第51章 桃金娘()
李境一句话让刘乐慧姐两人一阵尴尬,但这么大的反应,那是有原因的。
寡妇门前是非多,刘乐却天天晚上送慧姐回家。本来没什么事,晚上下班一块下山嘛!顺道也更加安全些,但一些村民见了总喜欢调侃,调侃多了后就成了流言蜚语,这绯闻陈村还有谁不知道?
一个村妇还特地向李境打听了这事,说是要撮合两人,闹得他哭笑不得。他们两人后来也得悉,慧姐直接不要他送,头一天走还挺怕,但渐渐就习惯。
李境也是一时口快,说过就后悔了,两个都是他员工,之间出什么问题也会影响工作,当下岔开道:“你们两个不能同时休假,现在农庄人少,只能一个一个的安排,刘乐你就别凑这热闹。
说起这招人的事,李境挺无奈的,虽然慧姐一个人应付得过,忙的时候他也会帮忙,但终归还是不行,至少还要再招一个,问题是招不到人……
为此李境特地打听过,廉城服务员的月薪最多就是两千,小餐馆更低些,李境开出三千一月的待遇绝对不亏心。而之所以招不到人,大概是因为地处偏僻,人家不信任或感觉不安全才不来的。
看来要改变一下招聘的方向,目光也应该放在附近村子,然后李境还让慧姐和刘乐留意身边有没有人要干这个,熟人介绍的话,肯定更能让人信任。
“老板,前些天你种的那些菜全被淋死了,接下来一个多月都是雨季,青菜不好种。”慧姐汇报道。
“我也看见了,叶子都已经烂掉。”李境也很无奈,眼看就可以吃上新鲜蔬菜,结果倾盆大雨下来后,给全毁了!现在餐厅的青菜都是山下采购的,长青农庄的确不是正经的农庄。
“厨房方面,菜品还是太过片面,都是以淡水鱼为主,虽然好吃,但总归单调,建议添加其他一些荤素菜,还有五谷杂粮。当然,我们还是以现有的食材作为招牌菜,这些都只是辅助性的。”刘乐也提出建议。
“确实,有很多新来的客人对此抱怨不少。”李境点头,这是需要注意的,想了想道:“这样,你抽时间制作一个菜谱,看要添加什么菜我再决定。”
“这……”刘乐一窒。
“怎么,没做过?”李境奇怪问。
“有跟主厨做过,不难。”刘乐想了想道,如果是大酒店的菜单,他一个人做不来,但长青农庄数来数去就那么二三十个菜,他还不成问题。
农庄的菜园需要建设,增加菜品也势在必行,而且这两件事情都迫在眉睫。真正的农庄,不管青菜还是肉类,都不应是从市场买的,而是直接自己饲养种植。青菜倒是还容易解决,用心些就好。家禽养殖就有些困难,重要是用什么喂养的问题,如果也是用饲料,这种家禽和养殖场的没什么区别,做做形式而已,没有任何价值。
说好听了是形式主义,难听点的形容就是欺骗,李境不是什么老好人,但也不想再让自己内心再惶恐不安一次,还不如老老实实的告诉客人是从市场买的,多少好人都是从坏人变来的呢!
“上次给大树水稻施肥的粪还剩下一些,效果很不错,等有空我把它放菜园里,慧姐你今晚回去问问家里的老人,看这个季节村里的人都中了什么菜。”李境叮嘱。
“没问题。”慧姐答应道。
暂时有了解决的方向,但李境却不满意,这些菜虽然只是辅助,但却是一个农庄重要的组成部分,自养很有必要。但外界的品种,却不符合李境的要求,饲养了没特点,麻烦自己而已,不如到市场去买。
所以,李境又一次进入石树世界,不过这次他的目标不再是前面的九州江,而是后背的山,望不尽头的森林。
李境有些忌惮,水里至少还有船挡着,掠食性鱼类也不会轻易攻击,但山林却处处都是危险,老虎、豹子、野狼这些,他都曾亲眼目睹!李境不知道这个世界到底发生过什么,但许多曾经消失的物种又一次出现,反观那些入侵物种却不见所踪。
譬如罗非鱼!廉城水域无处不在,小河小沟鱼塘满处都是,本土鲫鱼反倒是无处生存。但这个世界距今为止李境没有碰见一条非洲鲫鱼,本土鲫鱼倒是用地笼捕捉不少。
而当代早已消失的狮子老虎这些凶兽,却再次出现在这个世界的廉城,似乎他们本就应该住在这里。
所以李境一直不敢探索这片森林,现在却不得不走一遭,随身带着的武器也只有那把缺了口子的开山大刀,只希望这次行程能够顺利。
“吱吱喳喳!”
翻过一个陡峭山坡,前面有密集的鸟叫声传来,听声音鸟儿的数量应该不少。李境小心潜伏过去,用大刀扒开一束灌木放眼一看,原来前面是一处小山谷,这里杉木不可生存,却滋生出许多灌木,其中以桃金娘为多。
桃金娘这名字许多人可能陌生,但它的另一个称谓对南方地区却不陌生,那就是稔子树,也有人叫山稔等称谓,这个季节正是果子成熟的时间。
这是一种南方地区常见的野果子,浆果卵状壶形,熟时紫黑色,味道甘甜可口,还有活血化瘀等功效。成熟了无人采摘,自然成为丛林鸟类的可口美食,眼下这山谷就有几群,但都是小体型的鸟类,吱吱喳喳的好不热闹。
见这些鸟儿对自己没有威胁,李境就从地上起来,才发现面前这棵也是桃金娘,而且挂着好些熟成黑色的果子,果子比现实要大不少。
顺手摘下一颗放嘴里轻轻咬破,甘甜的汁液瞬间在口腔爆开,浓浓的香味有着原始的味道。
“嗯,味道不错!”李境很惊艳,现代的虽然也很美味,但果香和果汁都没这么多,品级上升不止一个台阶,都来不及细想就已经七八个下腹。
“改天摘些泡酒。”李境不喜酒,但对低度数的果酒情有独钟。
这些鸟儿生性虽然警觉,李境起来就被发现,但它们不认识人类,没那么大的戒备,只以为是什么稀奇的动物,就都聚在另一边啄食野果。
但这时李境一个失足,踩到一根枯枝上,发出比较尖细的嘎吱声,鸟群顿时受惊一飞而散。
“咯咯咯!”
一个异样的叫声就从李境前面这棵稔子树下方响起,哗的风声卷席,一只棕黄色夹带黑斑羽毛的长尾巴山鸡飞上稔子树的枝头。一见李境,全身羽毛都竖起,抖着脖子用斗鸡眼瞪李境,嘴里还发出咯咯咯的低鸣用以警告
第52章 野鸡()
桃金娘丛中窜出野山鸡,就在前面对他瞪眼,把李境吓了大跳,定睛看是一只山鸡才放心一些。
“嚯!这山鸡挺大的呀!”李境才有心情打量山鸡的情况,这桃金娘树枝挺粗壮,但被它这么一踩,还是一晃一晃。
再看它的羽毛,色泽艳丽,长尾巴,爪黑色,个不小,但有些消瘦。
“难道它不怕?”李境诧异,瞪自己干啥,跑才是你应该做的。除非……这是只母鸡,而且正在孵蛋,母鸡也只有在这个时候才不会忌惮入侵者,要是有什么敢接近,甚至主动发起攻击,被啄上可有得痛。
“咯咯!!!”
母山鸡见眼前这动物依然虎视眈眈也不离开,护崽心切下居然突然飞扑过来,近的时候更是张嘴要啄!速度不慢,加之距离太近,如果没点眼力和反应,李境今天估计是要被啄伤,可别小看它的攻击力。
慌忙一个侧身,见它从自己身边飞过,李境一个神来之手把它脖子卡住!
但别以为这样就能把它制服,野鸡奋力一个翻身,爪子已经在李境手上撕开一块布料,连皮肤也轻微擦伤。
吃疼让李境温怒,就差要将它摔死了算!但最终还是忍下,手慌脚乱的把它摁地上。挣扎依旧,但已经奈何不了李境,脾气再大,终究是只野鸡。
抓着它的双脚,然后把它倒起来拎着,这下就算它力气再大也只能不停的扑打翅膀。见它有些烦人,李境干脆把它塞进随身带来的饲料袋里,只给它多开了些孔透气,再怎么挣扎也不管它。
抓着桃金娘的树枝滑着下去,果然在下面发现一个用草料简易搭建的窝子,却有效借助桃金娘的树根挡住了水。
窝子中有十几个蛋,一些已经破壳,还有几个完整的。这些小鸡崽突然失去母亲的呵护,正吱吱的叫个不停。其中两只甚至连身上的羽毛都还湿漉漉的,显然才刚破壳而出。
“好!正好!”李境很是激动,他来得正是时候,早不行,太晚也不好。这些小鸡才刚出生,不会有什么野性,应该能够驯化。
明明可以先把母鸡带回去再取纸箱进来带走小鸡,不会耽误多长时间,但李境却担心变故,直接把自己衣服扒下,把所有小鸡和那些个没有被孵出的鸡蛋都兜着,最后提上母鸡就离开,连那把缺了口子的开山大刀都落下不要。
石树世界的天气晴朗,但回到农庄的时候,这边又下起了中雨。再看时间,得,今晚的生意是要泡汤了,干脆到餐厅打发刘乐慧姐两个下班,他现在把山鸡从屋里取出来也不好解释,放久了又担心出什么问题。
后院有个鸡圈,野母鸡关笼子里,但小鸡不能跟它放在一起。这母亲现在情绪可不好,大意下把小鸡踩死就坏。但小鸡刚破壳出来,需要一些温度,但要解决这个问题并不难,李境把鸡崽放进幼苗笼里,然后接上一盏一百瓦的白炽灯,这灯能烫伤人,给小鸡取暖当然没问题。
“还是不行啊,要给它们水和饲料!”李境在鸡圈附近找了几圈,结果找到几个烂的。虽然外面下着雨,但李境还是毫不犹豫就披上雨衣开车到镇里的杂货市场。天色就快要暗,还下着雨,再等等人家就已经打烊。
在杂货行购买了自动给小鸡喂水和喂料用的水壶,然后又跑到米行购买小鸡饲料,急匆匆又赶了回来,李境算是体验到哪种既当爹又当娘的感受。
但看那些小鸡崽子摸索着过来喝了水,也渐渐懵懵懂懂的啄食被撒在面前的饲料,李境还是觉得很满足。
“咯咯!!!”
可惜它们的母亲就不那么乖巧,哪怕被锁在铁笼也四处冲撞,或用爪子撕扯,或用嘴去啄,头上的毛已经掉下一片,嘴角也微微轻伤,尤其是李境出现的时候尤其惊慌和愤怒。
“算我怕了你。”
野生的山鸡,当然没那么容易驯服,李境还想留下多观察观察小鸡的情况,但实在拗它不过,往里面投了饲料和米饭就离开。
外面雨还在下,好像不知什么时候才是尽头,李境干脆把门关了,只希望明天天气别这么糟糕,农民也不需要这么多的雨水,这都快成了水灾,一夜无话。
然而第二天,天公依然不作美,但好在雨只是断断续续,也不大。
李境心里还挂念后院的小鸡,打了雨伞就走向鸡圈。
“咯咯!!!”
原本已经消停的母山鸡一看是他,立马炸毛,笼子里乱撞。
可李境看了一眼笼里的盘子,饲料和米饭都已经一干二净,不禁一撇嘴唇,心里还考虑是不是该把它饿上两顿。
“碎蛋壳?”
李境看见幼崽笼子里头的破碎蛋壳更是惊喜,这说明又有幼崽破壳而出,清点一下数目,果然比昨天多了一只,只是其余三个依然无动于衷,估计是出了什么问题,或者根本不是种鸡蛋。
“傻呀,往灯光下照一下不就知道。”
拿起一个往灯前一照,非常通透,能够看见亮光,这说明里面根本没有幼崽,否则应该是黑的。敲开一看,果然如此,而且已经变质发臭,不能食用。故技重施,其余两个也是如此。
“有十二只也不错。”
而且这些小野鸡目前精神状态都不错,都已经会吃饲料和喝水,而且天真懵懂,并不怎么怕他,伸手进去的时候还轻轻啄上一啄,却把前面的母山鸡急的团团转。
清理了鸡笼,又给它们添加饲料和水,李境才离开鸡圈。天还早,李境又扛上一把锄头去巡田。昨夜那场雨不小,水库水位暴涨,必须泄洪。水库虽说不大,但蓄水量可不少,一旦出现问题下方农田必然受到殃及,自己损失惨重不说,下面的农民也会找他玩命。
大树水稻田加固得恰逢其时,倒也没出现多大的问题,就是个别地方被冲走了淤泥,水位也高了些,大量甲鱼都爬到田埂上面。
李境从田里回到农庄的时候,刘乐刚好从后院出来,看见他就忍不住问:“笼里那山鸡杀不?我很擅长。”
第53章 农庄建设()
刘乐过来上班的时候没看见李境,正要找他要钥匙开门呢,就听见后院有奇怪的叫声,走到鸡圈一看,嗬!原来是一只野鸡!这伙计看食材的眼睛毒辣得很,对着野生山鸡简直垂涎三尺,所以出来的时候看见李境从田里回来就问:“笼里那山鸡杀不?我很擅长。”
“你以后的工钱我还指望它帮忙挣呢!别打它注意。”李境听了没有好气,然后找来钥匙把餐厅厨房的门打开。
慧姐今天休假没上班,刘乐只简单的做了两个小菜。
“这雨,还不知道要下到什么时候。”李境望着窗外的小雨唉声叹气,这几天他的生意可糟糕透。农庄建设简陋,又地处偏僻,不会有很多客人冒雨过来。
“农庄嘛!体验很重要,就好比如说钓鱼,连个钓棚都没有,虽然钓友一般都会把太阳伞带来,但还是诸多不便。你看大毛老师的游钓中国,很多大型水库甚至配备了钓屋,还有可以睡觉的地方,甚至连屋里掀开地板就能钓鱼,又或者是水上活动浮台等。”
“咱们这水库不算大,钓屋可能有点夸张,但搭建一个可以遮风挡雨的平台很有必要。”
“还有就是停车场,过来用餐的客人大多有车,没车也会打车过来,只要搭建个停车棚,连接着餐厅和钓场,下多大的雨也不会影响顾客对吧?”
刘乐说了很多,而且都是从实用的角度做出的分析,李境听了频频点头,这些细节都能提升客户体验,的确是有必要。但
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