再者他们的食材实在太普通,毫无亮点可循,这是他们不利的第三个条件。
结合这三点,他们想要有所表现,简直就是难上加难。
吴江不看好他们也不是没有理由的。
“得了吧,你还是先想想你自己,你和那个蔡平都是87分,之前排在第9,但现在随着这意大利佬暂时抢得头名,你们俩都跌到第10去了吧?只有前十才能获得决赛资格,啧啧,你们还为我操心?”
小飞刚刚说完这句话,吴江和蔡平的脸色都刷的变得难看起来。
他们光顾着看这小子的笑话,怎么把这个给忘记了?
组委会可没有破格这个说法,说是十个名额,那就只有十个。
可随着他们俩人的并列,出现了十一个人。
也就是他们必定有一个人被刷下去。
这就尴尬了。
“老吴,咱们俩这么多年交情,你就说个数吧。”蔡平咬了咬牙,终于开口道。
能够决赛对他来说至关。
这直接决定他的事业是否能够迈向一个新的高度。
他打定主意,无论如何也要把这个名额夺到手!
“老蔡,你风光得意的时候不见拉我一把,现在倒和我攀上交情了?”吴江冷冷一笑。
表面上两人称兄道弟,关系好得不能再好。
可说白了都是一个圈子的人,而且吴江这个人记仇得很。
他可没忘记当初他落难的时候求助蔡平,蔡平是怎么对他的。
不过是面子,这才相互奉承,一旦有利益纠葛,谁都不肯退让一步的。
“老吴,你……”蔡平指着他一时气结,说不出话来。
“两位,我倒有个主意帮你们排忧解难。”小飞这个时候顺了一嘴。
“你能有什么主意?”蔡平白了他一眼,看这小子这副嘴脸,铁定没安什么好心。
“我把您们二位给挤下去,你们都没名额,这不就万事大吉了嘛。”小飞嘿嘿笑道。
这次不仅是蔡平,连吴江都狠狠瞪了他一眼。
“小赤佬,死到临头还敢这样说话,也不怕闪了舌头!”吴江强压下怒气,就等着看最后的好戏。
这个时候人的目光都集中在了摆在评委们面前的托盘上。
已经饱腹的评委们打了个呵欠,显然对小飞并不看好。
毕竟这个年轻人默默无名,极味轩他们虽然不陌生,可名头是刘老爷子博下来的。
随着老爷子的驾鹤西游,就连唯一能够撑场面的刘魁也因为事故,不能再做菜。
就凭一个小孩也想撑起那块招牌?
真以为他是丁家小妮子那种从小就天赋出众,在美食界赫赫有名的天才?
这玩笑开得也忒大了点儿。
“让我们来看看66选手为我们呈现的是怎样的美食呢,噢,这个……这个是……西红柿鸡蛋面?”
在美食主持人小夭的期待中,展现在观众面前的竟然是一碗普通得不能再普通,没有珍贵食材,随便哪个上班族都能半夜三更起来煮的一碗面。
而且还配有一碗白菜汤呢。
人都瞠目结舌的看着这压轴登场的作品。
在经过短暂的沉默以后,嘲笑声如潮水般的爆发开来。
“大伙快看,那小子煮的是什么,西红柿鸡蛋面?我滴个乖乖,这没搞错吧?”
“这么严肃高端的比赛,你不弄点鹿茸虎鞭进去,你对得起观众么?”
“这卖相还没老子煮得好,这点水准是怎么进复赛的?有黑幕吧。”
铺天盖地的骂声质疑声此起彼伏,接连不断。
就连主持人小夭都有些看不下去。
怜悯的看了他们一眼。
他们的比赛,算是到此为止了。
第五十六章 年轻人要放尊重点()
在一帮无论是色香味都堪称顶级的菜肴面前,突然混入一个奇怪的东西,无疑是非常引人注目的。
毕竟大家来看这场赛事,就是看那些平时吃不上的高级菜肴,长长见识,过过眼瘾。
比如去动物园,那肯定是看狮子老虎大熊猫,谁会选择去看随处可见的阿猫阿狗呀。
陆小飞非常理解观众们的心情,倘若是他的话,不仅早就开喷,而且还是一去不返的一秒五喷模式。
虽说他对庖丁抱有很高的信心,可这种情况下实在是……
算了,死就死吧,要死也得死在冲锋的路上,绝不能让人给看轻了!
“66选手的作品还真是别致呀,看来他们走的是大众路线,做人都吃得起的菜肴,从这个角度来说,还是非常有意义的,作为最后一道作品,不知道评委们会给出怎样的分数呢?”
美食主持人小夭试图缓解现场这尴尬的气氛。
无论参赛者给出怎样的作品,至少也得给予起码的尊重。
她将视线转移到评委席上的众评委身上。
不仅仅是观众,就连这些评委的脸色都不大好看。
他们的观念和小夭恰恰相反,在这种神圣的比赛中,竟然拿出这种作品,这不是对比赛的侮辱吗?
“实在是太儿戏了,且不说食材的质量,连做菜最基本的色、香、味中‘色’的要素都没有达到!”
“是啊,还是第一次在比赛里见到有人做西红柿鸡蛋面,这样子实在很难让人激起食欲。”
“果然还是太年轻,要用这种方式来嘲弄这场比赛吗?唉,现在的年轻人真是太激进了。”
评委们纷纷摇头,根本就没有动筷的意思。
这气氛就更加的尴尬了。
蔡平、吴江两个人敌对的看向对方,现在他们的焦点已经陆小飞身上。
而是在于如何取得最后一个决赛的名额上边。
那小子已经咎由自取,死得不能再透了,根本就不用理会他。
阿雷西欧则制止了采访他的记者,走到陆小飞的面前。
“你们华夏有一个成语叫做愿赌服输,不知道陆先生何时兑现你的承诺呢?”
他笑意古怪,显然是痛打落水狗来的。
观众们举起咔嚓咔嚓拍个不停,不过他们拍摄的焦点都在阿雷西欧上边。
谁会去拍那个浑身上下透露着浓厚的吊丝气息的年轻人?
而且就小飞那个背对的站位,想拍也拍不到呀。
“还有句古话叫做你丫的别嚣张,没到最后关头什么都说不准。”小飞依然死鸭子嘴硬。
“还有这句古话吗?我怎么从来没有听说过?”阿雷西欧皱起眉头。
“这是老子说的,你当然没听过。”小飞没好气道。
“老子?是道家的那位先贤圣人吗?”阿雷西欧苦苦思索,他也算得上是个中国通的。
“是你老子我,你们这些鬼佬就爱不懂装懂,喂,你们这帮评委愣着做什么,还等着下酒菜呢?”
他又看向那帮评委,催促他们。
对于小飞这种态度,本来就对西红柿鸡蛋面非常不满的评委当场就怒了。
“年轻人,你放尊重点,这里可不是由着你撒野的地方!”有穿着西装的中年评委厉声指责。
“尊重?那你倒是尊重我们的劳动成果,先尝尝再说呀,还没开始试吃,就你一言我一语的,真当我这里是投诉中心呢?”小飞可不管他是不是什么德高望重的前辈,当即顶了回去。
“你……好好好,我倒要看看你这个尖牙俐齿的后生能有什么本事,竟敢这样跟我说话。”
这位评委举起筷子,皱起眉头犹豫了一下,似乎是下了很大的决心,这才夹了一筷子面条准备试吃。
他要让这个后生输得明白,输得心服口服!
然而就在散漫的筷子触碰到面条的那一瞬。
他还没来得及夹起,异象陡生。
看似平淡无奇,并且卖相并不面条突然动了起来。
就像是里边埋着什么东西一样,这种剧烈的颤动,吓得这位评委双手一松。
筷子跌落在桌子上。
“这是怎么回事?里边藏有什么东西?怎么会动?”他立即趴在桌子上仔细的观察。
这一幕实在是太奇怪了,刚才都还好端端的。
怎么就这样碰了一下,就能产生如此大的反应。
面条就像是活的一样!
“快看,面条开始弹动了,就像是含羞草一样,竟然有这样奇妙的事情,还有那个西红柿,整个都露了出来,它不是整个扔下去煮的吗?怎么,怎么开始裂开?”
其他评委发出惊呼声。
人眼睛都瞪大了,看似普普通通的面条。
在随意的触碰一下后,竟然会有这等奇妙的景象。
那个令人诟病的,连切都没有切的西红柿突然裂开,就像是一朵绽放开来的荷花一样。
而在绽放出来的中心地带,一个荷包蛋躺在上边。
那股一直包裹着的浓郁香气释放开来,面汤依然冒着水泡。
就像是在持续沸腾一样,连最中心的荷包蛋也开始裂开,本来是红白相间的色泽再加上金黄色的蛋液。
随着面条的弹动四者完美的融合在一起,整个过程就像是莲花的诞生,生命的绽放。
那绚丽的色彩令人目瞪口呆说不出话来。
直到最后面碗中真的形成一朵莲花模样。
整个过程用了不到10秒钟的时间,却足以让人毕生难忘。
“这究竟是……怎么回事?”那位穿着西装的中年评委满脸的惊愕。
他颤抖着重新拿起筷子。
他美食生涯三十年来,还从未遇到过这种事情。
已经煮好的面条竟然还能催生这种变化,简直是闻所未闻!
“在面碗端上来之前,这种看似静止的状态,其实是面条、面汤、西红柿、鸡蛋这四者博弈,达到一个平衡点的结果,就像是两队人拔河一样,绳子看似没什么动静,但双方的人已经拼尽了全力。”
“但一旦有外力介入,这种平衡点就被打破,瞬间引发连锁反应,被抑制的西红柿终于浮出面汤,并且绽放事先通过刀工藏在里边的荷包蛋,而里边形成的气压也让荷包蛋瞬间绽放……”
一名年过古稀,穿着厨师服,戴着一顶高高的厨师帽的老人满脸的不可思议,声音也有些颤抖。
“董老,那这个面条是怎么回事?为什么,为什么会动得这样厉害?”
穿着西装的中年评委虚心询问。
毕竟坐在他旁边的这个老人在美食界是堪称泰斗一样的存在。
“面条太筋道了!揉面团的人反复揉捏,施加了特殊的巧劲,再高速旋转的状态下,赋予了面条无与伦比的活力,可是要做到这一点,需要数十年如一日的在面团上下苦功夫……”
“不,光有努力还远远不够,最的是这种特殊的手法,这应该只存在于古籍之中,老夫在垂暮之年竟然还能看到这种伟大的杰作,还真是不枉此生呀!”这名老人激动得老泪纵横。
现场的人顿时都傻眼了。
第五十七章 你们懂什么叫做美食吗()
陆小飞总算明白统共才1个小时的比赛,庖丁为何光揉面团都用了50分钟,原来是为的这个。
这面劲道的程度到了这种地步,简直比电视上打得广告还要夸张。
一碗再普通不过的西红柿鸡蛋面,竟然能够做到一步生莲的境界,这让评委无不称奇。
记者与现场观众均是对准面碗咔嚓咔嚓拍个不停,生怕错过了一个细节。
作为当事人的刘洋也惊愕得说不出话来,他拍了拍自己的腮帮子,提醒自己不是在做梦。
蔡平和吴江这正在最后一个名额勾心斗角的两位,下巴都快要掉下来了。
也就是阿雷西欧还算镇定,他指着面碗,咬牙切齿一字一顿。
“你们华夏有个成语,叫做徒有其表,一碗面不管做得再是好看,它的用料决定了它的口味,用西红柿和鸡蛋做出来的面,就只有西红柿和鸡蛋的味道,你们何必这样激动?”
他眼睛瞪得圆溜溜的,显然是受到了很大的刺激。
因为这让他感受到了前所未有的压力和挑战。
完全是出于不甘,才说出了这样一句话。
“别一口一句成语,显得自己很有学问的样子,说骡子是马牵出来遛遛才知道,各位吧。”
这一步生莲的惊艳表现让小飞来了底气。
他指着面碗催促这些评委,面碗里还冒着萦绕热气。
即便这些评委已经吃了不少,饱腹感十足,但依然食指大动。
穿着西装的中年评委不顾形象,率先夹了一筷子面到嘴中。
面条入口的瞬间,他脸色僵硬,神情大变。
“看来你的作品不是很让这位评委先生满意呀。”阿雷西欧得意洋洋。
他的得分高达98,离满分就只差2分。
这也就意味着只要有一位评委给小飞低于8分的评分,那他就彻底GG。
这巨大的优势让他恢复信心。
开玩笑,他可是堂堂三星米其林主厨,又用得堪称黑黄金的黑鱼子酱作为食材。
要是被区区西红柿加鸡蛋,噢,还有一碗白菜汤给打败了,那他还怎么在美食界混?
“别得意得太早,小心一会儿脸被扇肿。”小飞依然逞强。
但他这句话明显有些底气不足。
正如同阿雷西欧所说,用料决定口味,决定脑袋。
而且事先他也没来得及进行试吃,对庖丁这作品实在是没什么信心呀。
“高先生,这究竟是怎么回事?您捂着脸不说话观众们很是担心呀。”
美食主持人小夭紧张的看向这个评委,高先生素来是以严厉著称的,看他这副阴晴不定的样子,是牙疼吗?她不由替小飞等人捏了一把汗。
能够将外观做到出神入化的地步,如果因为口感不足惨遭淘汰的话,那也太让人感到遗憾了。
潜意识里她还是希望这个年轻人能有非常的表现的。
毕竟堂堂华夏的厨神争霸,在复赛中让一名意大利人独占鳌头。
这或多或少让人难以接受。
“这面条的活力让我想起了小时候,那时候家里穷,每天早上都要背着背篓去捡煤渣,翻山越岭充满
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架