而且听说没有染黑牙的女子是嫁不出去的,可想而知这种情况是很普遍的了,想想一下,一个剃了眉毛脸上涂了大量白粉,嘴上就跟喝了血一样的女子出现在你的面前,对你温婉一笑,露出满嘴的黑牙。
我想你第一时间应该不是沉醉在她的笑容当中,而应该是赶紧报警救命吧?至于为什么这么做,其实还是源于日本的古代贵族传统。
日本古代的公卿其实都是黑齿的,说是这样才能够显示出跟平民百姓的区别。总之,最后可能是常木疏石自己都知道自己是没办法从墨谦的嘴里套到什么有用的消息了,只能遗憾的走了。
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墨谦在家里呆了好几天,这些天,管繁还是在忙上忙下,不亦乐乎,墨谦不知道他在干什么,但是却也乐得清闲,时不时得就抬出一张太师椅到院子里晒太阳,提前进入了退休的时光。
酒楼开张的日子很快就到了,管繁这个家伙将开业的场面弄得很大。
不出墨谦所料,果然将京城里许多有名的头牌给请了过来。
当然,一般的舞狮自然也是不能少得了的,热热闹闹的场面吸引了很多的人前来观看,也引起周围人的议论纷纷。
前来捧场的阵容也不小,当然,多是一些与管繁臭味相投的纨绔子弟,像是林南等人,一般的官员是不会去理会这些东西。
一阵热闹的舞狮和放鞭炮之后,墨谦终于拉开了笼罩在酒楼上方的红布,将酒楼的名字显露出来…京华楼。
这个名字可谓是得来不易,墨谦搜刮了肚子里本就不怎们有料知识,然后力排众议,否决了管繁的管饭楼、林南的福贵楼和于宣的好吃楼之后这才定下来的。
接下来就是很重要的试吃环节了,这个也是打动食客很重重要的一步。
要知道这地方位居市中心,周围的强敌不计其数,要是没有一点什么别出心裁的花样,墨谦还真是不敢开酒楼了。
但是做的东西好吃没有用啊,要别人知道才可以,所以墨谦就把京城里面有名的金舌头给请了过来,让他们在开业的时候试吃,这样才能够达到宣传的目的。
外面搭建的高台之上,面对着观众的方向坐着三个人,正是本次试吃的评委。
“公子,你说的炒菜就是这个?”三个试吃的评委用疑惑的眼光看着墨谦,不是很明白,墨谦把他们请过来就是为了眼前的这一盘黄瓜?
三个人的嘴角不约而同地抽了抽,你特么是在逗我?
虽然这一盘黄瓜被切成了薄薄的瓜片,而且上面微微泛着的油光还有鲜嫩的颜色让人很有食欲。
但是几人依旧不能接受,吃了这么多酒楼,哪一家请自己过去的时候不是把最好的都给呈上来,还真就没有听说过把青菜当做是主打菜品的。
“正是此物,这盘炒黄瓜是我们店里精心烹制的,绝对与各位以前品尝过的东西不一样。”
墨谦做了一个请的手势。
“好吧,那我们就吃来看看吧。”三人中的一个高瘦男子说道,但是言语当中却是掩饰不住的失望。
原本听说是研制出了新的烹饪方法,他们才来的,但是现在看来,这种东西也没有什么出彩地方呀。
想着就将几片黄瓜片夹进嘴里,细细咀嚼,余下的两个人也是同样动作,众人都紧紧盯着他们的动作,只见片刻之后,他们原本失望的眼神消失殆尽。
取而代之的是眼睛当中如同发现新世界一般的光芒。
清甜可口,而且还将原本生黄瓜的那一股子青涩之气去掉了,不错。
三个人暗暗点头,同时下筷子的速度又加快了几分,不消一会儿,三个人面前盘子的黄瓜就被解决了。
下面的人看着他们下筷如有神的样子,一下就呆住了,真的有那么好吃?
同时他们的心中油有点疑问,难道就只有青菜?我们可不是吃素的啊!
这青菜再怎么好吃没有肉也是不成的。当然,有这个想法的不只是他们,就连台上的三位也是如此。
第二百九十四章 我回好好吃的()
他们也有点郁闷,于是他们对着墨谦和众人说道:“现在的情况大家也都看到了,要说这菜不好吃,大家看我面前的盘子,恐怕不相信,但是总归来说,还是有一点小小遗憾的,难道说这炒菜就只能炒青菜?”
“当然不是。”墨谦笑笑,在众多人的目光当中拿上来一个盘子。
然后揭开上面的盖子,瞬间光芒四射,瞬间就亮瞎了在场各位的狗眼……
以上纯属虚构,是根据不会发光的料理不是好料理合理联想的。
总之众人看到了盘子里的美食,瞬间就不由自主地咽了咽口水,只见上面的料理卖相实在比之前的好多了,一盘肉,整整齐齐的切成一片一片倒扣在盘子里。
露出上面金黄酥软的皮,周围还放了许多用果蔬雕成的花朵。
“敢问公子,这是什么肉?”
“此乃猪肉。”墨谦淡淡说道,但是这一句话还是引起了下面一直在关注着台上情况观众的注意。
“什么?这是猪肉?这京华楼也太过分了吧,竟然给咱们吃贱肉。”
“也就是一般的寻常百姓才有可能接受这种东西吧,像上面三位出了名的嘴刁,怎么可能会忍受得了呢?说不定等一下就直接把桌子掀了扬长而去呢,你们就等着看吧。”
“照我看,酒楼的东家实在是太敷衍了,这样的酒楼,不吃也罢。”。
下面的观众们等了许久,只见台上的三个人面面相觑,然后缓缓将一块猪肉夹进嘴里,细细咀嚼。台下的观众看不清楚,他们在台上还是很清楚的。
这虽然名为猪肉,但是色香味都已经完全是另外的一种境界了,三人不由自眯起眼睛来享受这盛宴。
就在京华楼的开业仪式如火如荼举行的时候,周围的酒楼也有所耳闻,毕竟这些酒楼都是在此经营多年的酒楼了,自然是有着自己的顾客源,还有自己招牌菜,所以对于着这样新开张的酒楼不是很放在眼里。
像是轩云居就是这样的一家老牌酒楼,平日里的生意也很是不错,在这一条街上多多少少都是有些名气的。
伙计们一大早就打扫好了卫生准备开始经营,采购之类的也早早就到集市去将菜类准备好,但是今天的情况却有点不同,因为往常天刚亮一些,就已经有人到酒楼来了。
但是今日太阳已经高照,结果店里面的客人稀稀拉拉的只有几个连往常的一半都不到。
一定有鬼!掌柜的将牙齿都要给咬断了。
“这是怎么回事?昨天还好好的,怎么今天就连人都没有了?是不是你们做了什么事情惹恼了客人?”
掌柜的将冷厉的目光转移到那些店小二的身上,直看得他们心中一凉,急忙摆手,“不不不,掌柜的可不能这么说,咱们这些人养家糊口早就跟轩云居绑在一起了,怎么可能会做这些事。”
掌柜的想了想也是,不过还是不能解释为什么今天客人暴减的原因。
“那我们店里今天是怎么回事?”小二们面面相觑,“这个我们也不知道啊!”
“不知道还不赶紧给我去查?等我自己去啊!”掌柜的怒骂道,现在的后生人不好教了。
“好好……”小二们一愣,赶紧小跑出去。
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不一会儿,一个小二就跑了回来,“打听出来了,是京华楼今天开张,几乎整条街的客人都被他们给吸引过去了,其他的酒楼都跟咱们这里差不多,有的比咱们还惨,连人都没有。”
“这不可能!这开店的事在咱们这儿时常发生,我可没有听说过有哪一家能够引得万人空巷的,倒是经常听说又有哪家开不下去了,这其中必有蹊跷。”
正想着,掌柜的手上一拍,“是不是他们今天免费让那些人吃东西?”
这样倒也讲的过去,不过免费一天,想必会亏损很多吧,要么这京华楼的东家是一个大财主,要么就是他傻了,这样根本就划不来。
小二一愣:“似乎没有看见这样的事情,我到那里的时候倒是看见很多的人拿着银子在排队进去。对了,听说是因为京华楼研发出一种新的做菜方式,叫做炒菜,而且刘彦先生吃了都说很好吃,而且还推荐别人吃。”
刘彦他当然知道,乃是京城里出了名的嘴刁,要说这人其实也不是什么美食家,却是一个满腹经纶的读书人。
只不过他的出名却是因为美食。因为他这人有一个爱好,就是好吃,而且吃了还不成,还要认认真真地写美食总结,可以说京城里大大小小的酒楼他都吃得差不多了。
他写的诗,没什么人欣赏,不过写的美食评论反而大受欢迎,于是刘彦在众人的心目中就由读书人成了美食评论家。
这所谓的美食评论家虽然没有读书人高贵,不过自此之后,刘彦也算是吃穿不愁了,因为有些酒楼想要出名,就会邀请他来写评论,日子过得比穷酸书生们快活不知道多少。
“刘彦也说好吃?”掌柜的皱了皱眉头,忽然想道:“既然这样,能不能将对方的炒菜技术给学过来呢?”
于是掌柜的冲着厨房喊了一声:“王师傅,你出来一下。”
“掌柜的,有什么事吗?”一个胖墩走了出来,至少得有一百八十斤,脸上的肥肉使他看起来有些憨态,“掌柜的,怎么了?”
“你现在到京华楼去那里吃东西。”掌柜的沉声说道。
那个被称作是王师傅的胖子一愣,“现在?”随即有憨笑道,“那怎么好意思呢?俺在咱们酒楼吃就好了。”
“不是让你去吃,我是让你去那里学他们的炒菜技术的,你懂不懂啊憨货!”掌柜的鼻孔直呼气。
“好嘞!”胖墩急忙应道,然后就小跑了出去,但是没过多久就又折返回来,“那个……掌柜的,俺没钱。”
“真是服了你个怂货。”掌柜的从怀里掏出一小袋银两递给王师傅。
王师傅嘿嘿一笑,然后就如同旋风一般接过钱袋跑了出去,只剩下声音在轩云居回响:“俺一定会好好吃的!”
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第二百九十五章 明天该吃啥?()
“我的天,这回还真是赚大发了,就一天,就六百两银子啊!”傍晚时分,忙活了一天的京华楼正准备打烊了,兴奋的管繁顾不上客人还没有走完就高兴地大喊了起来。“要是每天都有六百两进项,不,四百两……咱们就赚翻了。”
说着管繁的腿有点软,似乎还没有接受这个事实。
墨谦则是撇撇嘴,“小繁你的私房钱怕是都有好几万两银子,怎么现在四百两银子就让你成这样了?再说了,四百两银子很多吗?”
管繁笑得不知所措,“大哥你不懂,那些都是我爹给我的,至于四百两银子多不多……嘿嘿,我爹每年的俸禄七十两。”
“噗……”墨谦差点一口老血喷出来,当过县令的自己当然知道做官的俸禄是什么情况。
他自己的俸禄也不过十几两银子,不过既然是当官的,自然要比百姓好上一些。
不过官员最重要的收入并不是俸禄,这官员之间私相授受的事情在前世那种社会当中尚且不能够杜绝,更加不用说在这个时代了。
可以说是官场的一些潜规则,所以即便是皇帝也不过是睁一只眼闭一只眼。
不过墨谦也是很高兴的,毕竟就今天的情况来看,大齐的百姓对于炒菜的接受程度还是很高的,而且今天自己也就是推出了扣肉作为主打,那么等到接下来推出其他样式的菜品时,不知道会是怎样的火热场景。
“好了,今天咱们就到这儿了,大家都辛苦了,每人来领一两银子。”
墨谦对着此时还在京华楼中还在忙活的众人说道。
众人一听,顿时大呼墨谦英明,这一两银子对他们来说可不是就一个小的数目啊。
“噗……”这回轮到管繁惊讶了,嘴里刚刚喝着茶,一口就将嘴里的茶喷到对面来福的脸上。
“大哥,这普通的百姓,一个月也不过就是一二两银子,你这是将他们一个月的工钱都发了啊。”
墨谦笑笑,不置可否,这些人也算是他的班底了,以后把酒楼做大少不了他们,所以这个时候收买人心也是很有必要的。
管繁见到墨谦的模样,也没有再说什么,墨谦应该有自己的思量,毕竟这么久的朋友,他还真是没有见到墨谦有吃亏的时候。
随意拿眼光往楼中扫了一眼,不得不说,虽然大体的建筑都是原本那一位工部的人来修建的。
但是内部的装修,在墨谦的主持之下,风格变得迥然于大齐的各色酒楼,变得更加大气豪华。
当然一般的诗词赋帖是不能少的,除却这些,店里面最为引人注目的当属是那可以旋转的桌子了。
这种发明在大齐来说绝对是一种跨时代的,毕竟太大的桌子,那么多的菜,想要吃却又怕失礼怎么办?
这个可以餐桌转盘就完美解决了这个问题,只是转盘是不能用玻璃来制造的,不然就太惊世骇俗了,在这个将玻璃当做是水晶一样珍贵的时代,用玻璃来当餐桌,别人把整张桌子都搬走了也说不定。
管繁正扫视着,忽然发现了一个人。
这是一个胖子,一个人坐着就占了很大的位置。此时已经是傍晚时分,京华楼打烊了,饭店也过了。
但是这个人却完全不管这个,面前放着一大盘的扣肉,还有炒芥蓝菜和菘,除此之外,桌子上还散落着许多的菜肴,而盘子想必是被侍女给收走了。
时的他正吃得不亦乐乎,完全不理会管繁的目光,大快朵颐之后才从身上掏出银子,“店家,付账!”
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“这个胖子,真能吃啊。”管繁看着对方远去的身影,笑呵呵的说道。
但是坐在一旁的侍女,也就是酒楼里的服务林菀说道:“这人好像是轩云居的王师傅吧,怎么今
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