奋斗在盛唐- 第11部分

　　　　说着，董彦忽然一脸的骄傲，傲然说道：“本官当年金榜题名中进士时，有幸尝过先帝赐宫中御酒给我等众举子，难道你这木兰春酒还能比得过宫中御酒？你这崔二郎，小小年纪讲起大话来倒是不怕风大闪了舌头！

　　　　的确，就算董彦出身明经科进士，但在崔耕这等屁民眼前，那也足以炫耀秒杀！

　　　　我到底是不是在吹牛皮，大人你一尝便知！“

　　　　崔耕不卑不亢，再次将大酒坛里倒出来的那碗酒端起，递了过去。

　　　　见着崔耕说得言之凿凿，董彦这次没有再拒绝，而是将信将疑地接过酒碗，凑到嘴边浅尝了一口。

　　　　瞬间，董彦的表情僵化在那儿，紧接着，又是咕咚股东喝了两大口，微微闭起双眼，抿嘴回味起来。

　　　　约莫沉默了有小一会儿，董彦才缓缓睁开双眼，呼了一口酒气，赞道：“好酒，此酒论香醇，论绵柔，绝对是本官迄今为止尝过最好的酒！木兰春酒，好酒，好酒，难怪我府上家丁下人都在议论，说是在市井街坊的各处酒肆，此酒都卖断货了！”

　　　　“嘿嘿，大人别急着赞！”

　　　　崔耕又端起小酒坛里倒出来的那碗酒，再次奉上，道：“大人再尝尝这碗！”

　　　　“哦？”

　　　　董彦此时还沉浸在木兰春酒的美味之中，见着崔耕又递上一碗，有些奇疑道：“这一碗难道又有不同，还会比木兰春更好？”

　　　　崔耕微笑如常，依旧说道：“大人一尝便知！”

　　　　“好，试试！”

　　　　董彦放下手中酒碗，再次接过崔耕手中那碗酒凑到鼻下，狠狠嗅了一口，脸色微变，嘀咕道：“酒香之气虽不似刚才那般猛烈，却多了几分厚重。”

　　　　紧接着，他将酒碗凑到嘴边，浅尝小嘬了一口，含在嘴中回味三息，继而缓缓吞入喉中

　　　　微微闭目，细细地品味着

　　　　忽地，董彦神色巨变！

　　　　只见董彦猛地站起，睁开双眸死死地看着崔耕，有些失态地单手一把攥住崔耕的胳膊，急急问道：“这碗酒就是木兰春，却也不是木兰春，它比木兰春更加醇香，更加绵柔，入喉进腹之后不再火热，而是温热，唔怎么说呢？对，它就像是珍藏了数十载才出窖启封的木兰春酒！第一碗木兰春酒可称之为美酒，而第二碗本官称之为——酒祖！”

　　　　说到这儿，董彦又是自顾连连摇头，自说自话道：“不对啊，不是说木兰春酒是你新近改良祖上留下来的古方和秘法，新近才酿造成的吗？你哪里来的珍藏数十年才出窖的窖藏美酒？”

　　　　崔耕见状，先是竖起大拇指，由衷赞道：“大人真不愧是尝遍各地美酒的酒国大家啊！不瞒大人，这两碗酒都是本人今日才酿造的木兰春酒，酿造工艺上和酒方上是大相径庭，不过细节上却有不同。”

　　　　“有何不同？”董彦先是追问，继而有些反应过来，颇为尴尬地摇摇头，道，“算了，这是你家的酿造秘方，倒是本官有些孟浪了。”

　　　　崔耕却是很大方地摊摊手，笑道：“这也没什么不能说的，第二碗酒只是在粮食取材方面比第一碗更加挑剔些，在工艺流程方面也比第一碗多加了几道工序，多了几次蒸馏提纯而已。相比而言，第二碗酒在造价方面，还是酿造工序方面，都显得弥足珍贵些。目前市面上所卖的木兰春，便是大人所尝的第一碗酒。”

　　　　“哦”

　　　　董彦长吁一声，还沉浸在第二碗木兰春酒之中，颇为同意地点了一下头，道：“两碗虽都是木兰春，却不可同日而语啊！这第二碗木兰春酒，足令本官回味此生了！”

　　　　“哈哈，大人言重了！”

　　　　崔耕见着董彦就跟丢了魂似的，突然问道：“大人，这第二碗木兰春，在您看来价值几何？”

　　　　董彦下意识地回道：“此酒一出，世上之酒罕有匹敌！”

　　　　“那此酒可为朝廷御用贡酒？”崔耕弱弱地问了一句。

　　　　“嘶”

　　　　董彦突然瞪大了眼珠子，惊呼一声：“好你个崔二郎，还敢说今天找本官并无所图，敢情是在这儿等着本官呐？”

第14章　御用贡酒商（）　
所谓的朝廷御用贡酒，并非崔耕随口说说，而是确有其事。在清亡之前，历代朝廷都会从民间最有名的酒坊中选出少数的酒商出来，令他们定期向朝廷进贡捐献。这酒主要是用于朝廷摆宴招待各国使节、或天子拿来赏赐臣工，或皇帝犒赏三军，或分赏给皇族子嗣的各个府邸过年过节，最后留下少部分供皇宫使用。

　　　　这样的用酒耗损量是非常庞大的，并不是一家两家的酒商能供应得起的。所以，基本上朝廷都会从民间定下八个酒商来负责分担，统称八大御用贡酒商，俗称皇商。

　　　　朝廷除了有贡酒之外，还有贡茶、贡米等等御用商坊。

　　　　当然，这些向朝廷进贡的酒、茶、米，朝廷是不会付银钱的，除了赏赐一块御用贡酒的招牌之外，就赚了一个皇商的名号。

　　　　但是即便如此，天下商人仍是趋之如鹜，以能够成为御用贡酒、贡茶、贡米为荣。不为别的，真的就是为了那块“御用贡酒”“御用贡茶”“御用贡米”的牌匾，就是为了皇商的名号。因为一旦成为皇商，除了能震慑屑小之外，当地州府县衙也不会再跟御用商坊征税纳绢。

　　　　而且但凡成为御用贡酒，这就是揽生意的金子招牌，试问，朝廷和皇帝老子都认证过的好酒，好茶，好米，天下间谁还敢说不好？皇帝都能喝的酒，皇后妃嫔娘娘们都能吃得米，普通老百姓还能挑出个不好来？不仅不会说不好，还会以能够跟天子骄子们喝同一款酒为荣！

　　　　贡酒、贡茶是古代君主对地方有效统治的维系象征，唐宋时期兴盛一时，在唐朝时甚至在盛产名茶的地区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制，督造各种贡茶，以示重视。不过到了明清时期，贡茶贡酒渐渐变味儿，成为了明清两朝皇宫专享，不得再在皇宫以外市面流通，变相地压榨着酒坊茶农。

　　　　但唐朝不同于明清，所以崔耕才向董彦说出来自己今晚深夜拜访的真正用意——

　　　　”此酒可为朝廷御用贡酒？“

　　　　董彦闻之奚笑一番过后，轻轻拎起桌上的小酒坛子，道：”没想到你这小酒坛里居然装着好大的心思啊，不过往长安推荐贡酒事宜向来都是地方主官负责，本官添为清源县丞，行县令佐官之职。此事，你应该去找胡县令啊，怎么会找到本官头上来？”

　　　　董彦说得也是实情，通常，各地州府县衙向朝廷推荐地方名酒，都是州府县衙一把手的事儿，如县衙的县丞、府衙的别驾这些佐官二把手，是无权僭越的。因为一旦推荐的酒成为贡酒，那就是一份实打实的治下政绩。这份治下政绩可不小，等着任职一满，升迁绝对是板上钉钉的。

　　　　故此，董彦才有此一问。

　　　　谁知崔耕却是淡定从容，笑着拱手道：“因为在下认为，我家木兰春酒能否入选朝廷御用贡酒，董大人推荐的胜算远超胡县令的推荐。”

　　　　“嗤你小小年纪，还真能胡扯！你和宋温那些个恩怨事儿，本官也是略有耳闻！这个宋温啊，一个不入流的胥吏耳，若不是仗着胡县令，焉敢在清源县中猖狂若斯？”

　　　　董彦轻笑一声，崔耕虽给他戴高帽，但他心里却是清醒的很，崔耕在明知自己和县令胡泽义不对付的情况下，还敢当着自己的面捧自己贬胡某人，还要把这份推荐贡酒的政绩送给自己，这明显就是在递投名状啊。

　　　　不过，一个商人的投名状，董彦不仅不在乎，而且也觉得无足轻重。

　　　　继而，他摇了摇头，说道：“崔二郎啊，说句实话，你家这木兰春酒绝对是百年难得一品的好酒，尤其是小坛中的木兰春，更是千金难求的绝世佳酿。不过要想成为朝廷的御用贡酒，在本官看来，还是很难啊！”

　　　　崔耕见状，问道：“大人是想说，我们崔氏酒坊规模甚小，资历浅薄，纵是能造出世间好酒，朝廷也不一定会考虑纳木兰春为御用贡酒？”

　　　　倒是聪明！

　　　　董彦见着眼前这个不卑不亢的小子，心里微微赞许了一下，后说道：“不是不一定会，而是一定不会！你想，这贡酒是给谁喝的？除了朝廷文武臣工，番邦使节之外，还有三军将士，乃至皇室族亲，甚至是宫中妃嫔。兴许皇帝陛下都有可能喝到这贡酒。而你崔氏酒坊不过一家传承三代，无根无底偏居闽南一隅小县的小酒坊而已，纵是你家木兰春酒再好，试问朝廷又怎敢纳选其为贡酒？”

　　　　说到这儿，董彦越发冷静地看着崔耕，继续道：“你知道当朝八大御用贡酒都出自哪里吗？不是跟当今天下五姓七大家这些望族沾着亲，便是跟皇亲国戚沾着故，再次也是传承了数百年，底蕴极深名闻遐迩的大酒坊。不是本官小觑了你，讲真，木兰春酒虽好，但崔氏酒坊要想成为御用贡酒商，还是差了些火候啊！”

　　　　闻罢，崔耕默不作声，心中却是活泛得紧，暗里思量，果然如我之前所料，这事儿还真没有想象的那般简单。董彦分析得非常到位，能够享用到贡酒的这些人，无论是朝廷臣工、番邦使节，还是皇室族亲，都是些抖抖脚震颤儿的人物。万一喝了贡酒出了差池，谁也担待不起。这也才有了天下名酒虽多，却仅有八大御用贡酒之说。

　　　　能够入选八大御用贡酒，不单单要酒好，还要有背景，有底蕴，有让朝廷彻底放心的东西！

　　　　不然在每次贡酒里下点令人无法察觉的慢性毒药之类的东西，那还不把大唐帝国给慢慢嚯嚯掉啊？

　　　　不过，对于这个结果崔耕早有准备，只见他一边将手伸进怀中，一边问着：“大人，我听说宫里也有专门酿酒的造酒司，专造御酒供天子和妃嫔平日饮用。”

　　　　董彦对于崔耕突然提起宫廷造酒司颇有些意外，不过还是点了点头，道：“你倒是知道的挺多。”

　　　　“那我若是献上这个呢？”

　　　　只见崔耕从怀里掏出一本用绢布包裹着的册子，双手奉上，道：“此乃木兰春酒的配方及蒸馏工序，我已经详尽写于册子中。若是将此册子献给朝廷，供造酒司专造御酒，那么我们崔氏酒坊”

　　　　“真的？”

　　　　谁知董彦竟然猛地激动起来，赶忙抢过崔耕手中的物什，把绢布拆开将册子紧紧拿在手中，问道：“这是那小酒坛中木兰春的古方和蒸馏工序？”

　　　　“当然！”崔耕也被董彦的失态给怔了一下，继而道，“小酒坛中的木兰春虽强于大酒坛中的木兰春酒，不过造价不菲，而且工序繁琐，不适合大面积大范围地推广售卖。所以我想将它献给朝廷，供皇宫使用。”

　　　　董彦问道：“你竟然舍得？”

　　　　要知道无论古今，秘方这种玩意无论是在大家大族中，还是在小门小户里，向来都是不可对人言的。往往都是代代相传，父传子，子传孙，传子不传女。为了一道秘方兄弟阋墙，父子反目之事，屡见不鲜。甚至有人为了一道秘方，最终落得家破人亡的下场。

　　　　而今天，崔耕竟然大方到要将这个秘方献给朝廷，而且还交到自己手中。

　　　　董彦真有些看不懂眼前这个年纪轻轻的少年郎了！

　　　　只听崔耕淡然说道：“舍得舍得，有舍方有得。大人刚才不是说，木兰春酒虽好，但崔氏酒坊要做御用贡酒商还差些资历嘛。我想献上这道秘方，应该可以让朝廷看到我清源崔氏的诚意了吧？”

　　　　“好好好！”

　　　　此时董彦俨然比之前热情了许多，重新将册子用绢布包好，点头笑道：“有了这个册子，你明日再给本官备上几坛子的木兰春酒，我明日便启程亲往长安一趟。我相信，今后的御用贡酒中，少不了你崔氏酒坊的木兰春！”

　　　　崔耕闻之心下亦是激动，不过面上尽量保持着平静，问道：“县丞大人，这事儿能准成？”

　　　　“呵呵，本官虽为清源县丞，但在朝廷中也是有跟脚的。”

　　　　董彦颇有几分傲然地说道：“本官的跟脚在朝中深得天子和圣后赏识，有他在长安帮忙疏通一番，我想御用贡酒中，必有我清源木兰春的一席之位！”

　　　　清源木兰春！

　　　　董彦口中这五个字儿，俨然已经给木兰春酒定了调子，这个酒以后便是清源本地出产的名酒，换句话说，木兰春酒一旦跻身至御用贡酒的序列中，那就是清源县对外的一张名帖，也是崔氏酒坊的一张护身符。

　　　　至于他这位亲自将木兰春酒运作成为御用贡酒的清源县丞，政绩斐然不说，将来的清源县志中，他这位清源县丞董彦，必留下浓浓的一笔！

　　　　这一刻，董彦算是和崔耕牢牢地绑在了一起，也算是彻底接受了崔耕这个商贾的投名状。

　　　　崔耕知道董彦说的跟脚就是暗指他的恩师，那个老屌丝逆袭的小老头张柬之，于是再次躬身一拱手，道：“多谢大人成全！那我明日便开始重建酒坊，招人扩产木兰春酒。不过我担心宋户曹会”

　　　　“他敢？”

　　　　董彦一听宋温两字儿，霎时阴下脸来，冷声道：“一个杂流胥吏还能在清源县一手遮天不成？若是耽误了贡酒进京，便是胡县令也担待不起！明日你便重建酒坊，放心大胆地建，一切有本官在后面替你撑着腰！”

第15章　重建进行时（）　
翌日初晨，旭日东升，缕缕金光破开薄薄晨雾，整个大地重现一片勃勃生机。

　　　　周溪坊，崔家小院。

　　　　茂伯早早便叫起初九帮衬着，在院门外挂起了一道横匾。这是昨夜临时加急找坊内一家木匠铺定制的横匾，匾上削凿着四个大字——崔氏酒坊。

　　　　字体方正，正是当下流行的楷书，笔法遒美简捷，虽非出自名家之手，但也非籍籍无名之辈。

　　　　当牌匾挂完，二娘也早早梳洗妥当，跑到院门口抬头看着重新挂起的横匾，喜形于色，咂吧着嘴赞道：“啧啧啧，这字儿真漂亮，比原先咱家酒坊的招牌要神奇！好啊，咱老崔家的酒坊又重新开起来了，小九儿，还不去坊里的老周家买上几鞭爆竿听听响儿？咱家新酒坊开业，必须热闹热闹，也好让街坊四邻知道啊！”