《[重生]食至名归》

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[重生]食至名归- 第13部分


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我遇到她,我一定撕烂了她的嘴。”

    柏志明脑海中划过谢珺指责的那一幕,冷哼道,“是个伶牙利嘴的,知道我们家的事情挺多,许是柏晋的朋友。”

    柏志明话音刚落,他放在桌上的手机便响了,他一见显示屏上是某个供货商朋友的名字,立马接听。听了对方的几句话,柏志明脸上满是惊愕,以至于只答了“嗯嗯”两声便急忙挂断电话。

    柏志明大喊一声,“王嫂,快开电视,调到《晚间报道》。”

    电视打开后,《晚间报道》的画面正停在柏志明夫妻被警察带走,画面播报员的声音同时响起,“我县知名企业家柏志明先生与其太太,在香覃一中进行考试时,大闹学校,造成了恶劣的影响。关于柏先生一家与其侄子之间的纠纷是否属实,本节目将做进一步追踪调查。”

    柏志明怒火涌上心头,差点眼皮一翻就晕了过去,他气的将一桌的碗筷都扫到地上,发出“噼里啪啦”的剧烈声响,“他们竟然敢真的播?”

    柏志明跟香县电视台一直有合作,为了给商场打广告,柏志明是每个季度都砸一大笔钱进去,逢年过节还要给台里的领导送钱送礼物。所以今天他看到谢珺把电视台找了过来,才这样有恃无恐,因为他知道台里会把这件事压下来,结果事实完全超出了他的预料。

    王佩见丈夫怒火正冲,她第一次见到丈夫发这样的脾气,有些害怕,小心翼翼地问道,“上电视这事严重吗?”

    “废话!”柏志明狠狠地瞪了王佩一眼,双眼充血,“我花了这么多钱搞形象工程,现在全毁了,刚才那个电话就是之前一直合作的供货商,说他要中断合作!你说严不严重?”

    王佩傻了眼,见丈夫起身拎起一旁的公文包,好像要准比出门,立马问道,“志明,你去哪儿?”

    王志明头也没回,扔下一句,“我去办正事,看能不能挽留住这个供货商。”

    王佩见家中一地碎片,杯盘狼藉,立马拍着自己的大腿,鬼哭狼嚎起来,“这都是招惹了谁哟!都是柏晋这个丧门星,不仅克父母还克我们!还有他那个叫谢珺的朋友,倒了八辈子霉招惹她!”

    “妈,你说的谢珺是不是一中那个谢珺。”柏升打断了王佩的话,“她在一中对面开了个馆子,我兄弟经常去那里吃饭。要不要我跟我兄弟过去,找找她麻烦,给你跟爸出出气。”

    柏升被柏志明用钱塞进了市里一家私立高中,但他天天逃学,跟着县里的小混混混社会。跟着他们一伙儿干过不少缺德事。

    王佩一听儿子这建议,大声叫好,“狠狠地把她的店给我砸了,让她在这里混不下去……妈这个月多给你两千块钱。”

    ***

    周一中午,店里吃饭的顾客比平时略少。过了一点钟,店里稀稀拉拉只有五六人了。谢芬弯着腰擦着桌子打扫卫生,谢珺在收银台后将现金分门别类。她一抬起头,见三个流里流气的人走了进来,扫视着店里的目光满是不怀好意。谢珺不紧不慢地将装钱的抽屉上锁。

    柏升一脚过去将他身边的凳子踢到,“嘎吱”发出极其刺耳的一声。柏升大喝道,“谢珺你得罪了不该得罪的人,以后你家店就别想开下去。”

    正在吃饭的顾客被柏升这一出吓到,看他们不是好惹的,连忙丢下手中的美食,一个个溜之大吉。柏升看见这一幕,越发得意,对他带来的兄弟吩咐道,“给我砸!”

    三个人神色间满是兴奋和疯狂,拿起凳子就往桌上砸,“噼里啪啦”乱作一团,饭菜洒了一地,店里一片狼藉。

    谢芬紧紧地抱住谢珺,在她耳边轻声抚慰道,“小珺,别怕,有妈在。”

    “你们干嘛?”一声略显粗犷的女声在柏升背后响起。

    黑压压地从店外走进来五个人,五个人大夏天一身皮衣皮裤,头发染成五颜六色,浑身上下充斥着一股乡村非主流的气息。谢珺一眼就看到最中间那个将头发染成银色的年轻女孩,她正是周老师口中的周小玉。

    周小玉是个狠角色,一上来就一记旋风扫腿将柏升踢到在地,右脚重重地踩在了他的背后。柏升带来的另外两个不良少年也被其他人制服,都哭爷爷告奶奶地求饶。

    周小玉仰着下巴,睨着谢珺,双眼中不乏关心,“你没事吧?”

    谢珺淡淡地摇了摇头,“没有……谢谢你了。”

    周小玉极酷地点点头,面对柏升几人的时候就显然没有这样的好脸色了,“你们也不打听打听,谢珺是我妈的学生,就是我青龙帮周小玉要罩的人,你们也敢在她的场子上找事?”

    其中一人听说周小玉的名头,立马害怕地瑟瑟发抖,“我们不知道她是大姐的朋友啊,要是知道给我们一百个胆子都不敢的……是柏升让我们来给她点教训的。”

    “是吗?”周小玉冷笑一声,在柏升背后用力一踩,惹得柏升发出杀猪一般的惨叫声。

    “是谁在这里闹事。”接到出警电话的民警一看周小玉,头就有些大,“怎么又是你们啊……前天我才教育过你们的。”

    “不是的,警察叔叔。”谢珺见周小玉面色一黑,立马出声道。

    没想到来的警察中有一人正好是昨天谢珺遇到的,是香县警察局的一个小队长,叫杜休。他看到谢珺眼前一亮,语气都放柔了几分,“小姑娘,是你啊

    谢珺点点头,指着地上被揍趴下来的三人,解释道,“这三个流氓来我店里捣乱,是小玉姐姐帮我解围的。”

    警察略带几分惊奇地眼神,扫视着周小玉,笑道,“周小玉,你挺行的啊!我今天给你记上一功。”然后朝身后的几个警察点点头,“把他们三个人带走。”

    谢珺望着柏升一瘸一卦的背影,对杜休笑的一脸人畜无害,“警察叔叔,等我把他们打砸坏的东西列个清单,算个具体的数额,再去你们局里做笔录。”

    柏升明显听到了谢珺说的话,身子一抖。

    杜休噗嗤一声笑了,摆摆手道,“那你赶快了。”

    谢珺脸上满是笑意地将几个警察送了出去,周小玉几人一脸惊骇地看着她。在他们几人的印象里,只有跟警察斗智斗勇的经历,哪看到警察叔叔们这样一幅和颜悦色的的模样。

    周小玉开口道,“我妈真是教学生教糊涂了,为了不让我出远门学厨艺,竟然让我来跟你讨教……我看你细胳膊细腿,连刀都拿不稳的,你能教我什么?”

    周小玉身后染着黄毛的小弟连忙附和道,“我们大姐可是志向高远,以后要拿厨王争霸赛金奖的,你能教给我们大姐什么啊?”

    周小玉扫了黄毛一眼,道,“张毛,我跟谢珺说话,你别插嘴。”

    谢珺轻笑一声,她从厨房里拿出一把刀、一块玉酯豆腐。她用一条碎布蒙住了眼睛,在手上沾了点水,她一番动作看的周小玉几人不知所云。但是谢珺接下去的动作显然把他们吓了一跳,谢珺将豆腐去头去尾放在左手掌心,右手握着菜刀就直接切了下去,让在场几人瞬间倒吸几口冷气。

    谢珺竖切50多刀,横切60多刀,她手速极快,越切到后面越发熟练,动作优美地仿佛一支跃动的舞蹈。谢珺落下最后一刀,解开自己蒙在眼睛上的布带,小心翼翼地将手中的豆腐放进透明的玻璃碗中,用筷子轻轻拨开。

    周小玉瞪大了眼睛,那切的头发丝粗细、根根分明的豆腐丝在水中舒展开来,晶莹剔透、洁白如玉,仿佛艺术品一般,不一会儿就散开化做一朵正在盛开的菊花。

    谢珺鬼斧神工一般的技巧直接让众人无话可说,谢珺有些苦恼地看着被她拆开的一盒豆腐,可惜道,“不能浪费了,我去给你们做一道菜把。”说完就走进了后厨。

    张毛用胳膊拐了拐周小玉,轻声问道,“大姐,我服了。你觉得怎么样。”

    周小玉白了他一眼,“要你说,让我再看看。”

    过了十分钟左右,谢珺从厨房中端出一盘橙汁菊花豆腐,酸甜的香味顿时将所有人的目光吸引了过来。这道橙汁菊花豆腐做法极其简单,将玉酯豆腐切菊花刀,放入锅中油炸,用筷子向外拨散形成菊花形状。橙子挤出汁加入柠檬汁,入锅中加白糖,等微微起泡,起锅将橙汁浇再菊花豆腐上即可。

    周小玉早已经望眼欲穿了,偏偏脸上摆着一副冷酷的模样,谢珺笑着递了一双筷子过去。周小玉立马小心地夹起一朵菊花豆腐,生怕自己力气太大把菊花弄碎,她将食物送入嘴中。

    酸酸甜甜的滋味让周小玉觉得无比奇妙,豆腐外层酥脆,内层嫩滑,复杂的口感几乎让她欲罢不能。

    “大姐,好吃不好吃?”小弟们跃跃欲试,几乎不等周小玉反应一个个就用手去拿剩下的几朵豆腐。

    “我是你们大姐,你们竟然抢我的吃的。”周小玉抱着空荡荡的盘子,咆哮道。

    这时候谢芬从后厨端来两笼屉,笑道,“今天多亏你们了……我请你们吃大肉包子吧。”

    周小玉还在念念不忘刚才的滋味,对她几个小弟又是一番教训,几人根本没给谢芬一个反应。

    谢芬无奈地耸耸肩,声音加大了两个度,“是小珺早上亲手包的,你们确定不吃吗?”

    周小玉几人立马回过神来,一个个如饿狼猛虎一般,双眼冒光,向谢芬扑来,“给我留一个!”

    谢芬,“……。”

第020章() 
自从那日谢珺露了一手后,周小玉一行人天天都来店里报道,赶都赶不走。他们都是挑着中午饭点人多的时候来,再谢珺母女两忙不过来的时候,充当着跑堂的。

    起初他们这群杀马特的造型差点把客人吓跑了,后来过来吃饭的食客见他们并没有干出什么出格的事情,也就慢慢地接受了现状。谢珺一个礼拜有一两天要去学校报到,这一天本来对于谢芬来说是一个巨大的挑战,在有了周小玉几人的帮忙后,店里的生意进行地有条不紊。谢芬老是帮他们在谢珺面前刷存在感,谢珺也就睁只眼闭只眼了。

    谢珺说你们头发染得颜色太奇怪了,第二天几人就把头发重新染成了黑色。谢珺说你们穿皮衣太奇怪了,第二天几人就换上了一声整洁的t恤牛仔裤。谢珺说你们脸上一副要打要杀的神情会吓坏顾客的,第二天几人面部表情都抽搐着带着扭曲的笑容来了。

    等谢珺无话可说了,周小玉倒是拦住了她,一脸别扭的模样很不像她的性格,她说“谢珺,我跟我妈妈说了,我不去新北方学厨师了,我以后要跟着你混。”

    谢珺正捧着茶杯在喝水,一听周小玉的话,差点把嘴里的水给喷出来,她好笑道,“小玉姐,你说真的假的?”

    周小玉把脖子往前一伸,一副伸头就是一刀的无畏感,“你问问我们香县道上混的,谁不知道我们青龙帮,打架厉害不说,全帮上下兄弟一心,一等一的讲义气上道……谢珺要是你教我做菜,以后你让我往东走我绝对不往西走。”

    谢珺忍住双眸中漾出来的笑意,她缓慢地将手中的茶杯放下,看了一眼周小玉,“等等,我还没答应你了,再说我收徒的要求很高的。”

    张毛立马一脸狗腿,开始表忠心了,“老板,我们不怕苦不怕累,脏活累活都能做,不会给你添麻烦的。”

    谢珺有些无语,她转身走进后厨,丢下一句,“你先跟我来。”

    几人以为谢珺又要做好吃的,立马屁颠屁颠地跟在谢珺身后,自从天天蹲守在店里帮忙,他们五个人都胖了一圈。现在他们一看到谢珺往厨房跑,跟上去已经成了下意识的反应。

    谢珺说了声,“看好了啊。”便从半米高正在火山煮着“突突”作响的锅里面拽出一只鸡,这只煮熟的三黄鸡形状完整,油光锃亮,第一眼看上去就肥嫩极了。

    谢珺听着身后此起彼伏的吞咽口水声音,轻笑一声,将这只鸡浸在了一旁的冷水中。她拿起一个小碗开始调味,葱、姜洗净切末,蒜剁成茸,加香油2小匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,最后加入点煮过鸡肉的鸡汤搅拌调匀。

    谢珺见浸水的鸡肉冷却的差不多了,将整只鸡拎到了砧板上,拿起菜刀一切两半,取了其中一半斩块整整齐齐地码放在盘子里,然后浇上了刚才调好的酱汁。谢珺将胖子端到几人面前,还没说一句,“尝尝”,几人已经开始动手了。

    鸡肉肉色洁白皮带黄油,这种做法保持了鸡肉的肥嫩鲜美、原汁原味,食之别有风味。浇上谢珺制的酱汁,更是锦上添花。

    谢珺一边洗手洗去了手上的油腻,一边道,“这道白斩鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。你们按照我刚才的做法,给我还原出来,每个人半只鸡。”

    几人刚刚分食完半盘白斩鸡,各个心满意足,一听到谢珺这话,无异于晴天霹雳,他们刚才光顾着开心,根本没人注意到谢珺的动作。

    谢珺嘴角勾起一抹冷淡的弧度,“给你们每个人十分钟,谁先开始?”

    周小玉紧张地双手握拳,她深吸一口气,往前一步,道,“我先来吧。”她在水龙头下洗了下手,就走到砧板前,拿起谢珺切剩的那半只鸡开始切块。切完后,皱着眉头回忆刚才谢珺调酱料的步骤,她有些不确定地停在各种调味品前,每往碗里倒一种调料都有些小心翼翼……最后她把她完成的那盘成品端到了谢珺面前,充满期待地望着谢珺。

    谢珺尝了一块,眉头微皱,说了一句,“还差点。”

    这话说的周小玉心中七上八下,她往后退了一步,将工作台的位置留给其他人,神色有些黯然。

    谢珺没有安慰周小玉的意思,她双手环胸,站在一边,脸上没有一丝表情,只一双漂亮到极致的眸子一眨不眨地看着众人的动作。

    第二个上手的是张毛,后面依次是大黄、许田、小夏。谢珺都尝了一口,评价都不怎么好,众人的脸色都不好看了。

    谢珺刚想在说些什么,店里被拉上的卷帘门被人敲响了,店外响起了熟人的声音,“小珺,你在店里吗?”

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