“赵头，来块我们伙食办的最新产品吧？”伙头军拿来了一块黑漆漆的东西。
“这是什么？”
“烟熏鱼，这可是上等鱼肉，昨天在熏了一晚上。味道肯定好。”
盛情难却，只好接了过来。这鱼肉被熏了一夜，水分和油几乎都被熏干了，外面黑忽忽的，摸上去硬帮帮的，卖相十分恐怖。
鱼肉看着恐怖，吃着更恐怖。这所谓的烟熏鱼居然没用盐腌过就直接上架熏，熏的木头也不知道是什么玩意，吃到嘴里简直和刚才嚼的柳树没什么区别，就着刚泡好的热茶，才勉强咽下了去。
吃完鱼，猛灌几口茶，才压下要呕吐的冲动。
“怎么，味道不错吧？”
“兄弟，你过去是干什么的？”邬德艰难的问。
“我啊，学生物工程的，我叫胡仪成。”这个前伐木工人因为擅长动物解剖，混入了食堂继续练习他的解剖术。
第二十四节 邬德的新任务 二（）
“这个，我觉得你还是继续从事生物工程这个对穿越大业更有帮助的工作为好。”
“不喜欢我的熏鱼实话说嘛。”胡仪成悻悻着，“算了，我刚解剖完一只兔子……”
“兔子？！”邬德（注：根据龙套本人要求，赵德改为邬德。前文所写到的“赵德”即“邬德”，有时间一起修改）一激凌，这可是好东西啊。
“昨天打到的，”胡仪成笑得很象狐狸，“中午打算烤着吃。”
“中午？”邬德不无遗憾的想到那时候他还在工地上站岗放哨，肯定是没法吃烤兔肉了。
“不过我可以给你留个前腿……”
邬德刚想道谢，忽然想起古话：无事献殷勤，非奸即盗。这个小胡和自己又不熟，干嘛请他吃兔肉？
果然，胡仪成的狐狸尾巴马上就露了出来：“昨天，嗯，我看你做海鲜饭了，这个，我能不能来你这里搭伙啊？”
“行啊，不过你得自己带米。”邬德很爽气的说，海鲜饭多做一点会更好吃。
“那可太好了，我也顺便学习学习。”他指着后厨的方向，“吴组长刚回来，一早上捞了十多筐鱼，正想办法加工呢。”
“加工？那我可得去看看，别又给糟践了。”这个时空果然资源丰富。
“我带你去。”胡仪成大约对邬德的做饭本领很崇拜，一听他要来来指导做饭，当然是求之不得。
后面里用树干当柱子，搭建起了一个帆布棚，里面热气腾腾的。一字搭开了一排大锅，烧火的，劈柴的，提水的，忙的不亦乐乎……里面赫然有几个女人！邬德想幸亏有先见之明，穿上条内裤，不然就成裸露癖了。
一进“厨房”，就见一个家伙拿了笔记本电脑埋头干活，小胡上前招呼一声：“南海，有人要来给我们做鱼了！”
吴南海抬头看了看：“阿德啊？你个渔民最近怎么都不见你在船上？”上下又打量了一番，“几天不见，和个土人一样了。”
“我不是在当警戒哨嘛，过去是水兵，现在成海兵了。”他看了一眼自己，脱guang了衣服人又精瘦，皮肤本来就黑，现在又赤膊赤脚，就穿个小裤衩……这形象可真够土的。
“南海，你不是在农业组么？不搞蔬菜大棚，养鸡喂猪的，当起伙头军了？”
“萧子山的主意，这小子为了摆脱管食堂的麻烦，硬说农业就是吃饭问题，说我来当伙食办主任是理所当然的。”吴南海无奈的说，“其实我想去照料那些兔子和鸡，那些鸡大概水土不服，又受了惊吓，下了船就没下过蛋。也不知道什么时候才能恢复过来，还有那些猪，身体也不大好，不肯吃，让人担心那……”他说到那猪牛羊鸡鸭时的款款深情让邬德一阵寒颤。
“伙食办娘子军不少，你有福了……”
“有啥福气？都是别人的老婆。”吴南海毫无兴趣，“再说我对现代女人没兴趣，要养就从萝莉养起，说起来执委会该派人去广州买萝莉了吧？”
正在深入探讨着萝莉几岁算是成熟和培养的方向到底是傲骄、无口、天然呆还是眼镜娘这些重大问题的时候，一个胖子怒气冲冲的来了，吴南海一见面色大变，正要把脑袋埋得更深，却被那人一把揪了出来。
“我的‘蓝电’呢？”
吴南海愁眉苦脸的说：“这个……你节哀吧……我们把它给埋了，你知道，这里天气热……”
来人脸色一征，居然双目噙泪，一甩头又出去了。突兀的让人目瞪口呆。
“这是谁啊？……”
吴南海说：“这是尼克察，从澳大利亚回来的。这次带了二匹赛马一些信鸽。”
两匹退役的赛马“阿阑驰”和“蓝电”，都是原来澳洲马会注册过的，虽然马龄大了些。尼克察试图依靠自己在这方面一些见识，设想以后组建一只骑兵。但到这里之后，严酷的事实打消了他最初的设想。马是敏感的动物，登陆后的喧哗让“蓝电”受了惊，尽管用于固定的板架强行束服了它的燥动，它却执拗的反复把头撞到一侧的木梁上。好不容易等到人员物资上岸结束，马匹牲畜才被吊运上岸。营地里当然没有干净的马房，也找不到马草，草创的基地里连人喝得水都得从船上输送过来，马每天必须的清洁的温水也无法足量提供。
“他亲自跑到执委会去，反复那马有多珍贵，而且要求提供‘至少每天5人份’的豆、麦食品供应。”
“结果呢？”
“还用说吗？船上哪来的大豆、黑豆和大麦啊？我也就只有一点种子。粮食是带了一些，但是为了节约空间带得是大米。”
“就被拒绝了？”
“正确的说是被婉拒了，因为萧子山那个混蛋又把皮球踢到我这里来了！”吴南海愤愤的说，“他非说我对动物最有爱心。我那是为了获取动物产品，不是爱心的问题。现在只要一涉及到活物的，统统都算在农业组头上。”
大概是为了证明他的话，后面用篱笆围起来的地方传来了狗叫的声音，一会此起彼伏，接着又夹杂着马嘶牛叫猪哼哼，鸡鸭也跟着凑起了热闹。一只脖子上戴着蝴蝶结的猫又钻了过来，往吴南海的裤腿上直蹭。
“这是杨宝贵的狗。他带了五条，说是未来的军警用犬……”
“那马呢？”邬德还是忘不了赛马的事情。
“说来真不好意思，他是亲自把马和鸽子送过来的，还叮嘱我要照料好这些‘不会说话的朋友’。”吴南海随手从一边的箩筐里捞了一条小鱼丢给小猫，“我没学过骡马饲养，也不知道怎么养才好。马又不肯吃东西――”
旁边的胡仪成点点头：“这马真够难伺侯的，我们打来的草也不肯吃，就这么绝食。”
“对，好像还是狂躁不安。”吴南海说，尼克察自己想尽一切办法也没能让马恢复平静，几天不吃东西加上天热加上蝇蚊，昨天它就倒下了。
“昨晚我叫杨宝贵来看，他是兽医，说没治了，接着就挂了。我当时都没敢和老尼说……”
“那真有点可惜呢，赛马血统都很棒的。”
“其实也没什么可惜的，”胡仪成一脸不然的神情，“都是阉马，十**岁的老阉马有什么用？”
“我也觉得没什么，”吴南海也有点无所谓，“赛马干不了农活，拉不了车耕不了地的。不如挽马有用。”
“对了，鱼呢？”
“都在那边箩筐里呢。”吴南海皱起了眉头“不知道做啥好了，每天清水煮鱼的……”
“明天就能有……”
“嘘，你瞎掰什么？”吴南海冲着棚子里的女人方向努努嘴，小声说着，“你想被唾沫淹死？我可告诉你，露馅了我可不知道啊。”
“成，成。”
“兔子肉？”
“哎，你先帮忙动脑筋怎么处理这一堆鱼吧。”吴南海把他拖到箩筐边，水淋淋的，有股大海的咸腥味，让邬德觉得很熟悉。
箩筐里什么鱼都有，大大小小的，连小号的鲨鱼都有。这东西阿摩尼亚味道太浓，不处理是没法吃的。
“清水煮要作为海鲜品尝来说是最好的办法，原汁原味，但是现在要拿鱼作为日常的蛋白质补充，这种做法就太寡淡了。我的办法也没什么稀罕的，就是做海鲜饭或者烧烤。”
“烤鱼？我们没香料……”
“没有香料也可以做的，海鲜饭更简单。”他看了看手表，快10点了，自己要到12点上哨，正好吃了饭再去。“我来演示一下。”
“那野战炊具饭锅最多可以做几人份的饭？”
“按每人4两米算是一百人份的。”
“行，我就先做一锅，然后你们再做好了。”
吴南海见有人愿意主动请缨，赶紧把伙食办的人都召集起来听候调遣。
邬德一面吩咐大家把鱼都收拾好，按大小和品种分开。红肉鱼和白肉鱼要分开，油脂多的要和少的分开，大小也分门别类的进行分级。
“海鱼的种类很多，我们利用的方式也不同，鱼获到了岸上，就要及时把它们分类，这样才便于处理。”
邬德说完又带人到河边去采野菜，他昨天晚上就在附近采到了不少：有车前草、苦菜、野葱和野紫苏，采上两捆在水里洗干净了拿根茅草扎了，一并带了回来。
炉灶里投进了大量柴草，又有专人鼓风，很快就把火烧大了，水开下米。乘着煮饭的功夫，他带头收拾起鱼来，作为示范，
鱼头鱼尾鱼肚子这些下水都放在一边，鱼身剁成小块。贝壳都撬开把肉拿出。海带野菜都剁碎。两把火工夫，米就涨开了，汤汤水水成粥了，把鱼肉贝肉海带都扔进锅，拿大马勺把米和鱼搅匀，焖上几分钟，再扔野菜和野葱，焖一分钟，撒上点盐，一锅海鲜饭就成了。
收拾下来的鱼下水，加上没什么价值的小杂鱼，可以用来发酵做鱼露，伙食办没有水泥池子，不过从巡检司的伙房里找到了几口大水缸，邬德就指导他们做起鱼露来了。
理论上说做鱼露什么鱼都可以，但是一般只用没有经济价值的小型杂鱼。加工中产生的部分鱼下水也可以使用，加入鱼重量大约1/3比例的盐，拌匀之后上面加竹篾的盖子，再压上大石头就可以了，发酵的时候外面的气温最好是30摄氏度以上。邬德要他们把缸放在室外，这样有利于发酵。
“要一年时间才能好，”邬德说，“不过味道非常鲜美……”
又教大家怎么腌鱼晒鱼，一时间厨房后面臭气熏天，腥味扑鼻，苍蝇逐臭而来，大家都有点顶不住了。有个女生实在顶不住了，跑外面吐了起来――今天中午的海鲜饭，她是无福享受了。
第二十五节 邬德的新任务 三（）
邬德吃完海鲜饭，又给保温杯灌满水，带上装备，邬德继续他的执勤警戒任务去了。今天的任务地点是筑路工地的3号标段，昨晚听任务分配的时候就知道今天执委会领导要来工地劳动，所以警卫人员加倍。据说这是贯彻执委会“人人参加劳动，避免干部特殊化”的文件精神的新举措。
不费多大力，他就找到了干部的工作地点――想找不到都难。因为丁丁这个无孔不入的家伙已经爬在推土机上，一面指挥大家摆pose，一面大呼小叫的叫他的洋马女朋友拍照。马千瞩和几个执委带着僵硬的微笑，拿着个折叠工兵铲作挖土状。
靠，这画面好熟悉啊。待到记者散去，执委们倒还在埋头挖土运土的，没有立马上车走人，也没搞什么握手慰问劳模之类的事情。看来小丁的业务还不够熟练。
“哎，挖坑准备埋谁呢？”邬德走过去调侃道。
“当然是埋你这种闲人咯，老子在修路啊。”老马没好气的回应。
“修路？我咋看你像挖坑呢。”
“挖坑？我很有公德心的，不像某些人。”马千瞩挥了一铲子，对着那边也在干活的叶孟言吼了一声，“干啥呢？我们是取土，你挖那么深的坑做什么？害人啊！”
“哈哈……哦，对了，你手里的家伙那是骗那些前世没干过农活的娃娃们的，我这有把二齿开山锄，装个柄就好用。那才是干活用的。”邬德停止了玩笑，指着老马手里的铲子说。
“还不快去拿？没眼力见的……”马千瞩停下活计，举起铲子作虚劈状。
邬德于是又回到窝棚里，把锄头、铲子、镐头、篾刀、斧头一股脑的拿了出来――这些都是他带来的工具，自己用过的比较称手。他选上几根合适的树杆，给工具都装上柄，打上木楔，在一个树墩上磕结实。取了一把锄头带回工地给马千瞩。
马千瞩接过锄头，呸呸的往掌心里吐口唾沫，伦圆了锄头就刨了下去，一看这把势，邬德连连摇头。
果然，马千瞩锄了没几下，锄头就脱落了……而他自己捏着锄头柄仰面倒在坑里。
“哦哈哈哈……这个民工是假冒的嘛。来来来，暂住证办了没，拿出来看看……”看着马千瞩的狼狈样，他忍不住又调侃起起来。
“扯啥淡呢，快拉我起来……”
“好好，不开玩笑了……”见马委员真火了，赶紧倒嘴。
他跳下坑，帮马千瞩把锄头装好，教他如何使用这种千年来基本没进化过的工具来。
“哎，昨天你吃什么？”一边拿着洋锹把马千瞩刨下的土铲到坑外，一边问道。执行警戒顺便干点活，免得在领导面前显得太悠闲。
“别提了，干粮和海带汤，你呢？好象食堂领饭没见你。”
“我吃海鲜什锦饭，那味道……小魏没回来，他蹲临高城下都快四天了吧？”
“他乐意呗。都换过二批人了，还蹲那里，今天大概要回来了。海鲜饭？说说嘛。”马千瞩对海鲜饭来了兴趣。
“靠山吃山，靠海吃海，这几天我都捉些鱼蟹，摸点贝壳，凑合着就烧来吃了，怎么，想搭伙吗？想的话，自己带点米过来。”邬德说道。
“我也想啊，不过海滩上的事情都处理不完，不是个个都象你这样逍遥，对了，执委会给你新任务了。”
“新任务？”邬德一愣，难道他�
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