一品唐侯- 第56部分

　　　　唐舟神色微微露出惊讶之色，而这个时候，李元庆继续说道：“所以，我这八仙居能够成为长安城最大的客栈，如今你来我这里做饭，是想告诉长安城的人，我八仙居的厨子不如你这个小侯爷的厨艺吗？”

　　　　说到最后一句话的时候，李元庆的神色已是带着三分威严四分温怒了，而他的年纪虽然才不过三十几岁，但因为身在帝王家的关系，他的表情还是给人一种不容侵犯的感觉。

　　　　唐舟见此，望了一眼长孙无忌，但此时的长孙无忌却好像无意插手的意思，唐舟见此，心中暗暗不爽，于是连忙说道：“不敢，既然王爷不惜，在下不做便是，什么时候王爷要是有兴致了，我们这两个美食家倒不妨在一起多研究研究美食。”

　　　　唐舟这么一说，刚才还准备等着看情况的长孙无忌顿时不淡定了，唐舟这话可是有深意的，菜不做就是给李元庆面子，那么李元庆肯定是要对唐舟表示好感的，再者，以后私下探讨厨艺，那岂不是说唐舟又投靠李元庆之意，如此一来，自己岂不是弄巧成拙，引狼入室了？

　　　　所以，不等李元庆开口，长孙无忌连忙笑道：“唐家小子，这饭菜该做还是要做的，老夫已是在同僚跟前许下了，你若不作，让老夫的面子搁在那里，而且道王爷心胸宽广的很，你不过做道菜而已，想来道王爷应该不会介意的。”

　　　　道王李元庆摇摇头：“非也，本王很介意，你这可是在打本王的脸啊，本王要是不介意，以后传出去本王的面子往那搁？”

　　　　两人这样争吵开来，一时间竟然都有不想让的意思，长孙温见此，连忙上前，道：“父亲，王爷，再过一个时辰可就要开饭了，两位再这样争吵下去，外面的人可就要久等了。”

　　　　道王李元庆冷哼一声，这八仙居的他的地盘，要是这些人吃不好饭，他也没面子，所以他望向唐舟，道：“要在我这里做菜也可以，看到我身后这位厨子没有？”

　　　　李元庆身后的厨子体型庞大，看不见才怪，而李元庆在说完这句话后，他身后的厨子向唐舟微一拱手，道：“在下是八仙居的厨子总管，叫庖不同。”

　　　　唐舟微微颔首，并未在意庖不同，只是向李元庆问道：“王爷的意思是？”

　　　　“庖不同的厨艺在我八仙居是最好的，长安城很多人都喜欢吃他做的菜，本王也很喜欢吃，如今由他给你出一道菜，你若能做出来，便算你有本事，本王也就准许你在这里做菜，如何？”

　　　　听得此言，程处默眉头微微一凝，想不同意，天下的菜这么多，那庖不同要是出一个特别刁钻的菜，唐舟做不出来怎么办？

　　　　可程处默还未来得及开口，唐舟已是笑着点点头：“自然是可以的。”

　　　　见唐舟同意，李元庆心中暗喜，可就在这个时候，长孙无忌却突然笑道：“既然庖不同是你们八仙居厨艺最好的，那唐家小子要是出一道菜，不知他做不做得出来？”

　　　　道王李元庆这是知道长孙无忌不肯吃亏，想要公平一点，但他对庖不同很是自信，道：“自然可以，如果唐舟能做出庖不同所说的菜，那就让庖不同接受唐舟的挑战，可如果唐舟做不出来，此事便作罢，如何？”

　　　　长孙无忌暗想好你个李元庆，倒真是狡诈的很，但事已到这个地步，也不好后退，长孙无忌微微点头：“好，就这么定。”

　　　　两人这般说完，唐舟向庖不同道：“请庖师父出题吧。”

　　　　长孙温和程处默等人相互张望，心中暗想，怎么做菜还能出题的，真是新鲜，但也正是因为新鲜，他们这才越发的好奇起来。

　　　　庖不同身材肥胖，几乎看不到脖子，他的眼睛滴溜溜转了一下，然后说道：“在下请小侯爷做的这道菜叫三品荤素红白青，要求是菜中一定要有红白青三种颜色，不荤不素但又要有荤有素，除此之外，在下还有一个要求，那便是这道菜需要小侯爷用三道菜来配，而每道菜必须是前人做过的菜，不知小侯爷敢接否？”

　　　　庖不同说完，嘴角露出一丝浅笑，他对自己的这个题是很自信的，这道菜以前从来没有出现过，是他最近研究菜品的时候偶然发现的，而他的这些要求非他偶然发现的几道菜不能完成，而他相信唐舟若从前人的菜品中寻找这三道菜，无异于是大海捞针。

　　　　唐舟细细品味了一番庖不同所说的菜名以及要求，而后露出了一丝浅笑，道：“这有何难，三品荤素红白青是吧，好，本侯爷现在就给你做，还请贵楼提供食材。”

　　　　听闻此言，庖不同心头猛然一惊，暗想这唐舟该不会刚好知道怎么做吧，但虽如此，他却仍旧强制镇定，问道：“食材自然没有问题，不知道小侯爷都需要知道些什么食材。”

　　　　那三道菜的食材基本上都说固定的，如果唐舟把食材说错了，那他相信唐舟肯定做不出他要求的这道菜。

　　　　唐舟摸了摸下巴，道：“食材很多，劳烦庖师傅记一下吧，这些食材是豆腐、大蒜，鱼”

第131章　三不粘（）　
“食材很多，劳烦庖师傅记一下吧，这些食材是豆腐、大蒜，鱼”

　　　　唐舟将这些食材娓娓说出，本来还志高意满的庖不同听到这些食材之后，脸色顿时大变，这些食材，正是做三品荤素红白青的食材，如果不出现什么意外，唐舟是知道怎么做的了。

　　　　只是庖不同虽然心中不安，却也强使自己打起精神，不露出一丝不安来，毕竟在唐舟没有做出来之前，谁胜谁负还不一定呢。

　　　　这样食材备好之后，唐舟便开始做菜，他做菜的速度很快，刀工也是了得，所以如此大半柱香后，唐舟已是将三品荤素红白青给端了出来。

　　　　而当这道菜端出来后，众人连忙来看，只见这道菜中还真有红白青三种颜色，而且不荤不素但又有荤有素，再去细看，也能看出这道菜是由三道菜配搭而成。

　　　　当庖不同看到这道菜的时候，脸色已是发白，道王李元庆是个精明的人，他见庖不同脸色发白，神情紧张，已知唐舟作出了庖不同所要求的菜，只是这时，道王却只露出一丝浅笑，道：“请小侯爷介绍一下这道菜吧。”

　　　　唐舟颔首，想要别人信服，必须说服他们才行。

　　　　“这道菜是由三道菜做成的，一品豆腐，一品福肉，一品蒸菜，三个一品加起来也就是三品荤素红白青，这一品豆腐，自汉朝出现豆腐一来，这一品豆腐就深受皇室成员喜爱，其做法倒也简单”

　　　　唐舟侃侃而谈，就这三道菜的来历以及颜色等等做了详解，这三道菜皆是前人做过的，而且多是宫廷御菜，李元庆并不陌生，这样在唐舟介绍完后，所有人已是相信，唐舟是做出了庖不同所出的问题的。

　　　　而这点就算庖不同不承认，也是毋庸置疑的。

　　　　不过唐舟说完之后，庖不同最终还是点头认可了唐舟所做的菜，而道王李元庆见此，也只好摆手道：“既然如此，那就让小侯爷在这八仙居做菜吧。”

　　　　说着，道王便要离开，可这个时候，长孙无忌突然拦住他笑道：“刚才王爷说唐家小子要是做出来了，就让他出一道题让庖不同来做的，怎么现在王爷离开是几个意思？”

　　　　道王微微凝眉，心知长孙无忌这是想让自己出丑，但想到庖不同对大江南北的各种菜都有研究，应该不难做出唐舟的要求，望着长孙无忌冷哼一声后，随即对唐舟道：“你出题吧。”

　　　　唐舟本无意参与长孙无忌和道王李元庆两人之间的争夺，但想到今天若能难住八仙居的大厨，那日后他在西市的客栈开业之后，也是竞争压过八仙居的资本，因此也就没有推辞。

　　　　在道王李元庆说完之后，唐舟细想片刻，突然就想到了一道颇具趣味性的菜来，于是便对庖不同道：“还请庖师傅听题。”

　　　　刚才庖不同的题虽然被唐舟给做出来了，但庖不同对自己的信心却是并未动摇的，如今见唐舟要出题，他只微一拱手，道：“请。”

　　　　唐舟浅笑，道：“这道菜叫三不粘，特点是不粘牙、不粘盘、不粘勺，要求嘛，说蛋有蛋，说面有面，吃不着蛋，咬不着面，用火烧，用油炸，看着焦黄，吃着松软，瞧着有盐，吃着还甜，不沾勺子不沾盘，不用嚼就能咽。”

　　　　唐舟这样一口气说完之后，在场众人顿时愣了一下，然后就傻眼了，只听唐舟说的这些特点要求，他们连想象都想象不出这是什么，不粘牙、不粘盘、不粘勺这三个特点倒是能想象，而且也不难做到，可这说蛋有蛋，说面有面，吃不着蛋，咬不着面，算怎么回事嘛，这到底是有蛋还是没蛋，是有面还是没面？

　　　　众人面面相觑，而后皆是将目光投到了庖不同身上，庖不同肥胖的身子站在那里显得很不自在，他的额头留着汗水，神情中带着紧张，眼珠子不停的转着，好像在想该怎么做这道菜，可他这个样子看在众人眼里，却是一种很滑稽的感觉。

　　　　时间慢慢过去了，一盏茶，半柱香

　　　　庖不同脸上的汗水越来越多，多的他都有点擦不及，时已快暮春，天气由暖转热，所以大家穿的衣服并不是很多，庖不同的衣衫已经湿透，可他却仍旧没能想好改怎么做。

　　　　而这个时候，长孙无忌已是有些等不及，道：“再过段时间宴席就要开始了，庖不同，你是做还是不做，要做就去做，不会做直接说不会就是了，我大唐子民，应当有豪放之风才是。”

　　　　被长孙无忌这么一说，本来还想拖延时间的庖不同只能一声轻叹，向唐舟拱手道：“小侯爷的这道菜，我做不出来。”

　　　　唐舟浅笑，这道菜叫三不粘，据说是宋朝大诗人陆游的妻子唐婉创的，而当时的故事颇有趣味，陆游的母亲不喜自己的这个儿媳，于是便在一次宾客满门的宴席上向唐婉说出了这么一个要求，意在刁难唐婉，不曾想唐婉心福手巧，竟然做出了这么一道三不粘。

　　　　这是一道从来没有出现过的菜，庖不同做不出来很正常。

　　　　而就在唐舟准备说两句的时候，道王李元庆突然笑道：“这道菜邪性的很，本王闻所未闻，莫不是小侯爷随便说出来诳人的？”

　　　　道王李元庆这般一说，程处默顿时不乐意了，道：“王爷，庖不同做不出来，可不代表这三不粘是胡绉绉出来的。”

　　　　“对啊，王爷您是有身份的人，这种输了不认的无赖行径，可不是您该有的”

　　　　道王李元庆见长孙无忌等人这般呈口舌之快，心中很是不爽，但他虽气，却仍旧坚持自己的观点。

　　　　“不见到这道所谓的三不粘之前，我是不相信世上真有这么一道菜的。”

　　　　众人见道王李元庆如此，也知唐舟若不做出，是不能让道王李元庆心服口服的，所以他们立马将目光投到了唐舟身上，唐舟浅浅一笑，道：“既然如此，那在下就做这么一道三不粘给诸位品尝吧。”

第132章　谁主书店（）　
唐舟要做三不粘。

　　　　虽然在场的人都不怎么相信真有这么一道菜可以真如唐舟说的那样，可他们对之还是充满了期待。

　　　　唐舟将鸡蛋、猪油、白糖等等食材准备好后，将锅洗干净，火烧开后往里加油，带油烧至四成熟的时候，将调好的蛋黄淀粉浆倒入，边炒边用手勺不停地搅拌，并不断地朝锅旁淋入化猪油，以防止粘锅，如此翻了大致一刻钟后，蛋黄淀粉浆由稀变稠，猪油与蛋黄融为一体，唐舟再往里面溜了几滴香油，然后便起锅装盘。

　　　　这一系列动作娴熟而快，当做好的美食放在众人跟前之后，唐舟笑了笑：“王爷，你是喜欢美食的，尝一下吧。”

　　　　道王李元庆心头一沉，可还是迎着头皮去尝了一口，尝了一口后，他先是细细品尝，一口吃完就又吃了一口，这样吃完后，他的神色微微一凝，抬头看了一眼唐舟，看过后，神色更是复杂多变。

　　　　如此许久，李元庆才终于开口：“虽然本王不愿意承认，但不得不说，你这道菜的确做到了三不粘，而其味道，更是浓香沙甜，油而不腻，口感爽滑细嫩，略有咬劲，是不可多得的好菜。”

　　　　听到李元庆这样的称赞，唐舟笑了笑，这的确是三不粘的味美之处，而李元庆能够尝出来，说明他对美食的确是喜欢的紧的，而他没有因为双方的敌对关系便对这道菜进行打压，也说明此人是个对美食有敬畏之心的人。

　　　　一个喜欢美食的人，自然不希望一道美食因为世俗间的一些原因而被蒙尘。

　　　　就在唐舟准备对李元庆的称赞谦虚的表示一下的时候，李元庆却突然挥了挥手，说了声你做吧，然后便径自离开了。

　　　　众人见此，皆是苦笑了一下，虽然李元庆对美食有敬畏之心，可他到底还是太过理智了，而一个理智的人不会因为自己的口腹之欲而不顾大局，他跟长孙无忌，到底是两个阵营的人，就算他对唐舟做的美食欣赏，他也不可能对长孙无忌这些人有什么好脸色。

　　　　道王李元庆走了，唐舟苦笑了一下，然后便开始做羊汤拉面，做这道面食最为主要的只有两个方面，一是羊肉汤要浓要入味，所以要大火来熬，而且需要加入一些佐料，这些佐料是唐舟之前就配好的，他只需要在熬的时候加入就行了。

　　　　再有一个，就是拉面。

　　　　拉面这手绝技不是谁都能够拉成的，不连个几年想把面拉到很细而有劲道，几乎不可能，而这佐料秘方以及拉面手艺，正是唐舟能够不怕别人偷师的密门。

　　　　因为今天八仙居为客人都准备了不少饭菜，所以唐舟做的羊汤拉面只不过是中间的一道调剂罢了，所以并不需要太多，平日里用的小碗每人一碗尝尝味就可以了。

　　　　所以，楼下的客人虽然很多，但唐舟的拉面并不需要准备太多。

　　　　如此大概半个时辰后，唐舟已是准备妥当，尝了一口羊肉汤，感觉味道鲜美而不膻后，他便开始盛，这时外面的宴席已经开始一段时间了。

　　　　今天在场的都是朝中学识渊博之人，有翰林院的翰林供奉，有大唐开国这些年所录取的进士，也有才名不俗之人，而这些长辈或多或少