穿越小哥不好惹- 第39部分

　　　　“这个，我读书少，蕴秀才你可别骗我！”村长还是有些怀疑，这毕竟不是一家两家的事儿，若是做了挣不了钱，村里的人还指不定怎么埋怨他这个当村长的！

　　　　村长的话让蕴尉呆了一下，随即笑笑，穿越又不是大白菜，随随便便就有一堆，而且如果存在是穿越的怎么可能不知道海带里面含碘，可以预防甲亢。

　　　　“村长放心，我有办法将海带卖出去。”蕴尉想想又说，“村长这事儿毕竟是第一次，海带咱们也没养过，这第一年咱们就让村里人自愿吧？一来摸摸路数，二来若是不成亏损也不至于太大。”

　　　　村长想了想，点点头，“也中，只是蕴秀才你能不能跟我说说，你怎么有把握西边来的人一定会买咱们的海……海带？”

　　　　“也不是所有西边来的商队都会买，我从书上看到说西边有些地方吃井盐或者湖盐，那里的人会得一种怪病，就是大脖子病。可是吃海盐的地方就不会。贩盐这不是咱们平头百姓可以做的的事儿，就算咱们豁出去，把海盐贩过去，海盐比当地的盐贵出好多，当地人也不会买的。书上说吃这海带可以预防大脖子病，如果这海带便宜也好吃，村长说他们会不会买？”蕴尉给了村长一个“你懂的”眼神。

　　　　村长边听边点头，“果然还是要念书啊，念书的人懂的就是多。蕴秀才，你说吧，咱们要怎么做？都听你的！”

　　　　“这个海带我也没养过，只在书上见过说是要在冷水里才会长，咱们还是再等等吧？这会也不是没事儿，咱们村里的婶子、大娘腌咸鱼，晒干鱼的手艺都好的不得了，趁着天好，不如多弄点，到时候西边的商队来了，还能只要点海带？”村长也是个聪明的人，不然也不会当一村的头儿，蕴尉一说也就明白了。

　　　　“行，我先去问问哪家愿意养海带。”村长说着就起身要走，却被蕴尉拦下。

　　　　“村长，养海带也不那么容易，之前要做许多准备工作，也需要壮劳力的。还有海带苗儿，也要买的。”蕴尉秉着“丑话说在前”的原则，先给村长打好预防针。

　　　　果然，村长一听就有些为难，“壮劳力好说，但是买苗儿……咱们村儿里的人家都不富裕，不然也不会想办法找别的营生了。”

　　　　“买苗儿的事儿我可以想办法，谁家愿意养，可以等挣了钱再给我，要是赔了，海带苗儿可以算我的，不要钱。只是，我收的钱要比买苗儿的钱高一点点，毕竟那东西要去远处买，本地是没有的。”蕴尉睁着眼说瞎话，有法宝海螺在，弄点海带苗儿不过分分钟的事儿。

　　　　这些日子他算是将海螺的用法琢磨出一些了。只要是海里有的，海螺都有办法变出来，其他的暂时还没发现。说起来挺鸡肋的，但是有总比没有强，起码丰富了自家餐桌。现在还可以赚钱，已经非常完美了，蕴尉很知足。

第73章（）　
“这是应该的，不能让你白忙活！”

　　　　“不如分成。小尉不仅负责买苗儿还要负责找买家。”一直坐在蕴尉身边秋寒屿难得开口，他与小尉已经如此亲近了，不能眼看着他吃亏。

　　　　“这个……”村长一时无法决定。

　　　　“这个不急，村长先去问问谁家愿意做，到时候咱们再坐在一起商议这事儿。”蕴尉没有否定秋寒屿的话，也给村长搬了梯子。到时候大家一起商议，分多分少都是大家伙愿意的，出了问题也埋怨不到村长身上。

　　　　“行，听蕴秀才的，等我问好了再来跟你说！”村长得了准话，也不多耽搁，告辞离开了。

　　　　“小尉，你真的有把握那个海带能卖出去？”王姜氏有些担心，早些年家里穷，也是吃过海带的，那味道不说太难吃，也跟好吃不沾边。

　　　　“娘，你放心吧，今晚咱家就吃海带！”蕴尉很有自信。

　　　　“小尉你说好吃，那一定是好吃的，可是，那个东西怎么样？”王铁根相信儿子可以从书上看到海带好吃，海带可以治病，但是海带怎么养？书上一定不会有的，谁会写这种书？

　　　　王铁根的话无疑是一盆冷水。前世，蕴尉去海边城市游玩的时候，参观过海带养殖基地，也听过介绍，但是真的下手养还是有困难的。

　　　　“爹说的是个问题，但是咱们总要试一试，成功了，村里人都可以赚钱，失败了……失败了我再想别的办法就是。”说是这样说，蕴尉还是希望一次成功。“爹，娘，你们别担心，还有些日子，我再仔细琢磨琢磨，肯定有办法的！”

　　　　蕴尉的话并没有安慰到老两口，两人依旧忧心忡忡。蕴尉求助地看向秋寒屿。

　　　　“叔，婶子，小尉很能干，要相信他！”秋寒屿顿了顿，“还有我，我会帮他！”

　　　　其实秋寒屿都不知道海带可以吃，说起来还不如蕴尉呢，可是他这么一保证，老两口却放心了，让蕴尉郁闷不已。

　　　　放下心的老两口当下就告别儿子，架着驴车去卖他们的冰饮了。

　　　　“小尉，你说的海带真的可以治大脖子病么？”王铁根夫妇离开之后，秋寒屿一脸严肃地问。前世驻守边关，他见过不少将士患大脖子病，然后眼看着一个壮小伙一天天消瘦，然后慢慢死去，能恢复的几乎没有。如果吃点海带就能治这个病，那他可以跟那人再联系一下。

　　　　谁知蕴尉却摇了头，“吃海带只是可以预防，如果已经得了大脖子病，海带还是不吃或少吃比较好……”

　　　　秋寒屿皱着眉点点头。总比一点办法也没有，眼睁睁看着他们得病要好得多。

　　　　“现在说什么都是空话，我还是想想怎么种海带比较实际。”蕴尉耸耸肩，找来纸笔，将曾经听过的还记得的海带养殖的要点默写下来，然后将写好的要点给秋寒屿看。

　　　　秋寒屿则将不明白的地方提出来，蕴尉再完善。然而，秋寒屿不过是个公子哥，虽然活了两辈子，见识也不少，可是养海带还真提不出有针对性的问题，更不要说建设性的意见了。

　　　　俩人无奈，这事儿恐怕还要靠跟海打了一辈子交道的王铁根了。“算了，等爹回来再说吧，我先准备晚饭要用的东西。”

　　　　这个季节吃海带还有点早，不过法宝海螺总能给他们找到正适合吃的。

　　　　“要是有排骨就好了，可以用海带炖排骨。”蕴尉一边处理海带一边跟秋寒屿说。海带喜欢大油水，所以排骨，大块肉炖了都好吃。喜欢清淡的也可以用海带炖豆腐，炖黄豆芽。蕴尉今晚准备做肉沫海带丝、凉拌海带，海带豆腐汤。

　　　　蕴尉将两条海带，多半切丝泡水，剩下的切成半个手掌宽的片都泡在水里。然后，他出门买了块豆腐，顺便溜娃儿。今天他跟秋哥研究了大半天海带养殖，没带孩子们出门，幸好有米宝儿带着，难得俩小的没闹。

　　　　估摸着时间王铁根两口子差不多回来了，蕴尉撸起袖子开始做饭，先将一半的海带丝放进热水里焯一下捞出，放在一旁沥干水。

　　　　然后将大蒜切成蓉，放油爆香，加醋，盐，辣椒油，找不到生抽，只能用一点点酱油暂代一下，跟爆香的蒜头一起调成酱汁。将酱汁跟沥干水的海带丝放在小盆里拌匀，“秋哥，你先尝尝。”

　　　　“不错。”秋寒屿点点头，蕴尉做的，他不会说不好吃。

　　　　“真的？”蕴尉怀疑地尝了尝，“没有生抽，酱油的味道还是不行，也不入味，过会儿可能好一点，先放放吧。”

　　　　将凉拌的海带丝放在一边，蕴尉开始做肉沫海带丝。肉沫海带丝与凉拌海带丝异曲同工，一般这两样不会一起吃，不过因为孩子们不能吃辣，单独为他们做一份没啥意思，不如换个做法，大家都可以吃。

　　　　蕴尉先将肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、酱油、盐炒熟，起锅备用。然后将锅里放油，待油7成熟时，加入海带翻炒，加料酒翻炒，闷一小会儿，估摸着差不多了，加入一点醋，盐和炒好的肉沫，翻炒均匀，然后起锅。

　　　　“秋哥！”因为有些来不及了，蕴尉直接把盘子递给蕴尉，“你跟孩子们尝尝去，我再做下一个菜。”

　　　　海带豆腐汤比较简单，不过是个功夫菜。蕴尉先将豆腐洗净，切大块，入沸水汆一下捞出晾凉，切成小方丁。然后将葱花、姜末入热油锅内煸香，投入海带、豆腐稍炒，加清水烧沸，改为文火续煮，加盐煮至海带、豆腐入味即可。

　　　　蕴尉做好了饭，可是到了平日老两口回来的时间却没见着人影。

　　　　“别担心，今天二老出门晚，回来晚点也有可能。”秋寒屿安慰道。

　　　　蕴尉想想也对，可是还是坐不住，正准备出门去迎迎老两口，老两口就回来了，只是脸色都不太好看。

　　　　“爹，娘，出什么事儿了？”蕴尉凑上前担忧地问。

　　　　王铁根低着头沉默，王姜氏拍拍自家老头子的手，“没事儿，没事儿，饭做好了没？我来做饭吧！”

　　　　王姜氏这是明显顾忌老伴儿不想说，蕴尉决定待会儿瞅个王铁根不在的空儿问问王姜氏。“饭做好了，做的海带，爹，娘你们尝尝。”

　　　　王铁根沉默地吃完饭，只在蕴尉问饭菜味道如何的时候点点头。这让蕴尉忧心不已，一吃完饭立刻跟着王姜氏到了院子里洗刷。

　　　　“其实也没啥，十好几年前的事儿了，你爹原先有个弟弟，下海的时候被海蜇蛰了，没救过来。你爹就这么一个兄弟，打小感情就好，今儿在码头看到一个工人被海蜇蛰了，你爹想起当年的事儿来，想他的老兄弟了。”想起当年的小叔子，王姜氏也是一阵唏嘘。

　　　　“那我准备点元宝蜡烛，瞅个日子让爹去看看老叔呗。”蕴尉提议。

　　　　“净瞎说，这不年不节，怎好去坟地！”王姜氏对儿子的没常识是真的没法子。

　　　　“这不是爹想起来了么！咋还非要过年过节，爹去跟老叔说两句话，心里痛快痛快，总比现在这样好。”蕴尉是真无奈了，上坟也要看日子啊！

　　　　“没事儿，过两天你爹忘了这茬就好了。不过说起来，也快到你老叔的祭日了，你准备点元宝蜡烛吧。”王姜氏吩咐蕴尉。

　　　　“成！”说完话蕴尉起身要走，刚站起来就想起什么又蹲下来，“娘，咱们这儿有吃海蜇的么？”

　　　　“海蜇？吃？怎么吃？那个东西不是有毒么？碰着就能死人，谁敢吃啊？”王姜氏吃惊地看着儿子，咋没有儿子不敢吃的呢！王姜氏有点犯愁。

　　　　“咋不能吃？老醋蛰头、海蜇里子炖白菜，凉拌海蜇丝，好多吃法呢！”蕴尉急了，多好的美食啊，怎么就不能吃？

　　　　“那也不准吃！刚跟你说了你老叔怎么去的！”王姜氏难得对儿子板起脸，事关儿子的性命，王姜氏怎么也要恨下心肠！

　　　　蕴尉还想说什么，可是看到王姜氏的脸色，悻悻然地闭上嘴。还是去跟秋哥商议吧。哦，还有养海带的事儿，今天爹是没心情了，过些日子再说吧。

　　　　屋子里，秋寒屿少见地在考校米宝儿读书，看到蕴尉回来顺手就把书递给了蕴尉，“米宝儿说你有日子没考校他功课了！”所以他才不得不赶鸭子上架。

　　　　蕴尉低头看见米宝儿眼睛亮晶晶地看着他，一脸期盼，只差在脸上写着“快来考我，快来考我！”蕴尉乐了，“平常人家的孩子都怕长辈考校功课，咱家米宝儿倒是不一样，看来这些日子没少用功，行吧，我来考考你书读的怎么样。”

　　　　蕴尉瞅了眼书皮，没再翻开，凭着记忆开始考校米宝儿。二人一问一答，看呆了炕上坐着的俩小娃儿，哥哥（爹爹）好厉害！

　　　　考校的结果不用说，米宝儿得了好大一通夸奖，小脸笑得都红了，秋寒屿适时开口：“戒骄戒躁！”米宝儿闻言收敛了一些笑意，但依旧高兴地回答：“是，侄儿记得！”

第74章（）　
考校了功课，蕴尉陪着仨孩子玩了一会儿，哄睡了仨娃儿。秋寒屿坐到蕴尉身边，“刚刚怎么了？”

　　　　“嗯？”蕴尉疑惑地看着秋寒屿，不懂他在问什么。

　　　　秋寒屿伸出一根手指点点蕴尉红润的嘴唇，“进来的时候，都能挂油瓶了！”

　　　　蕴尉瞪大眼睛看着秋寒屿，秋哥最近越来越有人气了，现在竟然还点亮了开玩笑技能！

　　　　“怎么？”秋寒屿看着蕴尉突然变得呆呆的，疑惑地问。

　　　　“没，没事儿。”蕴尉刚说完，就想起自己本来打算跟秋哥说的话，立刻改口，“就是，我想吃海蜇，娘不让吃。”蕴尉瞅瞅门口，压低声音说：“我娘说，我老叔是被海蜇蛰死的，死活不让我吃。”

　　　　秋寒屿低头想了想，他也听过好几次海蜇蛰人至死的传闻，可是他相信小尉，小尉说能吃，肯定是能吃的，只是，“海蜇有毒。”

　　　　“被蛰才会中毒，不被蛰不久没事儿了么？毒蛇也有毒呢，不还有好多人专门吃毒蛇蛇羹。”蕴尉挥挥手，不以为意，“只是海蜇加工挺麻烦，也是一道美味呢。没说起来还不想，想起来了就忍不住想吃。”

　　　　“去别庄吧！”秋寒屿怂恿蕴尉。只要被王姜氏看到就没事儿，至于海蜇毒，最多不让小尉动手，自己先尝过，没问题再让小尉吃。

　　　　蕴尉眼睛一亮，随即又暗淡下来，“海蜇虽然也能吃鲜的，但是也要加工过才能吃，我只知道要用明矾和盐反复浸泡三次，其他的我不会弄啊！”

　　　　秋寒屿揉揉蕴尉的脑袋，“你把知道的写下来，剩下的我来弄。”

　　　　“你要怎么弄？”蕴尉一脸期待地看着秋寒屿，像是乞食的小狗狗。

　　　　秋寒屿没忍住又揉了揉蕴尉的脑袋，“你既然能说出来，那肯定是有人做过的，我找人打听打听便是。”

　　　　蕴尉垂下脑袋，这是后世的海蜇加工方法，估计现在的人要吃海蜇还用草木灰处理呢。“你肯定打听不到的！”

　　　　“打听不到就只能按你说的法子试验了，总能让你吃上海蜇。”秋寒屿摸摸蕴尉的头，安抚道。

　　　　“秋哥……”蕴尉仰起脸，眼睛湿漉漉地看着蕴尉，秋寒屿以为他要说什么感激的话，蕴尉张口却是：“我不是小狗，你怎么摸头还摸上瘾了？”

　　　　“咳嗯。”秋寒屿淡然的收回手。