空间重生之王妃十三岁- 第5部分

　　　　孟文轩（男子叫孟文轩）听了，笑了笑说道：“从来没有人跟我说过这些，不过你说的也是事实，做酒楼这行的，若是食物方面出现了差错，能弥补的自然没问题，若是出了人命的，肯定是弥补不了的了，所以我相信你的，我先检查。”

　　　　说完，往紫菱面前一坐，安远忙把竹篓放下来，把竹篓上面盖着的东西打开，野猪肉露了出来。

　　　　孟文轩把野猪肉拿出来看了看肉质，见新鲜而且肥美，便按市场价三十五文一斤收下，共二十八斤六两，所得银钱是一千零一个铜板，去掉零头，凑个整数，刚好一两。

　　　　然后让外面的柜台掌柜给紫菱父女算银钱，最后还告诉他们说以后有这类的猎物可以拿到他这里来，可以给她加点钱。

　　　　紫菱见他人还蛮好说话的，就给他出了个注意，说道。

　　　　“你能不能等一下？借你们厨房用一下，我给你做个菜，我们再来讨论别的吧！”说完，眼睛还眨巴眨巴的看着孟文轩。

　　　　“哦！你还会做菜？那我倒要等一等了！你去吧，跟着小二去！我和你父亲就到楼上的包间等你！”

　　　　“菱儿，你……”安远见文轩答应了，担心紫菱做不好，便急忙阻止道。

　　　　“孟老板，小女不懂事，望别见怪，还是我来给你做吧！”安远想着，虽然他的厨艺不行，但是还是可以做出来的，他以为只是简单做个菜给孟文轩吃，所以他替紫菱说道。

　　　　“爹爹！我没事！你先去上面等我，我待会就来！”紫菱对着安远说完便跟着小二往后院厨房里去。

　　　　那个小二带着紫菱走进厨房，然后说事老板的吩咐，给紫菱腾了阁锅，然后就退出去了。

　　　　紫菱在厨房里，把应该想到的调料问过厨房里的人，知道在哪里？怎么拿后，便去切野猪肉那边，让切肉的师傅帮忙切些排骨，切好后就端到那个专门给她准备的锅旁边等着。

　　　　紫菱先把锅热了，然后放下些炒菜用的菜油，慢慢的煮沸，然后紫菱把晾干水的排骨放到锅里炸一顿，翻来覆去的炸过一遍，然后放一边，等到炸的快熟了才把他捞起来放在一旁备用。

　　　　在然后，紫菱把所有分配好的调料都放锅里，然后加了点油，等油加好了，然后又加了点水，等调料都煮成羹状，然后把排骨都放进去，翻炒了一遍。

　　　　然后把排骨铲了起来放好，然后放在一旁，然后又陆续做了两个菜，终于都做好了，紫菱对厨房的人说了一下，便和小二端着菜往二楼走去。

【010】糖醋排骨，合作（）　
紫菱跟着端菜的两个小二上二楼，来到孟文轩所在的雅间，见那孟文轩神态自若的在端着茶杯喝茶，而安远则紧张的翘首以盼的望着门口那边，还没见紫菱来，他担心又着急。

　　　　紫菱跟在小二的身后进门，看见自家老爹在那紧张的不知所措，而对面的男子竟然视而不见。

　　　　顿时冒火起来了，不管三七二十一，直扑过去想揪住其耳朵，所幸她人小个子小，手够不着，就拉着文轩的手臂，直接甩了甩说道：“好啊！我在下面做菜，你竟然自己喝茶，不帮我照顾我爹爹！虽然说我是自己做主的，但是好得看在我们即将合作的份上照顾一下嘛！”

　　　　孟文轩在紫菱扑过来的时候就已经发现了，只不过他没躲而已，反正他觉得紫菱才十岁，应该伤不了他的。

　　　　只是他感觉到很奇怪，为何紫菱挂在他的手臂上，几乎整个人都挂了上来了，他竟然不生气，而且还有点欢喜，他不明白这是怎么了，若是平时有女性这样子对他，他早就甩出去了。

　　　　文轩尴尬的摸了摸头，然后把紫菱拉过来推到一旁的凳子上坐下，然后说道：“这那你科技就错怪我了，不是我没顾着你爹爹，而是他实在是担心你，不听我的劝，我也没办法！”

　　　　紫菱听了看看自家老爹，见老爹急促的样子就知道真假了，便回到：“好吧！我信你了！先尝尝我做的菜吧，尝过了我们在聊。”说完，紫菱招了招手。

　　　　端菜的两个小二在紫菱招手后，端着菜来到桌子前，把菜全部摆上，就退了出去。

　　　　紫菱一看菜已摆上桌，便用公用的筷子夹起一块排骨放到文轩的碗里，说道：“呐！尝尝！你肯定会喜欢的。”

　　　　文轩狐疑的看着，然后张嘴就着紫菱夹起的筷子吃下，细嚼慢咽，仔细品尝了下，便咽了下去，然后问道：“这道菜叫什么？酸酸甜甜的。”

　　　　“这道菜叫做糖醋排骨，是将猪小排或者猪肋条骨加以一些常见的佐料做成的，怎么样？好吃吗？”

　　　　“不错！不错！不错！”文轩连着三个不错发出来。

　　　　“制作方子卖吗？多少银钱？我买下来，不过卖给我后就不能再卖给别家了，行吗？”

　　　　“不！不！不！你错了，我做这个菜给你品尝并不是想卖方子，你且听我说说，若你觉得可行，那别说是这个方子，就是再多也可以，若是不行，那我只好再找别家了。”紫菱摇摇头，说道。

　　　　“哦！什么事情，你可以说说，我们再来考虑吧！”听了紫菱的话，文轩说道。

　　　　“是这样的，我们可以合作，我出方子，你出银钱和人力，我只要三层利润，怎么样？”

　　　　“这……你能保证菜都有人吃吗？若是没人吃，我还怎么给你银钱呀？那我不是很吃亏？”文轩说道。

　　　　“这个我可以保证，我的菜方子，绝对是你们这边没有的，即使是皇帝也没吃过的，但是先说到，我只提供方子和制作方法，当然我们合作后，只要不是你先反悔或者先背叛我，那么我的方子绝对不会出现在别家店的，不过接手方子的人就要你自己安排的，若是方子是从你这儿传出去的，那就不管我的事了。”

　　　　孟文轩听了紫菱的话，两眼直盯着她，心里却想着：‘这是一个十岁的孩子说出来的话吗？看着都想是一个有着丰富的商场经验的人说出来的，而且还是阁谈判高手。’

　　　　孟文轩心里想着这应该算是一笔合算的买卖吧？只是怎么也要委婉一些才行啊！想着，便回应道。

　　　　“这……”

　　　　“你不用担心我会占你便宜，我提供方子，在给你整理一下酒楼的格局，重新开张后，全国所赚的盈利，我只要三层，当然我占三层绝不是白做的，我只要负责让店铺赚钱就行了。”紫菱说道。

　　　　孟文轩，想了想便点头同意了。

　　　　“好！那就这么说定了，若是店铺不赚钱，那么别说你没银子，那你的方子只能低价卖给我了。”

　　　　“一言为定！还是先拟合约吧！我和爹爹还要去药铺卖药材呢！”

　　　　“好吧！来人，笔墨伺候！”孟文轩说完便完雅间一侧的桌子走去，来到桌子前的凳子坐了下来，下人已经把笔墨拿来了。

　　　　大约半个时辰后，孟文轩已经把合约写好了，他将合约交给紫菱，后来突然想起，紫菱乃是一介农家女孩，应该不识字，便将合约收回来说道：“我给你念念吧，看看有什么需要修改的。”

　　　　合约内容如下。

　　　　甲、乙双方本着自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，经友好协商，根据凤凌国律法规定签定本协议，由双方共同遵守。

　　　　第一条协议范围内，双方的关系确定为合作关系。为拓展酒楼更好地、更规范地服务于顾客，根据锦翠楼的规定，甲方根据乙方的能力的审核，同意乙方加入锦翠楼为锦翠楼的幕后掌权者之一。

　　　　第二条在确保甲、乙双方忠实地履行本协议规定的双方的职责和权利时，甲方作为锦翠楼的经营管理和人员管理方面，而乙方作为菜单的钻研。

　　　　因此，不管甲方或者是乙方都必须遵守合约规定：1。乙方钻研的菜方子只能提供锦翠楼，在合作期间不能出现在除了锦翠楼意外的酒楼，违反者赔偿甲方三万两银子；2。甲方负责管理人员方面，若是经过人员问题，发现方子传出去的，违反者同样赔偿乙方三万两银子。

　　　　……（太多了，不会写了，这还是百度的模版修改了的，大家脑补一下好了，大家别见怪了哈！）

　　　　紫菱听了孟文轩念出来的合约，见合约和她所想的相同，就说没问题，可以签约了。

　　　　两人签下名字，然后按上手印，紫菱便假装从身上拿出两张纸交给孟文轩，两张纸，一张上是糖醋排骨的做法，一张是酒楼整改的计划和一些见解。

　　　　孟文轩看着，顿时觉得很高兴，因为紫菱提供给他的方面是他一直以来想了很久却没有实施的，如今被紫菱提了出来。终于想起来了，于是激动的抱着紫菱转了三圈，就停了下来，终于想起来了，便朝门外喊了声叫掌柜的上来。

　　　　等掌柜一上来，文轩便把两张纸交给他，让他尽快去安排，赶紧搞好，七天后，锦翠楼重新开张，说完便让掌柜的下去准备了。

【011】初显身手（）　
紫菱等孟文轩安排下去后，便拉起父亲，背着竹篓向他告辞。

　　　　紫菱拉着父亲出了锦翠楼，父女两便急忙往全镇最大的药店—同仁堂走去，同仁堂离锦翠楼并不远，出了锦翠楼，往左走近一刻钟，便到了同仁堂的大门前。

　　　　走进同仁堂，紫菱发现同仁堂的占地面积不小，首先传来的是那股子浓浓的草药香味儿，那一层层木制的小格子，格子上用狼毫写着种种的药名，很秘密，仿佛每个方格子里都有故事。那药香丝丝缕缕渗溢出来，在每个角落盘桓。闻着药香，总是想起那关于“药香”的那段话：“药气比统统的花香、果子香雅观…这屋里我本想着各色都齐了，就只少药香，现在恰恰齐了。”

　　　　大门的左侧放着一张桌子，一个郎中坐在那里，负责接待来看诊的人。右侧有一小药童在那里守着，看见紫菱父女两进来，便急忙迎了上去问道：“两位，请问是抓药还是看诊呢？”

　　　　“你们这边收购草药吗？”看见小童过来，紫菱问道。

　　　　“收的，如果只是普通的常用药材，那么价钱就会比较低；若是年份高的或者珍贵的，那么价钱方面最好还是和我们掌柜或者东家谈。”

　　　　“我这里常用的药材有一些，珍贵的药材也有一些，可否麻烦你帮忙找一下你们掌柜或者是东家？”紫菱叫安远从背上的竹篓里拿出一包常用的药材递给药童，然后让安远把竹篓拿下来，将竹篓里的药材一包包的拿出来。

　　　　药童接过紫菱递过来的药包，打开一看，见这些药材虽然只是一些比较普遍的常用药材，却整理的很好，挖的时候没伤到任何部分，而且也有些年份，虽然不高，但是也算是少见的了。

　　　　“姑娘！稍等，我这就去请我家掌柜。”药童丢下这句话，急匆匆的离开紫菱他们的位置，往后院去了。

　　　　等到药童走后，紫菱将东西交给父亲看着，她便在这药店里走了起来，看着左侧那边的老郎中给病人诊断后，开了方子，然后到前面柜台处抓药，那里的药童在安方子抓药。

　　　　虽然她前世没有碰过医术，也没碰过中医，毕竟她曾经是病人，所以她的父亲特地为她请了中医界的老中医和西医来集合‘中西合璧’专门为她调养身体。

　　　　所谓“病久成医”，所以她还是知道一些的，主要还是前世她病的那段时间里，因为调养身体，其余时间太过无聊，所以她便跟着那名老中医和西医学习过，虽然不能算是什么名医，但是还是可以算的上的中等的水平的。

　　　　紫菱看了看，然后又走到那个郎中那里看着他看诊，此时老郎中正在给一个患者诊断，那郎中正想问患者什么症状，那患者抬起头，还未说话就被那郎中赶到一边，还让人把他赶走，说是这病他治不了，而且还会传染。

　　　　那患者痛苦的低下了头，痛哭出声来，紫菱走到前头见那患者的脸上密密麻麻的布满了一些小红疙瘩，便问那患者他脸上的东西是怎么来的？

　　　　那患者说是不知道怎么来的，只是突然间就冒出来了，就好像是中了什么毒似的，刚开始冒出几颗，他以为没什么事就没在意，可是只不过是过了一个晚上，就变成这样了，所以他就急忙来找郎中看，可谁想到，郎中说是治不了，那不是只有等死的份了，患者想到家中还在月子中的媳妇和刚出生几天的孩子，顿时哭出了声来。

　　　　“那谁？你还是赶紧走吧！别让我们为难！”药店里的伙计听到那郎中说道会传染，也不敢和他直接接触，只能苦口婆心的劝道。

　　　　那患者也知道他如果在继续带着这里只会让别人为难，所以正当他站起身，准备走的时候，紫菱出声了。

　　　　“如果你信得过我，就让我给你把个脉吧！反正你也不吃亏！”说着，推开那几个伙计，走了出来。

　　　　那患者听到紫菱的话，以为她是药店里的药童，没多想，想着她可能是向试试医术，所以没在意，便把手递给她。

　　　　紫菱见那患者没说话就把手低了过来，便什么都没说就给他把起了脉了，然后又让他伸出舌头，最后问他有没有发热、腹痛、腹泻、里急后重、大便脓血等为主要症状。

　　　　患者一一给她说了，然后紫菱说道：“这病可以治好，而且这病传染是通过传播途径以粪、口感染为主，卫生习惯不良的易患本病。以夏、秋季发病率高。痢疾病人和带菌者是其传染源。也就是说只要不是直接通过口和粪的接触，就不会传染的，你自己注意些就好，我不会写字，你找个人来帮你写吧，我口传，人写好在给你抓药。”

　　　　“而且，你脸上这东西，正式因为你体内的湿毒引起的，因为你换的是湿痢疾，所以发热、腹痛、腹泻、里急后重、大便脓血等都是正常的，只要用对药就可以了。”

　　　　“小姑娘，在下来给你写方子可好？”紫菱的后面传来一道温润如暖阳般的声音传来。

　　　　原来这道声音的主人很早就到了，只是听见紫菱在给那患者诊断连自家店的老郎中都治不了的病，一时好奇，便不许人出声打扰，知道紫菱说让人写方子才出声。

　　　　紫菱看着眼前的男子，点了点头，只见他眉宇之