而且京城繁华之地的铺位，恐怕也不容易买到手。”阳德文说道。
“那要不然，我们就顺便去打听一下，有没有要转让的铺位？”佟兰英说道。
“嗯，那我们去找一下这附近的牙行，有没有铺位要转让？他们最清楚了。”
阳德文也觉得，既然出来了，就先要准备一下，反正店铺是迟早要开的。
“相公，我们还是先自己去，繁华的街道上找一找吧？很多店铺要转让，也未必会通过牙行。
牙行至少要收取两三个点，京城的店铺转让价格，肯定是很贵的。
如果是10万两银子的成交价格，牙行至少要抽取两三千两银子。
而且我们从牙行买的话，也要出两三千两银子的中介费，多不划算了。
如果我们直接可以在街上，找到转让的店铺，而且我们看了之后，又觉得很满意了的话，就可以直接和业主讨价还价，那不就省下这笔钱了吗？”
佟兰英不愧是个经商的女强人，对商业成本控制的很到位。
这个道理其实阳德文也清楚，但有些好店铺，主人又没有时间过问的，大都会委托给牙行处理。
只能说，转让店铺，除了精明之外，有时候还真的是要看运气的。
比如阳德文在明州时，运气就相当的好，买下悠然居，买下上千亩良田，买下酒坊，都是通过牙行买办的，似乎并没有吃亏，反倒占尽了便宜。
不过佟兰英说的也很有道理，阳德文欣然同意，大不了找不到合适的，再去找牙行看看，阳德文心里想道。
三人沿着繁华的街道，一直找了过去，却见哪一家的生意，似乎都不错，根本没有一家有转让的意思，更不要说在门口，贴上转让的告示了。
苗苗走的很不耐烦了，嘟着小嘴说饿了，要吃饭。
阳德文和佟兰英相视一笑，现在正是中年的时候，京城虽然偏向于北方，但现在正是六月中旬，正是一年之中，最火热的季节，京城当然也不例外了。
走了这么久，两人也觉得有点饿了，关键是走累了，需要坐下来喝点水，歇歇脚。
“好，今天苗苗最大，我们都听苗苗的，去饭去了。”阳德文爽快的说道。
“真的吗？”
“真的，你德文哥哥什么时候骗过你。”阳德文笑着说道。
“哼！小时候你骗苗苗，骗的还少吗？”苗苗一脸鄙视的看着阳德文说道。
阳德文有一种拍马屁，拍到了马腿上的感觉，实在是郁闷得差点吐血了。
“我不管，我要去了一家酒楼吃饭。”苗苗用手指着前面不远的一家大酒楼，用带着撒娇的语气说道。
阳德文和佟兰英往前一看，可不是吗，前面的一个十字路口，有一间很大的酒楼。
苗苗说完之后，嘻嘻哈哈的笑着往那家酒楼的方向跑去，边跑还边高兴的说道：“哦！吃饭去了，今天我要吃大餐。”
阳德文和佟兰英相视无语，苦笑着摇了摇头，便跟着追了上去。
苗苗总是一副天真可爱的，萌萌的样子，阳德文对她真的是毫无办法，就算想生气也生不出来。
来到酒楼门口一看，这家酒楼的名字，居然也叫贵宾楼。
“没想到你家的贵宾楼，早就开到京城来了哦！”阳德文开着玩笑说道。
“相公！天下叫贵宾楼的酒楼，都不知道有多少，哪能都是我家开的呢？
不过如果我们能拿下这家酒楼的话，连招牌都不用换了，到时也能省点订做招牌的钱啰！”佟兰英也笑着开起了玩笑。
三人走进店中的时候，这才发现，这家名叫贵宾楼的酒楼，生意差的可不是一点两点。
现在正是饭点的时候，刚才路过的时候，每家酒楼的生意都很火爆。
可这家贵宾楼，确是给人冷冷清清的感觉。
楼上的包间有没有人？就不知道了，但整个大厅，却没有一个正在吃饭的客人。
三人坐了下来之后，一个店小二模样打扮的人，无精打采地走到桌前说道：“几位客官想要吃点什么？”
阳德文眉头微微一皱，心想这家酒楼的生意，难怪会这么差劲，连个服务员的服务，都那么的缺少热情。
“你们店里都有些什么招牌菜？每样都来一盘。”阳德文忍着不舒服说道。
“小六，你的在干什么？谁让你打开了大门的。”正在这个时候，从酒楼的后面走出来一个人，手里端着二盘莱。
“福叔，现在是中午，难道不开门吗？”名叫小六的伙计，纳闷的说道。
“我刚才怎么交代你的？这么快就忘了，你一天到晚，都在想些什么东西。”手里端着两盘菜的福叔，将莱放在了另一张桌子上，气呼呼的说道。
“几位客官，非常抱歉，本店今天暂停营业，几位如果要吃饭的话，还请另外找一家酒楼，抱歉抱歉！失礼失礼！”那个叫福叔的中年男人，拱着手，不好意思地说道。
第六十八章：福满楼（）
“这是为何？”阳德文反倒是很感兴趣的问道。
“没什么，我们东家打算把酒楼给卖了，不开了。所以非常抱歉，只能请你们去别的酒楼吃饭了。”福叔苦着一张脸说道。
“这是为什么？我看这酒楼的位置挺好的，生意应该也不会很差才是啊？”阳德文不解的说道。
“谁说不是呢？三年前，我们这家贵宾楼，在整个京城，可都是很有名气的。
可自打我们的少年病逝之后，夫人又陷入了丧夫之痛中，好的厨师也都被对面的福满楼，给挖走了。
没有了好的厨师，这生意就越来越差，生意越差，走的人就越多，到现在这整个酒楼里，就我一个掌柜加一个伙计，还有一个老厨师，这两天也生病了，这酒楼还怎么开得下去。
夫人己经决定了，这酒楼准备把它卖给福满楼了。”叫福叔的掌柜说道。
“这我就感到很纳闷了，夫人要卖酒楼，这倒不难理解，毕竟酒楼现在没生意嘛。
可既然贵宾楼和福满楼是对家，两家早已是竞争关系，肯定相处得不是很融洽，夫人就算要卖酒楼，也没道理要卖得福满楼吧！”阳德文觉得，这里面肯定有什么原因的？
“夫人也不想卖给对面的福满楼，可福满楼的东家，早就已经放出话来，谁要是敢买下贵宾楼，他一样要搞得对方破产。言外之意，贵宾楼只有他们福满楼才能买。
夫人早就有意要卖贵宾楼了，但却一直没有人敢来买，和福满楼倒是愿意买，但是价钱却一再压得很低。
夫人虽然是想着早点卖了，但贵宾楼毕竟是少爷的心血，如果贱卖了，感觉就很对不起少爷了，所以就这样一直的拖着。
但现在贵宾楼实在是无法再开下去了，再拖也没什么意思了，所以夫人决定，便宜卖就便宜卖掉算了，眼不见心不烦，图个心里安静。”福叔解释着说道。
阳德文看了看佟兰英，只见佟兰英早己眼睛睁的大大的，见到阳德文看着她，忙点了点头，他明白阳德文看看她的意思，是在征求她的意见。
“福叔，不瞒您说，我们两个在明州时，也是经营着一家酒楼，现在我们刚到京城，打算在这边也开酒楼，现在正在找合适的店铺。
你能介绍我们，去见一下你们的夫人吗？我们希望和他当面谈谈。”阳德文将自己的意思说了出来道。
“这个当然可以，不过夫人未必肯见你们，对面的福满楼最多出价30000两银子，如果你们出的价钱，比对方多的话，应该是没有问题的。”福叔说道。
“那我们先去吃饭，下午福叔什么时候有空？带我们去见夫人。”
“下午我随时有空，可以带你们去找夫人谈谈。”
和福叔约好了之后，阿德文带佟兰英，还有苗苗，索性干脆就到对面的福满楼去吃饭。
知己知彼，才能百战百胜，这虽然是一句兵法的名言，但同样适用于商场上。
走进福满楼，那店小二见有客人上门，那是表现的十分的热情。
“三位客官，要不要进包厢去坐，包厢的环境更安静，服务更好。”店小二上前热情地介绍道。
“不必了，我们就在大厅坐就行了。”阳德文说道。
进了包间虽然安静，但阿德文和佟兰英，到福满楼来吃饭，吃饭是次要的，来了解福满楼，和京城酒楼行情，才是主要的。
而想要了解这些情况，当然是必须坐在大厅里用餐，才能了解的更全面一些。
三人在店小二的安排下，坐在了一张桌前，店小二递上了莱单说道：“几位客官看看要吃点什么？本店的醉鸭，是整个京城最有名的一道名菜，另外还有老鸭汤，烤羊肉，清蒸鲩鱼，油焖大虾，水煮螃蟹等等。”
“苗苗，你想吃什么？自己点吧！”阳德文对苗苗说的。
“我想吃盐焗鸡，卤猪蹄，红烧肉，还有辣椒炒回锅肉。”苗苗大声的说道。
阳德文嘴角抽了抽，这苗苗点的每一样菜，福满楼估计一样都做不出来吧？
果然，店小二压根就没有听说过这些菜。
“这位小姐，你说的这些菜名，本店都没有，你能不能照着菜单上点。”店小二陪着笑说道。
“苗苗这里可不是在家里，不要胡闹，自己看看菜单上，有没有你想要吃的菜，想吃什么，就点什么，菜单上没有的菜，你点了也没用。”阳德文苦笑着说道。
“那你帮我点吧！这不是大酒楼吗？这么简单的菜都没得吃，这酒楼的厨师，还不如你这个大坏蛋会做莱，真是气人。
以后我再也不要你到外面吃饭了。”苗苗气哼哼的说道。
在船上的这些日子，把苗苗的胃口都养刁了。
阳德文也懒的去点，对店小二说道：“把你们最拿手的菜，整四五道上来吧！要快一点。”
“好咧！客官你稍等，菜马上就上来。”店小二笑着离开了。
阳德文和佟兰英都在打量着这间福满楼。
酒楼的装修，非常的上档次，服务也称得上周到，这也难怪对面的贵宾楼，会败的那么惨。
福满楼的生意，非常的不错，现在已经到了用餐的高峰时候，走在后面进来的客人，己经没有位置了，需要坐在一旁等候。
“这间福满楼酒楼的生意，确实不错，要是我们再迟一点来，恐怕也要坐在外面等了。”佟兰英微笑着说道。
“呵呵！就是不知道，如果我们把对面的贵宾楼，接手过来做的话，这福满楼的生意，是否还会像现在这么好了。”阳德文随意的说道。
“这个就很难说了，或许一开始会有影响，但到了后面，说不定福满楼的生意，反而会比现在还要好一些，也未必的事情。”
“哦！那你的意思是说，我们贵宾楼的生意，还竞争不过他这福满楼啦，兰英你也不是那么没有自信的人吧？”阳德文奇怪的说道。
“相公误会了，妾身不是对我们经营贵宾楼没有自信，反而相反的是，妾身对我们的贵宾楼，太有自信了。
最先开始的时候，我们肯定会抢走，很多福满楼的客人。
伴随着我们贵宾楼的，生意越来越好，名声传开了之后，肯定会有很多的客人慕名而来。
我们贵宾楼再怎么样扩张，接待能力也是有限的，有些客人偶尔也会吃腻了，我们贵宾楼的特色菜，而改到福满楼来吃他们的特色菜。
而一些福满楼的老顾客，当然也会偶尔去贵宾楼，尝尝我们的特色菜，其实两家生意火爆的酒楼，除了有竞争之外，还有很强的互补性，两家店同样火爆繁荣，也是很正常的事情。
现在的贵宾楼，之所以变成这样，只能说是他们的管理跟不上，当然还有一个就是，他们没有好的厨师。所以他们的生意，就会越来越差。”佟兰英侃侃而谈的说道。
“我明白了，这就是所谓的市场效应。有时候周边聚集了的同行业越多，生意反而越好做。
当整条街都是餐馆和酒楼的时候，大家想到要吃饭的时候，都会跑到这条街上来。
这样一来，喜欢各种口味的客人，选择各种风味特色的店，既方便了顾客，各家店的生意，也就不会差到哪里去。
众口难调，我们贵宾楼做得再怎么样好，也不可能满足所有人的口味。每一个地方，都有每一个地方的特色小吃。”阳德文很理解的说道。
“是啊，相公简直就是做生意的天才，这么快就想明白了这个道理，妾身也是突然热通的这个道理。”佟兰英佩服的说道。
阳德文心想，这些都是小儿科了，你要是在21世纪生活过，你就很容易明白这个道理了。
从简单的夜市一条街，到什么义乌小商品城。再到什么服装之都，五金之都，陶瓷之都，不都是这个道理吗？
第六十九章：打抱不平的苗苗（加更）（）
“那里来的小叫花子，滚远一点，把客人惊跑了，饶不了你。”阳德文三人都同时听到了酒楼门口，伙计的呼喝声。
“叔叔，你就行行好吧，赏一点客人吃剩下的剩莱剩饭给我们吧，我娘病人，再不给她吃点东西，她会没命的。”一个十二三岁的少年，苦苦的哀求着说道。
“你娘没命了，关我们什么事？我们这里是做生意的，又不是开善堂的，我们可怜了你，谁又会来可怜我们呢？”酒楼伙计一点也没有被少年的苦苦哀求所打动，驱赶着少年说道。
少年的眼神，在几番哀求无果后，渐渐的开始变的绝望了起来，而酒楼的伙计，也开始失去了耐性，对少年开始粗暴了起来，甚至开始用脚去踢少年。
“住手！”关键的时候，苗苗站了起来，大声的指着酒楼门口的伙计喝道。
阳德文没想到，苗苗抢先一步，把他的台词给抢跑了。只能跟着她一起站了起来，快步的往酒楼门口走去。
“你干什么？人家只是讨一口残羹剩饭，你用得着这样子对他吗？”阳德文喝道。
“哟！这位客官，不是我要故意为难他，我�
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