笼屉中散发出来,发出滋滋的声音。
三轮车边站了三个学生样的人,一个是朱子龙的亲生女儿,一个是他的亲戚家的高中生儿子,一个是朱新月的同班同学。
没多久,随着人流开始出现。
朱新月站起身,伸手取下最上一层的蒸笼,打开盖子,一团浓浓的蒸汽随即散去,露出一群可爱的白胖胖的白菜肉包子。
她决定先试吃一个,拈出一个散发滚烫热气的包子,放在盘子上。然后按住包子轻轻一掰,立时蓬松柔软的面皮向两边滑开,露出浅棕色、滋滋冒油的白菜包子馅。
小龙白菜的清香和肉汁的浓香,仿佛在这一时刻完美地融合在一起,并产生了某种化学反应,酿成一股鲜香醇美的气味。飞快的向四下扩散开来!
“好香啊,从来没闻过这么香的包子味道!”这香味顿时让不少行人站住了脚步,他们转过头来寻找包子香来源,很快就锁定了小龙包子三轮车。
“哟,是三位小老板,嗯,给我来三个包子。”
“我也要四个。”
十几个食客顿时购了不少包子,然后就站在这吃了起来。
下一分钟,一阵阵惊呼声开始四起!
“好香,太好吃了!”
“哇,从来没吃过这么好吃的包子!”
“哎呀!咬到自己舌头了,疼!”
越来越强的香气和赞叹声引起更多人的注意,越来越多的人围住了包子摊车,气氛开始沸腾。一条条挥舞钞票的手臂纷纷伸向贺小虎等人!
“三位小老板,来,来,来,我要六个包子。”
“唉哟,别插队,先给我拿。”
场面一时有些小失控,朱新月等人顿时只得分工合作,一人收钱,一人拿货,一人负责看好客人排队。
很快,秩序终于好了些,顾客们开始排队,队伍从三轮车边开始,顺着马路牙子延长,随着时间推移,竟然达到了二十多米。这让无数人为之侧目,越发的好奇。而好奇自然就是引动了生意的增加!
于是,在顾客们热情攻势下,没多久,三轮车上的500个白菜肉包子全部售光了。
“各位叔叔伯伯啊姨大婶们,对不住了,今天准备的包子少了点,请晚上和明天继续光顾。”朱新月挥着手臂冲队伍后面喊道。
“怎么不早说?害我们排这么半天队。”食客a有些抱怨的说道。
“是啊……是啊……下次多包点嘛!”其它人依附合。
不过看在老板似乎是三位学生的面子上,大家最后还是没有多说什么,反而有些人报上了电话号码,交代如果有货提前通知下。
人群终于散去,朱新月等三人坐在凳子上,拿着条毛巾不住擦汗。一脸的激动!
“乖乖,500个包子半小时就出售光了。真是低估了老百姓的购买力,差点引起民愤呢。”
“新月……你家的白菜真是绝了,哪怕是和其它白菜混合在一起,只占30%,这味道也比一般的肉包子好吃太多了。这都是你的功劳!”三位小老板的另外一人,朱新月的同学王包强笑道。
包子一般面粉占了70%,肉宵占了10%,其它配菜,如白菜占了20%。而因为小龙白菜味道很绝,因而可以和其它白菜混合用。比例为大概5%左右,其它白菜占15%就行!
如此一来,一斤小龙白菜做成白菜肉包子的话。大概可以放进70…80个包子中!
一个白菜肉包定价为2元钱,70…80个包子的成本为猪肉20元左右,其它白菜成本基本无视,面粉十元,小龙白菜成本一斤50元左右。内部价!
也就是做70…80个白菜肉包子,成本在70元左右。出售后却可以换来150…200元的收入!
我x,不算不知道,一算吓一跳啊。
这相当于,朱家的小龙白菜随便加一点便宜的面粉和其它进去,做成包子出售。一转眼,就变成了二三斤小龙白菜的收入。
大变魔术哇!
…(未完待续。)
第583章 火爆的小龙包子!()
朱子龙的小龙白菜,现在是以60…70元的价格出售给王美丽的。
她转手在仙味楼以一百多元一盘的价格出售给食客,一斤大概能炒二三盘,纯赚三百元左右。难道朱子龙不知道?
朱家人当然知道,但是高端市场在本市,餐饮这一块,朱家人是小白,可没有掌握。
只能是做这些这样,皆大欢喜的事情。
再说了,吃独食是很难有发展前途的!
不过,不走高端市场,尝试发展一下低端市场,似乎却可行。
朱新月和同学,以及亲戚的儿子,三人的小创业行为,其实说穿了也就是另类的王美丽经营模式,转手赚钱。
而且走的是平民路线,不与王美丽等人的高端市场形成竞争对手关系。可以说,如果能推广开来,开起连锁店,如同肯得鸡之流,绝对飞上枝头变凤凰!
只不过,那样的模式发展到超级大规模,要时间和运气,以及更多的原材料,现在还早。
不过呢,现在开了个好头,不是嘛!
而且,还是朱新月小小年纪,才十岁就想到的主意。不得不说,朱子龙的女儿真是聪明!
以后,肯定是个女强人。
此时此刻,三位小老板反复的把今天的营业额数了又数,表情都是激动的小脸通红。
半个小时就收工了,扣除成本,一下子赚了近千元。每人平分300多元,这对学生来说真是巨款呢!
之前,还担心会不会亏本,现在则是庆幸赌对了。只有走出那创业的第一步才能收回更多的成果!
三人当即决定召开公司发展,前景规划董事会议。
“鉴于市场的需求,我们如今首要的工作就是扩大生产规模。大家说对吗?”朱新月小手一挥,董事长一位就归她了。然后,用手指敲敲桌面,先给会议定了调子。
下面的王包强,连连点头,两眼直冒小星星。
而朱家亲戚的儿子,高中生小虎则无语的问道:“董事长说得实在太好了,请问董事长,集团公司什么时候正式成立呀?”
“这个嘛,刻!不能着急,饭要一口口吃,革命也不是一天就能成功的,我们先稳步发展。首先要积累资金,开设我们餐饮集团的第一家店铺,迈出历史性、关键性的第一步。当然了,原材料也是重点,二哥,从今天开始你隔三差五的回家去,带点小龙白菜回来,记得给钱,就说是给同学带的!”
当天晚上,王包强的家中。
四个人影不停的在劳动着!
三个小老板,外加王包强的妈妈,现在是干劲十足。
昨天晚上用了三个多小时,四人做出了五百个包子,今天晚上怎么的在睡觉之前,也得增加一倍的包子产量呀,不然对不起广大食客的期待啊!
第二天清晨。
三个小老板(读的寄读学校)发现,自家的三轮车还没到地儿,那边远远的似乎就有不少食客早起在那等包子了。
等到了地儿,停下车。这些人居然对其他商铺的招呼毫不理睬,纷纷聚集到了三轮车面前。并自觉排起了长队。让其它店老板看的是目瞪口呆!
人员到齐,自然就是开始出货了。终于,在众人的呼唤声中,几个冒着热气的大笼屉开始打开!
“各位街坊,久等了,谢谢大家捧场。不要着急,今天包子做得多,大家都买得到。别挤,一个一个来啊。”叫卖的工作,自然就交给王包强的妈妈了。
现场气氛顿时热烈起来,一些食客甚至于一购就是十个,二十个,三十个,四十个的,大量购买。
这让一些排在队伍后面的顾客见状顿时急了,这算怎么回事儿?胃口也太大了吧,还管不管别人死活了?我们后面的人不用吃包子了?这也太绝了吧,这是想引起局部战争呀!
“喂喂!前面的自觉点啊,买那么多也不怕吃撑着。”食客c在后面狂叫。
“就是,差不多就行了啊。都讲点社会公德啊!”食客e立刻附合。
“老板,你们得管管啊,大老远来给你们捧场,我们可不容易啊。光在这等就是等了一个小时了!”食客f补充道。
“喂!前面那个买了四袋的,得有五十个包子吧?对,就是说你呢,你想当黄牛党怎么着?别太过份啊!”
好吧,这包子都能变成有黄牛党参与了,也是让人醉了!
客人的话自然得引起重视,杀鸡取卵可不是好事儿,朱新月等人一合计,决定每个客人最多购十个。
这个说明和做法,顿时让骚动的队伍平静了下来。
俗话说,榜样的力量是无穷的。更何况看热闹,凑热闹是华夏国人的天性,没多久许多原本仅仅围观的居民们再也按耐不住,纷纷加入抢购包子的队伍。
顿时,一条长龙从包子三轮车这里形成,一直排到了马路对面,甚至于影响了交通运行。
谁能想到,听说只有苹果手机出售的时候,才能形成的画面,竞然在一个包子摊位车面前形成了?
这一幕画面,顿时惊掉了无数路人的下巴!
1000个白菜肉包子,仍然是半小时,就ko出售光了。
后面仍然在排队的食客们,全都用杀气的眼神瞧向了三位小老板,仿佛在说。你们在逗我们玩?
说好的量够,随便购呢?人和人之间最基本的信任呢?
还能不能愉快的吃包子了?
“各位!各位!对不住啊,今天的包子卖完了。大家请回吧,我保证明天,明天一定多做一倍的数量!”
看着众人因为购不到包子,那可以杀人的眼神,三位小老板只得大声的保证。
好说歹说了好久,众人仍然讨论不停。
“又卖完了?我昨天就没买到!小孙子还跟我闹呢。”一个拎着菜篮的老太婆不满地嚷道。
“就是,每天都只有那么点货,我说你们怎么搞的?有钱都不知道赚。”
“我看啊,你们再回去多做点吧,我都等了快一个小时了。不在意再多等一小时!”一位退休了的老头提议道。
最后,王包强的妈妈解释了好久,才将众人的怒气消退了。
“各位街坊,我们也想多做点啊,唉,可是一来人手不够,这二来嘛,主要是材料供不上啊,供货商那边货紧得很哪。各位,对不住了,你们去照顾照顾别家的生意吧。明天我们一定再多做点!”
…(未完待续。)
第584章 现代21世纪这边,朱家的变化!()
“各位街坊,我们也想多做点啊,唉,可是一来人手不够,这二来嘛,主要是材料供不上啊,供货商那边货紧得很哪。各位,对不住了,你们去照顾照顾别家的生意吧。明天我们一定再多做点!”
随着客人们,不情愿的一一散去。
“累死了。”朱新月甩着发酸的手腕,自语。
不过,只要想想包子出售光了,三个小老板和王包强的妈妈,就只感觉心里热乎乎的,早上的寒风吹到脸上也不觉得有什么感觉了。
等到当天晚上,上完学的三人组合再次在王包强的家中集合。
王包强的妈妈提出了自己的看法:“我看我们得招几个人帮忙,否则再增加数量,就影响你们的学习时间了。”
朱新月眉头一挑,很干脆的回答:“何止是招人,价格也应该涨了,物以稀为贵。现在主动权掌握在我们手上,大家会理解的!”
这俩个提议,立时得到了所有人的同意。
昨天晚上做1000个包子,用了快五个小时,差点没把所有人累趴下。明天答应了大家要增加一倍数量,难不成做一晚上通宵包子?
还要不要命了?只能是招员工了,当老板不是这么当的!
没一会,王包强的妈妈,去隔壁邻居家里招人去了。
王包强家四周都是同样的穷人家,有的还是下岗多年的下岗工人,平时也就打打临时工生活。
所以只用了一会,就叫过来了五个胖大婶,都是熟人。
这几个大婶当场演示了手艺,挽起袖子,手脚麻利地搓条、切剂子、擀皮、包馅,三分钟后,几个包子便出现在案板上。
好吧,这速度,真是专业。
于是,这五个下岗大婶全都招了下来。
有了九个人一起做包子,又是熟练工,没一会,外加工具的帮忙下。仅仅只用了不到二三小时,2500个小龙白菜肉包子就做好了。
只于,这五个大婶的工资嘛,见她们手脚如此给力。
三人组合老板最后一合计,宣布为每人每月3000元工资。
每天也就晚上或早上帮下,工作时间不到5小时,工资每月3000元。这个工资比起几位大婶以前上下班时还高点,顿时让她们很满意,手脚更加麻利起来。
又是一夜过去了,清晨来临!
“各位,小龙包子两块五一个。”看到客人排队前来,朱新月宣传道。
下一秒!
“什么?你们的包子不是一直卖俩块吗?怎么涨这么快?”一个男人不满地说。
“俩块五就俩块五,前面的你要不要?不要让开,我要赶时间。”谁知道,这男人的话还没说完,立刻就让后面的食客打断了。
果然是好货不怕没人要,这不,后面的人纷纷表示只要量够,涨就涨了。现如今肯德鸡那里一杯可乐都要6…7元呢,涨个五角钱算个鸡毛。只要好吃量够就行了!
“我要六个包子。”
“我要八个包子。”
“我要九个包子。”
新招来的五个大婶,神色兴奋,额头、脸上冒汗,仿佛身处夏天最高峰时期。她们手脚利索的给包子装袋,为了不让顾客久等,发挥到最佳状态。
之前她们还担心,这几个学生老板开3000元一个月的工资这活,自己能做多久?
现在嘛,这种担心已经扔到加拿大和美利坚去了,就这火势劲,完全可以直接开店了。
就这样,小龙包子摊开张慢慢过去一个星期了,因为包子的价格渐渐涨到了三元一个,顾客比之前几天少了一些,但每天依然都要排长队。
相信当大家