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物以稀为贵，文蔓深谙此中道理，怎肯一下子把手艺全部施展出来。虐南宫靖，那就是不仅从身体上虐，从心理上也要虐，总要让他欲罢不能地往知味居勤跑才是。
“哈哈哈哈！”南宫靖笑声爽朗，饶有趣味地看着文蔓，向对面的女子说道：琪雪，这就是我刚刚与你提及的小丫头，手艺是不是不错？人也是聪明伶俐得很，琪雪要是喜欢，我向李掌柜要来送你可好？”
一语惊四座。文蔓只觉脑袋似被驴子狠狠地踢了，一桶冰从头上浇了个透心凉。她是梦想要做王妃的，未曾想南宫靖一开口就要将她送人，用她来讨好佳人，这分明一点没看出她做王妃的潜质。
这位叫琪雪的美人，她实算不上喜欢，尚未靠近便觉得阴森，离得越远越好。她只想取得宝贝回家，实不愿惹来宿怨情敌和一帮小人嗡嗡嘤嘤。
文蔓还未张口，美人便红唇微张：“南宮哥哥，”声音娇软软脆生生的，眼睛里却闪过几丝冷意。
琪雪美人尚未把话说完，一边一直待命的黄霸道亟不可待地窜了出来：“王不，公子，”他结结巴巴地道，“您要喜欢这丫头，带走就是，嘿嘿嘿嘿嘿嘿小店能有人入了公子的法眼，那是我黄霸道的福气！嘿，福气！”
文蔓脸上的微笑有些凝固，他们一帮人把她送来送去，却都不太喜欢征求她的意见。
“黄掌柜，十三一向感激您对我的长期照顾，对知味居感情深厚，又习惯了烧火这份活计，着实不敢高攀到这位小姐府上。”文蔓对着黄霸道福了一福，面上甚无表情。
“你？”黄霸道大概未想到一贯懦弱的丫头竟然开口反对，反对的同时还表白了对他的忠心，一时不知该说什么，又不好随意在王爷面前发火，过了半晌方憋出一句：”你这丫头怎么如此不懂事！”
琪雪美人唯恐天下不乱地及时撅起了小嘴：“南宫哥哥，你看一个烧火丫头竟然嫌弃我！”
南宫靖尚未答话，黄霸道在一边赶紧赔笑道：“不嫌弃，不嫌弃，巴结还巴结不上呢，十三这孩子没见过世面，谁听见这消息还不乐坏了，她只是害羞，害羞！回头我派人给小姐送去。”
“黄掌柜，我真的更乐意呆在这里。”文蔓眼睛向天，慢腾腾地道。为情敌服务一向不是她的强项，今日说什么也不能从狼窝进入虎窝。
第六章 天下第一菜的价值（）
却见那黄霸天眼珠子蓦然变大，凭空便在她眼前高了几尺：“放肆！有人看上你是你的造化，你以为你是谁？想呆在哪里就哪里？我看你是吃了熊心豹子胆了！”
文蔓瘦小的身体在袍子里瑟缩了一下，便只默默无语地立着。
黄霸道见她久不回话，怒气更胜，转身对着王七喊道：“把她拖走，交给王七，先打板子，再关柴房！”
再转身，换了一张笑脸，对着南宫靖点头哈腰：“公子放心，小人定把她调教好了再送与这位小姐。”
一位跑堂冲上来，要将文蔓扯走。
“且慢！”一边看戏的南宫靖终于摇着扇子，开了金口，“黄掌柜，我是喜欢这丫头才愿意将她带走，既是她不乐意走，那当然勉强不得。我还要经常来品她做的美食，你且记好生给我照看好了，不准欺负她，她有一丝闪失，小心你的小命。”
“这是！是！是！”黄霸道有些发愣，看看美人不乐意的表情，再听着王爷的指示，是进是退，一时把握不准。
“南宫哥哥哥”那位琪雪美人娇滴滴地拉着腔调，含蓄地表示了不满。
南宫靖哈哈一笑：“琪雪，十三年龄小，有些小性子，咱不与她计较，下次罚她做更好的美食！来，吃！吃！吃！”
“那好吧”美人慢腾腾地拿起筷子，冷冷向文蔓瞥了一眼，便重新恢复了大家闺秀良好的仪态。
黄霸道讪讪地退了下去，南宫靖身边的那位王府大管家胡杨很有深意地瞧了文蔓几眼，文蔓向她点点头，转身走了出去。
回到厨房，文蔓方觉背后一身冷汗。“生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，二者皆可抛。”如今的她没有自由，没有爱情，即便这具身体，原本也不归她所有，“三无”人员无论做什么都是没有资格的。
若要做王妃，首先要有自由身。
据胖墩说黄霸道拿五十两银子买了她，她要想赎回自己，必须拿一百五十两银子，以弥补东家的损失。一百五十两对她来说不啻为天文数字。
文蔓默默地想了几日。
在这期间，点名要吃麻辣烤鱼和砂锅焗南瓜的顾客越来越多，一传十，十传百，竟让知味馆空前红火起来，难得的日日客满。
黄霸道整日乐得合不拢嘴，到处宣传知味居的美食，就连王爷都欢喜得紧，不止一次地光顾。如此三番，店里的客人更是几乎坐不下。
南宫靖又来过几次，对文蔓做的菜无一例外地赞不绝口，并让黄霸道转交赏钱，每次都会被黄霸道截留到自己的腰包。
文蔓偶听李二小说起，一笑置之。
转眼一个月过去，京城上空的空气好端端地被人弄得凝固起来。听闻物华天宝的锦华被北部的北蒙几次三番地惦记，骏马铁骑不时骚扰锦华边境。锦华朝廷正商量出兵教训一下北蒙，西部西夏国的常年供奉又突然断了，弄得锦华皇帝十分恼火，接连处分了几个战事不利的将领，连带都城的守卫都担心起了自己的职位，对过往的百姓恨不得连人家的祖宗八代都要盘查清楚。
这次隔了十几日，南宫靖才又一次光临知味居。
李二小跑来要文蔓做菜时，文蔓捂着脑袋道：“昨夜风大，穿透了我破被中的那几朵芦花，头有些痛，今日的确做不了菜了，让七王爷他老人家今日就凑合一顿吧。”
李二小奇怪地瞅了文蔓几眼，觉得她虽说脸色红了一些，也不至于挥不动铲勺，但既是她如此说了，他便回到大堂报告了黄霸道。
没一会黄霸道就大踏步进来了。
他明显很努力地压抑了自己的怒气，一进门只是吆喝：“十三，王爷来了，快做菜！”
文蔓从炉灶后面站起来，瞧着黄霸道，面上甚有忧色：“黄掌柜，不是我不想做菜，只是昨夜受寒，让我如今昏昏沉沉，浑身乏力，就是拿个烧火棍都要用上九分力气。连带我心情十分不好。状态不好，做出的菜便无味道，王爷吃了万一嫌弃，便会觉得我江郎才尽，再没什么潜力，从此不来，岂不是对知味居不利？”
“岂有此理？！你不是自己承诺每次为王爷做道新菜吗？如今借口状态不好就不做了？你凭什么让自己受寒？一点小毛病就推三阻四？还有，你花我的钱打的这破玩意是做什么用的，难道只是放在这里摆设吗？”
他用手指着一个像锅不是锅的器具。那器具上面是一个锅，锅中间插了一个上小下大像烟囱样的中空圆柱，圆柱穿过锅底，下面一侧又开了个洞，似是炉灶。
“黄掌柜，”文蔓抚抚额头，“以前我烧火烧得开心，心情还好，所以许下承诺。可是昨晚师傅托了一个梦给我，我便心情一直烦闷，心情烦闷，便多翻了几个身，多翻几个身那被子便罩不住我受了寒，加之整日念着师傅托的梦，心情十分糟糕，状态怕是一时半会好不起来了。”
“你那个臭老头子师傅托了什么梦给你？！”黄霸道皱着眉头，耐着性子问道。
“师傅骂我，他的天下第一菜展示了这么多，一两银子也没赚回，太丢他的人了！他让我每月给他烧纸供奉，每月必须给他赚回几两银子。”
黄霸道闻言，抬起巴掌明显想向着文蔓的脸招呼，文蔓一动未动地站着，他的巴掌却在她的脸前硬生生地挺住了。
他沉了一张脸，咬着牙说道：“你想要多少？”
“黄掌柜，”文蔓有气无力地说着，“师傅这人真的很任性，他说他费了一辈子的心血研制的天下第一菜，必须用金钱才能彰显出它们的的尊贵。我每月要是给他赚的少于二两银子，那便是我所在的饭馆不识货，他的阴魂便是豁上不转世，也要在这里长期逗留，和饭馆的掌柜计较下去。”
黄霸道的身高猛地涨了起来：“大胆奴才！竟然要二两！给我拖出”
第七章 火锅诱饵（）
他话没说完变住了口，大约想到了前厅内等待的南宫靖，是以“拖出去毒打”的话语硬是咽了下去。
他的胸脯兀自在那里起起伏伏，胖墩小心地走过去：“黄掌柜，那夜十三说梦话还哭师傅呢，她小不懂事，您大人大量，就饶了她吧。”
“滚！”黄霸道一把将他胖胖的身子扒拉到一边。
“掌柜的，王爷催了，让快上菜！”李二小气喘吁吁地跑来。
“十三，别不知天高地厚，赶紧做菜！”黄霸道瞪着眼睛，阴冷得道。
“黄掌柜，您别逼我做不孝不义之事，十三也很想给您做，可是师命难违，我打死也要对得起苦命的师傅哦”文蔓拼命挤了挤眼，竟真的滚了一滴泪下来。
“你？！”黄霸道的胸脯又不受控制地欺负起来，他历来都是对人霸道，被一个下人要挟显然不太习惯。但他终究是久经世道的老江湖，很快便反应过来：“五十文！”
“黄掌柜，二两的价格是师傅定的，我师傅这个人有一点不好，就是特别任性，假若我给他卖少了，他说九泉之下都不会放过我。他说不还价，不还价，绝不还价。”文蔓一脸无奈地道。
“掌柜的，王爷又催了！”又一个跑堂跑进了厨房。
黄掌柜哆嗦着身子，咬着牙吐出两个字：
“成交！”
“师傅还说每月二两银子，最多只烹制二十个菜，这20个菜由我来定。”
“成交！”
眼下黄霸道只盼文蔓赶紧做菜，千万不可惹得王爷生气，故恨恨地一律答应下来。
文蔓瞧他说成交时大义凛然的样子和眼神中透出的凶狠，内心默默地抽了一下。
知味居只靠麻辣烤鱼和蛋黄焗南瓜这两个菜，每月至少也能赚上百两银子，但黄霸道从不认为赚的钱里面有十三这个原创厨师的一份。
王七一张脸甚是扭曲，手上拿着的木柴快伸到了锅里的沸水中。据说王七常年鞍前马后地为黄霸道效劳，打打杀杀，一年的年薪也就三两银子。
严尊徒然默默地坐着。
胖墩张了大口，一时不知忧伤还是惊喜。
文蔓转身把黄霸道指的像锅不是锅的器具端到操作台上，泰然自若地让胖墩将器具擦拭洗净。往大锅里加入一些清汤，找出一堆羊骨、猪骨、鸡骨以及香菇、萝卜、枸杞、八角等看，统统扔到锅里，向着王七道：“开火！”
这些清汤是之前精心煨制的高汤，再加些提味的东西，更是清鲜无比。今日她要做的自然是人见人爱的火锅了。
这古代的原料都是标准的绿色原生态产品，吃起来味道比现代的不知鲜美多少倍。文蔓麻利地切好羊肉、百叶、土豆、地瓜、腐竹等各类主菜配菜，又特别加了一盘大虾和一盘生鱼片。
待汤熬得差不多，取出一半放入另一个锅中，加入辛香调料，另行焖制。
火锅是八卦形状的鸳鸯锅，可以照顾南宫靖喜欢受虐的口味。
调制好麻汁调料以及鲜味调料，火锅下面堆放了燃烧的木炭，李二小捧着送入前厅。
文蔓想了想，随后跟上。
今日只有南宫靖与胡杨对坐于窗前，见文蔓到来，南宫靖春风满面，桃花眼笑咪咪地向我点头：“十三，今日你做得什么稀奇菜？”
文蔓微笑着道：“您瞧，是这个。”
李二小将火锅摆于桌上，上面是翻滚的清汤，下面是通红的木炭。
众人好奇地瞧着，南宫靖丝毫没有掩饰他的新奇，瞧了一会，向着胡杨道：“胡杨，你认识这是什么吗？这个大铁家伙，做得还挺有格调。”
“胡杨眼拙，实未曾见过，我瞧着这盛菜的器具，倒像是一座宝塔，想来享用这美食的人也会因此志存高远，蒸蒸日上。”
文蔓稍愣，这位连说赞美之语都不苟言笑的胡杨先生，据说极受南宫靖信任。他说话向来简短，今日难得讲了这么多，实在出乎她的意料。
这几句话让南宫靖开怀大笑，显然极为受用：“胡管家什么时候也学会阿谀奉承了，实不像你素日的做派。”
“公子，胡杨本是实话实说，这实话顺了耳，便感觉像奉承的话。若是形容十三的厨艺，那公子一定觉得我是在奉承十三了。”
“嗯，”南宫靖眉眼飞扬道，“十三的厨艺确是怎么形容也不过分的，便是整个京城，也挑不出这么一个来。十三，快说说，这是什么菜？”
文蔓瞧着南宫靖高昂的兴致，不仅对对这位胡管家大有好感。正逢他丢了个意味深长的眼光过来，便微微点头回礼。
“这叫鸳鸯火锅。”文蔓轻声道，指挥李二小把一碟碟配菜放在桌上，每人面前放了两份调料，“这是麻汁调料，这是鲜味调料，这火锅高汤一边鲜味，一边辛辣。把配菜放入清汤内，煮一会便可以吃了。”
说毕，将薄薄的羊肉片倒入锅内，鲜红的羊肉片在乳白色的高汤中翻滚，不一会儿变白变卷。文蔓用特制的漏勺捞出，分入两人盘中。
南宫靖夹起一片羊肉，蘸了蘸料汁，放入口中，只觉一股独特的肉香在口中蔓延，觉察不到羊肉的膻味，只有绝顶的鲜香在唇齿间飞舞。高汤的鲜完全浸入嫩嫩的肉中，与麻汁的浓香融合在一起，瞬间勾起他一片片的口水，他享受地眯起了眼。咽下第一口，又风卷残云般夹了好多羊肉蘸上料汁吃进去，方抬起头来，只恨为何不能生两张口，一口吃，一口品，才不会在慢慢品味与大快朵颐之间纠结矛盾。
百叶、大虾、蔬菜纷纷倒入锅内。南宫靖吃得兴起，享受地眯起了桃花眼，他心情大好，折扇一挥：“胡杨，赏银十两。”
大抵有钱的人，时不时地会表现�