《周鼎记》

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周鼎记- 第80部分


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    安和将口中的茶水吐出。实在受不了大唐的这些怪味茶水,不加盐是苦的要命,加了盐他又喝不惯,所以早就惦记着自己炒些茶来喝了。

    趁着晴云去取茶的功夫,安和先在花园里砍了些细毛竹去掉叶子做成炒茶扫帚,然后又让金凤去厨房找口小铁锅,冬天取暖的碳炉也找出来升上火,等这些都准备好时,晴云将晒好的茶叶拿了过来。

    接下来安和就开始亲自炒茶,王全和李会在一旁观看。安和打算让王全,李会学会后,将茶园出产的茶叶都制成炒茶,毕竟那么大的茶园,不可能只靠自己炒制,而且这茶炒出来后,不光自己喝,以后拿来送人也不错。

    将小铁锅加热到一定的温度,然后放入半斤多茶叶快速旋转翻炒一两分钟,这叫满锅旋。等叶质柔软,叶色暗绿时,将锅抬高使温度降一些,再用力使茶叶在锅中旋转。这叫做带把劲,当叶片皱缩成条并有粘性时,再将锅抬高温度再降一些,炒到茶叶钻到把扫帚的枝内时,反复多炒几遍,等叶子有三四成干时。就可以出锅了。

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    “阿郎,您这炒茶之法倒也新奇,茶香也很奇特,就是不知道煮好的茶味道如何?”李会抽着鼻子说道,他第一次见到如此制茶的方法,所以有些拿不准这茶的味道如何。

    “呵呵,这茶可不是煮的,用开水冲泡一下就行。金凤,水开好了吗?”安和笑着说道。

    “好了!”

    金凤答应一声,提着开水走了上来。画儿放好几个杯子,安和亲自放入茶叶,文儿将开水冲入,蜷缩成一团的茶叶在水中慢慢舒展开来,茶水也变成翠绿透明,看上去如同翡翠一般。不过片刻功夫,一股清淡悠远的茶香弥漫开来,闻起来让人精神一震。

    “咦?好茶!好茶啊!”

    李会抽着鼻子一边嗅着茶香,一边大声的夸赞道,李会以前在一个富商家做家丁,平时端茶送水之,也喝过的不少的好茶,只要一闻茶香就能知道这茶叶的品质。

    这炒茶冲泡出来的茶叶绝对比他以前喝过的茶,都要好上不止一筹。李会双眼放光的紧盯着茶杯,要不是碍于安和的身份,他早就抢过杯子先品为快了。

    “来来来,大家都尝一尝,看看我制的茶如何?”

    安和一招手,率先端起杯茶品了一口。嗯,感觉不错,和后世大街上卖的几块钱一两的茶叶味道差不多,炒茶是个技术活,除了茶叶本身的品质外,越熟练的工人炒出来的茶越好,安和这种生手没把茶炒糊,已经算的上十分不错。

    李会看安和已经品过,这才急不可耐的端起茶杯,先是放在鼻下轻嗅几下,一脸陶醉的表情,然后才慢慢的品了起来,直到将一杯茶饮完,这才一脸回味的放下茶杯,看向安和的目光也多出一种敬畏的神色。王会和睛云与金凤两女也喝了一口,开始可能还有些不习惯,但慢慢的就感受到炒茶的好处,一脸欣喜的将茶一饮而尽。

    “阿郎,此茶汤明亮,香气清高,品之初微苦,渐清凉、后甘甜,让人回味无穷,简直就是天界的仙茶,小人敢保证,这世上没有任何茶能比的上此茶!”李会向安和深施一礼道。

    “哈哈哈~,你的确厉害,一下子就说出了此茶的特点。”

    安和得意非凡的笑道,他就是听不得别人夸,别人一夸他就有点得意忘形。

    “李会,我将这炒茶之法传给你,茶园里出产的茶叶都如此制法。”

    “多谢阿郎信任,小人必不负阿郎所托。”

    虽然李会隐约已经猜到安和让自己留下的原因,但当亲耳听到安和说出来时,却还是激动的不能自抑。自己刚到安宅做家丁,阿郎却毫不犹豫的将办法教给自己,可见对自己的信任。

    “阿郎,这炒茶之法一定要做好保密,炒好的茶叶可交由奴才,然后让人在市面上销售,肯定所获之利甚大,所得钱帛也可补一下王府的家用。”

    还没等安和说话,李会却激动的跳出来说道。

    卖茶叶?这点安和倒没有想过,他制茶叶第一是自己喝,第二是打算送人,从来没想过要用茶叶来赚钱,毕竟在他的想法中,自己堂堂安府应该不缺钱吧!但谁会嫌钱多啊!

    安和心想:这个李会是个人才,一看到自已制的茶叶就想到了商机。

    “好!我马上给你一笔钱,然后派人尽量收购今年的茶叶,然后再找些制茶的师傅,和他们签下保密契约,给他们两倍的待遇,将炒茶之法传授给他们,大量的炒制茶叶,然后组织人贩卖”

    一想到有生意可干安和立刻感觉全身一震,整个人好像都充实了许多。

    “是,阿郎!”李会立刻答应道。(。)xh:。126。81。50

第一五七章 挂靠安府() 
李会,王全来宅上时间短倒没觉的什么,但晴云,金凤却感觉面前安和的气质忽然一变,之前有些懒散的气质一扫而光,整个人多了几分自信与兴奋。

    有了安和的吩咐,再加上李会办事得力,不过几天功夫,李会就派人收购了不少的茶叶,李会的茶叶作坊也早就开了工,作坊的地点就设安宅。

    “王爷,按您所说的三锅相连炒茶灶已经砌成,现在效率一下子提高了好几倍,六十个工人每天大概能出120斤茶叶,其中4斤生茶能出一斤茶叶,茶园的产量加上收购来的茶叶,大约有近万斤,这样算下来,大概月余才能将全部茶叶制完。”

    李会一脸欣喜的向安和报告了茶叶作坊现在的情况。

    安和之前演示时是用一口锅炒茶,不时的要调节锅内的温度,但在大规模炒茶时,用这种方法效率低下,所以安和就将三锅相连炒茶的办法说了出来,由李会去实施,果然效率提高数倍。

    “嗯,不错,工人的奖励制度一定要不折不扣的实行,每制好一斤茶叶就给他们五文钱的工钱,这样才能充分的调动他们的积极性!”

    安和很满意,但仍不忘提醒李会不要克扣工人的奖励。为了能尽量多的增加炒茶量,避免作坊里的工人消极怠工,安和当时就决定实行奖励制度,每制成一斤茶叶给工人五文钱,多劳者多得,这下立刻充分调动了不少人的积极性。

    “王爷对工人宽厚,小人敬佩之极,绝对不会克扣工人的工钱,请王爷放心!”李会一脸坚毅的表示道。

    李会作为作坊的主事人,安和给他开了每月10吊的工钱,这个工钱是他来安宅做工的两倍,李会当然高兴得话都说不出来了。

    安和品了品茶叶作坊炒制的新茶,发现比自己炒的要好上不少。这让安和很是满意。还没等他休息一会。李会却又求见。

    “阿郎,新茶的销售商家奴才已经找好了,今天特地带他来见您!”

    大唐的商人地位极低,‘士、农、工、商’排在最末。商业更是被看作是贱业,以安和的身份,是不可能打着梁王府的招牌去卖茶叶的,所以只能找信的过的商家代销。

    “噢,这种小事你做主就是了。不用带人来见我!”

    安和有些奇怪,按理说一个商人无论如何也用不着他亲自接见,李会做为安宅的管家,应该不会犯这种错误才对啊?

    “阿郎,这个商家想挂靠在咱们安府的门下,所以还是请阿郎亲自接见一下!”

    李会脸上的神色有些尴尬,说话也有些吞吞吐吐。“是不是这个王家和你有什么关系啊!”安和问道。

    果不其然,李会十分尴尬的点点头说:

    “阿郎英明,什么事都逃不过您的眼睛,这李庄的确是我的一个远房表亲。不过,您请放心,在生意上,我一定丁是丁,卯是卯,和对待别的商家一样。”

    现在这个李会也摸清了安和的脾气,胆子也大了许多,以前不敢说的话现在也有胆子说出来了。

    之前已经说过,大唐商人的地位极低,别说是王公贵族。就是一般的平民百姓也不愿意从事商业,但商业所产生的巨额利润却又让人很眼红,所以富有的商人在社会中处于被宰割的地位,时不时的被人刁难或讹诈。为了摆脱这种被宰割的地位。各个商家纷纷寻找靠山,将产业挂靠在豪门旺族的名下,每年送上大笔的银钱做为奉金,由豪门旺族为他们提供庇护。这样一来,豪门旺族得到了需要的银钱,而商家借着豪门旺族的名望得以平安发展商业。算是一个两赢的局面。

    王家本来是长安城中的十大富商之一,家族产业在长安城也是数一数二的,本来是挂靠在应国公武士彠的府下,武士彠本来是李渊最信任的大臣之一,但从李世民登基后,应国公的权势一日不如一日,王家的商业也受到影响,生意一日不如一日,后来王家只剩下几家小作坊店面勉强度日,从长安的十大富商一下子跌落成勉强糊口的小商人。

    “让他进来吧!”安和对高重吩咐道。

    反正让谁干也是干,不如送给李会一个人情。“小人****生,参加安爷!”

    来人跟着李会刚一进来,立刻跪倒在地行礼道。

    安和打量了一下这个王家的主事人,发现他大概有三十多岁,方脸长须看上去十分的儒雅,看样子根本不像一个商人,反而像是来长安赶考的士子。这个****生礼数虽然恭敬,但表情一直很平静,目光盯着地面从不和安和对视。

    “呵呵,王先生客气了,快快请起!晴云,快给王先生奉茶!”

    安和笑脸如花,赶紧将人扶了起来,并且新沏的茶也奉上。

    ****生显然被安和如此热情的态度吓了一跳,手足无措的坐下来一动不敢动,场面一时间有些尴尬。

    “王先生,想必李会已经将请你来的原因告诉你了吧?”安和喝了口茶想了想,这才开口说道。

    “安爷折杀小人了,先生二字小人愧不敢当,王爷称某林生便是!”

    ****生一听安和问道,立刻站起来躬身回道:

    “来之前表兄已经告诉过小人,说您制了一批新茶,想要交于小人代销!”

    “嗯,不错,你旁边的就是新制的茶叶,你品尝一下,看看味道如何?”安和抬手示意他坐下,这才开始说道。

    ****生老老实实的坐下,端起茶杯看了看茶色,然后又放在鼻端闻了闻,这才小口的品了一下,然后闭着眼睛回味了一下,猛然间睁开双眼,大声的赞道:

    “好茶!此茶汤色碧绿通透,茶香深厚怡人,品之先微苦而后甘甜,是难得一见的好茶!”

    “呵呵,林生果然是识茶之人,以你对市面上的了解,此茶该如何定价才是?”

    对于茶叶的价格,安和一直没有定下来,一是他对大唐茶业不了解,也不知道市场上多大的需求,万一定高或定低都不合适。

    “这~?”****生沉吟了一下,“小人敢问王爷,此茶的产量如何?”

    “咦?这和产量还有关系?”

    安和奇道。

    “是的,如果此茶产量很少,那么就走高端路线,定价百贯一两也不为过,但若是产量很大,小人建议定价不妨低一些,以免茶叶无法全部售出!”

    行家就是行家,考虑的事就是比安和这个外行人要周全。

    “嗯,今年的春茶因为准备不足,所以只有两千斤的产量,如果这次销量不错,等夏茶下来我准备扩展作坊的规模,估计产量会提升数倍。”

    安和想了想回答道,茶叶一年四季都能采,按季节不同可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。

    “这样看来,此茶的产量不小,就不适合高端销售,现在最好的茶也不过800文每斤,此茶比市面上的茶都要好,价格最好定在1000到1500文之间,绝对不能超过最高价的两倍。”

    ****生恭敬的答道。

    “嗯,好,如果我以900文每斤的价格批发给你,你可愿接下这单生意?”

    安和心里笑开了花,没想到****生竟然定出这么高的价格,每斤炒茶耗费的材料成本在250文左右,就算除去人工和场地等成本,每斤也不过300文成本,以900文的价格卖出去,净赚了600文,两千斤就是1200贯,而且这还是第一季的,等下一季产量翻几翻,那就是三四千贯,一年最少也有一万贯的收入,这简直有些不可思议!(。)xh:。126。81。50

第一五八章 吃叫花鸡() 
听安和以900文的价格将茶叶批发给他,王玉生全身一震,满脸不可思议的表情看向安和,这还是他第一次仔细打量这位安爷。

    以如此低的价格批发给自己,那么他最少也能有两三百文的差价可赚,按安和所说的产量算下来,每年四五千贯的收入,虽然比不上他们王家全盛时期的收入,但在长安能有如此收入的商家却也不多。

    “这……这……,多谢安爷厚爱,可……”

    纵然是见惯了商场上的大场面,王玉生现在却也是手足无措,如果接下这笔生意,他王家虽然短时间无法恢复元气,但却可以摆脱现在的困境,而且还能积累东山再起的资本。

    但他却又担心这里面有什么阴谋,毕竟人家可是四品的朝庭官员,自已的商铺又要挂靠在人爱哪儿,就算是让他不赚钱代销,他也无话可说,但现在却将如此大的利润送给自己,这让他不得不怀疑。

    “玉生,这件事你不用怀疑,我做生意一向讲究诚信,决不会做对不起商家的事!”

    安和走上前拍着王玉生的肩膀道。

    “不过这还仅仅只是开始,只要你跟着我好好干,以后这样的生意会越来越多,你们王家败掉的产业,我们会让你很快挣过来的!”

    可惜现在王玉生彻底傻了,堂堂的堂堂的四品中郎将竟然同意自已的商铺挂靠在他的名下,而且还向自己许诺,会将他们王家失去的产业千百倍的还回来。

    这不是在做梦吧?一直等到王玉生离开安府,他也没从那处呆滞的状态中清醒过来。

    终南山的练兵的将士们已经放假五天了,山上还有新
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