《我和明朝有个约会》

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我和明朝有个约会- 第20部分


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    “管家,厨娘,还有其他下人,奴婢们不敢做先生的主,不过,这宅子既然成了先生的,这些人,只怕都是必不可少的!”

    “好吧,这些事情,让我自己来把!”林无双虽然对这些琐事不感兴趣,但是,的确如二女所言,这些事情,若是别人代劳了,他还真有些不大痛快了,厨子关系到自己的口味,这管家关系到自己的钱财,这人,还得非自己请才放心。

    “那我下午叫人牙子过来,先生给她说说要求,她自会带人过来给先生过目……”

    原来还以为能够见识一下大明朝的劳动力市场,也就是书里说的那种“人市”呢,听的这么说,林无双微微有些失望,,不过,人牙子什么的,他还是能够理解的,大致就是中介的意思把,当然,这个时代的中介,肯定自己那时候的中介要厉害得多,这是毋庸置疑的了,大明朝这人口买卖,似乎不怎么违法。

    下午的时候,人牙子被叫了过来,这又是一个出乎林无双意料之外的家伙,一说到人牙子,林无双脑子里毫无悬念的浮现的是一个额头贴着膏药,手里拿着烟袋,尖嘴猴腮小脚丫模样的刻薄女人,可这位人牙子大娘,和这形象一点都不靠边,眉眼之间居然有几分端庄,说话也爽快的很,这让林无双不禁有些怀念自己楼下那个小超市的老板娘了。

    “这厨娘手艺也要不要求太高,能够独自整出一桌酒席来的那种,也就差不多了,当然,最重要的是,这人要洁净,别因为吃了她做的东西,闹肚子可就不值当了!”林无双吩咐道:“仆役嘛,手脚勤快机灵点的就好,最好是年纪小一点的,年纪小的,容易调教一些!男女各两个把!”

    “仆役好说,老爷你们这样的要求,我那里大把的,模样好点的,死契也就五两银子一个,若是活契的话,一两银子一年就成!”人牙子满口答应之后,突然有点犹豫,“不过厨娘的话,死契就不大好弄了,三年活契,一年十二两银子,老爷您看成不成?”

    “能死契还是死契吧!”林无双摇摇头,所谓死契,那是直接将人买过来,受到官府保护的,这种人自然忠诚度高一些,用点不大社会主义的话说,就是直接签的卖身契,不是一年两年,而是一辈子。林无双一辈子节俭惯了,可没有到有钱任性的那一步,他可不想自己的度假小屋,在哪一天他出门回来之后,什么东西都被人搬得一空,所以,这个死契比活契,约束力就大多了。

    “还有管家!”人牙子笑得几分忸怩,“这么高端的买卖,咱还没做过呢,怕是这个,帮不上老爷您的忙了!”

第四十五章 饮食习惯() 
如果可能的话,林无双倒是很想在自己这宅子的大门上,用鎏金的匾额,挂上“林府”两个大字的,可不是么,房契上清清楚楚写着他的名字,活这么大,不管在哪一个世界,这还是他拥有的第一笔房产呢!

    不过,想了想,他放弃了这个念头,虽然自己眼下家里看起来挺热闹了,连自己的这个主人在内,都都凑一桌酒席了,但是,自己一没做官,二没有经商,弄这么个玩意,感觉有些怪怪的,就好像……有点那种暴发户的味道了,和高端大气上档次,似乎一点关系都没有,日本人倒是不论贵贱喜欢在自己屋子门口挂一个牌子,可自己也不是日本人啊!

    左邻右舍,他也打听了一下,挨着他的两户,一个好像是城里的商人,生意似乎也做得不小,另外一家,却是恰恰相反,听说在巷子口上,就开了一个茶铺度日,林无双不知道生意不小是个什么概念,但是想来,总是和路边开个小茶铺是有这不小的差距的,想到自己和这两位,简直是截然不同的三类人,林无双整治宅子的心思就更淡了,这个时代的房产,到底比不得房地产暴涨的自己那里,似乎,拥有这样一套宅子,也并不是多么值得夸耀的事情。

    如同孩子得到一个新玩具一样,起初兴致勃勃,待到熟悉之后,这种新鲜感一去,对自己住进了新宅子这事情,林无双也就没多大兴致了,他检讨了一下自己自己,这里无非是一个暂时居住的地方而已,自己这么患得患失的,其实还是格局太小了的缘故吖!

    有着如此逆天的穿越神器,自己的眼光,实在是应该再开阔一些的。

    想清楚这一点,已经三天之后的事情了。

    有了立足之地,应该筹谋一下自己的未来了,回去暂时是不可能的,但是,这并不妨碍自己通过这个神奇的虫洞,让自己的生活的更好一些。有这个念头,这得益于新进他雇佣的那个要求“一人能做出一桌席面”的厨娘,在当铺那会儿吃饭是为了填饱肚子,算不得享受,在田庄哪里,吃饭是入乡随俗,也算不得享受,但是,在自己家里,厨子又是自己请的,这吃好一点,一点都不过分吧

    但是,这个一人能做出一桌席面来的厨娘,这两天使出浑身的解数,也没有见到林无双多少的笑脸,这个叫吴嫂的厨娘,手艺是有一些的,其他的人吃的也算满意,小丫头秀秀,更是一顿等不得一顿,到了吃饭的时候,急着的就是这事情,但是这些无论看起来多么精致的饭菜,吃在林无双嘴里,真的不知道该怎么说。

    蔬菜也就罢了,油锅里走一走,撒点盐花,的确吃起来清淡爽口,不过,这吴嫂不知道是怕主人家说多用了油还是大明朝根本就没有爆炒这一个说法,每日里这些蔬菜,要么就是用水淖一下直接捞起啦,要么干脆直接就是用水煮出来的,这让林无双很怀念他那三流大学的食堂里挥洒过的青春。

    至于荤菜,那就更没法说了,这饮食,讲究个五味三香,辛、甘、酸、苦、咸讲究的是个君臣相佐,林无双是南方人,南方人在帝都某生活,虽然想和在家乡一般,每日都合自己口味的菜肴佐饭不大现实,但是,各种菜系的小餐馆大街小巷都是,也不至于一味淹没在北方菜系的汪洋大海里,实在是拮据,又不习惯北方菜肴的,超市里老干妈总是有会买的。但是到了大明朝可好,除了咸就是咸,了不得菜里多了几滴醋。

    糖是别想的,在这里,这玩意算是稀罕货,一般的家户人家,还没奢侈到做菜直接用糖霜的。辣椒也是别想的,眼下林卫生习以为常的垃圾,应该还在南美洲长着呢,林无双倒是提了一嘴,第二顿菜里果然多了些辛辣味道,但是却不是林无双想象中的那种辣,吴嫂用来用作辛味的材料,除了生姜,就是蒜蓉,吃过那一顿,林无双感觉自己满嘴的大蒜味道都够熏晕三个人的。

    还有,虽然早就习惯了少吃味精,味精吃多了对人体有害的报道,也是到处都是,但是,几天这样的的“天然菜肴”下来,林无双真的开始想念味精鸡精什么的了,原来,偶尔一顿原汁原味的确不错,每天这么原汁原味,还真不是一般人可以消受的啊!

    林无双觉得自己就是一般人,而且,他绝对,要为自己开始谋点福利了。

    所以,当夜幕降临下来的时候,他果断的给那一边,送过去了一张纸条,他不知道在他之前,有没有穿越者为这事小时动这种逆天的金手指,但是,他觉得,自己向对面提出这样的要求,对面应该也是理解的,一个正常的文明人若是去了非洲的食人族部落,也没法和人家同吃同住啊,大家饮食习惯不同嘛!

    虫洞那边的反应,比起实验可乐的时候,又慢了一些,想来对面的人也就在纠结吧,在他们眼里,这应该是一个利国利民的大项目,一个走在科学前沿的大项目,这样的项目中,突然出现“十三香”“老干妈”这样的字眼,一定是相当违和的的,而且,这样的字眼,不管从哪一个角度上看,也不应该和虫洞这两字有任何的关系吧!

    林无双可不管对方怎么想的,他知道,对方一定会答应,果然不出他所料,不到十分钟,先是一包密封好的老干妈,从虫洞里掉了出来,然后,就是一包林无双熟悉之极的十三香,也不负众望的从虫洞里冒出了头。

    “老干妈还有袋装的啊!”林无双喜笑颜开,先是将老干妈拆开了封口,迫不及待的尝了一口,待到那咸辣的感觉,充斥了整个口腔,他心满意足的哼了一声。

    然后,他拿过那袋十三香,用力一撕,却一下用力过猛,无数细微的粉尘一下就冲出了密封袋,飘洒在他的身上,衣服上,甚至面前的桌子上,屋子里顿时就充满了一阵奇异的香味。

    可惜了!林无双摇摇头,看着这到处飘扬的粉末,这是深夜,这叫人收拾都不好叫,不管了,先先享受自己的老干妈去了,

第四十六章 调理筋骨() 
第一个发现林无双的屋子里异香扑鼻的,是齐秀秀,虽然林无双已经告诉她,不需要每天早上起床就来给自己请安的,这尊师之道,在乎于心就可以。但是也不知道是不是齐秀秀母亲的交代,还齐秀秀就是认这个死理,觉得不这样不足以表示对老师的尊重,每天一大早听见林无双房里有了动静,立刻就跑过来请安来了。

    林无双也习惯了一大清早被小丫头打搅,不过今天,他打算给她一个惊喜。

    “秀秀,去吴嫂那里,将咱们两的早点端来,咱们两个,今天在屋子里吃!”

    早点是稀饭和馒头,很得齐秀秀的欢心,黄灿灿的小米粥,加上冒着热气的细面馒头,这要放在田庄里,那就是钱管事才有这个口福了,哪个庄户家有这么奢侈,顿顿用白面馒头招呼!

    欢呼一声跑了出去,对屋子里和老师身上奇异的香味,齐秀秀也顾不得深究了。

    未过片刻,她拎着一个大大的食盒进来,想来吴嫂还给加了几个小菜,算是她又跟着老师享福了。

    林无双不慌不忙的从床下拖出一个小小的盒子,将盒里的一包老干妈拿出一个碟子倒出来些,老干妈应该是没有袋装的,大概是对面的人,为了尽量减少重量,才换用这种包装,昨日里,林无双得到的可不是一包两包,而是整整的二十包,按照他的估计,省着点吃,自己一个月也够了。

    “这是什么,老师?”

    很显然,小丫头没见过这东西,见到林无双郑重其事的拿出来,很是好奇的问道。

    “好东西!”林无双笑了笑,端过粥碗,“你尝一尝这个!”

    小丫头很是听话,夹了一筷子就送进嘴里,然后,整个人就好像被雷击了一样,一下子就呆住不动了。看到她小小的脸蛋,瞬间就涨的通红,两只眼睛里也开始有着泪花在转啊转的,林无双促狭的笑了笑,慢条斯理的拿过馒头,慢慢的一口粥一口馒头,一口老干妈的享用起来。

    “吃下去,别吐啊!”林无双说道。

    小丫头已经打算将嘴里这其辣无比的东西吐出来了,听得林无双这么一说,立刻又咽了下去,只是眼里的泪珠,却是再也怎么都抑制不住,哗哗的流了下来。

    “喝粥,喝粥!”见小丫头伸着舌头嘶嘶吸气,林无双指指她的粥碗,“喝了就没事了!”

    一阵呼呼啦啦,终于将这股辣意压了下去,小丫头一脸委屈的看着林无双:“老师,是不是秀秀做错了什么,你要这么罚秀秀的!”

    “尽胡说八道!”林无双大笑起来:“你是老师的学生,这老师疼爱你一下,怎么就说成罚你了呢,你要不是老师的学生,这东西,你还真吃不到呢,怎么样,味道好不好!”

    “只记得好辣好辣了……”齐秀秀咕哝道。

    “还再吃一点点,没看见老师也在吃吗?”林无双呵呵直乐,果然分享是一件很快乐的事情,看小丫头的样子,估计还真不怎么耐辣。

    齐秀秀心有余悸的夹了一点点,真的只有一点点,这一次,可就慢慢的细嚼慢咽起来,很快,这种又辣又香的感觉,就把她给迷住了,吃过这种东西的人都知道,这东西就是越吃越辣,越辣越想吃,简直能够上瘾,齐秀秀现在就是这样,哪怕是到了最后,鼻涕眼泪都下来了,还是舍不得松口,小小的嘴唇,也被辣得鲜艳欲滴

    有了这个老干妈佐餐,这个早饭,实在是吃的很快,而且,一等到吃完,齐秀秀立马就跳了起来,不用林无双的吩咐,就收拾起碗筷了,那样子,恨不得立刻就快点出去就好!

    “去吧去吧!”林无双知道她的心思,只怕这出去的第一件事,就得找水喝!

    齐秀秀简直是如逢大赦的端着碗筷跑了出去,这一路走一路流泪的情形,看得院子里的小红和小绿,一阵惊讶。

    等到跑到厨房,齐秀秀二话不说,在水缸里拿着水瓢就咕咚咕咚往自己嘴里灌水,弄得厨房里的几个人,也是一愣一愣的,这一大早就这么咕咚咕咚的喝凉水,小姐有这么大的火气嘛?

    感觉到自己的肚子再也装不下了,齐秀秀才放下水瓢,一点都不矜持的,在这水缸洗了一把脸,只是这脸上的眼泪和鼻涕可以洗掉,这红红的眼睛红红的嘴唇却是怎么都洗不掉的了。

    “秀秀,秀秀!”前院有人在喊,依稀是李仁和的声音,齐秀秀清脆的应了一声,跑了出去。

    “哥,你怎么来了,今天不用在铺子里干活么?”跑出前院,见到的自己的哥哥正在和两个护卫在说着什么,齐秀秀就是一愣。

    “哥这不没事,过来看看你么,咦,你咋了,一大早眼眶都红了,这是哭了!”齐东来将齐秀秀拉到一边:“是不是有人欺负你,你给哥说……”

    “是先生,是先生……”

    齐秀秀嗫嚅着,这事情没法说出口,总不成告诉哥哥,先生给了自己吃一点他说的“好东西”,自己就吃得哭个不停吧!

    “是被先生骂了吧!”齐东来一愣,顿时心下一松:“哥告诉过你,在先生身边,要勤快一点,机灵一点,这可不是在家里了,再说了,先生骂你,肯定是为你好,你是不是又哪里做错事情惹先生生气了!”

    “哪里有!”齐秀秀不服的分辨到,见到身边没人,悄悄的拉了拉自己的哥哥的袖子:“是先生给我吃了一些好东西,那东西虽
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