看了一圈，李超也有些饿了。
“请相国和太子殿下坐船回均州城吃饭。”
“吃个饭还特别跑均州城里去，还要坐船，哪用的这么麻烦。就到这里吃吧，随便简单点！”李超说道。
均州刺史有些无奈，这荒郊野外的河边上，吃什么啊，怎么吃，既没带厨子也没食材，他很为难。这可是尊贵的太子殿下和宰相啊，就连那几个护卫的将军，那都是实封伯爵，那群在河滩上捡石子玩的小孩子，那可都是宰相公侯之子，陛下的附马啊。
李超没有那么多讲究。
谁说河边上就不能做饭了，野外就不能做饭了。
“可是我们确实没准好烹饪工具，也没有准备好食材啊。”
李超指着那边的船工和渔民们，道，“找老乡们借几口锅，再向他们买点打上来的鱼，弄点野菜什么的，就可以弄的吃了。”
其实连锅啊鱼这些，都不必借的，李超带着上千号兵马呢，各种炊事工具和行军干粮等，那都是必报着的。
只是李超不太喜欢吃干粮而已。
八月的天已经很凉爽，河滩柳树荫下，拿石头圈一下，然后就可以架柴烧火了。
李超看着借来的锅，笑道，“居然还是吊锅，那正好，今天我们就吃山南吊锅吧。”
吊锅，其实是相当简便的做菜之法。山南多山，到了冬天，天气很冷，大家喜欢关门在家烤火，南方比较没有暖炕，冬天寒冷，全靠火塘烤火取暖。
有的时候外面下雨，更是门都不出。
一整天都聚在一起烤火，到了中午的时候，也懒得去烧火做饭，于是便直接在火塘上吊一个锅，把早上的饭菜热一下，就围在火塘边上吃，吃完了继续烤火。
这种冬天里简单省事的吃法，就叫吊锅。一般人家里都有口吊锅，只是有的人家里是陶的，有的人家里是铁的或者铜的。这些锅，一般都是有铁绊的，如水壶一样可以提，直接挂在屋梁上吊下来的钩子上，等于是悬在火上。
现在户外，没有梁上垂下的钩子，但也难不倒李超，直接砍几根木棍，斜的架起，拿绳子拴住，再从上面绑个钩子下来就好了。
铁锅直接挂在火上。
一群捡贝壳、石头过瘾的小吃货，一见李超挽起袖子要做饭，就全部围了过来。李超也不客气，指挥着他们折柴、添火，然后自己把锅洗好，准备食材。
食材不多。
有河里打上来的新鲜鱼，也有老乡们带着的笋干、萝卜干、酸菜，还有青菜、豆腐。
李超让牛见虎他们从行军干粮里拿了一条火腿和一块腊肉过来，再把自己带着的调味料也拿过来。
熏的很黑很硬的腊肉斩下一块来，拿河里洗干净，然后锅里烧开水，把腊肉放锅里稍煮一下，煮软的腊肉取出，冲洗干净，切成片。
李超切的很大一片。
腊肉就得要大片，还要厚，这样一口咬下去，油汪汪的又香又咸还带点甜。李超一片腊肉切的有小半巴掌那么大，腊肉皮很硬很韬，暗红暗红的。但里面的肥肉，却是透明色的。下面的瘦肉部份，红砖色。
李超特意切了两块腊肥肉下来，往锅里一扔。
烧红的锅上，腊肉上的油烧的滋滋的香，香味扑鼻而来。等香味更浓点，油炒出来一些，李超就往里面放发好的笋干、萝卜、酸菜，然后稍炒制后，再放入腊肉，煮的差不多，添上半锅水。
水开，把切成一大块一大块的河鱼鱼段放入锅中，倒入一点点酒，然后就让他咕咚咕咚的煮着。
这算是最简单的做法了，杂烩吊锅。
放盐、放点生姜片加点茱萸酱。
锅里煮的爆跳，香气四溢。
“差不多了，饭煮好没，把饭盛上，到这里来吃菜。”李超招呼着，也不用什么规矩，反正他带的这群小家伙也是习惯了。
均州刺史站也不是，坐也不是。
看着堂堂太子殿下，就捧了个碗，蹲在李超边上，一脸期待的望着吊锅，心里很复杂。
李超不管他们，自己拿了个空碗递给太子，“给我装一碗饭！”
太子在均州刺史万分惊讶的目光中，居然很自然的接过了，然后转头去盛饭去了。这让他看的满头大汗，不应当是相国给太子殿下盛饭的吗？
刺史看不下去了，太没有君臣上下了。李超虽是相国，可太子却是副君啊，君臣有别，岂能乱来。
他转身过去，来到太子身边。
“殿下，还是让臣来。”
谁知道太子并不领情。“不用了，王刺史你那边做着吧，一会我给你顺便带碗饭来。”
“这可不敢，太子殿下折杀小臣也。”刺史诚惶诚恐。
太子肯帮他盛饭，他却万万不敢接，李承乾说了两句，见状，也懒得跟这迂腐老头多说，直接打了两碗饭，李超一碗他一碗，便转身走了。
刺史还想帮着拿饭呢，结果李承乾不乐意了。
“莫非王使君觉得孤连两碗饭也拿不了？觉得孤是那种需要饭来张口衣来伸手毫无动手能力之人？”
这话说的有点重，王刺史脸都白了，这种话他哪敢说啊。
“臣万万不敢，也绝不敢如此想。”
“那既然如此，王使君也不需要过份对孤客气了。”
饭端过去，李超随意接过，连声谢都没有，而太子也很自然，太子和李相国之间的这份关系，让王刺史看的是万分羡慕啊。
李超招呼王刺史一起吃饭，可他却不肯。
于是李超也不理会他了，招呼着自己的弟子，还有程处默几个，一群人围成一圈，或蹲或站或坐，都没有尊卑贵贱。
空气中散发着淡淡的桂花香味，听着鸟叫，着着水流声，还有远处百姓们捕鱼晒鱼劳作时的声音，那种怡然自得，轻松悠闲，是王刺史无法体味到的。
虽然不是什么野猪、野鸡吊锅，材料也较少，可大家还是吃的很高兴。
“其实王刺史你也不必见外的，这里又不是公堂之下，你随便坐吧。”
“我站着就好。”王刺史年纪一大把，头发半白，五十多岁的人了，却还恪守着许多规矩。这样的官员，李超喜欢也不喜欢。喜欢的是他们讲规矩，不喜欢的地方，也正是他们太讲规矩，过于墨守成规，甚至做事情，完全靠着上面的吩咐，自己不会去想着开创，只是听命令。
“听说王使君年初病过一场，现在身体不知道好些了没，要多注意休养，莫要过份劳累伤了身体，你还正年轻呢。”
“身体倒还好，多谢相国关心了，只不过年纪大了，已经过知天命的年纪，快花甲了。”
“五十来岁，这不是正当年是什么。”李超夹了一块鱼，热乎的鱼块没有腥味，还很滑嫩，几口吃掉，把骨头吐出。李超继续道，“现在的旱情越来越严重，我也可以跟你透露一些，朝廷现在掌握的情况是今年的秋旱会持续下去。”
“还持续下去？”
“嗯，会很严重，甚至会有秋蝗。但这还是最麻烦的，最麻烦的是明年夏天依然可能会是旱，而明年会有严重的夏蝗，是那种数十年一遇的大蝗灾，整个中原都会遭受大灾，连中原、山东、淮南等地都会大受影响。大旱大蝗过后，必是大饥，所以说，朝廷才让地方上加紧粮食管理、调集，此外又让各地想办法弄食物，晒菜干，围猎打渔，就是为了来年的大饥荒做准备的。”
“底呢我已经跟你交待清楚了，以后呢你也想想办法，把这粮食筹备放到首位来。还要配合朝廷，加紧移民出去。”
其实李超过来，本来是想先去武当山的，武当山就在均州，离此不远。可是现在，李超却又突然没有了兴致。
“吃完这顿饭，我和太子就下襄阳，然后从育水去新野，再由湍水去邓州穰城！”
“属下这就去安排船只等，并派人去通知襄州地方。”王刺史连忙道。
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第636章 白条（）
李超离开丹江口的时候，有点失望。
后世的丹江口水库，多么神奇的工程啊，那可是亚洲第一大人口淡水湖。水库水域面积达到一千多平方公理，蓄水量达近三百亿立方米，被誉为亚洲天池。
水库最宽处达到四十余里，最深处达二十七丈深。
后世这个水库建成为具有防洪、航运、灌溉、发电等诸多功能。
李超这次实地考察了丹江口，心里原来也想着看能不能在这里修个水库，也不说一下子修那么大的坝，但修矮点坝，拦起点水来，起码对于航运和灌溉作用是很大的。
南阳襄阳盆地，虽然是块很肥沃的盆地平原，但这个地方却一直缺水。南襄地区向来有水贵如油的说法，如果能腰斩汉江，引汉江水或者拦截丹江水来灌溉南襄盆地，那可是能灌溉大片田地。
后世的丹江口水库，可是足足能灌溉三百五十万亩地。使的那片缺水之地，变成了商品粮基地。
可实际观看了之后，李超却有些失望。
现状并不让人满意，要把汉江和丹江拦截下来，非常难。哪怕只把丹江拦截修坝，这也会是项超级工程。
丹江口最窄处，都起码有百丈之宽。
修一条百丈宽的大坝，尤其是拦截丹江这样一条数百里长的大江，而且水量那么大，这可不光是工程大，而且还会技术难度相当高。
修大坝，可比修堤难的多。
修堤还只是约束，修坝可是拦截啊。
带着失望的情绪，李超离开了丹江口，顺河向着襄阳而去。从丹江口到襄阳一带，航运状况还是不错的，只不过因为干旱太厉害，河中水少，原本一些能通航的地段，也变的有些险。
顺流而下还好，有经验的船工能够平安通过。
可如果要逆流而上，那就比较麻烦了，必须得让纤夫拉纤一点点的过滩。以前有水的时候，过了襄阳之后，汉江段就有许多地方得拉纤过滩，越往上游，这样的滩头越多。这也就造成了汉江上游，有许多长年在江边上的拉纤人。
“老师，你看那河边上，好多人都没穿衣服啊，这些人是什么人，衣服都不穿，他们是南蛮子吗？”承乾等一群小孩子，看着前方岸边，一排排的人弯腰行在岸边，背着纤绳，这些人都有个奇怪的特点，那就是统统没有穿衣服。
“这些人就是纤夫！”李超回道。
汉江上的纤夫，也算是一群古老的职业者，但却又是最辛苦的人。一些贫苦的汉子，凭着一把子力气，在河上讨生活。
干拉纤这一行，最是辛苦。不管什么样的季节，哪怕是三九寒冬，过滩的时候，也得跳下河去拉纤。冬天冷，夏天热，衣服湿了干干了湿，加上汗渍，最容易坏。所以许多纤夫们，往往在拉纤的时候，都是直接光着身子。冬天的时候，则身上加蓑衣。
等拉过了那段滩，便又下河回到船上，重新穿上衣服。
他们因为经常这样在河里走，特别是冬季也一样赤着身子下河，所以纤夫们往往都有风湿病关节病，而且非常严重。一到冬季变天的时候，经常会痛的双腿不能下地。
纤夫们往往就居住在那些滩头附近，搭个吊脚楼住着，受过往船家雇佣。一般船只下襄阳、江夏的时候就雇佣纤夫随船，这个时候的纤夫是最轻松的，因为顺流而下不用拉纤，可以在船上休息。就是在靠岸时要搬运下货物而已，等到回程的时候，就比较累了。到襄阳以前的河段，都还好，滩少，船都能过。
只有过了襄阳，就比较麻烦了，经常要遇到滩，必须拉纤。
汉江是条很重要的河流，甚至能和长江相比，在古代，中国的重心一直在北方，而汉江，正是沟通着南方和北方的重要通道，尤其当中原的都城在洛阳或者长安的时候，西南和东南的物资，往往都是先沿长江进汉江，然后再逆流而上，到襄阳，再从唐白河北上洛阳，或者进丹江直通商州，经丹霸道到长安灞水。
今年的天气持续大旱，已经旱了两月了，汉江水位持续降低。本来许多不需要拉纤的河段，眼下也需要拉纤了。
对于商家们来说，这无疑增加了成本，航行的时间增长。
而在李超看来，这无疑就会让粮食越发的难从巴蜀东南等地运进来了。
傍晚，船队靠岸。
李超下船，沿着河滩漫步，一群小萝卜头跟在后面。
“把你的刀给我！”李超对上官仪道。
上官仪连忙把自己的佩刀递给李超，李超拔出刀，在河滩上挖了起来。
承乾等孩子都好奇的望着李超，怎么今天老师也跟他们一样玩起挖土游戏来了。
一群孩子也开始拿出随手小刀，开始挖土，可他们挖了半天，却并没有看到什么。
李超从挖出的土中，抓了一把到手中。
王玄策上官仪等都凑了过来。
李超的手中似乎有东西，一些长条状的东西。
“那是什么？”几个人都不解的问。
“这就是蝗虫卵。”
“蝗虫卵长这个样子吗？”
一群人都好奇的问道，他们早听李超说过今秋会有蝗灾，明夏还会有更大的蝗灾。他们也吃过烤蝗虫炸蝗虫，甚至吃过蝗虫粉做成的救灾饼。
可是从土里挖出来的蝗虫还真是头一回见。
“这是蝗虫卵，这河滩上的那些小洞看到没有，都是蝗虫下的卵。一个洞里就有一个卵鞘，而一个卵鞘之中却能孵出数十上百只蝗虫。蝗虫最喜欢在河滩地上产卵，河滩地上缺少植被，土壤会日照会比较干。”
“为什么？”
“这是蝗虫的特性，畏湿喜干。有植被覆盖的地方，土地一般都会相对湿润，这不利于蝗虫卵的成长。因此他们最喜欢的就是那种平时被水覆盖，但到了干旱时节退水后裸奔的河滩地，这种河滩地没有植被，太阳一晒，就会很干。这最适合蝗虫产卵，可正常情况下，河滩地遇降雨等水量又会上涨，水漫过河滩蝗虫卵�
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