张寻一路上先是欣喜若狂一步步小跳,到后来步伐渐渐停滞下来。
“这就是我们张家的客栈?”
张寻抓了抓脑袋说道,脸上出现了匪夷所思,生无可恋的神情,脚跟后颠了几步。
快告诉我是在做梦,快扶紧朕。
“没错,就是这里。”
萝卜坚定地回答道,没有多说。
自己总不会带错路吧,来来回回也跟着老也来过许多次,这少爷还真不相信人。
此刻,张寻还真打算是骗骗他。不过,看到客栈的招牌“张福锦客栈”的时候,自己也不能再给一个不相信的理由了。
只是这间客栈,虽身处闹市,但门店败旧没有一丝人气,出了一张招牌算是崭新,其他的物品像是文物出土堆里淘出来,就连窗户纸破破旧旧的几个窟窿也没人去补上。
这番风景跟贴着“本店转让”的性质差不多了。
走过路过了几百号人,也没有一个人准备走进去。别说客人不想走进去,就连这个老板也没有走进去的**。
在门外站了一会儿,平静下自己预期太高又跌破内心底线的挫败感。
“少爷不走了吗?”
萝卜看着他这幅失魂落魄的表情,有些不惑,咋不进去呢?难道,想给店小二和掌柜出来迎接不成?
其实,张寻也是第一次来这个店,店里的人也不认识他,最多认识这个张家的家丁萝卜。
张寻想了想为何热闹的街道,一个客栈里没有一个客人寄宿或者停下来吃顿饭,其中必有一些原因,除了这卖相不怎么好,这也不至于沦落到无人问津吧。
准备以身试法去店里一探究竟,他命令萝卜在外等着,怕店里的打杂人员识破自己的身份,带着雀儿进了店里。
妈呀,一进店一股酸臭味扑面而来,不知是哪传来这么重的味道,不知道的人还以为是腐尸味呢。
光线也不怎么好,还关着窗户,大白天的背后还冒出阵阵阴森。
店里的店小二见到人也没有热情的姿态,坐在凳子山扣扣脚,看见客人走进来,方才穿上鞋子,披上毛巾朝他们走来。
“两位客官,打尖还是住店?还是又打尖又住店?”
店小二嘴里还咬着一根不知从哪里来的芦苇拽拽的说道,像极了现代电影里收保护费的小混混。
从他身上看不出一点热情服务人员应有的样子,反倒有种龙门客栈的既视感。
这谁敢进门?难怪,大白天的比坟场还清净。
“先给我们来两杯龙井再说。”
张寻走到张桌子边上坐下,雀儿也跟着坐下。
雀儿是个小女子,面对着凶神恶煞的店小二,怯生生地紧跟在张寻后头,从小袖子里掏出一块方巾擦了擦椅子才坐下。
这本是店小二做的事情,全落在了客人身上,完全没有服务精神。
需要培训培训。
“不好意思,本店的龙井买完了,换一个吧。”
店小二说着又拿扣完脚的手指又扣了扣鼻孔,没有在意他们的眼光。
微小的动作却给了两人不怎么好的印象,目睹了整套动作,那个客人还有心思留下来。
真他娘恶心。
“额,那你店里有什么?”
张寻耐心的问道,脸上露出一丝干呕的表情,又压了回去。
身旁的雀儿干脆不说话也不睁眼,眼不见心不恶,背对着店小二安静地趴在桌子上。
“好像还剩了一些普洱。”
店小二毫不拘束自己散漫的态度,整个人差点松散到一屁股坐在地板上。
剩,这个字深烙烙地传入张寻的耳里。
一个偌大的酒馆可能还真比不上那些麻雀虽小五脏俱全的小酒摊。
真是可惜了黄金地段。
难怪张吉母子当时会露出那种眼神。
果然是一滩烂泥,要扶上墙还真有些技术难度啊!
“好嘞,客官您等等。”
店小二应声后,就走去后厨房。
张寻也没闲着,在店里走了几圈。
有些桌椅上沾染着一层灰尘,甚至还有几张椅子底下夸张地结满蜘蛛网。
擦嘞!这得多久没人来了。
柜台上也不见掌柜在那站着,留下的自有一本帐谱和一只风干笔尖的毛笔。
两眼望向二楼的楼梯也早已风尘仆仆,生着暗黑的菌斑也没人处理。
这店里的毛病七七八八加在一起,给他两双手都数不过来。
心疼心累涌上心头,还是回家吧。。。。。。。。。。
不过,闭上眼睛一想到周二娘那副脸孔,现在回去只会找人嘲笑,还是憋着内伤做做看吧。
“茶来了。”
店小二老远的走过来说道,拿着木盘端着两杯热乎乎普洱放在他们面前。
之后,又端着空盘坐到原来的位置,从口袋里掏出一把炒好的南瓜子坐在那里嗑。
张寻瞥了一眼准备接手过客栈,第一件事就是把这个店小二给炒鱿鱼。
端起茶杯,习惯性地用杯盖刮刮浮起的茶叶,又闻了闻,一股老旧茶叶的气味深入鼻腔。
以他的经验,这茶叶最少放了两年。
简直日了狗了。
眼见雀儿准备送进口内,及时制止道:“先别喝。”
雀儿很是听话,放下茶杯又趴在桌子上发呆。一副呆萌表情,惹人疼爱。
张寻放下杯子又挥了挥手招呼小二过来道:“去把你们掌柜的叫来。”
“喝个茶,找什么掌柜的,你跟我说就好了。”
店小二慢慢悠悠地走到他身边,两手插在胸间说道。
“你去便是。”
“凭什么?”
“凭什么?就凭我姓张。”
张寻声音高了两度,骄傲的神情显露无疑。
店小二咕噜咕噜喉咙,打量着张寻的一身打扮,又想了想这家客栈是张家的产业。
眼前这位公子哥必定是张家的哪位公子,冷不丁的后背冒了冷汗。刚才的服务态度还真不太好。
只是许久没有派人来监管,懒散习惯了。
“好的好的,我这就去叫,您等等。”
店小二脸色大变,态度热情了许多,咧开大嘴笑道。
这店小二也不算笨,变了个脸来补救刚才的过失。
之后,他跑到了二楼去找掌柜告知这个不幸的消息。
第三十六章 胡掌柜()
店小二急匆匆地跑到二楼的厢房,掌柜的还正在里面补眠。
昨晚,刚去了异香院风流快活了一把,体力透支。
早上一回来,就躺倒了现在。
憨憨大睡,鼾声如雷,嘴巴张得大大的,往外流口水。
“掌柜的,快醒醒。张家派人来查账了!”
店小二推搡着睡如死猪的掌柜,嘴里念念碎。
山高皇帝远,这个店大部分时间都没有张家的人来。平均一年来上两三次,都会提前打声招呼。
掌柜的也会做做样子,找街边的大妈、大叔们来当临时演员,制造生意红火的假象。
一到年末要交营业利润的时候,打着修修补补店面、物价上升等借口,反倒从张家的口袋里又掏了一笔钱出来。
至于,为何这么好说话?全皆因掌柜的是张通的远房表亲,在小时候曾救过掉进水里的张通。所以,张通让他当掌柜当做是报恩,也没有过于管束,只要不要太过分怎样都行。
店小二摇了摇掌柜的手臂,又摇了摇他的大肚子。
不是很舒服。
掌柜的一个大脚丫子,随脚一踢,塞进了店小二正在说话的嘴里。
尼玛,鸡屎味!嘎嘣臭!
“呸呸呸。。。。。。”
店小二吐了几口口水,擦了擦嘴巴,不知到底要不要把掌柜的叫起来。把他硬生生弄起来,害怕他的起床气,最多会被大骂一通。要是不叫他起来吧,到时候掌柜的肯定会找他麻烦,辞退他都说不定。
反复思量下,还是尝试着叫醒他。
“掌柜的醒醒。”
店小二用手拍了拍他的脸颊,圆嘟嘟的肥脸蛋子一甩一甩的,厚实的很,跟挠痒痒似的,没有一点动静。
睡得和猪一样,没有分别。
实在没有办法也只能拿着茶壶往掌柜的脸上倒。
“噼里啪啦”
一股冰冷的水流往他的额头上慢慢滑落,几滴水花打在棉被上,那股子现实的感觉把他从梦里拉了出来。
“下雨了?快去收衣服。”
掌柜的清醒过来道,左顾右盼,发现周遭并不是室外。
只是提溜着水壶的店小二正在往自己脸上浇水。
“你这是要造反啊?是不是不想干了?敢戏弄起我来了。”
掌柜朝店小二骂道,脸上一股不爽劲,分分钟想吃人的节奏。
昨日**一刻值千金,今日千金一刻值一觉。
这明显是要跟我对着干呢。
“掌柜的,你先别急,你听我说啊。楼下来了一个张家的人,不知道是不是来查账的?”
店小二急忙解释道,上前就用那块身上的毛巾去帮他擦脸。
“哦。”掌柜的自我沉思道,怒气消了一大半,毛巾过到脸上嗅了嗅好像有股气味,挥开正在献殷勤的店小二道:“这毛巾什么味道,别给老子擦了,你先下去招呼招呼他们。”
店小二来也匆匆去也匆匆,做完自己的任务,那也无妨,被骂也是常事,没有放在心上。
倒是那块毛巾,是自己拿来擦脚的,披在身上习惯了,没想到给掌柜的当擦脸巾用,心里一阵暗喜,咯咯笑的离开了厢房。
空荡荡的厢房里只剩下掌柜和几张简单的床椅。
其他的陈设早早地被他偷偷地变卖了,换些钱去风流快活一番。
这就是店里红火不起来最大的原因,掌柜的根本没想过要好好做生意。
他过去总是想着,这赚钱总是帮别人赚,最多拿些分红,又累得要死不活。
还不如潇潇洒洒的做个清闲人,能快活一天算一天,哪怕有一天给张家赶出客栈,那也值了。
眼下,这张家有人来不论是视察店里的生意,还是查账,他都没有做好准备。
掌柜的在房里走来走去,往返几次也没有主意。
一个酒囊饭袋最多想出的还是老一套。要去外面找食客做做场面,可是又不能在张家人面前拉客。要是做假账吧,这时间又来不及。
思前想后,还是直接面对罢了。
大不了不干了,回乡下去偷偷鸡摸摸狗,也是挺好的。
过了一会儿。
掌柜自己走了下去,看见了张寻打了声招呼:“哎呦,这不是我的小侄子吗?近来可好啊。”
张寻对他微微笑了一下,两个人说起来见过一次面,那就是在他的生日晚宴上。
没有过多的沟通,只是相互认识而已。
“胡掌柜,最近店里生意如何?”
张寻待他走到面前,毫不客气的说道。
没有用什么尊称,此番前来又不是探亲,是要好好管理这家店的。
要是给了他几分面子,就怕以后不好管理,蹬鼻子上脸,岂不是给自己找麻烦。
“哦,那敢问张公子是来查账的吗?最近生意可不好,就连厨子都放假回家了。”
掌柜一本正经的讲道,两只眼睛都不带眨的。
身处黄金地段,过路人如流水一样,会没客人?
一看就是不敬职敬业。
“哦,是吗?干脆你也放假好了,以后这店我来接管了。”
张寻开门见山道,打量着他那胖乎乎的身材,一对贼眉鼠眼,天生就一贪吃懒做的家伙。
指不定客栈就是给这家伙搞垮的,这种亲戚不帮也罢,迟早有一天会被拖累,还不如早些得罪。
“你你你!我可是你的叔伯,你怎么能这样对我说话?”
胡掌柜有些生气道,两只豆豆眼撑得大大的,脸色泛着怒红。
“生意归生意,亲戚归亲戚。如果你不在这了,改日相见必叫你声伯伯。”
“好你个忘恩负义的东西,没我小时候救了你爹,哪来的你!”
胡掌柜暴怒道,一幅恩将仇报的样子,我救了你爹一条命,分点小小油水给我怎么了?我还就是吃定你们了。
“呵,你若是要这样说,那我还要跟你算算了。这个店里店外每年不盈利不说,每年都得投几百两。你觉得你的每年去做什么才能赚到这几百两?你要说你厉害的话,今天就走,我也拦着你。小庙容不下你这尊大佛哟。”
张寻呵呵道,眼瞅着大门,真希望他迈出去。
这胡掌柜让他想起了现代的二大舅,也是三四十岁的人了,好吃懒做。每天都来他家蹭吃蹭喝还顺手带些东西走。有手有脚的总想着靠别人,吃着别人的还觉得别人欠他的,这样的人还真是越早滚越好。
店小二瞧了瞧胡掌柜的老脸有些发紧,不知是哭是笑。
自己也只好躲在一旁,免得惹祸上身。
“哎呀,我们都是一家人。给我个台阶下吧。”
胡掌柜反复思量,又看着张寻的认真脸,迈着小步凑到他耳边轻轻地嬉皮笑脸道。
胡掌柜真被逼到了角落,还是选择服软,要叫他回去耕田养鸡,还不如死皮赖脸的呆在客栈里呢。
“好吧,那以后就辛苦胡伯伯了。”
张寻见到他服软的小样,也不好咄咄逼人,向他叩了个手道。
算是给足了他面子,也希望以后复兴客栈的路上,他能多出些力罢了。
第三十七章 让我们出去吃一顿吧()
“好了,你给我们腾出三间厢房吧。”
张寻平静地说道,两只眼睛四处搜寻,发现雀儿不见了。
这傻丫头去哪了?都跟她说了不要乱跑,真是不听话。
“三间?你一个人住?会不会太多了些。”
胡掌柜犹豫地问道。
这一个人住一间本是足矣,一个人住三间,是要搞什么勾当?
眼下,要他腾出三间厢房是容易,但里面许久没有收拾,环境是会差些。而且,条件比较好的也就胡掌柜自己住的那间设施比较齐全,其他的还真不敢去看,连毛坯房都比不上,要啥
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