如此，朕也想不起来制作罐头一事。你说，此物得以问世，是不是你的功劳？”
众人恍然大悟：原来，这是皇上专门专为东海舰队此次跨海远征所做的准备，铁盒盛放、腊封都是为了长期保存。见微知著，有如此勤政爱民、体恤臣下的皇上，何愁海波不平、西洋不定！
曹闻道愣了一会，突然“噗通”一声跪倒在地，哽咽着说：“我大明两京一十三省的百姓都要靠皇上一个人呵护，每天那么多的事情都要靠皇上一个人料理，还能想到老曹爱吃一口猪头肉这样的小事。我我”
他嗫嚅了半天，突然放声大哭起来：“皇上这么待我，我要是不能尽忠报国，真真就不是人了”
朱厚熜离座，来到曹闻道的面前，再次双手将他搀扶起来，感慨地说：“老曹啊，你这么说，倒真真叫朕惭愧了。这些年来，你们海军将士舍生忘死，护卫着我大明万里海疆，百年倭乱，一朝肃清，可谓是劳苦功高。朕以前却没有关心过你们的生活。看看你们的脸和手都绽裂出了口子，那是常年漂泊在海上，不能吃上新鲜瓜果蔬菜所致，这是朕的失职啊”
朱厚熜这么说，倒不全是为了表现出有道明君的风范，故意小题大做来笼络人心，其实他的心里早就暗自懊悔了许久，尤其是方才上船，看到上至戚继光、徐渭、曹闻道等高级军官，下到海军普通一兵，个个嘴唇都绽裂着血口子，有的人甚至指甲都开裂了，他更是惭愧得无以复加——这是长期缺乏维生素造成的啊！要是我能早一点想起来制作罐头，这些英勇的大明海军将士们就不会这样了！
的确，回到明朝这些年来，大到火炮，小到压缩饼干，朱厚熜假借着梦得神授的名义，操练出了不少新鲜玩意儿。可是，他就是没有想起来要制作罐头。究其根源，大概是因为在他当年所处的那个时空，超市里一年四季都有新鲜的瓜果蔬菜供应，罐头只停留在了童年的记忆之中，不遇机缘巧合，还真是一时难以想起；二来大明海军成军这三年来，只是在东南沿海剿灭倭寇，算是近海防御作战，每战最长不过月余时日，便能回师军港驻泊休整，补给问题还不是很严重，他也就疏忽了。
好在亡羊补牢，未为晚也。薰风阁聚会欢宴之后，朱厚熜便指令军需供应总署参照薰风阁保存猪头肉的方法，开始着手试验，将瓜果蔬菜或猪肉鱼肉煮熟之后密封保存。这个法子与拿破仑当年远征让人发明罐头时的作法如出一辙，唯一不同的是，当年拿破仑军中的罐头用的是玻璃瓶子，一来如今的大明王朝，玻璃依然是朱厚熜拿来骗钱的“大内秘法御制”的稀罕物事；二来在这个时代，罐头主要用于军队补充给养，无论是玻璃瓶，还是薰风阁老板所说的陶土瓦罐，都易碎，不宜做长途运输之用。于是，他就索性直接命人用铁皮制成罐头盒子，为了防锈，铁皮外表镀有一层锡，镏金镀银的工艺由来已久，并不复杂，军需供应总署很快就解决了这个问题，等若是把后世的马口铁也一并操练了出来。检验表明，那些罐头保存两月之后，味道依然鲜美可口。他便趁着给东海舰队送行的机会，将军需供应总署呈上的样品带来，让大家品尝。
徐渭叹道：“人说百业中，处处皆学问，果不其然！但不知做这一只罐头，所耗几何，一日能做得多少？”
朱厚熜知道，徐渭这个心细如发的参谋长一定是担心，这么好的东西若是造价太高，朝廷大概不会敞开供应全军，便笑道：“文长不必担心。原料都是些寻常瓜果蔬菜、猪牛鱼肉，成本倒不是很大。朕已责令军需供应总署立即在南北两京和宁波、泉州等港口城市择地修建加工厂，力争三五个月之内，就能建成投产，至于产量能达到多少，眼下还不好说，但朕估计，日后保证你们远征军数万之众长途航行之需，还是有把握的。待工艺成熟之后，军需供应总署还可以和商户合作联营，扩大生产，出了产品，一部分供应军需，一部分卖给那些往来海外货殖的海商，算是军民两用，以民养军，也不必朝廷多花许多银子。再者说来，百姓家有句话，叫做‘皇上不差饿兵’。只要能对你们这些英勇无畏的大明海军将士有用，即便花再多的银子，也是值得的！”
戚继光以下，东海舰队众将士都是万分感动，纷纷站了起来，齐声说道：“臣等矢志杀敌保国，不负吾皇浩荡天恩！”
这正是朱厚熜此行的目的所在，但他依然装出一副轻松的口吻，笑道：“区区一只罐头算什么！朕不妨再告诉你们一个好消息：兵工总署已经研制出了蒸汽轮船，眼下已在天津大沽口的船厂开工建造。一俟下水试航成功，便要定型并大规模建造。你们东海舰队今天的战船主要靠风帆洋流，顺风顺水才能充分发挥战力，如遇逆水行舟，就需要人来摇橹划桨。兴许过不了两三年，就不必指望老天爷开恩了”
第八十章新式战舰（）
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大明王朝实行军户卫所制，全国总计有两百万军户，每户出壮年男丁一名从军，世代更替。也就是说，这个泱泱大国军队人数始终保持在两百万左右，拥有当时世界上最为庞大的常备军。可是，如此庞大的军队却只能龟缩在绵延万里的长城内，凭借着坚固永备的国防工事保卫着中国北部边境的安全，在历史上的战绩简直令人羞于出口。在朱厚熜的记忆里，自明成祖六次北征以后，在长达两百多年的对外战争之中，除了被逼上绝路而奋起抗争的英宗正统年间的北京保卫战之外，大明军队只取得过万历年间邓子龙抗日援朝和明朝末年袁崇焕宁远大捷等屈指可数的几次胜利。至于历史上被大书特书称颂至今的戚继光抗倭，在军事上简直不值一提——一支庞大的正规军打败小股海盗有什么值得夸耀的？
说真的，提起戚继光抗倭，朱厚熜就有气，不单单是有气，而且，作为一个来自二十一世纪的军事发烧友，对于十五六世纪的中国军队如此窝囊感到无比的痛心疾首甚至羞愧难当！
对比当时中国和日本的综合国力简直不成比例：中国是一个高度中央集权的国家，建立起了一整套非常完善的封建制度并发展到了顶峰，整个国家被一个极有组织的文官集团所统治，还拥有两百万常备军、充足的战略资源和近乎无限的战争潜力。反观当时的日本，不仅地狭人稀，还长期处于群雄割据的分裂状态，未形成一个集权有效的统一政府——幕府将军式微力弱，那些雄霸一方的战国大名都对国家最高统治权垂涎欲滴，时不时地要率军上洛“挟天子以令诸侯”；而数以百计的弹丸小国国主也无时不在觊觎着别人的地盘，驱赶着手下的武士和领地内的百姓长年累月地互相攻杀，说是一盘散沙也毫不为过
可是，就是这样一个人财物力资源都极度匮乏的岛国，竟然在长达一百多年的时间里严重威胁着中国从山东到广东万里海疆和东南沿海各省安全。这在冷兵器时代简直匪夷所思到了令人难以想象更难以接受的地步——合乎逻辑的应该是明朝军队雄赳赳气昂昂地越海远征日本，而实际情况却是那些在内战中战败沦为海盗的倭寇就已经使得明朝上百万军队疲于奔命并屡屡败北！
这其中的根本原因在于国家军事体制的落后和军队的腐败，但与明朝缺乏海权意识，又厉行海禁之法，从来没有建立起来一支强大的海军有着密不可分的关系。因此，自从回到明朝，朱厚熜就十分重视海军建设，不顾朝野内外的反对，一方面废弛明太祖朱元璋“片板寸帆不得下海”的祖制，大力发展海外贸易，以此推动大明王朝从内陆走向海洋，走向世界；另一方面勒紧裤腰带拼命建造战船、编练海军，以期尽快改变大明王朝有海无防，连区区几个海盗都对付不了的尴尬现状。
客观公正地说，大明王朝在发展海军方面也并非一无是处。除了用于内陆航运、缉盗缉私的数万漕军和江防军之外，近些年来，由于倭患日渐严重，东南沿海各省都陆续都建立起了规模不等的水师，为组建东海舰队打下了一定的基础。由于这些水师由各省自行组建，一省财力毕竟有限，许多战船都是征用当地民间海船、江船改装而成，有艚船（即舶艚船，形状像鸟，俗称鸟船），开浪船（快船）、沙船、鹰船等，规格、大小不一，种类、样式繁多。其主力战船多采用福建和广东两省的海船制式，被称为福船和广船。
这两种战船底尖上阔，首昂尾高，适宜海上航行；船体巨大坚固，不但抗风耐涛，而且可以在顺风顺水接近敌船之时，以其巨大船体撞击敌船。船身蒙有牛皮棉被，可防备敌人用火箭攻击，船舷两侧有佛郎机大炮及霹子炮、神炮、火球、火砖、灰罐、烟球等各种武器，全身皆炮，可旋转四环，首尾相运用，快捷勇猛无比，称得上是当时比较先进的战船。
这两种战船都存在着一个弊端，就是太小——都只有两桅，大型福船只有一千五百料；广船略大一些，也只有二千料，能载兵士不过百余人，用于近海防御勉强够用，用于远洋作战则力所难及。为了适应未来远洋作战的需要，朱厚熜责令兵工总署督率下属各大船厂汲取福船和广船的优点，研制建造出了新型五桅战船。这种新型战船龙骨采用铁制，船板不用拼接而是选用整块木板，船体愈加坚固，能抗击海上的狂风巨浪；船身外包铁皮，比外覆牛皮更增加了对炮弹和火箭的防护能力；主要武器采用军器局专为海战研制的、安装了复进装置新式火炮，并在船上安装滑轮导轨以抵消后座力，舍弃了霹子炮、神炮、灰罐、烟球等花哨有余、实用不足的武器，只保留了火球、火砖等用于火攻的武器，攻击力也比老式战船有了划时代的提高。朱厚熜看后十分满意，就责令兵工总署定型建造，成为大明海军所装备的第一代主力战舰。东海舰队纵横四海，打得倭寇闻风丧胆，新型战船功不可没。
不过，第一代主力战舰还有一个致命的缺点——缺乏自主动力设备。顺风顺水之时，这些新型战舰的威力无穷，东海舰队兵士曾这样形容自己的战舰与倭寇交战的情形：“顺水而下，如车碾蟑螂”，得意之情，溢于言表。可是，遇到逆风逆水，单靠船上的五根桅杆、十五张风帆来调整航向，不但耗时费力，而且操作复杂，对舵工、水手的要求极高。如若逆水行舟又恰遇无风或弱风天气，那就得靠海军将士人力摇橹，累得半死不说，航速更是慢得如蜗牛一般，极大地限制了战舰的威力，东海作战范围和作战效能也大为减弱——永乐年间郑和七下西洋，每次都是当年五六月份就从南京刘家港启航，驶往福建长乐港驻泊，等到十月、十一月才能正式出发前往西洋，就是为了等待每年十月、十一月才起的洋流。说句丧气话，这一次西洋生变，幸好发生在五六月份，大明王朝也在七月份就得到了消息；如若发生在另一个时段，或者大明王朝晚于九月才得到消息，东海舰队要跨海远征、讨伐夷人，大概就需要准备数以万计的水手用来摇橹划桨了
海军肩负着保卫大明万里海疆安全和维护大明海外利益的重任，当然不能只指望着老天开恩，风水相助。因此，当蒸汽机于嘉靖二十七年二月研制成功之后，朱厚熜就开始琢磨，是不是可以把蒸汽机安到船上，使小火轮提前几个世纪问世。蒸汽机的原理并不复杂，在另一个时空的高中课本上就有介绍，当然难不住毕业于理工院校的朱厚熜；但是，要造出一条小火轮，那可就不是一个非船舶制造专业的本科生力所能及之事了。因此，这一回，尽管还是有仙人托梦给大明皇帝，却只是大致讲了讲可以用蒸汽来驱动传杆，带动螺旋桨，并没有象当初神龙炮、火铳一样赐给图谱。
神仙偷懒，凡人便要遭殃，只是给兵工总署军器局的科技人员讲明白螺旋桨的原理，就把朱厚熜累得够呛。好在这几年里，算学、格物等实学在大明王朝大行其道，兵工总署军器局的诸多科研人员也积累了相当丰富的实践经验，在神仙不肯用心帮忙的情况下，他们立足自力更生，大胆走出了一条自主创新的道路，经过长达两年的探索和研究，在经历了无数次的失败之后，总算是拿出了蒸汽轮船的设计图纸。朱厚熜审阅之后，觉得挺象那么回事的，就决定由兵工总署天津造船厂开工建造——失败了也不要紧，就权当是交了学费，造原子弹、运载火箭、航天飞机还失败过好多次呢！正是在不断失败的基础上总结经验，汲取教训，人类才能不断前进，所以才有“失败是成功他妈”这样的话嘛
不过，由于蒸汽轮船的设计建造工艺远比一瓶罐头、一支半自动步枪、一门火炮要复杂得多，朱厚熜也不知道首航能否成功。因此，他也不敢把话说得太满，给眼前这些对自己忠心耿耿的文臣武将们开出无法兑现的空头支票，破坏了自己天人感应、无所不能的光辉形象。但是，他以前装神弄鬼的次数实在太多，也的确捣鼓出了神龙炮、手榴弹、步枪等不少新鲜且实用的玩意儿。因此，尽管在座的那些文臣武将们都不知道什么叫做“蒸汽轮船”，一时也想不出船只不靠风帆洋流又该如何航行，纵横四海，却都被皇上的话所感染，一起站起身来，齐声说道：“天佑圣主，我大明必能如日中天！”
第八十一章师夷制夷（）
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听到在座的文臣武将还是一如既往地颂圣，朱厚熜心中苦笑不已，赶紧打住这个话题，说道：“朕早先就说过，一两件先进的武器，或许可以左右一场战争的胜负，却并不能从根本上改变一个国家、一个民族的命运。对于你们这些军人来说，武器固然重要，但人才更为重要。方才老曹对朝廷组建倭营，恩准倭人战俘与我大明将士协同作战有所不满。这种家仇