时定在月圆的那天。”
然后魏民生又说明了一下这种“货币”与粮食的对应关系，等大家交头接耳地消化了一会儿，魏民生又说：“提高大家的工作能力，我会在这个冬天教大家一些简单的知识，以后每个工作岗位都会要求有不同知识的人来担任，知识要求越高的，工钱就越高。所以大家都要认真学习，否则以后只能做那些下苦力的工作，工钱也最低。”
魏民生让村民们去把各家的银子、铜钱都找出来找小宝兑换成这种纸币，又把各种货币的币值、一元钱可以换多少粮食等相关知识给小宝讲解了一次。由于小宝已经知道了这种数字的意义，对重量也有了实际的操作经验，所以很快就掌握了这些知识。魏民生又交待了一些银子、铜钱如何用粮食作为中介兑换成相应的货币，然后把印好的钱全部交给了小宝族长协助小宝做好这件事件。
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第十九章 发豆芽（）
忙完这些，魏民生疏理了一下近期异界的建设情况，发现了一个的问题，以前忙的时候没有注意，在这个异界的冬天，基本上没有什么蔬菜什么的东西，连野菜都不好找，村民们到是习惯了，但长期下去也是会引起营养缺乏的。由于下雪，泥土变得很硬，那边挖水塘的工作进度也慢了下来，看样子应该先把大棚蔬菜搞起来再说。
于是魏民生又给刘梦玲下达了购买一个大棚材料的采购工作，并要求要优先采购，尽快运到仓库里。然后又去粮食批发市场买了一些米、面、油和调料等东西。又买了一百斤生豌豆，这豌豆可是好东西，就是找个温暖的地方，每天浇几次水，要不了几天就可以吃鲜嫩的豌豆苗了，这个事情找个活动房就可以做了，至少在大棚建起来之前可以吃上新鲜的蔬菜了，所以又买了几十个发豆芽的大塑料盘和一些纱布。
魏民生把这些东西带到异界的四合院里，放在一个空着的活动房里。然后把小宝和族长找了过来，说自己这里有两件事需要安排人来做，一件是马上要把铺子建立起来，需要一个懂数字的人来负责给大家兑换各种物资；第二件是要一个人专门来种菜，种出的菜也在铺子里来出售。
族长说：“主人，这大冬天的怎么种得了菜啊？”
魏民生听到这个称呼愣了一下，连忙询问这是怎么回事。经过族长的一番解释，魏民生才明白，原来就在魏民生给人发了很多衣服等东西之后，大家就在商量该怎么来报答魏民生的好意，商量来商量去，大家一致决定从此奉魏民生为主人，村民终生不得背叛主人，所以大家从现在起就决定叫魏民生为“主人”了。魏民生劝了一下，族长始终要坚持这样叫，也就任他们这样称呼了。由于大家的一致意见，这个族长也就没有存在的意义了，魏民生想了一下，就让族长暂时任管家吧，小宝还要学习更多的知识，所以不能在这些日常事务上耽搁太多的时间。于是就对族长说：“那我你就暂时当我在这个村子的管家吧，平时空的时候向小宝多学一些知识，到时候一些事情才好交给你办。现在你只要给我找一个细心的人就可以了，男女都要得。”
王管家原族长想了一下说：“要说细心的话，王四娘还可以，以前村里针线活做得最细致了她来试一下吧。”
魏民生说：“那你把她叫过来，这个岗位的工钱按照150元一个月计算，也就是一个月有两百斤粮食的收入，你问她愿不愿意做。如果愿意的话我等下就教她该怎么做。”管家就去找王四娘去了。
魏民生又对小宝说：“那几个孩子学得怎么样？数字学得最好的是哪个？”王小宝想了一下，对魏民生说：“师父，王小七的数字学得最好，前次给大家称体重和量身高时他帮了我很大的忙，只是拼音还没有完全掌握。”
魏民生说：“没事，如果称重和量身高都熟悉的话，这个工作就最适合他了，你把他和他家人都找过来，我有事情交给他们做。”小宝也去找人了。
不一会儿，管家带着王四娘来到了魏民生的院子里。魏民生找了一个空的活动房，把让王四娘和管家把塑料盘和豌豆搬了过来。然后在塑料盘里铺上一层纱布，把豌豆铺在纱布上，再洒上一些水。做了一遍后，又让王四娘跟着学。由于这发豌豆苗是非常简单的事，而王四娘又是村里最细心的人，所以看了一遍就记下了。魏民生又告诉王四娘每天洒三次水，每天增加两盘豌豆，出苗后要把窗子外面遮上一些草垫，不要让太阳光直接照到豌豆苗。在活动房里点上一个火盆屋里的温度稍微高一点，但也不要太热，隔一段时间还要打开门窗换一下气。王四娘把这些事记下了后，点了点头。魏民生又说：“你只要按我说的去做，七天后大家就可以吃上新鲜的豌豆苗了。”王四娘说：“主人，为什么不等豌豆苗长大后再吃呢？”魏民生说：“这豌豆苗在冬天是最好的蔬菜了，如果大家长期不吃蔬菜，就容易出现营养不均衡，严重时会生病的。这几天我会经常过来看一下的，有什么问题你到时候问就是了。”
王四娘给豌豆洒过水后，就按魏民生说的找了些干草，编了一个厚厚的草垫子，然后把这个活动房的两个窗子遮了起来。又在房里点了一个小火盆，提高一些室内的温度。
魏民生以前在网上买过一个家用发豆芽的机器，根据其说明书上说的，绿豆、黄豆、豌豆等豆类，在一定的温度和湿度的情况下，几天就可以发芽了，是生长周期最短的蔬菜，既然豌豆已经弄起来了，干脆把绿豆芽、黄豆芽也一起发起来，反正一种菜也是看，三种菜也是看不是。
于是魏民生又回了自己世界一趟，买了几百斤绿豆和黄豆，一并交给王四娘去照看。
小宝这时也找到王小七了，一家三口正在院子中等着。魏民生把他们带到堆放物资的那个活动房里，对王小七一家说：“小七最近学习还不错，所以我想让他来负责这个铺子，但他年龄太小，有些东西又太重，所以就让你们一起来这些货物的出售。小七主要负责每天卖出物品的多少，把帐和钱记好，你们两个就按小七的安排给大家取货物。”然后魏民生又把每种货物的价格用一个小纸片标了出来，等小七全部都清楚后就离开了。毕竟现在这个铺子里的货物还只有大米、大豆油、面等几个品种，等下豆芽发出来后也放在这里卖。
路过院子时，发现搭在院子中的大灶台中的锅居然是铜的，心想这铜的熔点比铁熔点低多了，煮点什么东西还可以，要是炒菜的话可能很容易就烧穿了，应该这个世界对铁器的应用还没有普及吧，如果是这样的话，炒菜应该是这个世界的人没有见过的吧。仔细回忆了一下村民们吃饭的情形，好像都是一大锅稀米饭，米饭里不知道放了些什么干菜什么的东西，还从来没有看到过他们炒菜的样子。主要是自己都是到自己世界去吃的，或者吃的是方便面，前段时间考虑的事情又多，没注意到这事。所以又去买了几口农村用的大铁锅管家找来一个村民帮忙，把原来的两口铜锅换成了铁锅，这异界的饮食质量也应该提升一下了。
魏民生自己一个人过的时候，也经常自己炒菜，所以又去把一些调味用品一样买了一箱，顺便到超市里买了十几个大白菜和一些厨房用品，然后回到了异界。
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第二十章 异界冬天的第一盘炒菜（）
异界时间大概在下午四点过的样子，魏民生让管家去把平时做饭的几个女人都找了过来她们一个烧火，一个洗菜，其他的在一边看着自己怎样炒菜。
魏民生看着洗铁锅时残留的水珠已经全部烧干后，在锅里倒了一些大豆油，油烧至八成热的时候，把切好的蒜、生姜、花椒、干海椒放到油里炒了一下，一股香味扑鼻而来，然后又把切好的白菜倒了下去，铲了一会儿，放上盐和味精，尝了一下盐，好久没炒菜了，盐味还合适，然后就起锅了。
周围几个人闻着这个新鲜蔬菜的味道，久久回不过神来，吃了一辈子的饭，从来就没有见过这样香的菜。但也没办法不是，自己可没有那样白的盐，谁平时做菜值得放那么多的油啊，还有那些奇奇怪怪被魏民生称为调料的东西，别说见过，就是听都没有听说过啊。
魏民生让大家先尝尝味道，几个人吃着吃着就停不下来了，几分钟一小盆炒白菜就被抢光了，连油水、花椒、干海椒和生姜等调料都被吃得干干净净。然后大家端着空空如也的菜盆，尴尬地望着魏民生，吃到生姜的还好些，有两个吃到花椒和干海椒的，脸上的表情那是一个。
王管家歉意地对魏民生说：“主人，对不起，主要是这菜太好吃了，大家一时没有忍住，全部吃完了。”
魏民生笑着说：“这菜在我们那儿也就是最简单的菜了，价格是最便宜的了，刚才我炒菜的时候你们都看清楚了吗？如果看清楚了大家就先试着炒一下，学会了今天晚上大家就都可以吃上新鲜的蔬菜了。”
然后魏民生把锅铲放在锅边，站在一边指导她们如何炒菜，哪些调料是做什么用的，需要放多少才合适，并让大家逐一品尝了一下各处调味品的味道。用了一个多小时，大家才把各种调味品区别开来，并初步掌握了各种调味品的用法用量。魏民生又让大家亲自上手，每人炒上一小盘，选出炒得最好吃的那个来当主厨，主厨的工钱每个月比其它人多50元。
看着她们争先恐后地抢着炒菜，魏民生悄悄地回到了自己的房间，把小宝叫来，准备确定一下各种岗位的工钱每个月该发多少。由于大家基本不识字，小宝也只是学了一些简单的数字，拼音到是掌握了，但还没有找到合适的教材。有些东西肯定是不可能直接拿来用的，只有等到这里把电装上后，直接到网上找一些小学识字的CAI教育来教学就是了。也没有必要教多复杂的知识，只要大家能够掌握常用的六七千个汉字就可以了。
但现在却是个麻烦事，想了一下，干脆把岗位暂时分成五个档次，每个档次之间每个月相差25元，最低的是100元一个月，像挑水、烧火、洗碗、洗菜和扫地这些最简单的工作，工钱就是这一档；第二档是照看畜禽、挖水塘、煮饭这些工作；第三档是炒菜、种菜、水管这些有点技术性的工作；第四档是管人、钱、物的相关岗位，目前只有王管家、小宝和王小七是这个档次；第五档以上暂时没人，但如果要想领第五档的工钱，其首要条件是认识汉字一千个以上，还要具备一些简单的数学知识。魏民生用打印机打印了五种数字的卡片小宝对照各人的编，在以前发衣服的表格上注明各人的工资档次，然后把对应的卡片写上人员编发给各位村民，到月圆的时候大家凭卡片到小宝这里领取上月的工资。工资档次每年根据个人工作情况进行。
交待完这些事情后，魏民生又回出租屋，打电话了解了一下刘梦玲的工作情况。刘梦玲对魏民生说，公司的相关证件下午上班时已经办了下来了，自己安排陈小华采购的相关工作，又到网上发了招聘公告，目前有五个前来应聘的，问魏民生过不过去把一下关。魏民生让她自己处理，只是把招聘人员和工资待遇等基本情况在里发一份就行了。
魏民生又问了一下陈小华那边的情况，陈小华说沼气池的相关材料、石匠用的钢钎等工具和部分木匠用的电动、气动工具都已经送到仓库去了，刚才接到刘经理的电话说要先买一套建大棚的材料，自己现在正在联系，六七点钟的时候应该可以到货。太阳能和风能发电设备中午的时候已经在网上定好了，由于魏民生要求得比较急，所以厂商选的是最近的，还加了一些运费，价格上要比其它地方贵一些，但今天晚上八点过就可以送过来了。
魏民生就开着车到仓库里，打开仓库把里面的东西全部送到了异界，发了个信息给刘梦玲说自己已经把仓库里的东西运走了，然后又从出租屋里回到了异界。
异界正好在吃晚饭的时候，由于下午魏民生教了一个炒白菜给大家，所以晚上大家吃得是味口大开，都对这道菜赞不绝口。
魏民生等大家吃得差不多的时候，当场宣布小七的铺子今天开张了，大家可以用兑换到的货币前来购买，然后把大家带到了小七的铺子外面。走进铺子一看，好像里面的商品品种确实是太少了，就把那些未发完的日常生活用品，像香皂、洗衣粉等东西也标上价格，全部搬到了小七的铺子里。然后对大家说：“今天的菜算是让大家享个口福，以后各人想要吃什么就要用钱在铺子里买了。大家吃饭可以一起煮，也可以自己去开小灶，但的东西都要用钱来买。决定在一起吃的要把买的东西计算好，到时候用了多少钱，由在一起吃的共同分摊。我看了一下，距离月圆的时候没有几天了，这第一个月由于先没有定好每个人的工资，所以我决定第一个月大家都按150元的标准发放工资，从下个月起就按小宝发给大家的卡片领取工资了。大家有没有什么不明白的？”
村民们小声地打听魏民生说的话是什么意思，王管家和几家人的当家人商量了一下，走出来对魏民生说：“主人，我们大家都已经决定这辈子跟定您了，您说怎么办就怎么办吧，我们相信您不会亏待我们的。”
魏民生说：“本来吃饭这点钱对我来说也不是多大个事，但我们今后发展好了后，人会越来越多，如果不早点定下规矩，以后就不好办了。目前我这里的第一个规矩就是：自己想要得到什么，就要用自己挣来的钱去换。”
大家听了都觉得是这么个道理，而且魏民生每个月还发了相当于150斤大米的钱，只要不浪费，是怎么都不会挨饿的了。
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第二十一章 建沼气池和大棚（）
第二天一早，魏民生看到昨天带过来的建沼气池的材料，觉得还是先把沼气池建起来，不但可以解决人畜粪便到处都是的问题，产生