医食无忧[穿越]- 第109部分

　　　　淮山、生芪，与炒鸡金和莱菔子，用棉布包起来，并粳米一起用瓦罐来熬。黄芪山药扶正祛邪，鸡内金消疳积，莱菔子化痰除胀归脾胃，也能够稍止呕逆。

　　　　余锦年把这罐芪药鸡金粥煮上，便出来准备别的食材。

　　　　走到檐下，他忽地被什么东西绊了一脚，低头一看，竟是几片碎瓦。

　　　　他刚来此地时，二娘才把面馆前后房顶都修葺过一遍，怎的才半年时间就开始漏瓦了呢。余锦年捡起瓦片，又仰头看了看房檐，高倒是不高，但是凭他这身手要是想爬上去查看，还是得架个梯子才行。

　　　　难不成是小叮当重得不像话，竟然把瓦都踩翘了么？

　　　　余锦年疑惑着，正要去搬梯子来，前堂段明匆匆过来，撩起隔帘喊道：“小公子，苏亭苏公子来拜年了！您见不见？”

　　　　苏亭？

　　　　余锦年这才想起来，他给白海棠开了五天量的方子，今日刚好该换方了。

　　　　“见，见。这就来！”余锦年吆喝了一声，收回了去搬梯子的手，毕竟看病事大，碎瓦片何时不能修整？于是拍了拍指头上的灰尘，小跑着赶去前堂见苏亭。

87。烫面炸糕（）　
第八十七章烫面炸糕

　　　　只苏亭一个人来的；　手里提着两罐油；　正在看前堂食客吃一种金黄色圆糕点。

　　　　见余锦年走出来；　他忙站直了，先道了声“过年好”；　便不由分说地把小油罐塞到余锦年手里：“家里也没什么可带的；　这两罐小磨香油都是上好的。”他怕余锦年误会；　赶紧解释道；　“没偷没抢，是我做工挣的；　小神医就收下罢！”

　　　　余锦年犹豫倒不是怕此油来路不明，而是觉得他们自个儿家也不富裕，白海棠又是应该补身体的时候；　这么两罐小香油还是让他们留着自己吃比较好。

　　　　只是苏亭固执；　许是对之前偷盗他东西觉得愧疚；　非要余锦年收下不可。

　　　　“也罢。”多少是个心意。

　　　　余锦年接过放在一边，便把苏亭引到后院，问问他白海棠的情况。

　　　　苏亭说：“亏得小先生的药；　海棠近日胃口好了一些；　除夕时不仅吃下了一整碗米，还多吃了一个蛋；　如今脸色好些；　也觉得身上有了点儿力气。”他愁了愁；　“其余之症仍似从前；　只是眼下郁郁寡欢；　时常独自呆坐。我问他，他却不肯跟我说……我觉得他好像有什么心思。”

　　　　“我治得了身疾，却治不了心病。我上次见他时，便觉得他心病很重。我虽也与他说过，这病还不到绝望的时候……唉。”余锦年叹了一声，“还需得你多多照顾开解，带他出去走走，别总在家闷着。”

　　　　苏亭点点头：“我晓得。”

　　　　余锦年回房取了笔墨，年前诊治白海棠时，他就已默默想好了治法，五天健脾之剂后白海棠的现况也都在他盘算之内，他心中有数，故而此时倒也不需要再去诊看，只是将之前拟定的方剂誊出来而已。

　　　　他说：“今次的方子要服的久些，约莫月半才能看出效果来，急不得。”

　　　　苏亭了然，也不在意中间要耗费多少日子，只要是对海棠好，他自然全听余锦年的吩咐。

　　　　将药方交给苏亭之前，他且拿出了前几日晚间抽空炮制好的生生乳丹，此丹乃是用朱砂、枯矾、硝石、云母等物炼制而成的，虽说每个都是有毒之物，但实际上也是一味险药，险病须得险药来治，且只要控制好了剂量，也不失为一剂良药。

　　　　他前世时，曾有先人陈司成耗二十年光阴，著出一书，名《霉疮秘录》，乃是霉疮的专书专著，正是此书，使得令诸医头疼万分、束手无策的杨梅疮有了可供参考的诊治依据。

　　　　余锦年今日所用之方，便出自其中的戊字化毒丸，其中有牛黄、鲜皮、贝母、制黄、没药、山甲等近十数味药材，与一小粒生生乳一起，共研磨糅合成新粒丹丸来服用。幸好白海棠有得姜秉仁那般的阔家公子的青眼，否则以苏亭之贫瘠，怕是连药钱都支付不起。

　　　　他这厢检查着方上还有何差错，便听着旁边苏亭盯着药方念念有词。

　　　　余锦年仔细听了听，发现他竟是在默默揣摩其中药味的功效，有些说的还颇成样子，而有些则是妄加揣测的话了，他忍不住出声道：“药之一剂，并非是几味药材药性的相和相减那么简单的，其重在药味之间的配伍佐助。就如同，一与一相和却不等于二。”

　　　　苏亭若有所思，嘀咕道：“一与一相和却不等于二……”

　　　　“好了，去抓药罢。”余锦年把药方叠了递给他。

　　　　苏亭走回前堂，鼻尖闻到一股油酥的香甜，转头看了看，仍是方才进门时看到的那种璀璨金黄的小点，不过刚炸出来的更加馋人，他伸到腰间，想给海棠买一份尝尝，但将翻出的几枚铜板在手心掂量了一番，又暗自神伤地收回去了。

　　　　正要走，余锦年从后面追来：“苏亭！”

　　　　“小神医，还有叮嘱？”苏亭问。

　　　　余锦年扫了一眼食客桌上的那碟糕点，拎出个油纸包：“这个拿回去吃罢，这几日卖得挺好的烫面炸糕。”

　　　　苏亭忙摇头：“这不好，我已受了小神医的大恩惠，怎么还能贪图这些？”

　　　　“如今你倒是学会客气了。”余锦年笑了笑，苏亭知道他是暗指自己曾偷他东西的事，不禁将头颅坠得更低。旧事翻章，更何况苏亭如今在姜小少爷手底下，说累瘦了两圈也不为过，余锦年也不爱总是倒旧账，笑过了便过去了，把油纸包递他手上，替他找了个台阶下：“不是给你的，是给白海棠的。他身子弱，药又苦，该吃些可口甜嘴的东西。”

　　　　因提到了白海棠，苏亭这才愿意收下，心里对余锦年是感激万分，险些要给他跪下磕头。

　　　　余锦年受不住这种虚礼，摆摆手叫他快走。

　　　　苏亭一直没敢告诉海棠他被书院赶出来的事，更没说自己如今是在做些体力活谋生，日常海棠问起，他都是以给人记书、写信等缘由搪塞过去，回到小院，他深吸了一口气，进院门喊了一声“海棠”。

　　　　只听里头一阵乱响，他怕是白海棠出了什么差错，忙三步并作两步冲进去。推开门，白海棠正跪坐在床前的地面上，手里握着一把小扫帚，他慌慌张张地看向苏亭，目光躲闪，然而眼睛突然干涩得发酸，一眨动，眼帘上便蒙上一层湿雾。

　　　　苏亭被吓到，以为他是从床上跌下来的，赶快上去扶他：“这是怎的就哭了，摔疼了吗？”

　　　　白海棠就着他的胳膊站起来，摇摇头。

　　　　苏亭看了眼床下，觉得他好像有些奇怪，似乎在瞒着什么，只是他知道海棠如今似只惊弓之鸟，稍一刺探就会战战兢兢，他又不好明着问，便尽量温软地与他聊天：“今天去帮人写了一天的信，又去了趟小神医那边拿新药方，所以回来的晚了些……你今日都在家做什么了？”

　　　　“没，”白海棠低声道，“没做什么，就等着你。”

　　　　苏亭小小诧异：“一直坐在这儿等我吗？”

　　　　白海棠沉默一会，点点头：“嗯。”

　　　　苏亭道：“过两日攒了钱，我给你买两只鸡鸭雏儿罢，养些活物，有些事做，不要整日坐在这儿乱想。小神医说了，你的病会好的，只是日子久些，不碍事的。”

　　　　“我知道了。”白海棠说。

　　　　过了没两天，苏亭果真带回来四只小鸡、两只小鸭，用一只篮儿装着，兴冲冲地往家里赶。白海棠正在烧水，自从上次余锦年告诉他烙烧并不能够治病以后，苏亭才放心地让他碰火，只是坐在那儿又盯着火苗出了神，直到听见几声叽叽喳喳才转头去看。

　　　　他看着苏亭从篮子里一只一只地往外掏小雏鸡，两只小鸭落地就扑棱着翅膀跑走了，苏亭追了几步没抓到，只抓来了一只鸡崽放在自己手上，软绵绵又毛茸茸的，两只橘红色的小脚丫凉丝丝的，吧嗒吧嗒地踩着手心。

　　　　鸡崽小小的，好像稍微一用力就会被掐死，白海棠小心翼翼地两手托着它，有些不知所措地望着苏亭。

　　　　苏亭笑：“好玩罢？这几只不吃，给你养着玩。”

　　　　白海棠把小鸡放在地上，用手指摸了摸黄绒绒的小脑袋，可能是炭炉边上格外暖和，一窝小鸡也不怕生地拥过来，挤在白海棠的小凳子旁边喳喳乱叫。

　　　　苏亭简单做了饭，与白海棠吃完便坐在床边说话，隔着袖子白海棠才让他碰一碰，苏亭也自在乐呵，很是珍贵地把对方的手攥在身边，说道：“过几日十五，城中各处挂灯，还有花灯会。海棠，陪我出去观灯罢？”

　　　　他心里想着，白海棠未必会愿意出门见人，因此刻意说成是“陪他”出去，白海棠心软，果不其然点头应了，但却有个要求：“亭郎，不去人多的地方。”

　　　　苏亭哪里敢不答应：“好，不去，就在河边看一看走一走。”

　　　　一只小鸡从床底下钻出来，奋力地挣扯着身上的东西。

　　　　苏亭低头见了，把小鸡拎起来一瞧，竟是不知在哪里缠上了一圈红丝线，他奇怪道：“哪里来的红线？”说着帮忙把小鸡解救出来。

　　　　白海棠一愣，扭头道：“不知道……可能是哪里没洒扫干净。”

　　　　苏亭看了他一眼，有些不知所谓。

　　　　这日油坊上工晚，苏亭直到陪着白海棠歇了午觉才出门，离开前还帮白海棠掖了被角，见他睡得熟，一张娇柔俊丽的脸庞安静地侧在枕上，有些瘦削，有些苍白。苏亭慢慢俯了下去，几乎快贴上海棠的唇时，白海棠忽地动了一下。

　　　　苏亭做贼心虚地退开，见他只是睡熟了翻个身而已。只是方才那事一被打搅，就不好意思再试一次了，他在床边又看了一会，轻轻道了声“我走了”，才起身离去。

　　　　苏亭不知道的是，他这边一出了门，床榻上正在熟睡的某人就睁开了眼。

　　　　白海棠穿上衣服，用麻布将自己头脸遮起来，提这个小篮子悄悄出门去了。拐了几个弯，神色诡秘地进了巷子口的一家铺子，刚迈进门，看到店内一个正与人说话的婶娘，忙又低头退出来。

　　　　岂料对方眼尖，也发现了他，匆匆走过来叫住他：“海棠？是海棠罢？”

　　　　白海棠只好站住脚，不情不愿地回应她：“谢大娘……”

　　　　当初他资助了一个书生的事，没有几个人知晓，只是相敬如宾的生活让白海棠颇有些得意忘形，忍不住想要与人分享，有一回忍不住，他就与一个给戏班做饭的厨娘说了两句，正是眼前这位谢大娘。谢大娘为人和善，即便是男人死了，仍是跟了戏班十几年，算是看着白海棠长大的，她对白海棠来说，是可以诉苦倒酸的对象。

　　　　直到前几年谢大娘又遇上个对她不错的男人，便改嫁离开了戏坊。

　　　　今日再相遇，白海棠看她神采奕奕，应是过得不错，心里安慰的同时又不免生出些物是人非的感慨。

　　　　“看着就是你。”谢大娘高兴道，“听说你不登台了，也好，安安分分过日子比什么都强。”

　　　　“嗯。”白海棠含糊应下。

　　　　谢大娘说：“我现在的男人虽也不是什么有大出息的，好在本分老实，如今在个油坊里做工。他前两日还说，你们家阿亭干活儿可麻利呢，不嫌苦不嫌累的，颇得油坊工头的赏识。管事的还说，想他一个书生来磨油实在是屈才了，正要提拔他去做账房呢！”

　　　　白海棠愣了一下：“……油坊？”

　　　　“是呀！海棠，要我说啊，男人嘛上进就行，也不求他有什么出人头地了，踏实肯干又对你好，那才是正经事儿。我看你们家阿亭蛮不错的，以后做了账房，说不定还能升管事的。”谢大娘只顾着重逢叙旧，却未发现白海棠的脸色变了一变。

　　　　“谢大娘！我，我还有些事……先走了。”谢大娘还没夸完，白海棠提着篮子，匆匆跑远了。

　　　　谢大娘在后面纳闷道：“你东西不买了？”

　　　　白海棠闷着头回到小院，关上门，肘间的篮儿就顺着胳膊掉在脚边，哐啷一声，他背靠着门板慢慢滑下去，眼神放空，好半天没回过神来。直到一只小鸡仔吧嗒吧嗒跑过来，啄了啄他的手指头，他才感觉到脸上有些痒，抬手一揩，湿漉漉的。

　　　　他把小鸡托起来关在门外，自己摇摇晃晃走向床边，跪着从床底深处拖出只箱子。

　　　　打开来，箱中是些不值钱的木刻首饰，木钗木环木镯，还有一对缀着小木珠的红丝耳线。一个针线箩筐压…在箱里，箩筐底下露出一角鲜红来。

　　　　白海棠伸手摸了摸，嘴唇忽地一抿，将箱子猛然阖上推回床下。

　　　　…

　　　　一碗面馆后厨，热水沸开。

　　　　余锦年端着面粉碗跑进来，先淋上小半勺油，再将生粉倒进沸水中快速搅拌，这便是所谓烫面的做法了。感觉筷子下搅拌的面团上了劲，就铲出来放在案板上，之后揪一块已经发好的面头，合进去一块儿揉。

　　　　小面剂子包上红糖、白糖、豆沙馅儿，下锅一炸，就是烫面炸糕。

　　　　这几日烫面炸糕卖得实在红火，前堂食客吃得直点头，还有一大早要上工的，天才刚亮就披霜戴露地来点炸糕做朝食，配上一碗豆浆、一碟酱瓜泡菜，咸甜各有滋味。豆沙馅还好说，红糖白糖馅的一入油锅，很快就化成了糖水，等食客们咬开一个口，就要从那豁儿里流出来。

　　　　正是暖融融入人心窝，甜滋滋甘人胃脾。

　　　　也不止是炸糕，还有年前诸多食客们预订的各色酱卤味和生元宵，都是要赶着正月十五之前来拿的。余锦年心里有小算盘，也不愿意上元节那天被困在厨房里，想要和季鸿出去逛庙会、赏灯猜谜。他手下忙不过来，便狐假虎威地招来了段明和石星，叫他们两个一起帮忙。

　　　　走到檐下，余锦年皱着眉头想了会儿，总觉得自己好像忘了什么事情，可又实在想不起来，便摇摇头作罢，赶忙跑去前堂招待客人。

　　　　这两日季鸿也不知道和闵雪飞在搞什么，每日待在方家客栈的时间比在一碗面馆还多，余锦年在柜后收拾东西，一边忍不住呷起飞醋来，心不在焉的，眼神直往外瞟。说他对闵雪飞毫不在意是不可能的，毕竟