。

    “也好,我娘如今和你的关系处的不错,另外我们还要绕道去一趟集味村,去和我妹妹说一声,看她是不是有空一道回去瞧瞧我娘。”许惊云颔首答应了,他想了想又说道。

    李月季想着婆婆岳氏爱吃自己做的糕点,便去铺子里挑了一些放在大竹篮子里。

    彼时,许惊云已经把事儿跟邵阿狸他们说了,他们表示理解,说会好好看着铺子的,还让他们放心的去。

    李月季想起婆婆岳氏还曾说过欧掌柜家的烤鸭店里片的烤鸭好吃,她临走前特地去让扇娘给片了一只肥嫩鲜香的烤鸭。

    许惊云一家三口雇了马车绕道去了集味村,跟许雪慧说了问她要不要一起去看娘,许雪慧正在赶贾夫人预定的《富贵牡丹锦绣图》的插屏,一时之间赶不回去了,但是让兄嫂带了她做的两双鞋子回去,说是她做女儿的一片心意。

    从集味村出来,绕去黑土村把该村看骨科比较好的聂郎中给一并请到了马车上,再一起坐马车到了红土村许惊雷家,到的时候已经是太阳落山了。

    李月季才刚下马车呢,就听见许惊雷家院子里的吵闹声。

    “女婿,我家闺女到底做了啥事儿,你要把她打成那样?你自己瞧瞧我家闺女的一张脸,就左脸吧,已经肿的跟馒头似的了,你怎么下的了手啊?”只见曾氏拉着谢茉莉的手,另外一只空着的手正伸出手指指着谢茉莉半边肿起的猪头脸呢。

    “你自己好好问问她,她今个早上到底对我娘做了什么事儿!”许惊雷脸色铁青的看向曾氏,高声吼道,可见他此时此刻是非常生气和愤怒的。

    曾氏只得去问谢氏,但是谢氏鼻子冷哼了一声,就别过脸去,什么也不说。

    忽然她听到房间里许文昌的哭叫声,谢氏想进屋去抱,却被许惊雷伸手给拦住了。

    “那是我儿子,我自己带就是了,可不敢劳驾你!”许惊雷瞪了谢氏一眼说道。

    “那也是我的儿子,你不能阻扰我去抱孩子!”谢氏也不别过脸了,她这次正色道,眼眸深处全是高燃的火焰,显然气的狠了。

    “二弟,二弟妹。”许惊云一手抱着芳姐儿,另外一手拉着李月季的手,从门外走进了院子里。

    李月季也瞧见了曾氏,也瞧见了二弟妹谢氏那肿的老高的左边脸颊。

    “呀!二弟妹你这脸是咋了?”李月季惊讶的问道,在她印象之中,谢氏可不是好欺负的,如今她这左边脸颊是咋的了?

    “大嫂,我……还不是被他给……呜呜……”谢氏见李月季和许惊云亲昵的出现,而自己却被许惊雷打的差点要毁容了,心中很是气愤,更是怨怒,再是想哭,真的很想哭,这不,她真的开始嚎啕大哭了。

    “这是二弟把你打成这样的?”李月季啊了一声说道。“你们两口子怎么就不能好好处着呢,这文昌咋办呀?”李月季自然也听见了许文昌的哭声。

    许惊雷自然也听到了许文昌的哭声,他立即起身奔昌尿湿了尿布在哭泣呢,许惊雷在帮许文昌换好了尿布后,才把他抱了出来。

    此时谢氏还在哇哇大哭,许惊雷只顾抱着孩子,懒得理会谢氏的哭泣,他朝着许惊云的身边站了站,似乎有话想跟他说。

    “许秀才,你让我瞧的病人何在?”聂郎中瞥了一眼被打脸打肿的谢氏,继而看向许惊云,问道。

    因为许惊云是秀才,所以聂郎中就直接那么喊了。

    “是我娘,我这就让我媳妇儿带你去我娘的房间,给她瞧瞧她的身子怎么样了?”许惊云晓得许惊雷肯定有话想同自己说,于是他递了个眼神给李月季,让李月季带聂郎中去岳氏的房间。

    李月季点点头,她本来听谢氏的鬼哭狼嚎声已经在忍不住皱眉头嫌吵了,如今许惊云这么说,正好让她有借口走开。

    这边李月季领着聂郎中进去了她婆婆岳氏的房间,那边许惊云在问许惊雷家里到底发生啥情况了。

    通过许惊雷的简要叙述,许惊云方才知道了事情的细枝末节。

    原来许惊雷说如果你谢氏再不回来,他干脆要写休书休了她了。

    谢氏一听许惊雷要休自己,也不敢再抱着许文昌住娘家了,再者娘家的伙食太差,远不如在自家吃的好。所以在许惊雷说了想休她的话后,她就抱着文昌跟着他回来了。

    只是谢氏一回来,就嫌弃婆婆岳氏了,总嫌她对自己管东管西的,还特爱唠叨,还跟邻居说她谢氏懒,若换了旁的妇人,家里肯定弄的干干净净的,哪里像她谢氏,懒了不说,还把她的宝贝孙子给带的咳嗽了。

    反正婆媳之间互相看不顺眼。

    谢氏心想我自己在娘家带许文昌这个孩子,可是辛辛苦苦的很,晚上睡觉她都不敢睡死的,就怕许文昌半夜踹掉被子来着。

    喂吃食方面更是谨慎小心了,哪里料到许文昌还是咳嗽了,而且还是在她被许惊雷喊回去的那日清晨开始咳的。

    岳氏当时瞧着咳嗽的许文昌,简直是各种心疼,还责备谢氏连个孩子都看不好,想当初她照顾许文昌的时候,许文昌哪有咳嗽过?

    谢氏被岳氏说的恼火了,就说孩子是她的,她想怎么带就怎么带,谁要你这个老不死的瞎操心?

    谢氏觉得自己真是回来错了,早知道继续呆在娘家,要回来,也要等许文昌不咳嗽了回来。

    回来一连三日,许惊雷也不与她说话,显然许惊雷还在生她跑回娘家的事情。

    接下来,这几日吧,婆婆岳氏因为实在厌恶谢氏,给她炒的青菜里面油放的很少,吃的谢氏一口就把青菜给吐了出来。

    谢氏认为自己被岳氏给刻薄对待了。

    但是她婆婆岳氏的理由是我这是为你好,你吃的清淡点,出的奶水也有利于孩子,毕竟孩子在咳嗽呢。

    谢氏心中气恼极了,就算孩子咳嗽,那她也不能顿顿吃青菜白菜吧?她又不是小白兔啦!、

    于是婆媳俩见天的吵架。

    岳氏当时也算拎不清的,之前看谢氏老住娘家不回来,还以为她想跟许惊雷和离呢。

    所以她就动了给许惊雷重新找个媳妇的想法。

    哎呀,这许惊雷还没有把谢氏休了呢,她却已经去把人家张媒婆给喊进了家,问她手上有没有脾气好,家里穷,肯吃苦耐劳干活的黄花闺女。

    好死不死的,这岳氏跟张媒婆说的话不知怎么的给传到了谢氏的耳
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