穿越动漫当食神- 第112部分

　　　　别看他是一名厨师，可是泡咖啡就是另一回事了。

　　　　这就如同泡茶一般，也不是那么简单的事情。

　　　　说起来，之所以选择原味咖啡粉，就是不想要让咖啡中混入什么其他原料。

　　　　喰种只能接受咖啡本身，而不能接受什么糖啊、添加剂之类的其他成份。

　　　　水倒是可以，但只限于融入咖啡的水，甚至是人类的血水，直接喝水都不行啊。

　　　　可以说，喰种能够吃的东西，当真是苛刻到极点，简直就是挑战人类的想象。

　　　　“原来如此……”当赤火泡了咖啡，加入了Rc因子方糖后，直接通过替身得到了答案。

　　　　咖啡居然能够吸收Rc因子，然后从而形成出一种全新状态，这就是真相和答案。

　　　　简单来说，如果说Rc细胞，实际上就是能够融合Rc因子的变异血红细胞的话，那么咖啡也是类似的情况。

　　　　不知道怎么搞的，咖啡居然真的能够像是变异血红细胞一般，将Rc因子完美的融合到其中，从而改变了咖啡本身的形态，使得喰种能够接受。

　　　　如果单单是咖啡，又或者是Rc因子，实际上都无法被喰种直接接受。

　　　　是的，那种Rc因子方糖，如果用来泡水喝的话，偏偏喰种就无法接受，一定要加入咖啡。

　　　　纯粹的Rc因子，不为喰种所接受，它们只能接受Rc细胞，所以才必须要吃人肉。

　　　　否则，人工Rc因子早就被研制出来的现在，为何还要让喰种一定要吃人肉？

　　　　唯独咖啡是一种例外，但却也因为咖啡毕竟不是真正的Rc细胞，只算是一种让喰种身体接受，能够缓解喰种的饥饿，却无法解决根本问题的临时替代品。

　　　　就连古董咖啡店，他们虽然主要是通过喝咖啡过日子，但是却仍旧不得不外出捡尸，然后以此继续存活。

　　　　“咖啡是不是可以被替代？”赤火正在考虑这种问题。

　　　　他觉得，直接立即找到解决问题的根本办法，暂时恐怕还没有办法。

　　　　但是，如果能够暂时为喰种增加出一种全新的食谱，或许可以赢得他们更加多的信任，使他们愿意做出更多的配合。

　　　　重点实际上就在于对咖啡成分的进一步分析，直接找到它能够融合Rc因子的关键，然后再找出其他解决办法。

　　　　赤火是来挑战自己的料理水平，所以眼下这种思路也是一种挑战。

　　　　直接解决问题确实难，但是现在间接从另一种方向考虑，也不失为一种办法。

　　　　经过赤火反复检验，他渐渐确实发现了一点奥妙。

　　　　没错，他与古董咖啡店的合作已经开始了，时不时会有店员上门试吃……

　　　　通过反复实验，将古董咖啡店的不少店员折腾得不轻，终于还是让赤火得到了一定的数据。

　　　　一开始，赤火怀疑问题出在咖啡的最主要成份，也即是咖啡因上面。

　　　　结果，他为了做实验，然后就弄了同样具备咖啡因的茶，然后想以此取代咖啡的作用。

　　　　结果，完全不行……

　　　　喝了茶的某喰种倒霉蛋，直接当场就吐了。

　　　　明明也同样加入了Rc因子方糖，却完全没有发挥作用。

　　　　这让赤火直接意识到，作为咖啡的真正主要成分，咖啡因居然不是咖啡真正能够让喰种接受的原因所在。

　　　　这还真是遗憾！

　　　　不过，仅仅为了验证这一个结论，赤火不停尝试各种产地的咖啡，以及尝试各种产地和种类的茶叶，直接将古董咖啡店的店员们折腾得差点都要疯了，几乎不想要再来了。

　　　　而且，赤火偶尔间还会脑洞大开，搞出一些额外的实验，那才是真正让人无奈的结果。

　　　　不管如何，赤火反复验证之下，终于还是有了重大收获。

　　　　咖啡主要成分，那就是：水分、脂肪、纤维素、钙、铁、维生素B2、咖啡因、蛋白质、糖类、灰分、磷、钠、烟酸、丹宁。

　　　　然后，正常的血红细胞内充满着丰富的血红蛋白，血红蛋白约占细胞重量的32％，水占64％，其余4％为脂质、糖类和各种电解质。

　　　　通过对比和猜测，赤火觉得咖啡之中有一些成分，根本就不应该被喰种接受，结果却还是被接受了。

　　　　这其中的原因，让他很是费解。

　　　　经过了反复验证，赤火将目标锁定在了丹宁，或者说是丹宁酸上面。

　　　　丹宁酸别名有鞣质、单宁、Tannin，是一种黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片，有特异微臭，味极涩。为收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。

　　　　丹宁酸既是一种强的固定剂，能固定许多蛋白以及糖类衍生物，又是一种媒染剂，能增强对重金属（如铀、铅）的吸收，从而增强样品反差，特别是细胞外膜、弹性纤维、细胞连接、肌肉纤维等。

　　　　当赤火怎么看都觉得丹宁酸可疑之后，便当即做出了实验。

　　　　他直接购买了丹宁酸，然后将Rc因子方糖混入其中，结果就是——成功！

　　　　经过赤火的思考，原因也被找到了。

　　　　Rc细胞特殊在哪里？实际上就是当Rc细胞通过赫包，被加工成为赫子后，不断可以改变形态，而且还极为坚硬。

　　　　结果，赤火专门研究了自己手中的Rc细胞，也就是先前从倒霉喰种身上取得的赫包，还有从库因克中分解出来的Rc细胞，最后还真是得到了结论。

　　　　原来Rc因子本身就具备着金属特性，所以才会比正常金属都要坚硬，才能够与记忆金属库因克钢有效融合。

　　　　既然丹宁酸为收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。

　　　　那么，结论自然就出来了。

　　　　Rc因子之所以能够与咖啡完成融合，原因就出自于丹宁酸之上了。

　　　　不过，正当赤火发现自己找到了根本原因，为之而欣喜的时候，下一步的实验却带给了他巨大的打击。

　　　　成功与失败，有时候就在一线之间！

第二百二十九章　二至古董咖啡店（）　
事实证明，丹宁酸不只是咖啡中有，连赤火先前实验失败的茶，甚至还有柿子和葡萄中都有。

　　　　但是，这些东西喰种却仍旧不能接受，加了Rc因子方糖也不行。

　　　　还有一点，那就是赤火用纯粹的丹宁酸混合Rc因子方糖，喰种却一样无法接受这种东西。

　　　　这时他才发现，自己有点想当然了。

　　　　他能够想到和发现的东西，人家研究出那种Rc因子方糖，寻找到咖啡可以被喰种接受的科学家，早就全部都明白的。

　　　　事实证明，仅仅是丹宁酸还是不够的。

　　　　这固然是关键，但是却不仅仅只是它的问题。

　　　　研究并没有那么简单，否则这方面早就被人破解掉了。

　　　　当然，赤火同样也知道，即使咖啡加Rc因子这个方案可行，但这也无法解决根本问题，所以人家或许压根就没有在这方面投入太多吧。

　　　　人家是冲着解决根本问题而去的，不会在这种只是用来缓解喰种饮食问题的手段中多费心思。

　　　　赤火却不一样，他决定暂时全部都投入其中，一定要在这方面有所成效。

　　　　因为他将之当作一个料理课题进行研究，只要他能够破解的话，自然就会使他的料理水平再有所提升。

　　　　通过这些小方面的积累，他就一定会渐渐能够破解掉喰种饮食的根本问题。

　　　　别人忽视的东西，他却当作宝继续深入研究，这就是态度问题了。

　　　　有志者事竟成，相信赤火不会让他自己失望。

　　　　……

　　　　随着时间的推移，《东京喰种》的剧情开始了。

　　　　赤火已经从自己的实验品这里听说，金木研已经成为了独眼喰种，加入到了古董咖啡店。

　　　　甚至于，最近还有一对姓氏为笛口的母女接受了古董咖啡店的庇护。

　　　　不过，赤火只当自己听过就算，他并没有插手剧情的心思。

　　　　虽说，因为这些事的发生，导致了古董咖啡店事务变多，最近愿意配合他实验的人数本就变少，现在更加不太愿意配合他了。

　　　　这让赤火的研究受到了影响，使他终于从那个几乎不太出门的房间中走出，决定亲自前往古董咖啡店了解一下情况。

　　　　如果古董咖啡店无法再跟他好好合作的话，恐怕赤火只能寻找新的方向了。

　　　　……

　　　　“欢迎光临……”雾岛董香刚习惯性地喊完这句，然后看到了正主后，却直接垂头丧气道，“原来是你这个混蛋……”

　　　　“可不就是我嘛。”来到了古董咖啡店的赤火微笑地回应道，“董香，你好久没来我这边配合实验了啊。”

　　　　“你这个混蛋，不要叫得那么亲密。”雾岛董香不爽道，“如果不是店长的要求，谁会愿意配合你这个变态做实验啊。再说了，最近我们这边事多，你又不是不知道。”

　　　　确实，在雾岛董香的心目中，赤火完全就是一个研究疯子，以及变态！！！

　　　　谁让赤火每次看到她吃东西吐了，会报以微笑，露出很有兴致的样子。

　　　　当然，赤火当时也反驳过，这只是对实验品尊重的微笑。

　　　　这反而让雾岛董香更怒了，越发觉得赤火是一个变态。

　　　　“你今天来干什么？你这个混蛋不是从不出门吗？”雾岛董香继续不爽地说道。

　　　　这一点也是事实，自从古董咖啡店与赤火进行了相应的合作后，赤火所需要的东西他完全就不再自己买了，完全就让古董咖啡店代劳。

　　　　这方面就几乎都是雾岛董香负责的，难怪她会报怨了。

　　　　谁让赤火生活和研究的方方面面，都要让她操心呢？

　　　　虽然被当作了变态，但一来一去之下，却同样让赤火跟雾岛董香混得最熟。

　　　　“没什么，主要是最近你们都没来，我就怕你们出事，过来看看你们。”赤火呵呵笑道。

　　　　然后，他跟雾岛董香说完话后，便向店里其他人打招呼道：“入见萱、古间圆儿、四方莲示，你们几位今天都在啊。咦，店长似乎不在。还有，这里多出了几个新面孔，也不给我介绍一下。”

　　　　今天这里显然正好没有外人，至少赤火没有看到客人的影子。

　　　　显然，最近是多事之秋，客人也因此变少了。

　　　　至于说，入见萱就是除去雾岛董香以外的另一个女服务员。

　　　　而古间圆儿原本是这里唯一的男服务员，不过现在来了新人，已经不是唯一了。

　　　　四方莲示更是雾岛董香的舅舅，在店里应该相当于除去店长芳村功善以外的二号人物吧。

　　　　“你这家伙就知道装傻。”雾岛董香愤愤不平道，“我们店里新来的金木研，还有暂时寄居在我们这里的笛口凉子和笛口雏实，我以前不都跟你说过吗？”

　　　　“哦？你说过吗？”赤火一脸“你绝对没说过”的表情，使得雾岛董香不爽之极。

　　　　说着这些话的时候，赤火也注意到西尾锦还没有来店里工作，也就是说剧情的时间可以大致确定了。

　　　　事实上，看到人家笛口凉子还活着时，剧情时间早就已经可以确定了吧。

　　　　赤火只是懒得理会剧情，没有去多想而已。

　　　　“今天店长怎么不在？”赤火不由问道。

　　　　“店长去进货去了。”四方莲示淡然道，“你来有什么事吗？”

　　　　店长进货？赤火一愣，然后就明白了什么。

　　　　这个进货应该不是寻常的货，而是Rc因子方糖一类东西吧。

　　　　毕竟，如果只是普通的咖啡，喰种虽然可以勉强接受，但是不加Rc因子，终究对他们无益。

　　　　而且，店长的进货范围应该还包括一些人肉吧。

　　　　光是他们整天经营咖啡店，哪有那么多空闲去捡尸？

　　　　自然他们的人肉，有时候还是需要向某些人或某些地方进货。

　　　　这种事情只有店长有那个面子，否则其他喰种有货也不会交易吧。

　　　　想着这些事的赤火，向着咖啡店的各位笑道：“各位，我会告诉你们，我的实验已经有新进展了，你们可以再来配合一次新实验吗？”

　　　　“真的？”几人都怀疑地看过来。

　　　　毕竟，谁让赤火已经没有信誉了呢？

　　　　每次他都说有进展，所以才让咖啡店的店员们忍耐着一次次的厌恶，仍旧还坚持前往做实验，去吃那些倒胃口的东西。

　　　　结果呢，实际上根本没有意义，只是验证出一些结论，却并没有做出实物。

　　　　现在又来这一套，让他们怎么相信？

　　　　“这一次是真的，否则我怎么敢亲自上门？”赤火一脸诚恳道，“如果你们还不相信，可以让新人配合嘛。”

　　　　这话倒是让众人心中一动，新人貌似还没有参加过赤火的实验，倒是可以试试。

　　　　于是，咖啡店中的老店员们，都同时看向了金木研，看得金木研是一愣一愣的。

　　　　赤火不由露出了微笑，金木研确实才是他真正的目标。

　　　　真正的喰种他研究得差不多了，现在正应该换成由人类改造而成的独眼喰种，或许这才会让他有新的收获吧。

第二百三十章　买一送二（）　
“金木研，你愿意配合他的实验吗？”四方莲示问道，“如果觉得勉强的话，那么也可以拒绝。”

　　　　“实验？什么实验？”金木研茫然地问道。

　　　　“对了，你是新来的，这件事你还不知道吧。”四方莲示微笑道，“这个叫做赤火的小孩子，他正在研究能够让喰种吃得下去的食物，对于这个你有没有兴趣呢？”

　　　　“什么？”金木研直接震惊了，“喰种当真可以吃得下人类的食物吗？”

　　　　没有任何人比金木研更加期盼这个答案，因为只有失去了才知道珍惜。

　　　　金木研，这个由人类改造而成的半喰种，如果让他可以吃人类的食物，相信他愿意付出一切代价。

　　　　这种迫切的状态，远远强于任何正常的喰种。

　　　　“是真的。”四方莲示笑道，“只是，目前还没有实现罢了。”

　　　　看着金木研一脸失望的样子，四方莲示又补充道：“不过，店长很信任这个小孩子，他目前似乎也有了一丁点成绩，你是不是愿意配合他继续研究呢？”

　　　　“愿意！