《东晋大土豪》

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东晋大土豪- 第105部分


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    随着刘穆之的介绍,双鱼和环娘已经将各色作料向众人一一展示起来,他们又分别从甘纯和冉小贱手中接过了刚切好的一盘鸭肉。

    交出了鸭肉之后,甘纯和冉小贱又继续动起手来,开始片起第二只烤鸭来。

    而双鱼和环娘则用筷子将两块鸭肉以及葱段、虾仁放入面皮中,浇上一层咖啡色的甜面酱之后,便卷了起来,并递给了首席的范宣子和王凝之。

    众人早已被甘纯和冉小贱的片鸭动作折服了,此时见他们动作后又忍不住行起了注目礼,而双鱼和环娘卷鸭块的举动也令他们恍然大悟起来。

    ——原来这北京烤鸭是卷着吃的啊,这种吃法倒也新奇,就跟那什么炒菜似的。

    却不知味道如何?

    范宣子虽牙齿有些松动,且平常并不沾荤腥,但他接过双鱼递来的鸭块后,闻着上面散发出来的浓郁的香气时,还是忍不住轻轻咬了一口,又慢慢咀嚼起来。

    王凝之也是如此。

    座中的其余人则将眼光,从双鱼和环娘身上转移到了他们的嘴上,都等着他们吃过北京烤鸭后的评价。

    范宣子和王凝之脸上都露出了满足的笑容,后者很快又咬下一口手中面皮卷着的鸭块,不住地点起头来。

    此时大量的鸭子已被餐车端了上来,十来个和冉小贱一起被招入第二楼的店员,开始了他们真正的表演。

    尽管他们的刀法不如甘纯和冉小贱,但还是引起了宾客们的惊叹。

    并非所有宾客,都像北面这间厅子里的宾客一样老成持重的,所以第二楼的空中不但散发出一阵浓郁的香气,还不时传出一阵阵惊叹声。

    王凝之吃完了手中的鸭子,与范宣子点了点头后,便对刘穆之竖起了大拇指,“北京烤鸭不错!第二楼果然名不虚传!”

    范宣子也称赞起来,“这是老夫近八十年来吃过的最美味的鸭子。”

    听了他们的赞叹,座中的人再无怀疑,而甘纯和冉小贱在短短的时间内,每人都片好了三只。

    范辑、范宁以及法显、慧远、徐广等岁数大的人先分到了鸭子,他们也迫不及待地尝起了范宣子和王凝之称赞过的美味。

    甘纯和冉小贱很快就将餐车上的鸭子全部片好了,双鱼和环娘等人也将其余作料分发了下去。

    桓玄、苻宏、司马元显、陶渊明、谢灵运等人吃过鸭肉之后,也是纷纷点头、交口称赞。

    北京烤鸭的吃法获得了上流社会的认可,并最终将一炮二红、深入人心,这已是毋庸置疑、板上钉钉的事了。

    除了最先吃到烤鸭的北面厅子里的贵宾外,东西面厅子和“天井”里的宾客也先后尝到了这道主菜,并给予了好评。

    “好吃,酥脆的鸭皮包裹着香气,鸭皮带着鸭油,一口咬下去,肥而不腻,面皮更是冲淡了油腻,配上香葱和虾仁,加上那种甜甜的酱汁,绝配!”有人开始装成老饕品评起北京烤鸭来,还真别说,这评语也算是深得其中三味了。

    也有泪流满面竖着大拇指夸赞的,“真好,我这辈子都没吃过这么好吃的东西。”

    也有信誓旦旦摇头晃脑的,“这道菜真是达到了厨艺的顶峰,完美至极。”

0157二锅头与英雄血() 
尽管宴席中有精美的酒器、有少见的果酒、有第一次亮相的炒菜,还有深得人心的北京烤鸭,但这种种美好在醉鬼眼中还是不值一提的。

    桓玄将一只烤鸭消灭殆尽,又喝光了半瓶金谷酒和几瓶果酒之后,嘴上便开始胡言乱语起来,“今儿吃这鸭子,果然。。。。。。咯。。。。。。只是这酒实在是太淡了些。”

    已经喝醉的人总是以为自己还能继续喝,就像明明看到隔壁老王无数次登门拜访,他却不知帽子已绿一样。

    桓玄这种已经不胜酒力,却反过来嫌酒精度太低的人,范二此刻所能做的,也就只有撇撇嘴了。

    早知现在,何必当初?

    要是早知有这样的无赖,还不如早将果酒的分量也在这个小厅里限制呢;如果他像“天井”和其他厅里的人一样,只喝一瓶果酒的话,大概不会像如今这样口吐狂言。

    正喝得尽兴时,突然听到有一人说自己的酒不好,的确不是一件让人快乐的事。

    若有什么事是会让人加倍不快,那一定是有两个人说自己的酒不好。

    当桓玄和苻宏这两个臭味相投,同样是郁郁不得志的落魄贵族,凑在一起肆无忌惮地谈论着第二楼供应的酒水度数太低时,范二的脸顿时就黑了下来。

    范宁似乎也听到了桓玄和苻宏的胡言乱语,但他试图用假咳来阻止他们时,发现这根本就不好使。

    范二只得端起一杯酒,举起来向他们敬了起来,“在下范逸之,请明公、苻太子寿。”

    桓玄和苻宏似乎并不认识范二,又或者是装作不认识而故意羞辱他,反正就是装没听到范二的招呼,继续说他们的话。

    范二只得提高了音量,继续道,“在下范逸之,请明公、苻太子寿。”

    这一次,范二将“南郡”和“太子”两个词咬得极重,这使得桓玄和苻宏不得不停下了交谈。

    桓玄的脸色有些不郁,倒是苻宏勉为其难地开了口,“原来是阳遂侯,不知有何指教?”

    苻宏实际上是不敢得罪江左官员的,毕竟有苻朗死在王国宝手上的前车之鉴,可范二的身份不一样啊。

    范二之父范弘之可是得罪了整个朝堂的人,如果有机会得罪范二的话,那不是和整个朝堂紧密团结在一起吗?

    所以苻宏的心中,对范二并没有应该保留的尊重。

    范二听着他有些不耐的语气,当即笑了起来,“在是忝为此次寿宴的总策划,很想知道明公和太子对此次寿宴是否满意,尤其关于酒水方面。”

    他脸上虽还笑着,但无论是语气上还是说出来的意思,都已表明了自己听到了他们的非议,直接说出来也未尝没有指责的意思。

    桓玄和苻宏总算是听出了范二的意思,他们此刻也亦意识到了自己的过分;吃了人家的美酒佳肴,还要打人家的脸,这么做的确太不道德了。

    让他们庆幸的是,他们刚才无意中打到的脸不属于范宣子,而是属于范二这个倒霉蛋。

    尽管他们和范二一样同样郁郁不得志,同样是在等待着崛起的机会,但他们的爵位和机会都远远要比范二更大。

    换句话说,即便是踩了范二,范二又能如何?

    桓玄和苻宏有了这个觉悟之后,便面面相觑自来,而后转过头一起摇起了头。

    他们表达的意思,显然是对酒水不满意。

    范二顿时认真地问了起来,“酒真的寡淡无味?”

    桓玄和苻宏听了范二的追问,心中不约而同地想到,“这小子是笨蛋还是太实诚了?这事揭过去就完了,他却非要追问,这是要自取其辱吗?真正是自作孽不可活啊!”

    看着两人有些怜悯的眼神,范二继续追问道,“我倒是酿了些比较烈的酒,不知两位可敢一试?”

    “不就是酒吗?有何不敢的?”桓玄终于开口,苻宏也点头附和起来。

    范二放下了自己的酒杯,将刘穆之招了过来,吩咐道,“去柜台将咱们的镇楼之宝拿过来吧。”

    刘穆之看了一眼桓玄和苻宏,有些不忍地对范二道,“公子。。。。。。”

    范二自然能够理解刘穆之的心思,他无非是不想看到场面太难看把了,可现在整个屋子里的人都望向了自己,却没有一个上前解劝的。

    这些人显然抱着的是看热闹不嫌事大的心态,更多还是向看范二出丑。

    当此骑虎难下之时,范二自然只能硬着头皮命令刘穆之,“还不快去?”

    等刘穆之转身离去时,王凝之、徐广等人这才出声向桓玄询问到底出了何事,司马元显、王纵等人则等着看热闹。

    桓玄自知理亏,也不愿说破事情的来龙去脉,只是说范二还珍藏了好久,正要拿出来请众人痛饮呢!

    刘穆之很快就将一坛子白酒和一瓶装在玻璃瓶里的红酒,珍而重之地交给了范二。

    范二站起身来,拿着两瓶酒走至桓玄和苻宏的案子前,笑着说道,“好叫明公知晓,这一坛子二锅头便是第二楼的镇楼之宝,是酿酒的工人用最好的稻米酿造出来的;而这一瓶红酒则为今年才熟的樱桃所酿,名为英雄血。不知明公和太子,愿意尝试哪一种?”

    桓玄向来是英雄自居,听说这红色的樱桃酒名为英雄血,心中不由一动;可二锅头才是第二楼的镇楼之宝啊,不喝二锅头而喝英雄血,似乎也说不过去啊。

    难道是这小子故意为难我?

    桓玄有了这个想法后,当即哈哈一笑,“范侯太小气了吧?难道喝了英雄血就不能再喝二锅头,或者说喝了二锅头就无法再喝英雄血?”

    桓玄故意叫出范二的爵位,自然是想以身份压他的。

    范二摇摇头,不知可说地答道,“‘鱼,我所欲也;熊掌,亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。’在下倒是建议明公先尝试一下这二锅头,毕竟这是第二楼的镇楼之宝,而且只有这一坛。。。。。”

    桓玄点点头,却出其不意地指了指范二手上的红酒,“那寡人便先来一杯英雄血!”

    桓玄自称“寡人”,倒不是无意中暴露了他的谋逆之心,而是这两个字在魏晋是可以让士大夫们用来自称的。——像王凝之这种官职、像桓玄这种爵位的人,使用寡人自称是很正常的事。

    听了桓玄的选择,范二却一阵肉痛。

    其实他手中的酒从价值上来看,还是樱桃酒比较值钱,毕竟樱桃这种原料不好找啊。

    他原本是想以六十多度的二锅头让桓玄知难而退,将樱桃酒保存下来的,哪想到桓玄竟然反其道而行之,竟要先饮英雄血。

    这种情况下,范二也不能表现出任何不舍,而是向桓玄点了点头。

    他先将二锅头的坛子放到桌案上,又将装樱桃酒的玻璃瓶的木塞取了下来,亲手给桓玄和苻宏都倒了半杯,而后微笑着向两人做了个请的手势,“二位,请。”

    尽管范二脸上还带着微笑,可看着手中的英雄血少了三分之一时,他心中还是说不出地郁闷。

    对牛弹琴、牛嚼牡丹,实在是罪过啊罪过。

    范二第一时间将酒瓶的木塞塞好,但果酒特有的甜香,还是瞬间就在空气中弥漫起来。

    众人只闻这香气便知者英雄血定是世间少有的美酒,而后便不约而同地将目光或是投入到范二手中,或是看向桓玄和苻宏。

    桓玄和苻宏优雅拿起杯子,又隔空举着示意了一下,便不约而同地将鼻子凑近杯口,陶醉了好一阵后才缓缓将这英雄血倒入口中。

    桓玄和苻宏真不愧的天生的贵族,他们品尝美酒的姿态堪称是教科书式的典范。

    然而。。。。。。

    当他们将一口酒灌入口中时,他们的脸还是迅速扭曲了起来,一股辛辣的滋味迅速由喉咙烧到了肚子里。。。。。。

    若不是因为他们涵养极佳,定会忍不住将喝下去的英雄血吐出来。

    尽管他们都猜测这英雄血会比刚才所喝的酒要烈,可他们还是无法承受从3度的扎啤与38度的二锅头之间的鸿沟。

    这酒。。。。。。太他么的坑爹了!

    桓玄和苻宏当时就想,将站在案前的心怀叵测却满脸无辜的范二给生撕了!

    问题是,人家明明说了这酒极烈了啊。

    此时不但不能生撕他,还得捏着鼻子继续将剩下的小半杯英雄血,装作若无其事地喝下去。

    桓玄和苻宏此时就像是哑巴吃黄连,心中不知有多么憋屈。

    就这,众人还都想代替他们。

    毕竟是英雄血就一瓶,谁不想尝尝是什么滋味?

    范二看着桓玄和苻宏强笑着将小半杯英雄血喝入口中,快意的同时又不免隐隐作痛。

    伤敌一千自损八百的代价,果然是伤不起啊。

    明知答案的情况下,范二又来了一个补刀,“明公还要不要再来一杯英雄血?”

    桓玄苦笑起来,与苻宏对望了一眼之后,不置可否。

    “那二锅头呢?这镇楼之宝两位也不想再尝了吧?”范二点点头,继续请君入瓮。

    桓玄和苻宏此时已大抵明白过来范二扮猪吃老虎的举动,可作为一个有脸面的人,喝了英雄血而对第二楼的镇楼之宝望而却步,也实在是说不过去。

    所以他们明知将脸伸出去会被人家吊打,却还是不由自主地笑道,“既是镇楼之宝,哪有不尝的道理?”

0158莫比乌斯环和克莱因瓶() 
听着桓玄和苻宏继续打肿脸充胖子,范二的心中早已是乐开了花。

    二锅头虽被范二称之为镇楼之宝,并不是说这玩意比樱桃酒贵重,而是因为它的度数异乎寻常地高,而且名字中的一个“二”字正好契合了第二楼的“二”。

    范二无法准确测出案子上这坛二锅头的度数,但六十多度总是有的,反正这玩意已经达到了直接点燃的地步。

    这要是让人喝到肚子里。。。。。。

    那酸爽,范二简直无法直视。

    想着桓玄和苻宏喝下这二锅头的反应,范二当即愉快地将酒坛抓了起来,而后起开了盖子。酒坛中的二锅头媲美于酒精的挥发度,顿时让整个厅子里弥漫起一股浓浓的酒香。

    众人一闻到从坛子里挥发出来的这股酒香,顿时沉醉于其中,心中都有些嫉妒桓玄和苻宏的口福了。

    桓玄和苻宏则因为这迅速挥发出来的酒气,已然预感到了这酒的烈性。

    他们现在唯一的安慰是,幸好这二锅头是白酒,而喝白酒使用的杯子不是刚才那种玻璃杯,而是只有四分之一大小的小瓷杯。

    就算是将小瓷杯倒满也就一两的量,若按照“茶七酒八”的礼仪,不过是八钱而已。

    然而范二并不是任何时候都讲原则的人,他刚才给桓玄和苻宏倒的英雄血只有大半杯,是因为担心他们浪费了贵重的酒。

    如今他倒的是并不如何在乎的二锅头,所以就干脆战略性地忘记了
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