这个就是俗称的杀猪菜。
杀猪菜本是东北的老传统，西北这边早时候是没有的，但谁叫房俊是穿越者呢？
有的地方会做猪血肠，但是房俊怕这帮子皇族子弟对猪肠子有反感，所以像似这般蒸血旺。
这样的一锅菜、一锅饭，因为菜里面材料足，已经足够丰盛了。
从来没吃过的人，绝难抵挡这种美味，甭管你是吃惯山珍海味的皇室贵胄，还是紧衣缩食终年不见油星的贫民寒门！
再加上烀熟的髈蹄，拆骨肉蘸着蒜酱，就着二两烫的热热的烧刀子，神仙也得流口水！
房俊没有在大堂里待客，而是将饭桌放到他房偏厅的火炕上，一圈儿人围着饭桌坐下，一大桌杀猪菜端上来，那浓郁的香味刺激的几个皇族子弟身份的宗正寺官员齐齐咽了口口水。
但是说实话，对于这些食不厌精脍不厌细的皇族子弟来说，丝毫没有雅致品相的杀猪菜，虽然能够勾动他们的味蕾，却仍旧不能令他们下决心吃上一口……
李元嘉就很是纠结，心里暗暗后悔，刚刚就应当硬起骨气拒绝房俊的，这么一含糊，就被请上桌了，这时候想要一口不吃就下桌，甭说是房俊，换了谁都不高兴。
那不是瞧不起人么？能把人得罪狠了！
李元嘉偷偷摸摸瞄了一眼几位同僚，见到大伙都是一副便秘的神情，看着桌上的饭菜确实很香，一个两个手里捏着筷子，却如同拿着一块烧红的烙铁，不知如何是好。
大家伙也都眼神幽怨的看着李元嘉，那意思是说，殿下唉！咱可是跟您来办差的，按说大伙都给您面子，可您也不能让咱吃猪肉啊？这东西，那是只有下贱的庄户人家才会吃的……
李元嘉也觉得自己有些愧对这帮被自己拉来的同僚，差点得罪了高真行不说，现在还要逼着吃猪肉。
只好硬着头皮，说道：“二郎，你看啊，现在时辰也不早了，本王和几位王兄被陛下勒令接了发卖查抄之家产这个差使，说什么也得办得漂漂亮亮，对不对？这若是陛下知晓吾等放着正事不办，却跑来你这里大吃大喝，难免怪罪。等闲申饬几句倒也罢了，就怕被陛下以为吾等是与你在田地的交易当中有什么猫腻，那可就完蛋啦！所以，你看，这个……要不咱就不吃了，先回去？”
那几位都快哭出来了，立马对李元嘉投去敬佩感激的眼神。
说的太好了……
李元嘉抹了一把额头的汗水，对于自己的急智也有点小骄傲。
话说到这份上，你若是再逼着我们吃猪肉，那可就是你房二的不对了！
可房俊又怎能将这几位免费的“宣传大使”放过？
房俊就眯起眼睛，本来就黑的脸上，愈发黑了……
“诸位，莫非是觉得身为皇族，天潢贵胄，便瞧不起房某人？”
几个人吓了一跳，这帽子太大，戴不了！
李元赶紧说道：“二郎这是说哪里话，放眼关中，有谁不知道你房二韬武略，那就是当世的诸葛武侯啊！”
旁边有人就附和道：“就是就是！呼风唤雨房遗爱的名声，早已响彻整个关中，这关中的百姓，哪家哪户不感念您的恩情？再者说了，你不仅是房相的公子，还是韩王殿下的小舅子，更即将成为高阳公主的驸马，说来说去，咱这都是一家人，您这么说，那可是见外了！”
几个人可不敢被房俊戴这么一个大帽子，七嘴八舌的极尽奉承。
没法子，这房俊，他们真是惹不起。
只要想想这位刚刚将高真行敲断了腿，便脊梁骨一阵阵发寒。
这棒槌发起飙来，那也是没谁了……
“呵呵……”
房俊眯着眼，嘿嘿一笑，似乎很是爱听这些奉承话。
等到大伙说了一阵，他才慢悠悠说道：“虽然某是真心实意的想请几位吃一吃这人间美味，但几位既然执意不肯，某若继续坚持，反倒被几位以为某是牛不喝水强摁头……”
包括李元嘉在内，听了这话，就有些讪讪。
这几位都是皇室贵胄，身份那是顶顶尊贵，走到哪里不是逢迎一片，几时受过这样的挤兑？
若是放在以往，即便房俊的名声再是响亮，这几位除了“深受其害”的李元嘉之外，听了这话说不得就给房俊甩脸子，不告而别。但是刚刚经历了大门口的那一幕，借给这几位一个胆子，也不敢再房俊面前发作。
房俊浑然不知自己说的话有多不合适一般，将饭桌上一个酒坛子拿起来，拍去泥封，一阵浓郁的酒香顿时溢了出来。
拿着酒坛子，一一给几位面前的酒杯沾满酒，说道：“诸位到了咱家，菜不吃一口，这酒却不能一口不喝吧？这样，既然诸位不爱吃这猪肉，这一坛子酒喝了，某恭送诸位出门，以后青山不改友谊长存，如何？”
李元嘉就瞄了瞄房俊手里的那个酒坛子。
深灰色的陶瓷坛子，看着不甚起眼，看上去也不太大，能装个十斤八斤左右。眼前的酒杯里，清澈的酒水散发着浓郁的酒香，闻一闻，就有一种醺醺欲醉的感觉。
房家出好酒，这是市面上公认的。
但是真正喝过的没几个。
即便是李元嘉这等近亲，因为与房俊不是太和睦，也没机会品尝。
他们七个人，喝十斤酒，在他看来，这不是问题。
况且能借机享受一般房俊酿制的美酒，正是求之不得。
李元嘉便说道：“本王也知道如此拒绝，的确不太近人情，奈何皇命在身，也不得不婉拒二郎的厚爱。二郎既是如此说，吾等绝无二话，感谢二郎体恤！”
这边是答应了。
房俊意味深长的笑了笑，看着这位
第五百四十八章 猪肉推销员（下）（）
♂！
酒是好酒，就是……太烈！
这一杯酒，就足以抵得上那些寻常酒水三五斤，这么一坛子分下去，每人最少也得有一斤的分量，这要是喝完了，还能活么？
就这么一杯，有好几位都觉得脑袋发晕了！
但是，不喝行么？
没法子，只能硬着头皮再次举杯。不过这次都学乖了，没人再像刚才那般一饮而尽，而是浅酌慢尝，既不会被这烈酒醉倒，亦能仔细品味其中的香醇。
唯一的遗憾，那就是眼前香气四溢的肉，若是牛肉羊肉就好了，再不济，狗肉鸡肉也行啊，为啥就偏偏是猪肉？
酒肉酒肉，这两样为啥总是紧紧的联系在一起，人们说起来的时候总是焦不离孟秤不离砣？很简单，那就是喝酒的时候必须吃肉，那才爽利，吃肉的时候必须喝酒，那才过瘾！
几个人看向房俊的眼神，就不免幽怨。
这小子想一出是一出，你就不能发发慈悲，给咱整点别的肉来吃？
猪肉，实在是不能吃啊……
房俊却对几人的眼神视如不见，也不逼着这几位喝酒，自顾自的夹起一筷子才骨肉，沾满了蒜酱，放进嘴里大嚼。
心里却是很不爽：娘咧！哥们为了给猪肉涨涨价，容易么？
拆骨肉，尤其是和菜、汤一起煮熟的非常入味的拆骨肉，是他的最爱。而且这个时代没什么人工合成的猪饲料，喂猪的食物更是百分百绿色环保，所以猪肉非常的香。
猪血旺也好吃，看上面那一层嫩绿的葱花，还有汪出来的油，就已经很引人食欲了，舀一勺放进嘴里，几乎入口即化，满嘴的香。还有用猪肉和猪骨头熬的烂烂的酸菜，那汤已经变成了浓浓的泛着奶白色，吃一口，也是一个字：香……
吃了几口肉，抿了一口酒，然后一勺一勺地舀猪血旺吃。他上辈子最爱吃这个，而且今天的血旺蒸的火候很好，所以特别嫩滑。他一边吃，一边嘴里发出啧啧的声响。
还真是美好的享受啊……
“咕”
“咕”
耳边传来几声奇怪的声响。
房俊放下舀血旺的汤匙，抬起头来，便见到面前这几位都在盯着他看。
有酒无肉，那是一大憾事。
有酒有肉，但是只能喝酒不能吃肉，那就不是什么憾事的层次了，那简直就是无尽的折磨……
这几位看着房俊吃得啧啧有声，那满桌子菜发出的浓郁的香气，便下意识的抿着酒，越喝，越想吃肉。越是压制着吃肉的慾望，就越是喝酒……
不知不觉的，酒一杯接一杯的喝，一个个的小脸儿都红扑扑的，有些微的醉意，那股子想吃肉的念头，在心里疯狂的滋长，渐渐的控制不住。
猪肉咋地？
房俊能吃，咱就不能吃？
更何况人家房二不是说了么，这猪是他自己养着来等着杀了吃肉的，那肯定干干净净没毛病！
心里这么想着，就忍不住咽了咽唾沫。
最终，第一个受不住的是李元文。
这人虽然是皇族，但是生性随和，没什么远大志向，平素就喜好口舌之欲，用后世文明的说法，那就是一个“老饕”，当然了，通俗一点，那就是“吃货”……
吃货，最禁受不住美食的勾引。
李元文心一横，管他娘的猪肉还是什么肉，瞧着房俊吃得那叫一个香，他馋虫都快爬出来了，放下酒杯拿起筷子，就夹了一块拆骨肉，学着房俊那般在蒜酱里打了个滚，送到嘴里。
一口咬下去……
“二郎啊，你不实诚啊，说得天花乱坠的，这肉也不咋地啊？”
李元文摇头叹气，嘴里嚼着肉，抿了口小酒。然后夹了一筷子酸菜，“还算有点滋味吧，但是没有你说的那么好。某尝尝这个……猪血？哦，叫血旺啊，这个名字不错，很喜庆，好彩头……这味道啊，也就一般。”
李元文一边挨个菜都尝尝，一边抿着小酒，一边摇头晃脑的挑毛病，筷子却舞得飞起，根本不闲着。
房俊就笑，举杯跟李元文碰了一个，一饮而尽。
李元文见到房俊喝酒如此豪迈，脸色有些惴惴，心虚道：“这个酒太烈，咱慢点喝行不？”
房俊一挑眉毛：“没那么多讲究，虽然是初次见面，但老哥你对我的胃口，大气，不矫情！这喝酒吃肉，那最重要的就是个心情，所谓酒逢知己千杯少，便是如此了！但是逼着喝酒，岂不是大煞风景？能喝多少，您就喝多少，随意就行了。”
他这么一说，李元文反倒不好意思了，挺直腰板，说道：“得了，二郎既然如此说，某若是扭扭捏捏，反倒被二郎你看轻了！干了！”
一饮而尽。
房俊哈哈大笑，越看这个李元文越是顺眼。
喝酒喝得是啥？是酒，但更是心情！
若是心情不爽，即便是五十三度的茅台那也喝不出个滋味儿！
两人越喝越是投契，言谈甚欢。
其余几人就是不滋味了。
尤其是李元嘉……
说心底话，李元嘉是很想跟房俊打好关系的，不仅仅因为这货是自己的小舅子。
去年能打上自己的府邸，只为了给他的姐姐出一口气，撑起腰杆；现在能将这么大一块足以传家百世的良田送给最小的妹子，足以说明这人重视亲情。
在这个年代，兄友弟恭是跟孝顺父母一样的良好品德，在深受儒家文化影响的世人看来，能够拥有这样良好品德的人，在其他方面也不会差到哪里去。
更别说，一个照面就敢将当年的长安第一纨绔给敲断了腿……
可不知为什么，在房俊面前，他总是有些心虚。
李元嘉满心纠结，想了半天，最后他得出一个结论，是因为自己放不开亲王的架子。
总是想在房俊面前保持自己的威严，偏偏房俊又是个棒槌，根本不吃自己这一套！在旁人眼中，自己是威风凛凛的天潢贵胄，是身份尊贵的皇族亲王，但是在房俊眼里，他啥都不是。
只要惹了他姐姐生气，照揍不误……
既然人家根本没将自己的身份当回事儿，那自己还绷着有什么用？
对于房氏，他是真心恩爱，所以他愿意去接近房氏的亲人。
想到这里，李元嘉深吸口气，拿起筷子，夹了一块酸菜里的五花肉。
“嘶……”这一口咬下去，李元嘉只觉得满口浓香不肥不腻，简直了！
等到将口中的肉咽下去，李元嘉才恨恨的瞪着李元文，怒道：“堂兄，不地道了吧？这么好吃的肉，你却口口声声不好吃，你啥意思？”
他现在才发现，李元文似乎对每一个菜都挑剔了一番，但是嘴里根本没停！
太奸诈了……
李元文不以为然的摆摆手，抿了口小酒，摸着鼓胀的肚子，大大咧咧说道：“兄弟，你这是啥话？咱只是说出来对每一道菜的缺点的看法，希望二郎以后能多多注意，给他家的厨子说一说，精益求精么，不是更好？某又没拦着你吃！”
李元嘉翻个白眼，不理这个护食的家伙，难道这一桌子菜，你还能一个人吃完？便转头对房俊说道：“这个五花肉，走的时候给本王拿点，回去给你姐尝尝。”
他这话说的很自然，很有至近亲属的味道，并不虚伪客气。
可是在心里，却禁不住在打鼓。
说起来，自己可一向都瞧不起这个小舅子，关系也一直不近，若是这小子犯浑根本不给自己面子，岂不是丢人丢到姥姥家？堂堂韩王殿下跟小舅子要东西，结果人没给……
李元嘉就有些后悔，莽撞了啊！
可事实上他不知道，他只要将房氏摆出来扎筏子，在房俊这里几乎就不存在任何拒绝的可能。
房俊就点点头：“那是自然，肥的瘦的五花的，还有这拆骨肉，猪血，待会儿自会让家仆给我姐送去，顺带也会打发厨子过去，教教你府里的厨子怎么料理这些东西。”
心底很是欣喜。
这几位，可都是身份不凡的皇族子弟，只要他们接受了猪肉，这个潮流必然会盛行开来。
这以往农家穷户的食物，也能搬上贵人们的饭桌，必将导致养猪的兴起。
也算是为那些穷苦人家开辟一项财源吧。
虽然不会因此大富大贵发家致富，
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架