《一品唐侯》

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一品唐侯- 第24部分


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    而听到民间对东坡肉水晶饼等美食的称赞,他倒也很想看看唐舟的厨艺如何。

    见李世民对唐舟去御膳房没有多说其他,丹阳公主便知李世民不反对,于是浅笑道:“不知皇兄准备将宴席设在什么地方?”

    “如今正是春暖花开的时节,昨天又下了一场雨,自然是要在朕的御花园了,百花齐放,花香袭人,蝴蝶翩翩起舞,若不设在那里,可就有点煞风景了。”

    对于此,丹阳浅笑不语,其实宴席设到什么地方她并不在意,甚至连她的这个生日是过的隆重还是简单她都不在意,之所以听从李世民的安排,也不过是想验证一下唐舟是否有真才实学罢了。

    而对于此,连她自己都觉得奇怪,为什么自己对一个小小的侯爷这么感兴趣?

    是因为他面对自己时的冷静吗?还是他突然表现出的才情令自己太过惊讶了?

    也许这两者都是有的,而丹阳公主觉得,除了这两个原因之外,不会再有其他原因了,她到现在都没有怎么在意唐舟做的饭菜怎么样。

    毕竟,在丹阳公主看来,东坡肉和水晶饼亦或者是灌汤包虽然美味,可在她的过往生涯当中,还是吃过不少比这些东西要好吃很多的东西的。

    而唐舟的这些饭菜,不过好在新奇罢了。

第55章 一道点心一道菜() 
御膳房比唐舟想象中的要大,要富丽一些。

    厨台是干净的,每样厨具都摆放的井井有条,而厨房的食材也根据不同的分类而井然有序的放着。

    除此之外,很多东西精细的比唐舟前世所在的五星级饭店的东西都要精细。

    想到这里是给皇上妃子做饭的地方,唐舟也就觉得释然了,这里是什么地方啊,只怕后世再豪华的厨房也很难与之比肩吧。

    当然,由于时代的限制性,这里的食材并没有想象中的丰富。

    首先就是蔬菜,虽已开春,但御膳房的蔬菜并不算多,想来对于很多菜农来说,他们的蔬菜才刚刚发芽吧。

    不过这里也有让唐舟惊奇的地方,比如有很多食材是只在史书上记载,可他唐舟前世想见却都见不到的东西,比如鹿茸熊掌猴脑之类的。

    这样看完整个御膳房后,唐舟对于做什么样的菜已经有了安排,而就在唐舟这样想的时候,一名摸样肥胖的厨子突然一脚踹在了一个正在准备食材的学徒身上。

    “怎么跟你说的?猪肉这种东西不能给圣上吃,你整他做啥?快去把刚采摘的蔬菜给洗洗”

    那名被踹的学徒也不敢生气,唯唯诺诺的应下来后,连忙去洗蔬菜,而唐舟见此,不由得苦笑了一下,唐宋时期,猪肉贱,对普通百姓来说可能是荤腥,可对于高高在上的李世民来说,却是吃不得的,堂堂皇帝,怎么能吃贱肉?

    相比较下,一年只在春夏季节才能吃到的蔬菜反而更为金贵一些。

    苦笑之后,唐舟忍不住摇了摇头,在他看来,任何食材都是能够被做成美食的,猪肉贱又如何,难道猪肉做出的食物就不好吃吗?

    唐舟正苦笑间,那个胖御厨像看到怪物似的望着唐舟,厉声问道:“你是什么人,不知道御膳房不是什么人都能进的吗?”

    那胖子刚开口,唐舟旁边的一名御厨连忙说道:“于大总管,这是唐舟唐小侯爷,丹阳公主领来的。”

    一听是侯爷,那个于大总管立马认怂了,连连赔笑:“原来是小侯爷,只是不知小侯爷来御膳房做什么?”

    “给圣上和公主做几道菜。”

    听到这句话,那于大总管的表情更奇怪了。

    “小侯爷你这莫不是开玩笑?”

    “你看本侯爷像是开玩笑的人吗?去把猪肉给我洗干净,把毛扒净,皮要留着啊,最好带些肥的部分。”

    此时的唐舟一点不客气,就这样吩咐了下去,那胖子虽是御书房的总管,但也不敢得罪唐舟,连连应了下来,只是他在给猪肉拔毛的时候,忍不住问道:“小侯爷,您这猪肉是给谁吃的?”

    “当然是圣上和那些大臣了。”

    一听这话,于大总管立马急了。

    “这这怎么能行,小侯爷,这猪肉圣上吃不得的,给大臣吃还行”

    “别废话了,饭菜做好,吃不吃是圣上的事,你怎么那么多事?快拔毛。”

    在这厨房之中,无论是前世还是现在,唐舟都很享受命令人做这做那的快感,当然,这并不是病态,这只是一种说不出为什么的习惯,仿佛这样做会让自己有一种成就感。

    于大总管虽气,可也像刚才他训斥的那个学徒一样不敢反驳,只得连忙将猪肉上的毛给拔干净。

    快正午的时候,朝中的国公大臣已经来齐了。

    御花园水榭旁,放着几排矮桌子,桌子就放在百花间,坐在其中颇有诗意,李世民跟几个妃子做在前面,而丹阳公主则坐在了李世民的旁边。

    赴宴的人来的差不多的时候,李世民挥了挥手,宫女便陆陆续续把饭菜给端了上来。

    一开始上的都是宫里的御厨之前经常做的受欢迎的菜品,对于这些经常被李世民款待的国公大臣来说倒也没有什么稀奇的。

    不过后来上的两道菜就令大家惊奇了,其中一样一看就知道是用猪肉做的,色泽发黄,有点卷肉,从外观来看,很可能放油锅里炸了一下,只是这又跟他们平日里吃的油炸猪肉不同。

    另外一道菜,只能说是点心,这道点心黄、白、红三色分明,煞是好看,看起来软软的粘粘的,应该是由糯米面做成的。

    看到这样两道菜,不管是李世民还是其他大臣都是好奇起来。

    于是两道菜上齐,李世民动了筷子后,其他人也都连忙拿起筷子夹了块肉往嘴里吃,虽说是猪肉,可那味道却是极好,吃起来虽然肥而不腻和东坡肉有点像,可却又比东坡肉多那么一股说不出的味来,具体多出了什么,他们又说不上来。

    吃了那道肉食后,众人又纷纷拿起筷子去吃那道点心,咬一口,只觉得豆香馅甜,入口绵软,而且还有一点粘牙,说不出的好吃。

    无论是李世民还是那些王公大臣,这样一旦吃开,顿时就有些收拢不住,一时间也不去尝其他菜,把这两道菜给吃了个精光。

    待饭菜吃完,众人意犹未尽,特别是那些武将,每顿饭吃的肉都是按斤算的,如今就这么一小盘肉外加一盘点心,如何吃得饱?

    “真没想到圣上的御膳房有做饭这么好吃的厨子,圣上,俺老程没吃饱,您说咋办吧。”程咬金大大咧咧,一点也不客气。

    李世民把筷子放下,说实话,他也没吃饱。

    “若是以前,朕倒可以命人给诸位再做一份,可惜今天做这两道美食的人不是别人,朕也不好意思让他再做啊。”

    李世民一开口,众人皆是一惊,接着立马就明白做这两道美食的人是谁了,那程咬金听完后则很兴奋,忍不住哈哈笑道:“肯定是唐家那小子,没想到皇上把他给找来了,不行,不行,既然是唐家那小子,今天逮到他了,非得让他多做几盘不可”

    正说着,程咬金四下张望,而后不由得咦了一声:“圣上,唐家那小子呢,怎么不见人影?”

第56章 展翅凤凰() 
“圣上,唐家那小子呢,怎么不见人影?”

    程咬金这么一嚷嚷,众人才发现大家刚才只顾品尝美食,结果却根本没有注意给大家准备美食的唐舟唐小侯爷。

    大家四顾张望,确不见唐舟影子,因此这个时候,就有人暗想,莫不是唐舟觉得给大臣做饭失了身份,所以不肯出来?

    众人这样想的时候,程咬金就有点生气了,他觉得唐舟这小子真不地道,做都做了,怎么还不敢出来?

    “找千牛卫来,把唐家那小子给找出来”

    程咬金正嚷嚷着,一名太监急匆匆跑了来:“来了,来了”

    太监的眼神带着光彩,一种说不出的惊喜,众人见此,皆是有些不解,程咬金一把抓住了他:“谁来了?”

    “唐唐小侯爷来了。”

    程咬金微微凝眉:“这小子终于来了,老夫可要问问他,给丹阳公主过寿,他跑哪去了”

    说着,程咬金就要去找唐舟,可这个时候,一直很谨慎的长孙无忌却问道:“可是唐舟带来了什么礼物?”

    长孙无忌是个聪明人,若只是唐舟来了,倒不会让一个见惯了大世面的太监惊喜到这个样子。

    太监连连颔首:“凤凰,展翅的凤凰”

    对于太监的这句话众人都有点不解,凤凰是上古时期的神鸟,但现实中却是没有的,太监不停的喊凤凰是什么意思?

    而就在众人惊疑间,唐舟已是领着一群人走进了御花园,唐舟走在最前面,后面则是几个厨师抬着一个大盘子,盘子很高,用喜庆的红布给盖住了。

    众人见此,更是好奇,都在想唐舟给丹阳公主准备了什么东西,难不成还是吃食,可若是吃食,为何要用布给遮掩住?

    不多时,唐舟等人来到了李世民和丹阳公主的前面,唐舟命人将盘子放到桌子上,这个时候众人才发现,那盘子放下后竟然有半人来高。

    李世民看了一眼红布,道:“唐舟啊,你这准备的是什么?”

    “回圣上,这是臣送给丹阳公主的礼物,展翅凤凰。”

    说完,众人都有点吃惊,不明白这展翅凤凰是什么,而丹阳公主则有点等不及,道:“掀开来看看吧。”

    唐舟颔首,轻轻将红布掀下,红布掀开后,展现在众人跟前的是一只展翅的大鸟,大鸟栩栩如生,且缤纷夺目,倒跟传说中的凤凰有几分相像。

    最为重要的是,这些东西都是用食材拼凑而成的。

    这手艺,简直有些巧夺天工。

    丹阳公主看过一眼后,已是忍不住惊叹起来,丹阳公主倒不在乎什么凤凰寓意什么的,她只是有点惊叹唐舟的手艺,怎么食材在他手里,就跟艺术似的?

    “这凤凰栩栩如生,而且全部是用食材拼的,真不知唐小侯爷怎么做到的?”

    “可不是嘛,老夫吃了大半辈子美食,也从来没有见过有人将饭菜做的这么好看的”

    “呸呸,这么好看的东西你把他当美食?真是煞风景”

    众臣议论纷纷,丹阳公主惊喜中带着一丝感动,她已经三十多岁了,过了三十多年生日,可是却从来没有那个男人把她的生日真正当回事,真正真心实意的为她的生日付出。

    看起来她的生日是很隆重,百官国公什么的都来了,可她很清楚,这些人都不过是撑个场面,给她皇兄李世民面子罢了,他们的礼物也不过是一些金银珠宝,可她缺那些东西吗?

    她缺的是一个真心实意为她的生日而用心的人。

    这个人不是李世民,不是她的丈夫薛万彻,然而在今天,她却发现了,这个人是唐舟。

    “不错,本公主很喜欢。”

    唐舟浅笑,道:“公主喜欢就好。”

    两人刚说完,程咬金已是趴到展翅凤凰上看了起来,这样看完,突然把唐舟拉了去:“这东西好,每次吃饭摆到桌子上,太有面了,回头你做一个送我府上啊”

    唐舟对程咬金是有好感的,于是连连应道:“一定,一定。”

    这样说完,李世民已是哈哈笑道:“民以食为天,我大唐的美食若多,也可反映我大唐之繁荣啊。”

    一个侯爷做饭的确有点不好听,李世民为了面子,总要找一个借口来粉饰一下的,而他这么一说,其他人纷纷称是。

    这时,丹阳公主突然问道:“刚才小侯爷做的两道美食我们都尝了,很不错,不知这肉食可是你所说的炒菜?”

    唐舟颔首:“正是,这道炒菜名叫回锅肉,需要用油煎之后再行翻炒,这样吃起来肥而不腻,而且还带着一股说不出的香味,那道点心名叫驴打滚,是用不同食材一层一层做好的。”

    “回锅肉,驴打滚?”

    众人听到唐舟说出这两道菜名之后,顿时就议论开了,有说这两道美食有创意的,有说这两道美食多么多么好吃的,一时间,把这两道菜机会给捧到了天上去。

    就好像,今天根本不是丹阳公主的生日,而是专门品尝唐舟手艺的日子,不过虽如此,丹阳公主倒也一点不生气,身在帝王家,过生日不过走一个过场,自己开心就好了。

    而就在众人这般称赞的时候,一名年纪应该在六十多岁,摸样略有些肥胖的人突然站出来道:“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时,唐家小子的诗作的不错,厨艺也好,只不知能不能做道应诗的菜,以河豚为食材呢?”

    这人说完,还微微上翘嘴唇,露出了一丝很邪性的笑。

    这人是谁?

    唐舟正思索间,一名文官摸样的人突然站出来道:“申国公,河豚有毒,吃不得,今天丹阳公主生日,如果出了什么事情,就不好了。”

    申国公?唐舟心头一沉,这申国公不就是高士廉吗,他怎么找自己晦气,难不成他听信了自己儿子的话?

    想到这里,唐舟心中暗笑,别人都说有其父必有其子,而很多时候,看一个儿子的德性,基本上也能知道他父亲的德性。

第57章 食河豚() 
河豚有毒,晋人左思三都赋吴都赋便有“王鲔鲻亍敝洌渥⒃唬骸蚌鲐鱼河鲀河鲀状,如蝌蚪,大者尺余,腹下白,背上青黑,有黄纹,性有毒。

    河豚虽然美味,可处理不好就有可能中毒身亡,所以就算是最为顶级的厨师,也不敢随便做河豚美食的,在这大唐皇宫之中,虽有河豚,也有厨子处理河豚,但每次给李世民吃的时候,都要有不少人试尝一下才行的。

    而在这些试尝中,经常发生试尝者中毒身亡的事情,因此魏征就极力上书,要求李世民不要再吃这种东西,若只是为了自己的口腹之欲而不顾人的死活,怎么称得上是一代明君?

    河豚的味道很好,李世民很喜欢,甚至可以用嗜吃这个词来形容,但魏征的话也不错,因为自己的口腹之欲而使人枉送性命,的确有些不妥。

    因此,李
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